محتوى
Apple-tree Autumn Joy هي مجموعة روسية عالية الغلة ، تم تخصيصها بنجاح في مناطق وسط روسيا. يعطي 90-150 كجم من شجرة واحدة. تتميز أشجار التفاح بصلابة الشتاء الجيدة والرعاية المتساهلة. لذلك ، يمكن زراعتها ليس فقط في الممر الأوسط ، ولكن أيضًا في جبال الأورال وسيبيريا.
تاريخ التربية
فرح الخريف هو نوع تفاح حصل عليه S.I. Isaev ، موظف في Michurin VNIIS. ولدت عن طريق عبور هجين من سلسلة Cinnamon Striped و Welsey. تم اختبار شجرة التفاح بنجاح في المنطقة الوسطى. في الأساس ، الصنف مخصص للزراعة في الممر الأوسط.
وصف مجموعة متنوعة من التفاح خريف الفرح مع صورة
يعد فرح الخريف أحد أكثر أنواع أشجار التفاح شيوعًا ، والتي يتم تربيتها في جميع مناطق وسط روسيا تقريبًا. تنمو الشجرة منذ عدة عقود وتحقق عائدًا مرتفعًا باستمرار (يصل إلى 150 كجم).
مظهر الفاكهة والشجرة
الشجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 10-12 م (إذا لم تكن متكونة). التاج كثيف ، يصل قطره إلى 2-2.5 متر ولحاء الجذع الرئيسي وعلى الفروع الهيكلية لونه بني. البراعم الأخرى حمراء داكنة ، سميكة نوعًا ما ، مستقيمة ، محتلم بكثافة. العدس مستدير أو بيضاوي ، أصفر فاتح اللون. الكلى رمادية ، كبيرة الحجم.
أوراق شجرة تفاح Autumn Joy صغيرة ، مع استطالة ملحوظة ، بيضاوية الشكل. السطح متجعد ، اللون أخضر غامق. الحواف متموجة ، والألواح منحنية ، محتلم. أعناق رفيعة وطويلة.
التفاح متوسط الحجم ، وعادة ما يتراوح وزنه بين 115 و 135 جم ، وهو دائري الشكل ، مع تسطيح ملحوظ من الأعلى والأسفل. الجلد أملس ، ذهبي-أخضر اللون ، عندما ينضج يكون أحمر فاتح ، مع خطوط صغيرة.
عمر
يصل عمر شجرة تفاح Autumn Joy إلى 30-35 عامًا. يتأثر بالرعاية ، وخصوبة التربة ، والعلاجات الوقائية المنتظمة ضد الآفات ، فضلاً عن الظروف الجوية.
ذوق
لب الفاكهة خفيف ودسم. الكثافة متوسطة ، طرية في التناسق ، كثير العصير. الطعم متوازن ، حلو وحامض ، حلوى. الرائحة منعشة وحارة. هناك زيادة في تركيز السكر. علامات التذوق عالية جدًا - حوالي 4.3 نقطة من 5.0.
النسبة المئوية للمكونات الرئيسية (٪ من الكتلة الكلية):
- المادة الجافة (إجمالاً) - 12.5٪ ؛
- سكر - 10.3 ؛
- الأحماض - 0.4٪.
مناطق النمو
يتم تقسيم شجرة التفاح من مجموعة Autumn Joy إلى مناطق وسط روسيا - منطقة الفولغا ومنطقة تشيرنوزم والقطاع الأوسط والجنوب. نظرًا لارتفاع محصوله ، فإنه يُزرع في جميع مزارع البستنة تقريبًا.
أثمر
أصناف شجرة التفاح تبدأ Autumn Joy في الثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة. المحصول جيد جدًا - بمعدل 90 كجم لكل شجرة ، ويصل إلى ذروته الإثمار في 20 عامًا. في هذا العمر ، مع مراعاة الرعاية المناسبة والطقس الملائم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 150 كجم من الفاكهة من شجرة تفاح واحدة.
مقاومة الصقيع
يختلف في الشتاء القساوة الجيدة ، لا تقل شأنا عن القرفة المخططة.في الممر الأوسط وفي ألتاي ، من الممكن أن تنمو وفقًا لتقنيات الزراعة التقليدية ، مثل معظم الأصناف الأخرى.
في مناطق أخرى ، حيث يمكن أن تصل درجة الصقيع إلى 30-40 درجة في الشتاء ، لا ينصح بزراعة شجرة التفاح هذه. لكن يمكنك محاولة نموه عن طريق لف الفروع ورش كمية كبيرة من الدبال على الدائرة القريبة من الجذع كل خريف. خيار آخر هو عمل مخزون من أشجار التفاح (الزاحفة). من المريح تغطيتها بالألياف الزراعية أو الخيش لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز بمقاومة جيدة للجرب - وهو مرض فطري يؤدي إلى تلف أوراق وثمار شجرة التفاح. إن المناعة ضد الأمراض والآفات الأخرى مرضية. من الضروري إجراء علاجات وقائية في فصلي الربيع والصيف.
فترة الإزهار وفترة النضوج
يبدأ في الازدهار في مايو. كلما انخفضت درجة الحرارة ، استمر الإزهار لفترة أطول. تظهر الثمار الأولى في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، وتحدث ذروة النضج في أيام الخريف الأولى. لذلك ، تنتمي مجموعة التفاح Autumn Joy إلى أوائل الخريف.
الملقحات
يتم تلقيح أشجار التفاح من هذا الصنف فقط بواسطة الحشرات. لذلك ، ليس من الضروري زراعة أشجار من الأصناف المتقاطعة.
النقل والمحافظة على الجودة
تتميز الثمار بجودة حفظ جيدة - فهي تحتفظ بمذاقها وطريقة عرضها لمدة 1-1.5 شهرًا بعد الحصاد (بشرط تخزينها في مكان بارد ومظلل).
المميزات والعيوب
إن مجموعة Autumn Joy معروفة جيدًا لكل من سكان الصيف الهواة والمزارعين المحترفين. من بين مزاياها غالبًا ما تسمى هذه المزايا:
- غلة عالية باستمرار.
- ثمار كبيرة ذات مذاق جيد وتقديمها.
- مناعة الجرب.
- صلابة الشتاء العالية ، القدرة على النمو في أي منطقة في وسط روسيا.
- طعم التفاح لطيف.
- جودة حفظ جيدة وقابلية نقل الثمار.
- لا يحتاج إلى الملقحات المتقاطعة - يتم تلقيحها فقط عن طريق النحل والفراشات والحشرات الأخرى.
هناك أيضًا بعض العيوب:
- تتباعد فروع الهيكل العظمي بزوايا حادة.
- المتفرعة الضعيفة.
- الشتلات لها خشب هش.
الهبوط
يوصى بشراء الشتلات فقط من المشاتل أو من موردين موثوقين آخرين. تتم الزراعة في الربيع أو الخريف. يعتبر الوقت الأمثل هو نهاية شهر مارس أو النصف الأول من شهر أبريل (في ألتاي ومناطق أخرى من سيبيريا ، من الممكن بعد ذلك بقليل).
لوضع الشتلات ، يتم اختيار مكان مفتوح جيد الإضاءة ، إذا أمكن مرتفع. يجب أن يكون للتربة تفاعل محايد قليل الحمضية أو قلوي قليلًا. في التربة شديدة الحموضة ، تنمو شجرة تفاح Autumn Joy بشكل سيء. لذلك ، يُنصح بتحييد الأرض باستخدام الجير المطفأ بمقدار 100 جم لكل 1 م 2.
خوارزمية الهبوط قياسية:
- يتم تنظيف الموقع وحفره.
- قم بإعداد حفرة هبوط بعمق 60 سم وعرض 1 متر.
- يتم وضع السماد الفاسد في القاع ، 2 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم (أو الأسمدة المعدنية المعقدة).
- املأ الحفرة بالماء (1-2 دلاء) وانتظر 10-15 يومًا.
- يتم وضع شتلة شجرة التفاح في دلو من الماء في درجة حرارة الغرفة قبل يوم من الزراعة. أولاً ، تحتاج إلى قطع جميع الجذور التالفة والمكسورة.
- ثم يتم زرعها في وسط الحفرة ، مغطاة بالأرض ، مبللة.
- دائرة الجذع مغطاة بالخث والقش ومواد أخرى في متناول اليد.
النمو والرعاية
في المستقبل ، تعتبر العناية بشجرة التفاح أمرًا قياسيًا:
- سقي الشتلة الصغيرة بانتظام - 2-3 مرات في الشهر ، شجرة بالغة - فقط في حالة الجفاف (3-4 دلاء من الماء في أسبوعين).
- أفضل خلع الملابس في أول 3 سنوات اختياري. في أوائل الصيف ، بعد سقوط المبايض ، يمكنك إعطاء سماد معدني معقد.في يوليو ، تم استخدام المواد العضوية - روث الدجاج أو الطين.
- في أوائل يونيو ، يجب رشها بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. المعالجة الثانوية - على النحو المطلوب.
- في الخريف ، في نهاية شهر سبتمبر ، يتم تبييض الجذع وتشبع الدائرة القريبة من الجذع بالفوسفات وملح البوتاسيوم. في سيبيريا وجزر الأورال ، يتم تغطية الشجرة بالضرورة (الشتلات الصغيرة).
- يتم تقليم التفاح الخريف الفرح الموسم المقبل بعد الزراعة. يتكون التاج سنويًا في أوائل الربيع. عادة ما يتم تقصير الفروع الصغيرة والبارزة بقوة بمقدار الربع ، بسبب نمو البراعم الجانبية بشكل جيد.
الجمع والتخزين
يتم حصاد ثمار التفاح من مجموعة Autumn Joy من أواخر الصيف إلى منتصف الخريف ، اعتمادًا على الظروف الجوية. يتم تحديد النضج من خلال المظهر (لون ذهبي غني مع خطوط حمراء وسكتات الدماغية). يتم أيضًا فحص حالة الجلد - يجب الضغط عليه جيدًا. إذا لم يتشكل الانبعاج ، فأنت بحاجة إلى الانتظار بضعة أيام أخرى. إذا تمزق الجلد بسهولة ، فهذه علامة واضحة على نضج أكثر من اللازم: يمكن استخدام مثل هذه التفاح في صنع المربى.
فقط الفاكهة غير التالفة تخضع للتخزين. يتم تغليف كل تفاحة بالورق وحفظها في درجات حرارة تصل إلى +5 درجة مئوية ، في مكان مظلم مع رطوبة عالية تصل إلى 90٪. في حالة تلف التفاح ، يتم إرساله للمعالجة.
استنتاج
تعد فرحة شجرة التفاح في الخريف خيارًا جيدًا لسكان الصيف المبتدئين. إنها شجرة متساهلة يسهل نموها في أي منطقة تقريبًا. يختلف في صلابة الشتاء العالية ، والمناعة الجيدة والعائد المستقر. الثمار كبيرة ولذيذة ولها رائحة لطيفة.
الشهادات - التوصيات