كيفية تجفيف الفراولة والذبول في المنزل

من السهل جدًا تجفيف الفراولة في مجفف كهربائي. يمكنك أيضًا تحضير التوت في الفرن وفي الهواء الطلق. في جميع الأحوال ، يجب عليك اتباع القواعد وشروط درجة الحرارة.

هل من الممكن تجفيف الفراولة لفصل الشتاء

تبقى الفراولة الناضجة طازجة لبضعة أيام فقط. لكن يمكن تحضير التوت لفصل الشتاء ، على سبيل المثال ، عن طريق تجفيفها بإحدى الطرق العديدة. في نفس الوقت ، سيبقى الحد الأقصى من الفيتامينات فيها.

هل من الممكن تجفيف الفراولة في مجفف كهربائي

من أكثر الطرق ملاءمة لتجفيف الفراولة في المنزل استخدام جهاز خاص. إنه مصمم خصيصًا للتبخر اللطيف لرطوبة الخضروات والفواكه.

يمكن تجفيف الفراولة في الفرن

تجفيف الفاكهة في فرن غاز أو كهربائي أقل ملاءمة. ولكن إذا لم يكن المجفف الكهربائي في متناول اليد ، فيسمح باستخدام قدرات الموقد. في هذه الحالة ، لا يجب تسخين الفرن فوق 55 درجة مئوية. لا ينصح بإغلاق الباب بإحكام ؛ يجب أن يتدفق الهواء إلى الغرفة.

خصائص مفيدة من الفراولة المجففة

إذا قمت بتجفيف الفراولة في الفرن أو في المجفف الكهربائي بشكل صحيح ، فلن تفقد من الناحية العملية خصائصها القيمة. عند تناوله باعتدال ، فإن المنتج:

• يساعد في محاربة الالتهاب وله تأثير مضاد للفيروسات ؛
• يساعد على التخلص من الوذمة.
• يحسن تكوين الدم ويزيد من مستويات الهيموجلوبين.
• فوائد التهاب المثانة.
• يخفف من الروماتيزم والنقرس.
• يحفز الغدة الدرقية.
• يدعم وظائف الرئتين والشعب الهوائية ؛
• يقوي الجهاز العصبي ويحسن المزاج ؛
• يسوي ضغط الدم.

تجفيف المنتج مفيد للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب.

بعد تبخر الرطوبة ، تحتوي الثمار على المزيد من البكتين والأحماض العضوية ، فيتامين B9

في أي درجة حرارة لتجفيف الفراولة

لا يمكن تجفيف التوت الطازج إلا في درجات حرارة معتدلة. لا ينبغي أن يتعرضوا للحرارة الشديدة ، لأن الأخيرة تدمر الفيتامينات.

في أي درجة حرارة لتجفيف الفراولة في مجفف كهربائي

يوصى بتجفيف التوت في مجفف كهربائي عند درجة حرارة 50-55 درجة مئوية.في هذه الحالة ، سوف تتبخر الرطوبة من الفاكهة بسرعة ، ولكن لن يتم تدمير المواد القيمة. يمكن بدء التسخين من درجات حرارة أعلى ، لكن لا يتم الاحتفاظ بها لفترة طويلة.

في أي درجة حرارة لتجفيف الفراولة في الفرن

يجب ضبط درجة حرارة الفرن على 50-60 درجة مئوية. إذا كان التسخين أكثر كثافة ، فإن المادة الخام ستقلى ببساطة.

كم من الوقت يستغرق لتجفيف التوت

يعتمد وقت معالجة الفراولة على الطريقة المختارة. أطول عملية هي التبخر الطبيعي للرطوبة في الهواء ، وقد تستغرق عدة أيام. في مجفف كهربائي ، تفقد الثمار الرطوبة تمامًا في حوالي 6-10 ساعات.

كم تجفف الفراولة في الفرن

على الرغم من وجود بعض المضايقات في استخدام الفرن ، إلا أنه يمكن تجفيف الفراولة بسرعة كبيرة فيه. في المتوسط ​​، يستغرق هذا 3-5 ساعات.

اختيار وتحضير التوت للتجفيف

يمكنك تجفيف المواد الخام بنجاح إذا اقتربت بعناية من عملية اختيار الفاكهة. يجب أن يكونوا:

• متوسطة الحجم - الفراولة الكبيرة كثير العصير ويصعب تجفيفها ؛
• ناضجة ، ولكن ليست ناضجة ؛
• صلبة ومرتبة - لا توجد براميل ناعمة أو بقع متعفنة.

من الضروري إرسال المواد الخام إلى المجفف الكهربائي فور جمعها أو شرائها. يمكنك الانتظار لمدة 5-6 ساعات كحد أقصى.

مباشرة قبل تجفيف الثمار ، يجب أن تكون مستعدة للمعالجة. تبدو العملية كما يلي:

• يتم فرز الفراولة وتنظيفها من الحطام ، وتوضع ثمار منخفضة الجودة ؛
• تتم إزالة الكؤوس من التوت المتوسط ​​، وتترك الصغيرة دون تغيير ؛
• تغسل برفق في ماء جاري بارد وتجفف على منشفة ورقية.

يتم تقطيع التوت المحضر إلى شرائح أو أطباق رفيعة. إذا كانت الثمار صغيرة ، يمكنك تجفيفها كاملة.

كيفية تجفيف الفراولة بشكل صحيح في مجفف كهربائي في المنزل

لتجفيف الفراولة في مجفف كهربائي من Veterok أو في أي مجفف آخر ، تحتاج إلى استخدام الخوارزمية التالية:

• صواني الوحدة مغطاة برق للخبز ويتم وضع شرائح الفاكهة - بإحكام ، ولكن غير متداخلة ؛
• قم بتشغيل الجهاز واضبط درجة الحرارة على 50-55 درجة مئوية.

يستغرق تجفيف الفراولة باستخدام مجفف كهربائي من 6 إلى 12 ساعة.

كلما زاد عدد التوت في صينية المجفف الكهربائي ، زادت مدة المعالجة

رقائق الفراولة في المجفف

يقترح مقطع فيديو حول تجفيف الفراولة في مجفف كهربائي تحضير رقائق التوت الأصلية - رقيقة ومقرمشة ، مع طعم ورائحة الصيف المشرقة. تبدو الخوارزمية كما يلي:

• يتم غسل وتجفيف المواد الخام من الرطوبة على منشفة ؛
• قم بإزالة الكأس وقطع الفاكهة إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء ، حسب الحجم ؛
• ضع الشرائح على منصات نقالة ، بعد أن غطتها مسبقًا برق ؛
• أغلق المجفف بغطاء واضبط درجة الحرارة على 70 درجة مئوية ؛
• في هذا الوضع ، تتم معالجة التوت لمدة 2-3 ساعات.

بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، يجب خفض درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية ، ويجب ترك المواد الخام في المجفف الكهربائي لمدة عشر ساعات أخرى. بعد التبريد ، تتم إزالة الرقائق الجاهزة من الدرج.

لا يتم عادة تحلية رقائق الفراولة ، وعادة ما يتم استهلاكها دون تغيير.

كيفية تجفيف الفراولة بشكل صحيح في فرن كهربائي يعمل بالغاز

تعد الفاكهة المخبوزة في الفرن طريقة أخرى سهلة لتجفيف الفراولة لفصل الشتاء. يبدو الرسم التخطيطي كما يلي:

• يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 45-50 درجة مئوية ؛
• يتم غسل وتجفيف التوت من بقايا الماء ثم تقطيعه إلى شرائح ؛
• غطي صينية الخبز بالرق وضع الثمار في طبقة واحدة ؛
• ضعها في الحجرة ، تاركًا الباب مفتوحًا.

عندما يتجعد التوت قليلاً ويفقد مرونته ، يمكن رفع درجة الحرارة في الفرن إلى 60-70 درجة مئوية. في هذا الوضع ، تُجفف الثمار حتى تنضج تمامًا.

تقلب القطع على صينية خبز في الفرن كل نصف ساعة.

كيفية تجفيف الفراولة في الفرن الحراري

يمكنك تجفيف الفراولة للشاي أو الحلويات في فرن حراري بنفس الطريقة تقريبًا كما في الفرن التقليدي. تتم المعالجة بمتوسط ​​50-60 درجة مئوية.

الاختلاف الرئيسي هو أن الفرن الحراري يحافظ على تدفق الهواء ويضمن تجفيف الطعام بشكل متساوٍ.لذلك ، يمكن إبقاء الباب مغلقًا وفقط من وقت لآخر انظر إلى الغرفة للتحقق من حالة المواد الخام.

كيفية تجفيف الفراولة بشكل صحيح في مجفف

المجفف هو نوع من المجففات الكهربائية ويوفر تبخرًا عالي الجودة للرطوبة من الخضار والفواكه الغنية بالعصارة. يستخدمونها على النحو التالي:

• يتم غسل المواد الخام الطازجة وتجفيفها بشكل تقليدي وتقطيعها إلى 2-3 شرائح بطول أو في دوائر ، مع التركيز على حجم التوت
• في طبقة واحدة ، توضع القطع في وعاء المجفف - يجب ألا تتجاوز الشرائح بعضها البعض ؛
• الجهاز متصل بالشبكة عند درجة حرارة 85 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ؛
• بعد مرور الوقت ، تنخفض شدة التسخين إلى 75 درجة مئوية ؛
• بعد نصف ساعة أخرى ، اضبطي درجة الحرارة على 45 درجة مئوية واتركيها لمدة ست ساعات.

بعد الطهي ، يُسمح للفراولة بالتبريد في صواني ثم نقلها للتخزين في وعاء زجاجي.

عند استخدام مجفف ، يمكن تبديل الأدراج من وقت لآخر

كيفية تجفيف الفراولة في الميكروويف

لا يسمح تجفيف فراولة المروج أو فراولة الحديقة بفرن ومجفف كهربائي فحسب ، بل يسمح أيضًا بفرن ميكروويف. الميزة الرئيسية لهذه الطريقة هي سرعتها العالية في المعالجة. يمكن تجفيف إشارة مرجعية كبيرة بما يكفي في 1.5-3 ساعات فقط.

يبدو الرسم التخطيطي كما يلي:

• يتم وضع التوت المحضر والمقطع على طبق مغطى بورق الخبز ؛
• اللوحة مغطاة أيضًا بورقة من الورق في الأعلى ؛
• اضبط وضع "إزالة الجليد" في الميكروويف وابدأ تشغيل الوحدة لمدة ثلاث دقائق ؛
• قم بالتبديل إلى الحد الأدنى من الطاقة واستمر في تجفيف المواد الخام لمدة ثلاث دقائق أخرى ؛

بعد إخراجها من الميكروويف ، تترك القطع في الهواء لعدة ساعات.

توضع الفراولة في الميكروويف في طبق بسيط بدون نقوش وعناصر معدنية.

كيفية تجفيف الفراولة في مقلاة هوائية

تسمح لك المقلاة الهوائية باستبدال المجفف أو الفرن الكهربائي. تتم معالجة الفراولة فيه على النحو التالي:

• يتم وضع التوت المفروم المحضر على صينية شبكية أو قدر بخاري ؛
• ضبط درجة حرارة 60 درجة مئوية وسرعة نفخ عالية ؛
• قم بتشغيل الجهاز وجفف الثمار لمدة 30-60 دقيقة ، مع ترك فجوة بين القارورة والغطاء ؛
• تحقق من التوت للتأكد من جاهزيته ، وإذا لزم الأمر ، أرسله إلى مقلاة الهواء لمدة 15 دقيقة أخرى.

مثل فرن الميكروويف ، تسمح لك مقلاة الهواء بتجفيف الفواكه في أسرع وقت ممكن.

ميزة المقلاة الهوائية هي الوعاء الشفاف - من السهل مراقبة عملية التجفيف

كيفية تجفيف الفراولة في الشمس والهواء

في حالة عدم وجود مجفف كهربائي وأدوات المطبخ الأخرى ، يمكنك تجفيف الفراولة الحقلية في المنزل ، مثل فراولة الحديقة ، بطريقة طبيعية. تبدو عملية معالجة التوت كما يلي:

• ورقة خبز كبيرة مغطاة بالورق - أفضل ما في الأمر هو ورق البرشمان أو ورق Whatman ؛
• انشر شرائح الفراولة بالتساوي في طبقة واحدة ؛
• ضع ورقة الخبز في الهواء الطلق تحت مظلة أو في غرفة دافئة وجافة ذات تهوية جيدة ؛
• اقلب الشرائح كل سبع ساعات ، وإذا لزم الأمر ، قم بتغيير الورق الرطب.

تستغرق عملية التجفيف من 4 إلى 6 أيام في المتوسط. يوصى بتغطية قطع التوت بالشاش في الأعلى لحمايتها من البراغيش.

يمكنك نشر قطع الفراولة ليس فقط على الورق ، ولكن أيضًا على شبكة رفيعة.

طريقة تجفيف الفراولة المغطاة بالشوكولاتة

الفراولة المغطاة بالشوكولاتة المجففة ، وخاصة البيضاء منها ، تحظى بشعبية كبيرة. يمكنك تحضير علاج في المنزل وفقًا للمخطط التالي:

• تتم معالجة ثمار الفراولة الطازجة للحلوى بشكل منفصل بأي طريقة مناسبة ، وأفضلها في مجفف كهربائي أو فرن ؛
• يتم تقطيع الشرائح النهائية إلى قطع صغيرة بسكين ؛
• يُخلط 25 غرامًا من الحليب المجفف مع 140 سكر جوز الهند ويُطحن إلى مسحوق في مطحنة القهوة ؛
• تذوب 250 غرام من زبدة الكاكاو على البخار ؛
• يخلط مع السكر ومسحوق الحليب ويتجانس ؛
• أضف حوالي 40 جم من الفواكه المجففة المسحوقة وقليل من سكر الفانيليا إلى الكتلة.

ثم يجب سكب الخليط في قوالب سيليكون ووضعه في الثلاجة لمدة سبع ساعات حتى يتجمد.

تضيف الفراولة المجففة في الشوكولاتة البيضاء نكهات حامضة خفيفة إلى الطعم

كيفية تجفيف فراولة الغابات في المنزل

يمكنك تجفيف فراولة الغابة في الفرن أو في المجفف الكهربائي بنفس طريقة فراولة الحديقة. في هذه العملية ، تحتاج إلى الالتزام بالعديد من القواعد. يسمى:

• تأكد من شطف حبات التوت قبل معالجتها في الماء البارد ؛
• تجف عند درجة حرارة لا تزيد عن 40-55 درجة مئوية ؛

حجم التوت البري أصغر بكثير من توت الحدائق. لذلك ، لا يتم تقطيعها عادة إلى شرائح ، ولكن يتم تحميلها في مجفف كهربائي ككل.

كيفية صنع الفراولة المجففة في المنزل

يختلف التوت المجفف عن التوت المجفف من حيث أنه يحتفظ بكمية صغيرة من الرطوبة وله بنية بلاستيكية أكثر. تتم معالجتها وفقًا للخوارزمية التالية:

• يتم رش الفواكه المغسولة والمجففة بكثرة بالسكر في وعاء عميق وتوضع في الثلاجة لمدة يوم حتى تعطي العصير ؛
• بعد انقضاء الوقت ، يتم تصريف السائل ؛
• تحضير شراب السكر البسيط وتغمس التوت فيه فور الغليان ؛
• يغلي على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن عشر دقائق ؛
• ارفعي المقلاة عن النار وتخلصي من التوت في مصفاة ؛
• بعد تصريف الرطوبة الزائدة ، ضعها على منصة نقالة في مجفف كهربائي ؛
• قم بتشغيل الجهاز عند درجة حرارة 75 درجة مئوية ؛
• بعد نصف ساعة ، قلل التسخين إلى 60 درجة مئوية ؛
• بعد ساعة أخرى ، اضبط درجة الحرارة على 30 درجة مئوية فقط واجعل الثمار جاهزة.

إجمالاً ، من الضروري الاستمرار في التجفيف وفقًا لوصفة الفراولة المجففة في المنزل لمدة 16 ساعة على الأقل ، بينما يُسمح لها بأخذ فترات راحة ليلية.

بعد المجفف الكهربائي ، يتم الاحتفاظ بالتوت المجفف بالشمس الجاهز في الهواء لعدة أيام.

يمكنك تجفيف الفراولة في المنزل بدون سكر. هذا يسمح لك بالحفاظ على الحموضة الطفيفة المميزة. في عملية التحضير ، بدلاً من شراب حلو ، يتم استخدام عصير التوت الطبيعي ، وليس فقط عصير الفراولة. يمكنك اختيار أي قاعدة تعبئة تريدها.

يمكنك ذبول الفراولة في المنزل مثل هذا:

• يتم إحضار العصير الطبيعي المختار إلى درجة حرارة حوالي 90 درجة مئوية ؛
• صب الفواكه المغسولة فيه ؛
• بمجرد أن يبدأ السائل في الغليان مرة أخرى ، يتم إيقافه ؛
• كرر الإجراء ثلاث مرات.

بعد ذلك ، توضع المواد الخام في مجفف كهربائي وتتم معالجتها أولاً عند درجة حرارة 75 درجة مئوية. ثم يتم تقليل التسخين تدريجيًا ، أولاً إلى 60 درجة مئوية ، ثم إلى 30 درجة مئوية فقط ، وتجفيفها لمدة 14 ساعة تقريبًا.

كيفية تجفيف الفراولة للبذور

يتم جمع البذور الصغيرة للزراعة اللاحقة من المواد الخام المجففة ، حيث يصعب استخراجها من التوت الطازج. يبدو الإجراء كالتالي:

• يتم قطع الثمار الناضجة بعناية على الجانبين - من الضروري إزالة الأجزاء المتطرفة التي توجد فيها البذور ؛
• يتم وضع الشرائط الناتجة على ورق رق أو ورق ؛
• في يوم مشمس دافئ ، يتم الاحتفاظ بها في مكان جيد الإضاءة لمدة ست ساعات تقريبًا.

بعد أن تجف خطوط التوت الحمراء الرفيعة تمامًا ، كل ما تبقى هو فصل البذور عنها فوق ورقة.

لا يمكن تجفيف بذور الفراولة بالتسخين القوي ، وإلا فلن تنبت لاحقًا.

كيفية تحديد جاهزية المنتج

عند تجفيف فراولة الغابة في فرن أو مجفف كهربائي ، وكذلك عند معالجة توت الحدائق ، تحتاج إلى مراقبة درجة الاستعداد. من الضروري الانتباه إلى المظهر. في المراحل الأخيرة من الطهي ، يجب أن تكتسب القطع لونًا خمريًا غنيًا وتفقد مرونتها عمليًا. في الأصابع ، قد تنبت الفراولة قليلاً بعد المجفف الكهربائي ، لكن يجب ألا تتجعد وتعطي العصير

طريقة استخدام وتحضير الفراولة المجففة

يمكنك تجفيف محصول الفراولة للاستهلاك كحلوى مستقلة. ولكن يُسمح أيضًا باستخدام الفراغ في تحضير المعجنات والمشروبات.

مافن الفراولة المجففة

لعمل كعكة سريعة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

• دقيق - 250 جم ؛
• فراولة مجففة أو مجففة - 200 جم ؛
• برتقالي - 1 قطعة ؛
• شمبانيا - 120 مل ؛
• بيضة - 4 قطع ؛
• زيت نباتي - 70 مل ؛
• سكر ناعم - 70 جم ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛
• ملح - 1/4 ملعقة صغيرة

تبدو خوارزمية الطهي كما يلي:

• تتم معالجة شرائح الفراولة في مجفف كهربائي ، وبعد الاستعداد يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة ؛
• يُخفق البيض بالملح والسكر البودرة وتضاف الزبدة والشمبانيا إلى التجانس ؛
• يتم إدخال الدقيق المنخل ومسحوق الخبز في الخليط السائل ، ثم يُعجن العجين جيدًا ؛
• أزل قشر البرتقال ، واقطعه جيدًا واخلطه مع قطع التوت ؛
• تُترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة ويتم تشكيل الكعك.

توضع الفراغات في قوالب وتُرسل إلى الفرن لمدة 40-50 دقيقة.

تُخبز فطائر الفراولة على حرارة 170 درجة مئوية

كرات جوز الفراولة

لتحضير الكرات اللذيذة ستحتاج:

• جوز - 130 جم ؛
• لوز مقلي - 50 جم ؛
• فراولة مجففة - 50 جم ؛
• شراب الصبار - 50 مل ؛
• بندق - 50 جم.

تبدو الوصفة كما يلي:

• المكسرات مقلية ومقطعة في الخلاط مع شرائح الفراولة المعالجة في مجفف كهربائي ؛
• أضف شرابًا ومربى.
• خلط الكتلة الناتجة بشكل صحيح ؛
• تتكون الكرات من خليط لزج.
• تنتشر على صفيحة مغطاة بالبولي إيثيلين ؛
• ضعه في الثلاجة لعدة ساعات.

عندما يتم تجميد الكرات ، يمكن تقديمها على الطاولة لتناول الشاي أو المشروبات الباردة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن دحرجة كرات الفراولة بجوز الهند

كوكيز فراولة مجففة

تتطلب وصفة ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مع قطع الفراولة ما يلي:

• فراولة مجففة - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زبدة - 120 جم ؛
• شوكولاتة بيضاء - 40 جم ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• سكر - 120 جم ؛
• دقيق - 200 جم ؛
• زيت نباتي - 5 مل ؛
• حليب - 1/4 كوب ؛
• الصودا - 1/2 ملعقة شاي ؛
• ملح - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة. ل.

تبدو عملية الطهي كما يلي:

• يخلط الدقيق بالملح والبيكنج بودر.
• يتم إدخال شوكولاتة بيضاء مبشورة وشرائح التوت ، المُعالجة مسبقًا في مجفف كهربائي وسحقها ، في الخليط الناتج ؛
• خلط مرة أخرى
• اخفق الزبدة والسكر بشكل منفصل بالخلاط ، مع إضافة الحليب والبيض إليهما في هذه العملية ؛
• يتم دمج المكونات الجافة مع كتلة سائلة ؛
• يضاف دقيق الشوفان ويقلب.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تغطية صينية الخبز بالرق ، ودهن الصفيحة بالزيت النباتي ، وإخراج العجين على شكل ملف تعريف الارتباط. فوق الفراغات ، رشي بقايا الرقائق وأرسلها إلى الفرن عند 190 درجة مئوية.

يستغرق خبز كعكة الشوفان بالفراولة حوالي 15 دقيقة فقط.

كوكتيل الحليب والتوت

باستخدام الفراولة التي تمر عبر المجفف الكهربائي ، يمكنك تحضير مشروب لذيذ وصحي. احتياجات الوصفة الطبية:

• حليب - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• فراولة مجففة - 100 جم ؛
• الفانيليا - حسب الرغبة
• عسل - 30 جم

خوارزمية الطبخ كالتالي:

• يتم تمرير التوت من خلال مجفف كهربائي في الخلاط مع العسل والفانيليا ويتم إحضارها إلى التجانس ؛
• يضاف الحليب ويضرب مرة أخرى بسرعة عالية ؛
• صب الكوكتيل في كوب نظيف.

يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى المشروب إذا رغبت في ذلك. لكنها مفيدة للغاية بدون التحلية.

ينصح بشرب اللبن المخفوق البارد مباشرة بعد التحضير

كيفية تخزين الفراولة المجففة والمجففة في المنزل

يمكنك تجفيف ثمار الفراولة لتخزينها في برطمانات زجاجية أو أكياس ورقية. في هذه الحالة ، سيكون العمر الافتراضي للمنتج حوالي عامين. تخزين الفراولة المجففة في مكان بارد وجاف. من وقت لآخر ، يجب أن تتحقق من التوت وتقلبه حتى لا يظهر العفن فيه.

يتم تخزين الفراولة المجففة من المجفف الكهربائي في حاويات زجاجية محكمة الغلق أو حاويات بلاستيكية. يمكن أيضًا استخدام الثمار لمدة عامين ، لكن يجب حفظها في الثلاجة.

موانع لاستخدام الفراولة المجففة

ترتبط فوائد وأضرار الفراولة المجففة ببعضها البعض. لا يمكنك استخدامه:

• مع تفاقم التهاب المعدة أو قرحة المعدة.
• مع التهاب البنكرياس.
• مع مرض الكبد الحاد.
• مع الحساسية الفردية.

يجب تناول الفراولة المجففة بحذر في حالة الإصابة بداء السكري.لا يتم تقديم الفاكهة للحوامل والمرضعات والأطفال دون سن الثانية لتجنب الحساسية.

استنتاج

جفف الفراولة في مجفف كهربائي أو فرن أو مقلاة هوائية في درجات حرارة معتدلة. تستغرق العملية عدة ساعات ، لكن الشرائح النهائية تحتفظ بمعظم العناصر الغذائية والطعم اللامع.

تقييمات الفراولة المجففة في مجفف كهربائي

مداخل الموصى بها

ستروبيري كوين إليزابيث: وصف متنوع ، صور ، مراجعات

وصفات لعمل الفراولة في عصيرها الخاص لفصل الشتاء

هل من الممكن تجفيف فطر المحار وكيفية طهيه

الباذنجان المجفف لفصل الشتاء: وصفات

الكمثرى المجففة في المنزل

قلادة الفراولة روبي

تسوناكي فراولة

العاب نارية الفراولة

أمير الفراولة الأسود