محتوى
ينتشر عيش الغراب في منطقة فورونيج في جميع أنحاء الغابة ، حيث توجد أشجار البلوط والبتولا. ينمو الفطر فقط على الأشجار القديمة الضعيفة أو الأخشاب الميتة أو جذوع الأشجار. هذا النوع موجود في بيئة رطبة من الغابات المختلطة.
ما أنواع الفطر الصالح للأكل تنمو في فورونيج والمنطقة
تلبي الظروف الجوية والنظام البيئي لمنطقة فورونيج الاحتياجات البيولوجية للعسل. انتشار الغابات والمناطق المحمية ومزيج أنواع الأشجار - كل هذه العوامل مواتية لنمو الفطريات من أوائل الربيع إلى الشتاء.
هناك أكثر من 200 نوع من الفطر ذات القيمة الغذائية العالية والصالحة للأكل المشروط في منطقة فورونيج. يتميز عيش الغراب بوقت الاثمار ومكان النمو.
الربيع - ينمو في المناطق المتساقطة بالقرب من أشجار البلوط والحور وأقل أشجار الصنوبر. تظهر في مايو ، بعد إنشاء درجة حرارة فوق الصفر. من الأنواع الشائعة بين جامعي الفطر قوليبيا المحبة للغابات. فطر العسل مع اللحم الفاتح وغطاء بني فاتح بقعة شاحبة في الوسط.
الأكثر شعبية وانتشارا هي الصيف. لون الفطر بني أو أصفر غامق. تنمو على بقايا أو جذوع البتولا.
أجسام الفاكهة بدون رائحة واضحة مع طعم لطيف. يظهر في يوليو بعد هطول أمطار غزيرة. موسم الحصاد قصير ، يصل جسم الثمر إلى مرحلة النضج البيولوجي في 3 أيام.
تم حصاد فطر الخريف (في الصورة) في فورونيج منذ نهاية الصيف.
تنمو على جميع أنواع الخشب في مجموعات كبيرة. خارجيا ، جسم الفاكهة صغير الحجم ولونه بني فاتح. الغطاء المخروطي الشكل مغطى بكثافة بمقاييس صغيرة.
يتم حصاد عيش الغراب الشتوي (في الصورة أدناه) في منطقة فورونيج من أكتوبر إلى الربيع.
مجموعة متنوعة برائحة الفواكه اللطيفة ونكهة الفطر الواضحة. غطاء مدور بسطح مخاطي برتقالي غامق. هذا هو الفطر الوحيد الذي يؤتي ثماره في الشتاء ، لذلك ليس له نظائر كاذبة.
مرج - أكبر ممثلي الأنواع ، ينموون في مجموعات ، ويشكلون نصف دائرة أو صفوف طويلة.
الاثمار طويلة المدى - من الربيع إلى الخريف. تم العثور عليها في المزجج والمروج والمراعي على جوانب الطرق. الاثمار وفيرة فقط في المناطق المفتوحة والتربة الخصبة الرطبة.
حيث ينمو عيش الغراب في منطقة فورونيج
التجميع الرئيسي للأنواع لوحظ في بساتين البلوط والغابات المختلطة. تُستخدم مساحات كبيرة من الغابات في منطقة فورونيج في صناعة الأخشاب. بعد تصدير الأخشاب التجارية ، تبقى الأخشاب الميتة وجذوع الأشجار وبقايا الأصول غير السائلة. هذا هو المكان المثالي لنمو غاريق العسل في أي فصل ، باستثناء المروج يمكن العثور على الأخير خارج المدينة ، بالقرب من الخزانات والأنهار الصغيرة ، في المروج بين العشب المنخفض.
حيث يتم جمع عيش الغراب بالقرب من فورونيج
في مناطق الضواحي في فورونيج ، يمكنك جمع الفطر في عدة اتجاهات ، ولمحة عامة عن المناطق والمستوطنات الشائعة بين جامعي الفطر:
- حي سيميلوكسكي ، الأقرب إلى المدينة.توجد غابات الصنوبر وأنواع الأشجار المختلطة جزئيًا. الاتجاه الرئيسي هو قرى أورلوف لوج وفيدوروفكا ومالايا بوكروفكا.
- واحدة من أكبر أماكن عيش الغراب هي الغابات والأراضي بالقرب من محطة سوموفو. لجمع الفطر المرج ، اختر الاتجاه الشمالي من المحطة ، لأنواع أخرى - الشرق.
- بالقرب من مستوطنات Sinitsino و Shuberskoe و Orlovo و Dubovka.
- منطقة Nizhnedevitsky ، قرية Andreevka في محطة Kastornoye.
- منطقة رامونسكي - التوزيع الرئيسي لممثلي المروج بالقرب من قريتي Yamnoye و Medovka.
- لعينات الغابات يذهبون إلى غابات نيو عثمان.
ويمكنك أيضًا جمع محصول جيد في منطقة فورونيج في منطقة ليذر كوردون وبحيرة ماكليوك.
غابات حيث ينمو عيش الغراب في فورونيج ومنطقة فورونيج
أماكن التجمع الرئيسية حيث ينمو عيش الغراب في الخريف والشتاء بشكل جماعي في فورونيج:
- عثمانسكي بور
- تيلرمانوفسكايا غروف
- غابة الأشواك
- البورون الطباشيري
- غابة طويلة
- خرينوفسكي بور.
على أراضي منطقة فورونيج ، هناك العديد من المحميات حيث يُسمح بجمع عسل غاريك بكميات غير محدودة والغابات ، والتي تشتهر بإنتاجية الأنواع.
غابات ومحميات منطقة فورونيج حيث يمكنك جمع عيش الغراب
منطقة التوزيع الرئيسية لأجار العسل في منطقة فورونيج:
- محمية خوبرسكي. تقع الغابات في شرق المنطقة على نهر خوبر ، وتتكون من أنواع مختلطة من الأشجار والشجيرات.
- بستان شيبوفا من خشب البلوط ، على نهر أوسريد ، منطقة فورونيج.
- تقع محمية Kamennaya Steppe في مستجمعات المياه في أنهار Chigla و Elan و Bityuga.
- تعتبر غابات Somovskoe منطقة محمية ، لذا يُحظر السفر بوسائل النقل الشخصية.
- تقع غابات Novousmanskoe في منطقة Khokholsky.
- غابات Semilukskoe ، تراكم كبير من نباتات العسل في منطقة رامونسكي.
مكان شهير لجامعي الفطر في منطقة فورونيج هو غابات Levoberezhnoe ، التي تقع على أراضي كوزيفيني كوردون.
هل ينمو عيش الغراب في محمية جرافسكي
تقع محمية Grafsky في جنوب محمية فورونيج للمحيط الحيوي. المنطقة المحمية من الدولة غنية بأنواع عديدة من الفطر. الأرض مهيأة بشكل جيد ، ولا يوجد عليها أخشاب ميتة وجذوعها. ينمو عيش الغراب بالقرب من قرية Krasnolesny ، وليس بعيدًا عن محطة سكة حديد Grafskaya.
عندما ينمو عيش الغراب في فورونيج
يستمر حصاد غاري العسل على مدار العام ، كل نوع يؤتي ثماره في وقت معين. يتم استبدال الربيع بالصيف ثم الخريف والشتاء. لا تختلف صفات الذوق لجميع ممثلي الجنس ، باستثناء القولبة المحبة للخشب ، كثيرًا كما أن طرق المعالجة هي نفسها.
متى يمكنك جمع الفطر الربيعي في منطقة فورونيج
عسل الربيع ليس مطلوبًا بشكل خاص بين جامعي الفطر ، حيث يشير إليه الكثيرون خطأً على أنه نوع غير صالح للأكل. كوليبيا مناسبة تمامًا للاستهلاك ؛ فهي تنمو على الوسائد الطحلبية أو المتساقطة في بساتين البلوط. يظهر من أواخر أبريل أو أوائل مايو ، حسب الأحوال الجوية. يمكن العثور على أجسام الثمر الأولى عند درجة حرارة +7 0ج ، بعد هطول أمطار غزيرة.
متى يبدأ جمع نباتات العسل الصيفية في فورونيج والمنطقة؟
الأنواع الصيفية هي الأكثر خصوبة. في منطقة صغيرة ، يمكن حصاد ما يصل إلى ثلاثة دلاء من الحصاد في وقت قصير. يستقر الفطر بشكل رئيسي بالقرب من الحور الرجراج أو البتولا. في الطقس الدافئ ، يمكن العثور على العائلات الأولى في يونيو ، وتحدث الثمار الرئيسية في يوليو وتستمر حتى الصقيع الأول.
متى يمكنك جمع فطر الخريف في منطقة فورونيج في عام 2021
ممثل الخريف لا يثمر بوفرة كل عام ، فهو يعتمد على الظروف المناخية للمنطقة والخصائص البيولوجية للأنواع. إذا لم تكن مجموعة أغاريق العسل ضخمة في عام 2018 ، فإن عام 2021 سيحقق حصادًا وفيرًا. يبدأ قطف الفطر في نهاية شهر الصيف الماضي ، عندما تنخفض درجات الحرارة وتبدأ الأمطار الموسمية. يتم حصاد فطر الخريف في فورونيج قبل الصقيع الأول.
موسم قطف الفطر الشتوي في فورونيج عام 2021
تظهر عينات الشتاء في الوقت الذي ينتهي فيه موسم الفطر تمامًا. ينمو الفطر عالياً عن الأرض على جذوع الأشجار القديمة. يتم حصاد أول محصول في نوفمبر.تستمر الدورة البيولوجية حتى تنخفض درجة حرارة الهواء إلى -100ج- تتكون أجسام الفاكهة من 80٪ من الماء ، وعند تجميدها يتوقف نموها ، ولكن يتم الحفاظ على قيمتها الغذائية تمامًا. في الذوبان الأول ، في منطقة فورونيج ، حوالي نهاية فبراير ، بدأوا في النمو مرة أخرى.
قواعد التحصيل
من سمات الفطر قدرته على الامتصاص والتراكم في الجسم الثمر ليس فقط المواد المفيدة ، ولكن أيضًا المركبات الكيميائية الضارة بالصحة. فهي لا تجمع المحاصيل بالقرب من الطرق السريعة ذات حركة المرور النشطة ، وليست مناسبة لمناطق "الصيد الهادئ" المجاورة للمؤسسات الصناعية ، ومقالب المدينة ، حيث قد تحتوي التركيبة الكيميائية على معادن ثقيلة. أجسام الفاكهة الناضجة ليست مناسبة للاستهلاك بسبب حقيقة أن البروتين أثناء التحلل يطلق السموم.
كيفية معرفة ما إذا كان الفطر قد ظهر في فورونيج
ممثلو الخريف ليسوا في ذوق كبير ، لكنهم متفوقون على الصيف. إذا كان العام عبارة عن فطر ، فيمكنك الحصول على حصاد جيد ، وهو ما يكفي لحصاد الشتاء. علامة على أن الفطر قد بدأ في النمو في منطقة فورونيج سيكون ظهوره في الأسواق المحلية. يبدأ الفطر في النمو بعد هطول أمطار طويلة في أغسطس. إذا كان الطقس دافئًا ، فستظهر العينات الأولى بعد حوالي 10 أيام ، وبعد أسبوع سيبدأ النمو الهائل للمستعمرات.
استنتاج
عيش الغراب في منطقة فورونيج ليس فقط مواد خام للمعالجة المنزلية ، ولكن أيضًا دخل جيد. يتم حصاد الفطر في غابات البلوط والغابات المختلطة والأشجار القديمة التي قطعتها الرياح وجذوع الأشجار ومخلفات الأخشاب. الإثمار من مايو إلى فبراير ، ينمو كل عضو من الجنس في وقت معين من السنة وهو مناسب لأي طريقة معالجة.
