لا تكتمل وليمة واحدة بدون أطباق البطاطس. لذلك ، يزرعه الكثير من البستانيين في مواقعهم. أهم شيء هو اختيار نوع جيد يسهل العناية به وينتج عوائد سخية. كل عام ، يقوم المربون بإخراج أصناف محسنة جديدة ذات خصائص ممتازة. كيف تختار الخيار المناسب لنفسك؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التعرف على وصف الأصناف المختلفة ، وعندها فقط تحديد الخيار الأفضل. الآن سننظر في مجموعة بطاطس رائعة وغير عادية "سونيا الحمراء". لها العديد من المزايا التي تميزها عن البطاطس الأخرى.
خصائص الصنف
وفقًا لوصف بطاطس Red Sonya ، ينتمي هذا الصنف إلى بذور البطاطس المبكرة. من غير المحتمل أن تجد حبة بطاطس تنضج أسرع من هذه. تتمتع الدرنات نفسها بمظهر جذاب ولون مثير للاهتمام. القشرة حمراء عميقة وناعمة إلى حد ما. في الداخل ، الفاكهة صفراء أو صفراء فاتحة. كل درنة لها شكل بيضاوي جميل. العيون ضحلة ، لذلك سيكون من السهل جدًا تقشير الدرنات.
اللب كثيف ولا يغلي أثناء الطهي. أكثر ملاءمة للطهي المقشر. يتم الحصول على البطاطا المهروسة اللذيذة مع صبغة صفراء جميلة من هذه البطاطس. الدرنات مثالية للخبز والقلي. لا ينصح باستخدام هذا التنوع لطبخ سترة البطاطس.
معيار هام لتقييم البطاطس هو مقاومة الأمراض. بالنسبة إلى مجموعة Red Sonya ، يمكننا أن نقول ما يلي:
- تتمتع البطاطس "سونيا الحمراء" بمقاومة عالية لديدان البطاطس.
- لا يعاني النبات من سرطان البطاطس.
- لديه مقاومة عالية لمختلف الفيروسات.
- نادرا ما تتلف بسبب الجرب.
- اعتمادًا على الظروف والعناية ، يمكن أن تتمتع بمقاومة متوسطة وعالية للآفة المتأخرة.
ينمو النبات بسرعة وينمو. قمم تنمو بسرعة وبشكل مستمر. الشجيرات في راحة لفترة طويلة. عملية النضج مستقرة. الشجيرة قوية وليست مترامية الأطراف. السيقان كثيفة ، وتتحمل الرياح والأمطار بسهولة.
زراعة البطاطس
ينمو هذا التنوع جيدًا ويتطور فقط في التربة الخصبة. يجب أن تكون التربة لزراعة هذا الصنف فضفاضة وغنية بالمعادن. أيضا ، الصنف له متطلبات عالية لرطوبة التربة. التربة الطينية شديدة الرطوبة ليست مناسبة لنمو الدرنات. التربة الجافة جدًا لن تعمل أيضًا. في مثل هذه الظروف ، لا يمكن توقع عوائد عالية.
لزراعة محصول مبكر من البطاطس ، سيتعين عليك إنبات الدرنات مسبقًا. الشيء نفسه ينطبق على زراعة البطاطس تحت البلاستيك. للقيام بذلك ، يجب نقل الدرنات إلى غرفة دافئة قبل شهر من الزراعة. كلما أسرعت في زرع الدرنات ، كان الحصاد أسرع.
تظهر مراجعات البستانيين حول بطاطس Red Sonya أن عددًا صغيرًا من الفواكه تتشكل في عش واحد. لهذا السبب ، تزرع الدرنات بالقرب من بعضها البعض. تعتبر المسافة بين الشجيرات 30 سم وحوالي 70-75 سم بين صفوف البطاطس طبيعية. نتيجة لذلك ، سيتم وضع حوالي 43000 شجيرة على مساحة هكتار من الأرض.
رعاية بوش
وفقًا لخصائص بطاطس سونيا الحمراء ، فإن هذا النوع يستجيب بشكل إيجابي للإخصاب المعتدل. لهذا الغرض ، يعتبر التسميد العضوي والمعدني مناسبًا. هذا الصنف لا يحتاج إلى الكثير من الأسمدة المحتوية على النيتروجين. ينمو بشكل جيد ويتطور من تلقاء نفسه.
يعتمد انتظام التسميد على حالة التربة والظروف الجوية. يجب أن تأخذ في الاعتبار أيضًا تحضير التربة الذي تم إجراؤه قبل زراعة الدرنات. إذا تم استخدام الأسمدة العضوية أثناء الزراعة (روث البقر أو فضلات الطيور) ، فسيكون هذا كافياً لموسم النمو. يمكن عمل تغذية إضافية حسب الحاجة.
لكن يوصى بالوقاية من المرض بانتظام. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام علاجات خاصة لمرض اللفحة المتأخرة وأمراض البطاطس الأخرى. من الصعب جدًا علاج مثل هذه الأمراض ، لذلك من الأفضل منع ظهور المرض. إذا ظهرت علامات التلف ، يجب بدء العلاج على الفور.
بالإضافة إلى هذه الخطوات المهمة ، لا تنس سقي التربة وتخفيفها. تنمو البطاطس جيدًا فقط في تربة رخوة ورطبة إلى حد ما. يتم التفكيك على الفور ، بمجرد أن تبدأ القشرة بالتشكل على سطح التربة. يتم الري أيضًا حسب الحاجة. إذا كان بإمكانك أن ترى أن التربة جافة جدًا وأن الأوراق تتساقط وتذبل ، فقد حان الوقت لتحديث الحديقة.
قبل الحصاد ، يجب إزالة الأسطح من الموقع مسبقًا. سيساعد ذلك على تقوية قشرة البطاطس. يصبح أكثر متانة ومقاومة للضرر الميكانيكي. للقيام بذلك ، يجب قطع القمم قبل 10 أو 12 يومًا من الحصاد. لهذا الغرض أيضًا ، يتم استخدام وسائل خاصة. لكن إزالة النباتات ميكانيكيًا أسهل بكثير وأرخص. علاوة على ذلك ، يجب إجراء التجفيف بالمواد الكيميائية لفترة أطول وعلى عدة مراحل.
استنتاج
تقدم هذه المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة متنوعة من البطاطس Red Sonya ، بالإضافة إلى صور وتعليقات عن البستانيين ذوي الخبرة. كل هذا يدل على أن هذا التنوع مثالي للنمو في المنزل. للأغراض الصناعية ، ربما يكون من الأفضل اختيار مجموعة متنوعة أكثر إنتاجية. من السهل العناية بمثل هذه البطاطس ، لأنها تتمتع بمقاومة عالية لمعظم الأمراض. ينمو بسرعة وينتج محصولًا جيدًا. إذا لم تكن قد قررت مجموعة متنوعة مبكرة لمخططك ، فسيكون "Red Sonya" خيارًا ممتازًا.
الشهادات - التوصيات
