محتوى
إن تربية الماعز في بلادنا أمر تافه. تظهر على الفور امرأة عجوز ترتدي منديلًا أبيض ، مع ماعز حلوب وطفلين. في أجزاء أخرى من العالم ، يشاركون بجدية في هذا الأمر ، حيث يتم تطوير سلالات جديدة من الماعز ، وخصائصها أفضل بكثير من الحيوانات العادية.
وصف السلالة
تم تربية ماعز البوير في جنوب إفريقيا في أوائل القرن العشرين. الاسم يترجم كمزارع. تستخدم حيوانات هذا الصنف فقط للحوم ، لأن الحليب الذي يقدمونه يكفي فقط لإطعام الأطفال.
يزن الماعز البالغ 120-130 كجم ، ولكن يمكن أن يصل وزنه إلى 150 كجم. الماعز أصغر قليلاً - 80-100 كجم.
لون ممثلي السلالة الأصيلة أبيض برأس وعنق بني ذهبي. المعطف قصير وسلس. هيكل ماعز البوير ممتلئ الجسم ومتناسب. تدعم الأرجل القصيرة القوية جسمًا قويًا بنفس القدر. آذان كبيرة ، معلقة. الأبواق غير مرئية عمليًا ، فهي صغيرة ، علاوة على ذلك ، يتم توجيهها للخلف والضغط على الرأس. قد لا تحتوي الماعز على اثنتين ، بل أربع حلمات لكل ضرع. يمكنك أن ترى كل جمال وانسجام هذا الصنف في الصورة.
يجب ملاحظة الطبيعة الهادئة والودية لهذه الحيوانات بشكل منفصل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي شديدة التحمل للجفاف والحرارة ، وأقل عرضة للأمراض المختلفة.
لحم هذه الماعز طري وله طعم لطيف يشبه لحم العجل. يحظى لحم الحيوانات الأصيلة من سلالة Boer بتقدير كبير من قبل الذواقة.
كيفية إطعام ماعز البوير
مثل كل الماعز ، يمضغ البوير كل شيء ، لكنه لا يزال يفضل أوراق وأغصان نمو الأدغال. يمكنهم تناول الطعام في المناطق ذات الغطاء النباتي الرديء للغاية. بفضل هدوئها ، يمكن إطلاق هذه الماعز لترعى الحيوانات الأخرى.
إنه لأمر جيد جدًا إذا كانت هناك مناطق تحتاج إلى التخلص من نمو الأدغال ، فإن هذه الحيوانات ستتعامل مع هذا تمامًا. في بعض الأحيان يتم تربية ماعز البوير لغرض جمالي: تبتهج الماعز بمظهرها وتضفي على المنطقة الموكلة إليها ، مما يحفظها من النمو الزائد.
في فصل الشتاء ، سيصبح التبن المكون الرئيسي للنظام الغذائي ، ويمكن أن تكون الخضراوات ومخلفات الطعام بمثابة مادة مضافة. هذه الماعز جيدة في تناول مجموعة متنوعة من الأعلاف المهروسة. الماعز متواضع جدًا في الطعام لدرجة أنه يمكن أن يعتاد على أي نوع من الطعام.
محتوى
نقاط قليلة فقط هي شروط مهمة للحفاظ على هذه الحيوانات:
- الحفاظ على درجة حرارة الغرفة للماعز فوق +5 درجات ؛
- تطعيم الحيوانات والفحوصات الوقائية للطبيب البيطري ؛
- توفير إمدادات كافية من المياه العذبة النظيفة ؛
- التحكم في رطوبة الغرفة. يجب ألا يتجاوز المؤشر 80٪ ويفضل 60-70٪. تؤدي الرطوبة العالية في غرفة مغلقة بها حيوانات إلى تكاثر البكتيريا المسببة للأمراض ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الحيوان ؛
- توفير فراش عازل لأن الأرجل هي نقطة ضعف ماعز البوير ؛
- يجب أن يتم تقليم الحوافر مرتين في السنة. لا يستطيع الحيوان ، الذي يقضي الشتاء كله في كشك ، السير على أرض صلبة ، وبالتالي شحذ الحوافر المتنامية. خلال فصل الشتاء ، تظهر زيادات تتداخل مع المشي ، كما أنها تفعل ذلك قبل الشتاء ؛
- يجب ألا تقل ساعات النهار في الشتاء عن 8 ساعات ؛
- في الصيف ، يجب تزويد ماعز البوير بمنطقة للرعي ؛ إذا كانت هناك نباتات وشجيرات وأشجار منخفضة القيمة ومفيدة في مكان قريب ، فيجب حمايتها من الماعز.
تربية
عملية التربية في حد ذاتها بسيطة للغاية ، وذلك بفضل البلوغ السريع لهذه الماعز. سن البلوغ هو 5 أشهر ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة. سيتحمل الماعز الحمل بشكل أفضل إذا انتظرت حتى 7 أشهر مع التزاوج.
يستمر الحمل في هذه الحيوانات لمدة 5 أشهر ، بالإضافة إلى شهرين للشفاء ، والحمل مرة أخرى. وهكذا ، يتم إجراء ثلاث حملات في غضون عامين.
في المرة الأولى التي يولد فيها طفل واحد ، في الحمل اللاحق - طفلان على الأقل. إن نسل ماعز البوير الأصيل قوي دائمًا.
المشكلة الوحيدة هي أنه من الصعب والمكلف العثور على ذكر بوير أصيل في روسيا. ومع ذلك ، إذا نجحت ، فمن الممكن عبورها مع إناث السلالة النوبية ، مما يعطي نتائج جيدة أيضًا.
يتركز التكاثر الرئيسي لهذا الصنف في جنوب إفريقيا والولايات المتحدة الأمريكية.
تربية الأطفال
منذ الولادة وحتى عمر أسبوعين ، من الأفضل الاحتفاظ بالأطفال مع الماعز لضمان حصولهم على كمية كافية من الحليب. من سن أسبوعين ، ينفصل الطفل عن أمه إذا أراد الحصول على الحليب لاستهلاكه الخاص. ثم يبدأون في إرضاع الطفل بالزجاجة ثلاث مرات في اليوم. يضاف عصير الجزر ومرق الشوفان إلى الحليب. من عمر شهر يضاف مرق القش ونخالة القمح المطحون ناعماً. يتحولون إلى وجبتين في اليوم. عادة يبدأ الأطفال في أكل التبن والأطعمة المختلطة لأنفسهم ، رافضين استخدام الزجاجة.
نظرًا لأن هذه سلالة لحوم ، فإنها تنتج حليبًا أقل ، لذلك من المنطقي ترك الطفل يمتص حليب أمه بالكمية التي يحددها بنفسه ، دون أن يأخذها من والدته. إذا كان الطفل كبيرًا بالفعل ، لكنه استمر في امتصاص الحليب ، يتم وضع كيس من الكتان على الضرع.
ملامح تربية سلالة البوير في روسيا
تم إنتاج سلالة ماعز البوير في إفريقيا ، إلا أنها تتكيف مع المناخ الحار والجاف. تنتظر هذه الماعز فصول الشتاء الروسية القاسية في الداخل ، وقد يؤثر ذلك على نموها وزيادة وزنها. لذلك ، في وسط روسيا ، لا تنمو حيوانات سلالة البوير بأسرع ما يمكن.
البوير غير منتشر في بلدنا ، لذلك من الصعب للغاية العثور عليهم ، وتقدر التكلفة بعشرات الآلاف.
خلاف ذلك ، حتى في ظل الظروف الروسية القاسية ، تنمو ماعز البوير إلى الحجم المطلوب. جودة اللحوم الغذائية ليست بأي حال من الأحوال أدنى من اللحوم الأجنبية.
إيجابيات وسلبيات التربية
بإيجاز ، أود أن أبرز بإيجاز المزايا والعيوب الرئيسية لهذا الصنف.
الايجابيات:
- اللحوم الغذائية اللذيذة التي يمكن تسميتها طعام شهي.
- النمو السريع للحيوانات.
- وزن حيوان بالغ كبير.
- البديهية في الطعام.
- التكاثر السريع.
- عدم وجود العدوان.
- صحة جيدة.
سلبيات:
- من الصعب العثور على ممثلين أصليين.
- غالي السعر.
الشهادات - التوصيات
يمكن مشاهدة رأي مربي الماعز المتمرس حول سلالة Boer في هذا الفيديو:
