محتوى
Agrocybe erebia هو نوع من الفطر الصالح للأكل الذي ينمو في الغابات النفضية أو الصنوبرية. في الناس ، له اسم محدد لمظهره "فولي". ميزة خاصة هي اللون البني الغامق المميز للغطاء والنمط الحلقي على الساق.
الموطن المميز لهذه العينة هو الغابات المتساقطة أو الصنوبرية. غالبًا ما يتم العثور على تكافل الفأرة مع البتولا ، والنمو بجانب هذه الشجرة سريع بشكل خاص بسبب خصائص التغذية.
حيث ينمو agrocybe erebia
ينمون في مجموعات صغيرة أو منفردة.
نمو المجموعة أمر شائع
وقت النمو النشط ل agrocybe erebia هو الصيف أو الخريف. بداية النمو هي نهاية يونيو. تنتهي هذه الفترة في منتصف سبتمبر - أوائل أكتوبر ، اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة. تتنوع خطوط العرض الجغرافية: فهي منتشرة بشكل خاص في أمريكا الشمالية. في روسيا ، توجد agrocybe erebia في حزام الغابات في الأجزاء الغربية والشرقية ، ويمكن العثور عليها غالبًا في الشرق الأقصى أو جبال الأورال أو سيبيريا.
نظرًا للتطور الناجح لـ agrocybe of the erebia ، هناك حاجة إلى انخفاض الرطوبة والدفء ، يمكن العثور على الفطريات في الوديان ، بالقرب من الأراضي المنخفضة ، في المزجج بين الأشجار. النمو متكرر أيضًا في المناطق الحضرية - حدائق الغابات والمتنزهات ، بالقرب من الطرق.
كيف تبدو أجروسيبي إيريبيا؟
الخصائص الخارجية لـ agrocybe erebium محددة جدًا لجنس Cyclocybe بأكمله. هذا الفطر صغير الحجم يصل ارتفاعه إلى 5 سم وله هيكل هش وحساس. الغطاء سمين إلى حد ما ، رطب وسلس ، ضخم ، الجذع رفيع وقصير.
Agrocybe erebia له لون بني غامق وبني قليلاً. من سمات اللون وجود نمط على شكل حلقة على ساق شاحبة بيضاء تقريبًا.
غطاء هذه العينة مفلطح ، على شكل مخروطي من الأعلى ، ويتمدد بدون نتوءات حادة. يصل قطر الغطاء إلى 7 سم وله سطح لامع ولزج. الاتساق كثيف جدا ، فطيرة.
يحتوي السطح الداخلي على عدد كبير من الطيات ، واللون شاحب ، ولون كريمي.
إن ساق agrocybe من erebia صغير ، ويبدو هشًا وأنيقًا مقارنةً بالغطاء الضخم. له لون كريم أو بيج. الاختلاف اللافت للنظر هو وجود حافة رفيعة حلقية في منتصف الساق. هذا غشاء أنيق يشكل نوعًا من الريشة ، وهو متأصل فقط في هذا النوع. اللون مطابق لظل الساق - رمادي بيج ، بدون نقوش وبقع ، أحادي اللون.
خاصية الريشة القدمين لهذه العينة
تكون الجراثيم التي تنتشر عن طريق الفطريات بنية وصغيرة وخفيفة. الرائحة خفية وفاكهية قليلاً وحلوة.
هل من الممكن أن تأكل erebia agrocybe
البيانات حول صلاحية Erebia agrocybe غامضة وغير مفهومة بشكل جيد ، لذلك يعتبر الفطر صالحًا للأكل بشروط. من المعتاد أن يتعامل جامعو الفطر مع هذه الأنواع بحذر. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تؤكل هذه العينات نيئة بسبب احتمال دخول مواد سامة إلى جسم الإنسان.
طعم الفطر
هذا النوع من الفطر ليس له طعم واضح بشكل خاص. الطعم محايد ، له نكهة "الغابة" المميزة المتأصلة في جميع أنواع الفطر. له مذاق مر.
المضاعفات الكاذبة
لم يتم العثور على فطر مشابه لهذا النوع. حتى أعضاء الجنس بأكمله يمكن تمييزهم بسهولة عن هذا النوع. انتفاخ رقيق ، يقع على الساق ، بمثابة سمة مميزة. لم يعد يتم العثور على ممثلين بخصائص خارجية مماثلة.
يستخدم
لم يتم تسجيل حالات تناول agrocybe erebia ، ولا توجد وصفات للطبخ بسبب عدم معرفة التأثيرات السامة على أجهزة وأعضاء الجسم.
بعد ذلك فقط ، يتم قلي الفطر الصالح للأكل أو طهيه أو استخدامه للاستهلاك. ومع ذلك ، حتى المعالجة الحرارية عالية الجودة قد لا تنقذك من التسمم المحتمل.
استنتاج
يحتوي Agrocybe erebia على تنورة رقيقة وحساسة على الساق ، مما يجعلها مجموعة متنوعة يمكن التعرف عليها حقًا. على الرغم من المذاق الحلو الخفيف والملمس الرقيق ، فإن الفطر يتمتع بحالة من الأنواع الصالحة للأكل ، ويمكن أن يصبح استهلاكه دون تحضير غير لائق مهنة خطيرة.
