محتوى
تستخدم الكوسة على نطاق واسع ليس فقط لأغراض تناول الطعام ، ولكن أيضًا كعلف للحيوانات. يجب أن يكون لكوسا العلف عائد قياسي ، لكن الذوق ليس مؤشرًا مهمًا بالنسبة لهم. في الوقت نفسه ، لا يعزل المزارعون الأصناف الفردية ويزرعون أصنافًا عالية الغلة لهذه الأغراض. منذ الحقبة السوفيتية ، نُسبت هذه الأصناف إلى "غريبوفسكي" ، حيث بلغ إنتاجها 80 طن / هكتار. مع تطور الاختيار ، ظهرت كوسة أخرى عالية الغلة ومخصصة للمناطق ، والتي يمكن للحيوانات أن تستهلكها بنجاح. تصف المقالة الأصناف الأكثر تفضيلاً ، والقيمة الغذائية للكوسة للماشية والدواجن ، وخصائص الزراعة.
الكوسة هي علف رائع
بالنسبة للحيوانات ، يعتبر القرع علفًا جيدًا وعصيرًا. يتم تضمينه بشكل أساسي في النظام الغذائي في فترة الصيف والخريف ، عندما يحمل النبات ثمارًا وفيرة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا وضع الكوسة في صومعة للتخزين ، مما يسمح لك بإطعام الحيوانات في النصف الأول من الشتاء. لهذا ، يتم تشكيل المداخن مع وضع القش بكمية 15-20 ٪ من كتلة الكوسة المخزنة.
الكوسة لتغذية الحيوانات لا تقل قيمتها الغذائية عن البنجر أو ، على سبيل المثال ، اللفت. الخضار سهلة الهضم للغاية وتعزز هضم الأعلاف الأخرى. تحتوي الفاكهة على مزيج متوازن من وحدات العلف والمواد الجافة والبروتين القابل للهضم.
يمكن تضمين الكوسة في النظام الغذائي للدجاج والخنازير والأرانب والبط والديك الرومي. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام الخضار كغذاء رئيسي ، حيث يمكن أن يعمل على جسم الحيوان كملين.
أصناف عالية الغلة من الكوسة لتغذية الماشية
لطالما استخدمت الكوسة كمحصول علف في مزارع الماشية وفي المزارع الخاصة. في الوقت نفسه ، يتم إعطاء الأفضلية للأصناف ذات الإنتاجية العالية ونسبة كبيرة من المادة الجافة في لب الفاكهة. الأنواع الأكثر تفضيلاً لتغذية الماشية هي:
غريبوفسكي
نما هذا التنوع في الحقبة السوفيتية على نطاق صناعي لتغذية الماشية. أعطيت الأفضلية له بسبب التواضع في الظروف الجوية ومقاومة الأمراض. يتحمل بشكل جيد للغاية ، بما في ذلك الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة.
الصنف متوسط فترة النضج: تنضج الثمار بعد 45-50 يومًا من زرع البذور. النبات كثيف وقوي. يصل إنتاجه إلى 8 كجم / م2.
ثمار هذا الصنف بيضاء ، يصل طولها إلى 20 سم ، ووزنها يصل إلى 1.3 كجم. سطحه أملس ، أسطواني الشكل. لب الثمرة أبيض ، متوسط الكثافة. تبلغ نسبة المادة الجافة في اللب حوالي 6٪.
بيلوجور F1
يعتبر الهجين المبكر الناضج أمرًا رائعًا لحصاد العلف. تنضج ثمارها في غضون 34-40 يومًا بعد زرع البذور. تبلغ نسبة المادة الجافة في اللب 5.5٪. الثقافة متواضعة ومتكيفة مع كوارث الطقس. عائد الصنف مرتفع للغاية - يصل إلى 17 كجم / م2.
يوصى بزرع بذور هذا الصنف من مارس إلى مايو ، عندما لا تنخفض درجات الحرارة ليلا عن +100ج- يتضمن مخطط بذر البذور في الأرض وضع 3 شجيرات لكل متر واحد2 تربة.
ثمار هذا الصنف أسطوانية الشكل ولها سطح أملس ولونها أخضر فاتح. اللب كثيف وعمليًا لا يحتوي على السكر. يبلغ متوسط وزن حبة كوسة 1 كجم. مساوئ الفضلات هي الجلد الخشن الذي يتحول إلى خشب مع نضوج الخضار.
سوسنوفسكي
نوع مبكر من الكوسة الناضجة.تنضج ثمارها بعد 45 يومًا من زرع البذور. يختلف في إنتاجية عالية تصل إلى 14 كجم / م2... عيب الصنف كمحصول علفي هو انخفاض محتواه من المادة الجافة. في الوقت نفسه ، تكون الثمار حلوة وعصرية ويمكن أن تكون إضافة ممتازة إلى العلف المركب.
الصنف محبة للحرارة ، زرعت في مايو ويونيو. شجيراتها مضغوطة ، بدون رموش. ضع النبات 4 قطع لكل 1 م2 تربة.
شكل الاسكواش أسطواني. يكون القشر رقيقًا أو أبيض أو بيج. اللب ليفي أصفر. متوسط وزن الجنين 1.6 كيلوجرام.
كواند
هذا التنوع من الاسكواش هو اكتشاف حقيقي للمزارعين. يصل إنتاجه إلى 23 كجم / م2... المصنع بسيط ومتكيف تمامًا مع ظروف خطوط العرض الوسطى. صحيح أن الثمار تنضج لفترة طويلة - 52-60 يومًا. ينصح بذر البذور في مايو.
ميزة هذا النوع من الكوسة هي نسبة المادة الجافة العالية في اللب - 6٪. الثمرة لها شكل أسطواني ، لونها أخضر فاتح مع خطوط خضراء زاهية. سطح الخضار أملس. يصل طول الكوسة إلى 30 سم ووزنها 1.6 كجم.
اسكندر F1
يمتلك الهجين عائدًا مرتفعًا يصل إلى 15.5 كجم / م2... في الوقت نفسه ، يسمح مذاقه للناس بتناول الخضار ، وأكثر من ذلك لتتغذى على الحيوانات. يتم وضع ثمار هذا الكوسة بكثرة حتى في درجات الحرارة المنخفضة. الصنف ناضج مبكرًا: يمر ما يزيد قليلاً عن 40 يومًا من يوم البذر إلى الحصاد الأول. تمت تربية الكوسة في هولندا ، لكنها تنمو جيدًا في خطوط العرض المحلية ، فهي مقاومة للعديد من الأمراض. يمكنك زرع البذور في مارس وأبريل. شجيرات النبات مضغوطة ، لذا يوصى بوضعها عند 4 قطع / م2.
فواكه إسكندر F1 ذات لون أخضر فاتح. جلدهم رقيق جدا ، شمعي. يصل طول الخضار إلى 20 سم ، ويبلغ متوسط الوزن 640 جم ، واللب كريمي ، ومثير ، ومحتوى عالي من السكر.
يمكنك سماع تعليقات مزارع متمرس حول محصول هذا الصنف ومدى ملاءمة ثماره لتغذية الماشية في الفيديو:
الهندسة الزراعية
لا تختلف زراعة القرع العلف كثيرًا عن زراعة خضروات المائدة. لذلك ، بالنسبة للكوسة ، من الأفضل اختيار التربة الخفيفة التي نمت فيها البقوليات أو البطاطس أو الملفوف أو البصل في الموسم السابق. يوصى بزراعة الكوسة في المناطق المناخية المعتدلة عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض ، في المناطق الشمالية من الممكن زراعة الشتلات. استهلاك البذور لمحاصيل العلف هو 4-5 كجم لكل 1 هكتار.
في عملية النمو ، تحتاج الكوسة إلى إزالة الأعشاب الضارة و تغذية الأسمدة المعدنية والعضوية. كل من الاسكواش غير الناضج بيولوجيًا مناسب لإطعام الحيوانات. يبدأ الحصاد في يوليو ويستمر حتى بداية الصقيع.
يمكن الاحتفاظ بكوسة العلف طازجة لبعض الوقت في غرف خاصة أو صوامع. يتم التعرف على ظروف التخزين المثلى: درجة الحرارة +5 - + 100С ، الرطوبة 70٪. أيضًا ، في المزارع الخاصة ، يتم استخدام طريقة الحصاد الجاف.
الكوسة هي ثقافة ممتنة ، متواضعة لظروف النمو ، ولا تتطلب عناية خاصة ، ممتازة لتغذية الماشية. تسمح لك الإنتاجية الوفيرة للمصنع بإطعام الماشية والدواجن في الفناء ليس فقط خلال موسم الزراعة ، ولكن أيضًا لتخزينها في فصل الشتاء.
