محتوى
الستيريو ذو الشعر الخشن ممثل غير صالح للأكل لعائلة Stereumov. يفضل أن ينمو على جذوع الأشجار والخشب الجاف والجذوع الحية التالفة. الصنف واسع الانتشار في جميع أنحاء روسيا ، يؤتي ثماره طوال الفترة الدافئة. يعتبر الفطر طبيًا ويستخدم في الطب الشعبي.
حيث ينمو الستيريو ذو الشعر الخشن
ينمو الصنف على جذوع جافة ونفضية وصنوبرية. ينمو الستريوم ذو الشعر الخشن على الخشب الفاسد باعتباره السابروتروف ، وبالتالي يلعب دور الغابة بشكل منظم ، وعلى الأشجار الحية المتضررة كطفيلي ، مما يتسبب في ظهور جل أبيض. تبدأ الجذوع التالفة في الانهيار بسرعة والموت. تنمو الأنواع في مجموعات كبيرة مكونة عائلات متعددة المستويات على شكل شرائط متموجة.
كيف يبدو الستيريو ذو الشعر القاسي؟
ينتشر هذا النوع على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا ؛ ويمكن التعرف عليه من خلال جسم فاكهة صغير على شكل مروحة بحواف ممدودة منحنية. السطح مشعر ، محتلم ، ملون أصفر-بني. بعد المطر ، تصبح مغطاة بالطحالب وتتخذ لونًا مخضرًا لزجًا. الجانب السفلي أملس ، شاحب اللون ، يتغير لونه مع تقدم العمر إلى اللون البرتقالي الداكن أو البني. بعد الصقيع ، في أوائل الربيع ، يصبح السطح بني مائل للرمادي مع حواف متموجة فاتحة. يعلق الفطر نفسه على الخشب بجانبه الجانبي بالكامل ، ويشكل صفوفًا طويلة ومتعددة المستويات.
تتكاثر الأنواع عن طريق جراثيم أسطوانية عديمة اللون ، والتي توجد في مسحوق بوغ أبيض.
هل من الممكن أكل الستيريو ذو الشعر الخشن
الستريوم ذو الشعر الخشن من الأنواع غير الصالحة للأكل ، حيث يحتوي على لب صلب من الفلين. لا طعم ولا رائحة. يبدأ الفطر في الثمار من يونيو إلى ديسمبر ؛ في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، يمكن أن ينمو على مدار السنة.
الأنواع المماثلة
الشعر الخشن المتصلب ، مثل أي نوع ، له توأمان. وتشمل هذه:
- شعر. يتميز الصنف بحجمه الكبير وسطحه المخملي ولونه الأحمر البني. يرتبط الجسم الثمرى بالركيزة بجزء صغير من الجانب الجانبي. الجانب السفلي غير لامع ، متجعد قليلاً ، لونه رمادي-بني. الصنف غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على لب صلب من الفلين ، عديم الرائحة والمذاق. موزعة في المنطقة المعتدلة الشمالية ، تؤتي ثمارها طوال الفترة الدافئة.
- فطر تندر أصفر كبريتي ، فطر صالح للأكل. في الطهي ، يتم استخدام العينات الصغيرة فقط ، لأن اللب له طعم حامض لطيف. ينمو هذا النوع على الخشب الحي ، وليس مرتفعًا فوق سطح الأرض. يمكن التعرف عليه من خلال قبعة زائفة على شكل مروحة يبلغ قياسها من 10 إلى 40 سم ، ولون السطح لون برتقالي مائل إلى الأصفر مع صبغة زهرية خفيفة. اللب الأبيض الثلجي في العينات الصغيرة ناعم وعصير ، وله طعم حامض ورائحة الليمون الرقيقة.
- Trichaptum ذو شقين ، فطر غير صالح للأكل. يوجد جسم ثمرى صغير على الخشب الميت فى مجموعات متعددة المستويات. القبعة الزائفة نصف دائرية ، بشكل غير منتظم على شكل مروحة. السطح محسوس ، يصبح أملسًا مع تقدم العمر. اللون رمادي فاتح أو بني أو ذهبي. موزعة في جميع أنحاء روسيا. تؤتي ثمارها من يونيو إلى سبتمبر.
تطبيق
ستريوم الشعر الخشن له خصائص طبية. يتميز جسم الفاكهة بخصائص مضادة للأورام والبكتيريا ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي.توقف عمليات الاستخلاص والحقن من نمو الخلايا السرطانية ، وتحارب الملاريا ، وتساعد في علاج ساركوما وسرطان إيرليش. لا يمكن استخدام هدايا هذا النوع من الغابات إلا وفقًا للقواعد الصارمة ، وإلا فهناك خطر كبير من التسمم.
استنتاج
الستيريو ذو الشعر القاسي هو نوع غير صالح للأكل من عائلة Stereumov. ينمو هذا النوع على الخشب الجاف والتالف ، في الغابات المتساقطة والصنوبرية. بسبب خصائصه الطبية ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي.
