محتوى
يعلم الجميع فوائد التفاح ، لذلك تزرع أشجار التفاح في كل حديقة تقريبًا. لإرضاء حصاد التفاح ، يجب توفير ظروف معيشية مريحة للأشجار. في الصيف ، يعتمد الكثير على البستاني ، لكن في الشتاء يختلف كل شيء ، حيث لا يمكننا التحكم في الطقس. في الممر الأوسط ، نادرًا ما يكون الشتاء شديد البرودة. حتى مع وجود صقيع كبير ، فإن بساتين التفاح لديها الوقت للتعافي ، ولكن بشرط أن يتم زراعة أصناف التفاح المخصصة لتتكيف مع مناخنا القاسي.
تتجاوز صلابتهم الشتوية مثل هذا النوع المستقر في فصل الشتاء من مجموعة التفاح القديمة المثبتة مثل أنتونوفكا.
ولكن في اتساع بلدنا الكبير ، توجد مناطق لا تستطيع فيها حتى الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع الشتاء دون تحضير خاص. هناك أنواع خاصة من أشجار التفاح لهم.
أنواع أشجار التفاح للمناخات القاسية
- رانيتكي - نتيجة عبور تفاح التوت السيبيري وأصناف التفاح الصينية أو الأوروبية. لا تزيد ثمارها عن 15 جم ، كقاعدة عامة ، ليست عالية الذوق ، ولكنها مناسبة تمامًا للمعالجة. من شجرة التفاح السيبيري ، استغرق رانيتكي قساوة شتوية رائعة. يمكن لبعض الأصناف تحمل الصقيع حتى -49 درجة دون تجميد. لمزيد من الحماية لأشجار التفاح هذه من الصقيع ، غالبًا ما تزرع على جذع منخفض الشكل.
- أشباه المحاصيل - غالبًا ما تزرع على شكل شجيرة ، لكن ثمارها أكبر ، فالصلابة الشتوية لأشجار التفاح هذه أقل إلى حد ما من النوع الأول ؛
- ستلانتسي... هذا ليس تنوعًا ، ولكنه شكل مصطنع لزراعة شجرة تفاح بصلابة شتوية عادية ، حيث تُجبر الأشجار على النمو أفقيًا باستخدام تقنيات معينة ؛ تم تربية أصناف التفاح القادرة على تكوين شكل قديم من تلقاء نفسها.
أفضل أصناف التفاح للمناخ القاسي
رانيتكي
طويل
هذا صنف من التفاح يحتوي على تفاح مزخرف للغاية على شكل بيضة من اللون الأحمر الفاتح ، وأحيانًا يكون البرميل أصفر. تم تربية الصنف في أمريكا ، ولكن على أساس شجرة التفاح البري السيبيري. التفاح له طعم لاذع قليلاً مع صبغة نبيذ. من بين جميع رانيتكي ، تعد ثمار لونج واحدة من أفضل الثمار في الذوق. الشجرة ممتلئة الجسم ، ولكن مع تاج عريض ، يصل الحد الأقصى للإنتاجية إلى 25 كجم.
سيبيريا
الشجرة مضغوطة ، تظهر صلابة شتوية عالية. التفاح كبير جدًا بالنسبة للرانيتكي - ما يصل إلى 18 جم ، أصفر مع أحمر الخدود ، طعم حلو وحامض. تنضج في أغسطس. الغرض الرئيسي هو المعالجة. تحتوي على الكثير من العصير.
أشباه المحاصيل
حافر فضي
ينضج في الصيف. يحتوي على تفاح كبير غير معهود بالنسبة لأشباه المحاصيل - ما يصل إلى 100 غرام من الذوق الجيد. لونها برتقالي دسم ، مغطى بحمرة حمراء ، ويمكن الحصول على التفاح الأول في السنة الثالثة. يختلف في صلابة الشتاء العالية.
داتشنو
شبه محصول آخر بنفس الثمار الكبيرة ، لكن فترة نضج الخريف. اللون أصفر باهت ، وأحيانًا مع احمرار خفيف الشجرة مقاومة للجرب.
ستاندات طبيعية
تم الحصول على هذه الأنواع من أشجار التفاح مؤخرًا نسبيًا في معهد أبحاث جنوب الأورال بفضل المربي الشهير MA Mazunin ، الذي عمل مع موظفين آخرين.لا يتجاوز ارتفاع الأشجار على مخزون البذور 2.7 متر. عند استخدام مخزون نسيلي خاص ، وحتى أقل - 2 متر. الثمار كبيرة ، في بعض الأصناف تصل إلى 500 جرام. الأشجار عالية. مواعيد النضج مختلفة. تبرز الأنواع التالية من أشجار التفاح من حيث مذاقها: Bratchud ، و Seedling of Dawn ، و Land ، و Carpet ، و رائع... مقاومة الصقيع لجميع هذه الأصناف في مستوى -39-40 درجة. لكن مقاومة الصقيع وحدها لا تكفي.
عوامل قساوة الشتاء لأشجار التفاح
بالنسبة لأشجار التفاح ، كما هو الحال بالنسبة للنباتات الأخرى ، ليس فقط الحد الأقصى لدرجات الحرارة المنخفضة التي يمكن أن تتحملها دون ضرر هو المهم. من الضروري مراعاة العديد من العوامل الأخرى التي تشكل قسوة الشتاء ، أي القدرة على مقاومة جميع الأحداث الجوية غير المواتية المصاحبة لفصل الشتاء. نحن نتحدث عن تقلبات حادة في درجات الحرارة ، وذوبان الجليد لفترات طويلة ، والجفاف بسبب رياح الشتاء ، وحروق الشمس.
من أجل ضمان تجاوز الشتاء الناجح لأشجار التفاح ، من الضروري تخفيف تأثير كل هذه العوامل قدر الإمكان ، خاصة في مناخ الأورال القاسي.
مناخ الأورال
تمتد جبال الأورال من الشمال إلى الجنوب لمسافة 1800 كم.
من الواضح أن المناخ لا يمكن أن يكون هو نفسه في جميع أنحاء هذه المنطقة. تتميز المناطق القطبية وشبه القطبية بفصول الشتاء الطويلة الباردة مع الكثير من الثلوج والصيف القصير البارد. في جبال الأورال الوسطى ، يختلف المناخ كثيرًا في الأجزاء الغربية والشرقية. على جانب سهل أوروبا الشرقية ، يكون المناخ أكثر اعتدالًا ، في الشتاء هناك الكثير من الثلوج والصقيع ، على الرغم من أنها قوية ، لكنها لا تزال أقل من جانب غرب سيبيريا. المناخ هناك قاري ، مع صيف حار إلى حد ما وشتاء شديد البرودة. في جنوب جبال الأورال ، تسود رياح قوية في الشتاء والصيف ، والثلوج قليلة جدًا. ومع ذلك ، لا تختلف درجات الحرارة الدنيا في الشتاء في الشمال والجنوب كثيرًا. درجة الحرارة الدنيا عند خط عرض ناريان مار هي 51 درجة تحت الصفر ، وفي ايكاترينبرج - 48 تحت الصفر.
في مثل هذه الظروف القاسية ، لا تتمكن جميع النباتات من البقاء على قيد الحياة في الشتاء ، وهذا ينطبق أيضًا على أشجار التفاح. حتى لا تفقد الأصناف القيمة ، يجب تحضير الأشجار بشكل صحيح لفصل الشتاء. كيف تغطي بشكل صحيح شجرة التفاح لفصل الشتاء في جبال الأورال؟
تحضير أشجار التفاح لفصل الشتاء
إذا تم تنفيذ جميع التدابير الزراعية خلال الصيف والخريف بشكل صحيح ، فستتمكن أشجار التفاح من إدراك إمكانات مقاومة الصقيع التي تمنحها لها الطبيعة بشكل كامل ، وستكون مستعدة لجميع عوامل الشتاء غير المواتية.
يجب أن يتم التحضير لفصل الشتاء في جبال الأورال في اتجاهين:
- تأكد من أن الشجرة تنتهي موسم نموها بحلول بداية موسم الجليد وتدخل في حالة سبات. يجب أن تنضج كل البراعم.
- قم بتنفيذ جميع التدابير الممكنة لتحضير أشجار التفاح وعزلها وإيوائها.
دعنا نلقي نظرة فاحصة على كل عنصر.
يحفز استمرار موسم النمو على:
- التقليم في أوائل الخريف ، مما يجبر البراعم الجديدة على النمو. لا يمكن إجراء التقليم إلا عندما تطير الأوراق تمامًا من أشجار التفاح ، أي في أواخر الخريف.
- يؤدي الري الغزير في نهاية الصيف أيضًا إلى هذه النتيجة. نحن لا نتحدث عن الري بشحن المياه ، والذي يتم بالضرورة بعد نهاية سقوط الأوراق.
- إن الإفراط في التغذية بالأسمدة ، وخاصة الأسمدة النيتروجينية في وقت لم ينته فيه موسم النمو بعد ، يحفز إعادة نمو البراعم الصغيرة الجديدة التي لن يكون لديها وقت لتنضج.
إن التنوع الذي أكمل موسم نموه بالكامل قادر على تحمل الصقيع حتى -25 درجة حتى في نوفمبر. كيفية تحضير شجرة التفاح بشكل صحيح؟
أنشطة التحضير
تحتاج إلى بدء تشغيله حتى قبل ظهور الصقيع.
- بعد أسبوعين من حصاد الثمار ، قم بحفر دوائر الجذع مع الإدخال المتزامن للسماد أو السماد العضوي المتعفن جيدًا والأسمدة الفوسفورية والبوتاس. يجب أن تكون معدلات الأسمدة مناسبة لعمر وحجم الشجرة.
- في بداية الخريف ، قم بتصريف المياه الزائدة من الدوائر القريبة من الجذع ، بعد سقوط الأوراق ، قم بإجراء الري بشحن المياه بمعدل حوالي 40 دلوًا لكل شجرة بالغة. بالنسبة لأصناف الخريف والشتاء ، تتم هذه العملية عند التكوين النهائي للفواكه. يجب ترطيب دائرة الجذع بأكملها حتى عمق حوالي 1.5 متر.
- معالجة الأشجار بمحلول كبريتات النحاس من الآفات ؛
- إزالة الأوراق المتساقطة والفاكهة المحنطة والمتساقطة ؛
- لتنظيف جذوع الأشجار البالغة من اللحاء والأشنة الميتة ؛ يجب أن يتم التنظيف في الطقس الجاف عند درجة حرارة هواء تبلغ حوالي درجتين مئويتين ؛
- قم بتبييضها بعد التنظيف وفي الأشجار الصغيرة بدونها بمحلول الجير الذي يحمي من تشققات الصقيع وحروق الشمس. يجب أن يتم ذلك عندما يكون الجو جافًا وهادئًا بالخارج. إضافة مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية إلى المحلول لحماية أشجار التفاح من الأمراض والآفات ؛
- نشارة الجذوع بطبقة من المهاد حوالي 40 سم ، لأن نظام جذر أشجار التفاح يعاني بشكل كبير عندما تتجمد التربة ؛
- حتى لا تكسر تساقط الثلوج بكثافة الفروع ، يجب سحبها إلى الموصل المركزي وربطها بخيوط. صحيح ، هذا لا يمكن أن يتم إلا بالأشجار الصغيرة.
إذا نمت أشجار التفاح الصغيرة في الحديقة ، فيجب أن تكون مستعدة بشكل خاص لفصل الشتاء.
تحضير الشتلات الصغيرة لفصل الشتاء
بالإضافة إلى جميع التدابير المذكورة أعلاه ، يجب حماية الشتلات الصغيرة من التلف الذي يلحق باللحاء في الشتاء بواسطة القوارض والأرانب البرية. يعاني منها بشكل خاص الجذع والجزء السفلي من الفروع الهيكلية.
للمأوى ، يمكنك استخدام أغصان التنوب ، والسيقان الجافة للنباتات ، وفروع الأشجار الأخرى ، والشبكات البلاستيكية الخاصة ، والألياف الزجاجية. يتم لفها حول الجذع والجزء السفلي من الفروع الهيكلية ويتم ربطها جيدًا. في فصل الشتاء ، يجب ضغط الثلج في منطقة طوق الجذر حتى لا تقترب الفئران منه. مع بداية حرارة الربيع ، يجب إزالة جميع الملاجئ.
قم بإعداد أشجار التفاح الخاصة بك بشكل صحيح لفصل الشتاء وسيتم الحفاظ عليها تمامًا خلال فصل الشتاء. إذا لم تستطع أصناف التفاح الشائعة البقاء على قيد الحياة في مناخك ، فزرع أنواعًا وأشكالًا خاصة تتكيف مع الظروف القاسية.
