محتوى
في الطب الشعبي ، لم يتم استخدام التوت البري الناتج عن الضغط بسبب حقيقة أنه في ذلك الوقت كان من المستحيل فهم ما إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم. لكن مخلل التوت كان على الطاولات بمفرده ومعه مخلل الملفوف. بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، فقد قام بحماية سكان روسيا القديمة من داء الاسقربوط.
في القرن التاسع عشر ، تم تدجين التوت وبدأ زراعته على نطاق صناعي في مزارع خاصة. تمت زراعة التوت البري كبير الثمار في البداية وأصبحت زراعته شركة عائلية في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. ظل توت المستنقعات الروسي في البرية لفترة طويلة. فقط في النصف الثاني من القرن الماضي في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، بدأ العمل في زراعة هذا النوع من التوت. يوجد اليوم 7 أنواع من توت المستنقعات.
لا يمتلك التوت البري خصائص خارقة وهو ليس دواءً لجميع الأمراض. علاوة على ذلك ، مع وجود درجة عالية من الاحتمال ، يتم بيع التوت المستورد من الولايات المتحدة الأمريكية. بالنسبة لبلد شمالي ، يعد هذا تناظريًا للبرتقال والليمون الجنوبي أو قرانيا. ولكن بالإضافة إلى تعزيز المناعة بمساعدة فيتامين سي ، فإن التوت له خاصية أخرى: فهو قادر على ضبط ضغط الدم.
كيف يؤثر التوت البري على ضغط الدم
أي شخص جرب التوت البري الطازج يعرف جيدًا أن التوت ، حتى عندما ينضج ، يكون حامضًا جدًا. أي حمض يعزز ترقق الدم.
بدلاً من الأسبرين ، يمكنك شرب كوب من كومبوت التوت البري. يحتوي التوت على كمية كبيرة من حامض الستريك ، لذلك سيخفف التوت البري من الصداع وكذلك الأسبرين.
غالبًا ما يتم ذكر الأحماض الأخرى عند الإعلان عن التوت:
- الكينا.
- البنزويك.
- الكلوروجينيك.
- ursolic.
- الأوليك.
- تفاحة، مدينة، قط؛
- أكساليك.
- العنبر.
لكن محتوى هذه الأحماض في التوت ضئيل ومن المستحيل الاعتماد على أي تأثير علاجي لهذه المواد.
بفضل حمض الستريك ، يعمل التوت البري على خفض ضغط الدم. بسبب تأثير مدر للبول ، لا يمكن أن يقلل التوت من ضغط الدم لسببين:
- عندما يتم إخراج السوائل من الجسم ، يتكاثف الدم ، ويصبح من الصعب على القلب دفعه عبر الأوعية ويزداد الضغط ؛
- التوت ليس له تأثير مدر للبول.
هذا "التأثير" له كوبان من عصير التوت البري أو مرق ، في حالة سكر بالإضافة إلى الجرعة اليومية المعتادة من الماء. يمكنك فقط شرب الماء العادي. إذا كانت CVS والكلى تعملان بشكل طبيعي ، فسيتم إخراج السوائل الزائدة من الجسم. خلاف ذلك ، سيظهر الانتفاخ.
عند تناول التوت الطازج ، لن يكون هناك تأثير مدر للبول. سيكون هناك حرقة من كثرة الحموضة وعسر الهضم. قد يزيد التوت البري من ضغط الدم إذا كان له تأثير مماثل.
خصائص وموانع مفيدة للتوت البري تحت الضغط
بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، في الواقع ، تكمن الخصائص المفيدة للتوت في قدرة التوت البري على خفض ضغط الدم ، وإن كان ذلك عن طريق ترقق الدم. يكفي تناول عدد قليل من التوت مرتين يوميًا للحفاظ على مستويات حمض كافية.
لكن التوت لديه موانع أكثر. هناك نصائح للشرب يوميا إما كوب من عصير التوت البري يوميا أو حتى 300 جم ، وإذا كنت تشرب مشروبًا في المتجر يمكنك أن تستهلك لترًا على الأقل. يشار إلى كمية المواد الموجودة على العبوة.إذا كنا نتحدث عن عصير طازج حقيقي ، فإن مثل هذه الجرعة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرة.
كيفية تحقيق نقص الفيتامين والتعرض لمشاكل صحية
إذا كنت ستستهلك فيتامين سي الصحي ، فأنت بحاجة إلى التفكير في بعض الملاحظات التمهيدية:
- لا ينتج جسم الإنسان هذا الفيتامين بمفرده ولا يستقبله إلا من الخارج ؛
- لا يتراكم فيتامين سي في جسم الإنسان ؛
- مع جرعة زائدة منتظمة من فيتامين ج ، يتم إفرازه من الجسم في البول ولا يحدث فرط الفيتامين.
يبدو أن كل شيء جيد ولا يمكن تقييد استهلاك التوت البري نفسه. في الواقع ، مع الإفراط المستمر في تناول فيتامين سي ، يعتاد الجسم على إفراز الفائض باستمرار. عند توقف الدورة ، يستمر إفراز فيتامين ج في البول بنفس الكميات. نتيجة لذلك ، يحدث نقص فيتامين. لذلك ، يجب ألا تعتبر الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي غير ضارة تمامًا.
التوت البري لارتفاع ضغط الدم
نظرًا لارتفاع كمية الحمض ، يوصى باستخدام التوت البري لارتفاع ضغط الدم. أثناء التجارب ، انخفض الضغط لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية وأولئك الذين تناولوا هذا التوت. مع ارتفاع ضغط الدم الشديد ، من الأفضل عدم إغراء القدر باستخدام وصفات الطب التقليدي. إذا لم تكن الزيادة في الضغط حرجة ، فمن الأفضل أن تبدأ بالتوت البري والأطعمة المماثلة الأخرى. بعد ذلك ، عندما يزداد الوضع سوءًا ، سيظل هناك مخزون من الأدوية التي يمكن استخدامها.
إذا بدأت على الفور بأدوية قوية لارتفاع ضغط الدم ، فلن يكون هناك مجال للمناورة. من الجيد استخدام التوت البري مع ارتفاع ضغط الدم كإعداد أولي.
كيف تأخذ التوت البري بالضغط
من الناحية النظرية ، يمكن أن تؤكل التوت طازجة "مباشرة من الأدغال". لكن الإحساس سيكون كما لو كنت تمضغ قطعة من الليمون. لمنع ارتفاع ضغط الدم ، يكفي تناول القليل من التوت مرتين في اليوم. مع زيادة طفيفة في الضغط ، يتم خلط التوت البري مع الأطعمة الحلوة:
- عسل؛
- السكر.
تحضير مشروب الفاكهة ومشروب من خليط من عصير الشمندر والتوت البري. فيما يلي بعض الوصفات المماثلة لضغط التوت البري.
عصير التوت البري من الضغط العالي
يتم تعجن 0.4 كجم من التوت الطازج لكسر الجلد. يمكنك أن تعجن أي شيء. لا ينصح بالطحن في الخلاط ، حيث إنه مطلوب أيضًا لتوتر المنتج النهائي. بعد الخلاط ، يمكنك تخفيفه بالماء فقط وشربه على الفور.
تُسكب كتلة التوت المهروسة بكوب من الماء الساخن جدًا وتصر قليلاً.
يتم تدمير فيتامين ج عن طريق الغليان. تصفية السائل الحالي والضغط على اللب. يضاف السكر أو العسل إلى التسريب. يمكنك تناول نصف كوب بشكل منهجي مرتين في اليوم إذا كنت تستخدم التركيبة كوسيلة وقائية.
بالنسبة لمشروب يروي العطش ، يجب تقليل التركيز عن طريق إضافة الماء.
عصير البنجر مع التوت البري تحت الضغط
كوكتيل عصير ممتع:
- كوب من الفودكا
- 2 أكواب من عصير الشمندر.
- 1.5 كوب من التوت البري الطازج ؛
- 1 ليمون
- العسل، حسب الذوق.
العصائر مختلطة. أضف العسل. اعصري ليمونة. يقلب ويصب في الفودكا. أصر على 3 أيام. تلك الحالة النادرة عندما ترفع التوت البري من ضغط الدم. لكن التوت هنا يلعب دور الافتراء ببراءة.
لا تزيد مدة "العلاج" بمثل هذا الكوكتيل عن شهرين. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم بعد الوجبات. إذا لم يكن هناك توت بري في المنزل ، يمكنك رفع الضغط باستخدام الفودكا النقية. لتقليل الضغط من الكوكتيل ، من الأفضل إزالة الفودكا.
التوت البري مع العسل للضغط
يتم فرز التوت وغسله وتجفيفه. يُطحن في الخلاط أو مفرمة اللحم ويخلط الهريس الناتج مع العسل. يتم أخذ المكونات بنسب متساوية.
عسل ينصح بتناول العسل غير المحلى ولكن حتى في سنة العسل يتم ضخ العسل لآخر مرة في شهر أغسطس ، ويبدأ التوت البري في النضج فقط في منتصف شهر سبتمبر. العسل الحقيقي من المنحل عادة ما يتم تسويته في غضون شهر إلى شهرين. لذلك ، يكاد يكون من المستحيل الجمع بين العسل الطبيعي السائل والتوت البري. لكن العسل المسكر سيذوب في عصير التوت البري ، لذلك من المهم شراء عسل عالي الجودة أكثر من العسل السائل.
خذ الخليط المحضر في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة بعد الأكل.
تسريب التوت البري من الضغط
يساعد ضخ التوت البري العادي أيضًا في تخفيف الضغط عند تناوله بانتظام. ليس من الصعب إجراء التسريب: يُعجن كوب من التوت وينقل إلى ترمس ويُسكب بنصف لتر من الماء الساخن. يتم إغلاق الترمس وإصراره خلال النهار. يمكن أن تشرب مثل مشروب غازي عادي.
موانع
على عكس التوصيات الشائعة ، من غير المرغوب فيه تناول التوت البري على معدة فارغة. مع الاستخدام المنتظم لجرعات الحمض ، سيظهر عدم توازن الحمض عاجلاً أم آجلاً في المعدة وستصبح حرقة المعدة رفيقًا مخلصًا في الحياة. لا يمكنك أيضًا استخدام التوت لأمراض معينة:
- التهاب المعدة.
- زيادة حموضة المعدة.
- القرحة الهضمية؛
- مباشرة بعد الإسهال.
- مرض حصوات الكلى
- أمراض الكبد؛
- ضغط دم منخفض؛
- ترسب الأملاح في المفاصل.
- تناول بعض الأدوية غير المتوافقة مع التوت.
بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمي (أول 4 من تلك المدرجة) ، لا يمكن استخدام التوت الطازج بشكل قاطع ، ولكن إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام الأنواع المجففة والمعالجة تدريجياً.
استنتاج
نادرًا ما تستخدم التوت البري الضاغط وهي ليست علاجًا حقيقيًا. وهو مكمل غذائي يساعد في تصحيح المشاكل الأولية ، ولكنه يتطلب دواء في الحالات الأكثر خطورة. لا يمكن اعتبار التوت بديلاً كاملاً للأدوية التي تنظم ضغط الدم.
