محتوى
تنمو الكوسة جيدًا وتؤتي ثمارها في جميع مناطق روسيا تقريبًا. على الرغم من عدم تقديم العديد من الأصناف ، إلا أن البستانيين لديهم الكثير للاختيار من بينها. تختلف الكوسة في لون الجلد ، ومعدل النضج ، وظروف النمو. المحصول مثمر للغاية.
حتى لو قمت بإطلاق النار على ثمار صغيرة جدًا ، فسيكون الحصاد كافياً لجميع أفراد الأسرة. فيما يلي أمثلة على أكثر أنواع القرع الخارجي إنتاجية.
تنضج الكوسة في وقت مبكر للزراعة في الأرض
تتميز الكوسة حسب معدل النضج. تشمل الأصناف المبكرة أصنافًا تبدأ في الثمار في غضون 35-50 يومًا بعد اكتشاف الشتلات. غالبًا ما يتم زرعها في وسط روسيا وجزر الأورال وسيبيريا. يتم وصف الأصناف الرئيسية أدناه.
اسكندر F1
مبكرا هجين، والذي ينتج عنه حصاد 38 بعد اكتشاف البراعم. الكوسة مستطيلة وضيقة وذات قشرة ناعمة. يبلغ وزن الثمرة الواحدة حوالي 500 جرام ، والنبات مقاوم للأمراض.
زنجي
كما أنه من الأنواع الناضجة المبكرة ، ويمكن حصاد أول حصاد في غضون 38 يومًا بعد اكتشاف البراعم. الثمار أسطوانية اللون وداكنة اللون. النباتات تعطي حصادًا وفيرًا. هذه الكوسة مقاومة للبياض الدقيقي.
أبيض
هذا الصنف يحمل ثماره الأولى بعد 35-40 يومًا من ظهور الشتلات. الحصاد وفير ، والنباتات لا تتطلب صيانة مستمرة. الكوسة بيضاء ، متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل. يصل وزن ثمرة واحدة إلى 600-1000 جم ، اللب ناعم ، بيج فاتح.
هذه الكوسة مناسبة لمختلف الأطباق (بما في ذلك للأطفال) ، للتعليب. الصنف الأبيض يحافظ على ما يرام.
مثمرة بيضاء
نوع آخر من الكوسة ذات الجلد الأبيض واللحم الكريمي. إنها مناسبة للنمو في الهواء الطلق وتعطي عائدًا مرتفعًا - يمكن حصاد 8.5 كجم من الفاكهة من متر مربع من الزراعة. يمكن أن تزن حبة كوسة من 600 إلى 900 جرام.
الثمار أسطوانية الشكل ، والقشرة ناعمة ، بيضاء. يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر من 34-44 يومًا بعد اكتشاف الشتلات. ينضج النبات على شكل شجيرة. نظرًا لأنه لا يشغل مساحة كبيرة ، فهو صنف مناسب عندما تكون الأرض المخصصة للزراعة صغيرة.
بيضاء فائقة النضج
استمرارًا لموضوع الكوسة البيضاء ، تجدر الإشارة إلى هذا التنوع. من لحظة ظهور الثمار الأولى ، قد يستغرق الأمر 35 يومًا فقط. تحتوي الكوسة على بشرة بيضاء ولحم غني وعصير. الثمار متعددة الاستخدامات: مناسبة للطبخ والتعليب. هذه الكوسة تبقى بشكل جيد.
أصناف عالية الغلة في منتصف الموسم
كما يوحي الاسم - منتصف الموسم - تنضج هذه الأصناف لفترة أطول. من اكتشاف الشتلات إلى نضج الثمار الأولى ، يمكن أن يستغرق الأمر حوالي 50-60 يومًا. هناك أيضًا العديد من الكوسة الجديرة بالملاحظة في هذه المجموعة.
كوسة رمادية
صنف منتصف الموسم ، يبلغ متوسط وزن حبة كوسة 1.3 كجم. يختلف في الإنتاجية العالية ، يؤتي ثماره على مدى فترة طويلة ، دون إبطاء وتيرة. قشرة الكوسة مخضرة مع نقاط رمادية ، اللب مخضر حليبي.نظرًا لأن هذا نوع وليس هجينًا ، يمكنك أخذ البذور الخاصة بك من الفاكهة.
روندا
يعتبر هذا التنوع من الأصناف المبكرة والعالية الغلة. الفرق الرئيسي هو ثمار كروية. تستخدم هذه الكوسة للتخليل.
كسينيا F1
من اكتشاف الشتلات إلى الحصاد الأول ، تستغرق هذه الكوسة 55-60 يومًا. ينتج الهجين ثمارًا مستطيلة الشكل ، والقشرة لها سطح مضلع. من متر مربع واحد من الزراعة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الحصاد. الهجين شديد المقاومة للأمراض.
كواند
أحد أصناف منتصف الموسم. تتميز هذه الكوسة بلون جلد مموه ومقاومة للتأثيرات البيئية الضارة (بما في ذلك نقص الرطوبة أو زيادتها وانخفاض درجة الحرارة).
للأكل ، تحتاج إلى إزالة الفاكهة غير الناضجة ، والتي لها طعم لطيف للغاية. لكن الكوسة المفرطة النضج لن تكون لذيذة بعد الآن ، ولا تستخدم لأغراض الطهي.
معكرونة
تنوع منتصف الموسم بخصائص لب غير عادية. أثناء المعالجة الحرارية ، تتحلل إلى ألياف فردية ، والتي في المظهر (بالطبع ، ليس حسب الذوق) تشبه المعكرونة. من هنا يتم أخذ اسم الصنف ذاته. الشجيرة تنمو بقوة. ظاهريًا ، لا تبرز هذه الكوسة عن غيرها.
اليشم (كوسة)
يستمر نضج الثمار من 55 إلى 65 يومًا. ينمو على شكل شجيرة مع القليل من الرموش. إنه يعطي محصولًا وفيرًا ، من المتر المربع من الزراعة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الكوسة. تزن ثمرة واحدة من 500 إلى 1500 جرام ، وتتميز هذه الكوسة بقشرة خضراء داكنة ، ولب ليفي كثير العصير. الصنف مخصص في الغالب لمناطق الشمال الغربي.
معجزة البرتقال F1
يشير إلى الهجينة في منتصف الموسم ، يمر 50-55 يومًا قبل ظهور أول حصاد. تزرع هذه القرع في الهواء الطلق فقط. من متر مربع يمكنك الحصول على 5 كجم من الفاكهة. تحتوي الكوسة على قشر أصفر داكن مع لمعان لامع ، وداخلها كثير العصير ودسم. كتلة فاكهة واحدة تصل إلى 700 جم.
كيفية اختيار صنف متأخر النضج
فترة نضج الكوسة المتأخرة هي 60 يومًا أو أكثر. هنا يجب الانتباه إلى الأصناف التالية.
وسيم أسود
الكوسة المفضلة لدى العديد من البستانيين. يشير إلى الأصناف المتأخرة. إنها واحدة من المفضلات بسبب فترة الإثمار الطويلة ، والإنتاجية العالية والخصائص الخارجية الممتازة للفاكهة. من المتر المربع من الزراعة يمكنك الحصول على 20 كجم من الكوسة.
للفاكهة قشرة خضراء داكنة ، سوداء تقريبًا ، لامعة. اللب كثيف ، على الرغم من حقيقة أنه لا يحتوي على مذاق حلو ، إلا أنه ممتاز للطهي والتعليب.
اسباجيتي رافيولو
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على هيكل لب ليفي. كوسة أسطوانية ، قشرة مخضرة. عندما ينضجون ، يكتسبون لونًا أبيض. للحصول على تأثير السباغيتي في عملية الطهي ، تحتاج إلى جمعها في هذا النموذج. طول الثمرة - 20 سم ، يصل وزنها إلى 1 كجم.
الأصناف الأكثر إنتاجية مع استساغة عالية
للحصول على مجموعة متنوعة جيدة ، تعتبر خصائص طعم الفاكهة مهمة جدًا. من المهم بنفس القدر الانتباه إلى مقاومة النبات للأمراض وعائده. يتم إعطاء أفضل الخصائص للأصناف التالية.
أستوريا
صنف كوسة ينمو على شكل شجيرة. الثمار مستطيلة الشكل ومغطاة بضلع خفيف. الجلد أخضر غامق مع بقع بيضاء متفرقة. اللب لذيذ جدا ، كثيف ، كريمي خفيف. لا يتجاوز وزن حبة كوسة 2 كجم. يختلف في الاثمار الوفير.
جريبوفسكي 37
نوع قديم للأرض المفتوحة ، يحتوي على شجيرة متفرعة بقوة. يستغرق الأمر ما يصل إلى شهرين من بذر البذور إلى الحصاد الأول. مصمم للأرض المفتوحة ، ينتج عنه حصاد جيد حتى في المناخات السيبيرية. يجدر النظر في أنه يجب إزالة الثمار في الوقت المناسب ، فهي تنضج بسرعة. الكوسة المتضخمة لها قشرة خشنة ، ويؤثر مذاقها. يوصى بتناول محصول جديد مرة واحدة في الأسبوع.
ماركيز (كوسة)
يتميز هذا التنوع بذوقه الممتاز ، والذي يحظى بتقدير كبير بين البستانيين. الكوسة تنضج مبكرًا ، وتعطي محصولًا وفيرًا. لديهم شجيرة متطورة تنضج عليها الثمار بوزن يصل إلى 4 كجم وطول يصل إلى 50 سم ، ولها شكل أسطواني ، ويكون الجلد أخضر. تنمو هذه القرع بشكل أفضل في الطقس الممطر.
مرساة
هذه مجموعة متنوعة من فئة النضج المبكر. أشكال شجيرات متفرعة بشكل ضعيف. الكوسة أسطوانية الشكل ، تتناقص برفق حول الساق. الجلد أصفر فاتح اللون ، ناعم البنية. ذوق رفيع. عندما تزرع في الهواء الطلق ، يمكن توقع الفاكهة في غضون شهر ونصف. يتم تخزين هذه الكوسا بشكل ممتاز: يمكن أن تكذب لمدة شهر على الأقل دون أي تحضير.
ما هي الأصناف التي تتكيف مع جبال الأورال
على الرغم من أن الكوسة تؤتي ثمارها جيدًا في جميع المناطق تقريبًا ، إلا أن الأمر يستحق الاهتمام بالأصناف التي تتكيف مع مناخ معين. فيما يتعلق بجبال الأورال ، فإن الظروف هنا مواتية تمامًا لهذه الخضار. كلاهما يزرع من خلال الشتلات ويزرع مباشرة في الأرض.
فيما يلي بعض أنواع الكوسة المخصصة أساسًا لمناخ الأورال.
أسطوانة
أحد الأصناف المبكرة النضج. يمكن حصاد الثمار بعد 36 يومًا من ظهورها. يتميز الصنف بحجم شجيرة صغير. النباتات مقاومة لانخفاض درجات الحرارة. إذا لزم الأمر ، يمكن تغطية الشجيرات المدمجة بسهولة بورق احباط.
أبولو F1
أحد أكثر الأصناف إنتاجية في مناخ الأورال. إنه ينتمي إلى النضج المبكر ، ويستغرق حوالي 40 يومًا قبل أن تنضج الثمار الأولى. هذه الكوسة مقاومة للبرودة ، وتظلم.
كتلة الثمار التي وصلت إلى مرحلة النضج التقني 1 كجم. الجلد أخضر فاتح مع بقع فاتحة. لحم الكوسة أبيض وذوق رفيع. إذا لم يتم حصادها في الوقت المحدد ، يمكن أن تنمو الثمار حتى 3 كجم.
تسوكيشا
أحد أصناف الكوسة. تتميز الثمرة بشكل مستطيل ، قشرة خضراء داكنة مع بقع بيضاء نادرة. وزن الكوسة 1.2 كجم.
رائد طيران
تواصل مع سلسلة من كوسة الكوسة. النبتة على شكل شجيرة مضغوطة مع عدد قليل من الرموش. يمكن زراعة الصنف ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في البيت الأخضر... يستغرق الأمر 50 يومًا حتى تنضج الثمار الأولى. لحم هذه الكوسة كثير العصير ، وليس لها مذاق حلو واضح.
يمكن أن يصل وزن الفاكهة إلى 1.5 كجم. نقل جيد. يجدر النظر في أن هذا الصنف لا يقاوم الفيروسات.
حمار وحشي (كوسة)
يشير إلى أصناف النضج المبكر. من وقت اكتشاف الشتلات إلى الحصاد الأول ، عليك الانتظار 30-40 يومًا فقط. تزهر في الغالب من الإناث ، وهو ما يفسر ارتفاع إنتاج الشجيرات.
كوسة مستطيلة الشكل ذات جلد كثيف بلون مخطط غير عادي. إنها مقاومة للطقس البارد ، وتتحمل النقل جيدًا.
بيلوجور F1
إنه ينتمي إلى أقدم الهجينة. في بعض الحالات ، يمكن الحصول على المحصول بالفعل بعد شهر من البراعم الأولى. نظرًا لاكتناز الأدغال ، يوصى باستخدامه في المناطق ذات المساحة الصغيرة. تعتبر واحدة من أكثر أنواع الكوسة إنتاجية.
الثمار مستطيلة الشكل ، والجلد ناعم اللون أبيض مخضر. يمكن أن يصل وزن الكوسة إلى 1 كجم.
كيفية اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة للزراعة في سيبيريا
يتميز مناخ سيبيريا بسمات مميزة تؤثر سلبًا على زراعة الخضروات. إذا كان الصيف باردًا وممطرًا ، فهناك احتمال كبير أن تتضرر النباتات بسبب الأمراض الفطرية. لذلك ، من الأفضل الانتباه إلى الأصناف والهجينة التي تقاوم مثل هذه الظروف.
مثمر منذ فترة طويلة
هذا الصنف مقاوم للبكتيريا. النبات يشكل شجيرة صغيرة. الثمار مغطاة بقشرة ناعمة ورقيقة ، مضلعة قليلاً في القاعدة. بالوزن يصلون إلى 0.9 كجم.
لحم الكوسة رقيق ولذيذ للغاية. ومع ذلك ، بسبب القشرة الرقيقة ، يتم تخزين الثمار لفترة قصيرة فقط.
فرعون (كوسة)
أحد أصناف النضوج المبكرة التي تكيفت مع مناخ سيبيريا. الشجيرات تعطي حصادًا وفيرًا. كوسة مغطاة أخضر غامق قشر مع بقع بيضاء صغيرة. عند بلوغهم مرحلة النضج البيولوجي ، يكتسبون لونًا أسود مخضر الثمار لها قشرة صفراء وهشة وممتعة حسب الذوق. الكتلة تصل إلى 0.8 كجم. المصنع يقاوم العفن الرمادي.
الدب القطبي
متنوع النضج المبكر للغاية ، مقاوم للطقس البارد والنقل. سوف يستغرق الحصاد الأول 36 يومًا فقط. الثمار ناعمة ، بيضاوية الشكل. تبقى الكوسة جيدة ، على الرغم من أن قشرها رقيق.
استنتاج
اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة للزراعة في الهواء الطلق ليس بالأمر الصعب. من أقرب وقت يمكنك المحاولة أبيض ، أبيض ، إسكندر F1 أو Negritok... لعشاق الحصاد المتأخر والطويل ، فهي مناسبة ، من بين أمور أخرى. اليشم ، الجمال الأسود ، البرتقالي المعجزة F1... تم تربية الكوسة في المناطق ذات المناخ البارد والرطب. من المهم اختيار صنف مناسب واتباع التوصيات المتعلقة بإعداده للبذر والغرس اللاحق في أرض مفتوحة.
