محتوى
العسل والمكسرات والليمون والمشمش المجفف والخوخ للمناعة مزيج ممتاز يمكنك من خلاله تحضير دواء لذيذ وصحي. خاصة في فصل الشتاء ، عندما تبدأ نزلات البرد ، ينتشر فيروس الأنفلونزا. في هذه الحالة ، يمكنك الاستغناء عن الأدوية إذا بدأت في استخدام خليط الفيتامينات كعامل وقائي.
تكوين وقيمة مكونات خليط الفيتامينات
لفهم فائدة مزيج من العسل والليمون والخوخ والزبيب والمشمش المجفف والمكسرات ، عليك معرفة قيمتها الغذائية لكل 100 جرام.يوضح الجدول المؤشرات:
عسل | 324 | 0,8 | 0 | 80,3 |
مشمش مجفف | 241 | 3,39 | 0,51 | 62,64 |
ليمون | 29 | 1,1 | 0,3 | 9,32 |
زبيب | 264 | 2,9 | 0,6 | 66,0 |
عين الجمل | 647 | 15 | 64 | 10,0 |
الخوخ | 107 | 0,96 | 0,16 | 28, 08 |
مزيج الفيتامينات المكون من 6 مكونات غني بالسعرات الحرارية. يحتوي 100 غرام من المنتج النهائي على:
- سعرات حرارية - 350 ؛
- البروتينات - 5.4 جم ؛
- الدهون - 13.6 جم ؛
- الكربوهيدرات - 50.8 جم.
فوائد خلطة المشمش المجفف والزبيب والمكسرات والعسل والليمون
بفضل هذه التركيبة ، يتم الحصول على مزيج فيتامين ممتاز يساعد في الحفاظ على المناعة ، ورفع الهيموغلوبين ، أو ببساطة تقوية الخصائص الوقائية للجسم. تحتاج أولاً إلى فهم خصائص كل مكون.
عسل
لتحضير الخليط ، تحتاج فقط إلى تناول منتج نحل طبيعي ، لأنه فقط غني بما يلي:
- الفيتامينات أ ، ب ، ج ، ف ؛
- النحاس والحديد
- البوتاسيوم والكلور.
- الصوديوم والكالسيوم
- المغنيسيوم والكبريت.
- البكتين والبروتينات.
- الفركتوز والجلوكوز.
دور العسل:
- يساهم في تطبيع الجهاز الهضمي ، وله تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي.
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يعمل كعامل مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات.
- يقوي الأسنان ، له تأثير إيجابي على الجلد والشعر.
- يقوي المناعة.
مشمش مجفف
تحتوي هذه الفاكهة المجففة على:
- الأحماض العضوية؛
- المعادن.
- الفيتامينات.
- المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- المنغنيز والنحاس.
- الفوسفور والكالسيوم.
- الحديد والبكتين.
خصائص مفيدة من المشمش المجفف:
- إزالة السموم والنويدات المشعة.
- له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.
- يوصى به لمرضى السكري وأمراض الغدة الدرقية ونقص الفيتامينات.
- يؤدي استخدام المشمش المجفف إلى انخفاض في نسبة الكوليسترول ، ويسوي الهرمونات ويزيد من مقاومة الأورام.
جوز
القيمة الرئيسية لهذا المكون للخليط هو وجود الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
خصائص مفيدة للمكسرات:
- يحسن الذاكرة ويحفز نشاط المخ.
- عامل وقائي ممتاز في علاج الكبد وتصلب الشرايين وفقر الدم ونقص الفيتامينات.
- يوصى بالمكسرات للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل.
- الاستهلاك المنتظم للمكسرات له تأثير مفيد على الفاعلية والنشاط الجنسي.
زبيب
المنتج عالي الجودة غني بما يلي:
- الفيتامينات B ، C ، E ، H (البيوتين) ، K ؛
- البكتين والمغنيسيوم.
- البورون والكالسيوم.
- الحديد والصوديوم
- البوتاسيوم والفوسفور.
ما هي فوائد البرقوق:
- يقوي الجهاز العصبي ويخفف من التعب والصداع.
- بسبب وجود مضادات الأكسدة ، فإن البرقوق يعزز المناعة ويساعد في علاج نزلات البرد.
- يعزز علاج تنخر العظام وهشاشة العظام.
- له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.
فوائد الليمون
تحتوي الحمضيات على كمية كبيرة من الفيتامينات المختلفة ، وخاصة حمض الأسكوربيك.
يساهم الليمون في:
- تقليل التعب والاكتئاب.
- يساعد في محاربة الفيروسات ونزلات البرد.
- يحسن البصر.
- يحسن الجهاز الهضمي.
- إنه مفيد لجهاز الدورة الدموية ، فهو قادر على تحسين الفاعلية.
الخوخ
هذه الفاكهة المجففة غنية بما يلي:
- سكريات طبيعية
- مواد البكتين
- الجلوكوز والفيتامينات.
- الأحماض العضوية (الستريك ، الساليسيليك ، القهوة ، الماليك ، الفوماريك ، الطرطريك) ؛
- الحديد والبوتاسيوم.
- المغنيسيوم والفوسفور.
- المنغنيز والبورون.
- الكروم والزنك.
خصائص مفيدة من البرقوق:
- يحتوي البرقوق على ألياف غذائية ، لذلك يمكنها تحسين أداء الجهاز الهضمي ، والقضاء على الإمساك ، وإزالة السموم من الجسم.
- مع الاستخدام المنتظم ، يمكنك تجنب سرطان الأمعاء وتقليل كمية الكوليسترول الضار.
- يقوي المينا ويحمي الأسنان من التسوس.
- مع الاستهلاك المنتظم للخوخ ، تزداد الكفاءة.
خصائص مفيدة لتكوين فيتامين
خليط من المشمش المجفف ، الخوخ ، الزبيب ، المكسرات ، الليمون والعسل يحتوي على مكونات طبيعية فقط ، وهذا هو السبب في تركيبته:
- يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن.
- يحسن الأداء العقلي والأداء البدني.
- الخوخ والمشمش المجفف والزبيب والليمون والمكسرات (معًا) تزيد المناعة. كما أنها تخفف من التعب والنعاس.
- يحسن نشاط الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
- يقوي الشعر والأسنان ويشفي الجلد.
- ينظف الأوعية الدموية من الكولسترول ويزيد من مرونتها.
- يقوي الفاعلية والنشاط الجنسي.
- يحسن التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي.
في أي الحالات من الضروري أن تأخذ تركيبة علاجية
يمكن تناول مزيج فيتامين من العسل والمكسرات والمشمش المجفف والزبيب والخوخ والليمون كإجراء وقائي دون انتظار المرض. لكن الأمر يستحق معرفة علامات نقص الفيتامينات وانخفاض الهيموجلوبين من أجل البدء في تناول دواء طبيعي مفيد في الوقت المناسب.
أعراض نقص فيتامين
يمكنك تحديد نقص الفيتامينات من خلال العلامات التالية:
- بمظهر الشعر والأظافر والجلد. عندما يفتقر الجسم إلى الفيتامينات ، يبدأ الشعر في الانقسام ، وتقشر الأظافر ، ويصبح الجلد باهتًا. لا توجد مستحضرات تجميل تساعد.
- يصاب الشخص بالضعف ، والذباب يطير أمام عينيه حتى من الحد الأدنى من النشاط. ينخفض البصر بشكل حاد في المساء.
- تبدأ اللثة بالنزيف ، تظهر طبقة بيضاء على اللسان.
- قلة الشهية.
- غالبًا ما يقفز الضغط.
- هناك ثقل في الساقين بشكل دوري صداع.
أعراض انخفاض الهيموجلوبين
يمكن التعرف على انخفاض تعداد الهيموجلوبين من خلال العلامات التالية:
- ظهور الضعف وانخفاض الأداء.
- الحركة مصحوبة بألم في المفاصل ، وفي المساء يكون هناك وخز في الأطراف ، وغالبا ما يكون صداع.
- يزيد معدل ضربات القلب ، ضيق في التنفس ، قد تظهر نفخات في القلب.
- يطير الذباب في العيون.
- تنخفض الشهية ، ويلاحظ رعاش اليد.
- يصبح الجلد جافًا ، شاحبًا ، تظهر بقع داكنة تحت العينين.
- غالبًا ما تظهر الوذمة ، ولا تلتئم الجروح جيدًا.
كيفية تحضير خليط فيتامين بشكل صحيح
قبل البدء في تحضير علاج مفيد من المشمش المجفف والخوخ والمكسرات والعسل والليمون حسب الوصفة المختارة ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد المتعلقة باختيار وتحضير المنتجات. من الجيد استخدام النصائح المقترحة.
اختيار المكونات
لكي يكون علاج الفيتامينات مفيدًا ، عليك أن تعرف كيفية اختيار الأطعمة. بغض النظر عن الوصفة ، يجب أن يكون العسل والمكسرات والمشمش المجفف والزبيب والليمون والخوخ طبيعيًا وطازجًا.
إليك ما يجب البحث عنه:
- تحتاج إلى اختيار الفواكه المجففة اللينة ، والتي لا تحتوي على لمعان زيتي وتلف وتعفن.
- إنهم يفضلون الزبيب الداكن والمشمش المجفف الباهت. يجب أن يكون البرقوق الأزرق الداكن والأرجواني تقريبًا.
- يجب أن يكون الجوز خاليًا من الفطريات والعفن. من الأفضل شراء منتج مكرر حتى تتمكن من رؤية جودته.
- من الأفضل تناول ليمون رقيق القشرة ، كثيف ، بدون بقع داكنة على الجلد.
- لإعداد منتج من المشمش المجفف والزبيب والخوخ والجوز والليمون ، لا يلزم سوى العسل الطبيعي ، لذلك يجب شراؤه من موردين موثوقين.
تحضير المكونات
قبل تحضير خليط فيتامين من المشمش المجفف ، والخوخ ، والزبيب ، والمكسرات ، والليمون والعسل ، والفواكه المجففة والحمضيات ، تحتاج إلى تحضير خاص:
- لإزالة المواد السامة والكائنات الدقيقة الخطرة والتلوث ، انقع المكونات المجففة في ماء بارد لمدة ساعة على الأقل.
- ثم انزع الزبيب والمشمش المجفف والخوخ واغمسهم في الماء لمدة نصف ساعة.
- ثم اشطفها عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً ولا توجد حبيبات من الرمل في قاع الحاوية.
- المرحلة الأخيرة هي صب الماء المغلي على الثمار لمدة 2-3 دقائق. سيؤدي ذلك إلى إزالة العوامل المستخدمة لمعالجة المنتج للتخزين طويل الأجل.
- ضعي الثمار على منشفة وجففيها جيدًا.
- قم بفرز الحبات ، وإزالة غير الصالحة للاستعمال ، وشطفها وتجفيفها.
- اشطف الليمون بالماء البارد بفرشاة ، ثم صب الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة لإزالة المرارة. ثم نقطع الحمضيات ونختار كل البذور.
هذا يكمل تحضير المكونات.
وصفة لرفع المناعة
يمكن استخدام هذا النوع من علاج الفيتامينات ليس فقط للعلاج ، ولكن أيضًا للوقاية. حسب الوصفة من المشمش المجفف والمكسرات والعسل والليمون والزبيب لزيادة المناعة يمكنك عمل مربى لذيذ.
تكوين المنتج:
- زبيب - 250 جم ؛
- مشمش مجفف - 250 جم ؛
- جوز - 250 جم ؛
- عسل - 250 جم ؛
- ليمون كبير - 1 قطعة.
مميزات الوصفة:
- قم بتمرير الزبيب والمشمش المجفف والليمون والجوز في مفرمة اللحم من خلال رف سلكي كبير لتكوين كتلة بقطع صغيرة.
- امزج المكونات بالعسل الطبيعي.
- انقل محسن المناعة إلى عبوات زجاجية وقم بتبريدها.
مزيج من المشمش المجفف والمكسرات والعسل والليمون علاج ممتاز لتعزيز المناعة.
وصفة لزيادة الهيموجلوبين
وفقًا لوصفة تحضير منتج فيتامين ، سوف تحتاج إلى:
- برقوق - 200 جم ؛
- مشمش مجفف - 200 جم ؛
- زبيب - 200 جم ؛
- برقوق - 200 جم ؛
- جوز - 100 جم ؛
- عسل - 200 جم ؛
- ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
طريقة طهو:
- قم بتمرير الطعام من خلال مفرمة اللحم أو قطعه في الخلاط.
- يُمزج مع العسل السائل ويخلط جيدًا.
- بعد نقلها إلى الجرار ، أغلقها بإحكام.
وصفة لمزيج لتقوية الجسم بشكل عام
سوف تحتاج:
- مشمش مجفف - 40 جم ؛
- برقوق - 50 جم ؛
- زبيب - 30 جم ؛
- حبات الجوز - 30 جم ؛
- عسل طبيعي - 1 لتر.
الفروق الدقيقة في الوصفة:
- طحن الفواكه المجففة والمغسولة. للعمل ، يمكنك استخدام مفرمة اللحم ، معالج الطعام ، الخلاط ، وهو أكثر ملاءمة.
- اسكبي العسل واخلطي المكونات جيدًا حتى يذوب العسل جزئيًا. لخلط منتج فيتامين حسب أي وصفة ، تحتاج إلى استخدام ملعقة فقط.
- رتب في برطمانات معقمة وضعها في الثلاجة ، على الرغم من أن المنتج لا يفسد في درجة حرارة الغرفة.
يتم تناول هذا العلاج للتعب عند 150 جرامًا لمدة 3-5 حفلات استقبال. يمكنك تعزيز التأثير عن طريق إضافة النعناع والبرتقال إلى الخليط (كما أنها مطحونة).
طريقة تناول خليط الفيتامينات من المكسرات والعسل والليمون والفواكه المجففة
بغض النظر عن الوصفة ، يجب استخدام المنتج بشكل صحيح. لا ينصح بأي حال من الأحوال بتناول الخليط في الليل ، حيث قد يظهر الأرق بسبب زيادة الطاقة.
يجب استخدامه مع الشاي غير المحلى:
- الكبار - 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم؛
- الأطفال بعد 3 سنوات (وفقًا لبعض الوصفات فقط بعد 14 عامًا) - 1 ملعقة صغيرة. مرتين في اليوم.
قواعد التخزين
عادةً ما تستخدم الوصفات المنتج لمدة شهر ، على الرغم من وجود خيارات ذات مدة صلاحية أقصر. يمكن وضع البرطمانات في الثلاجة أو في خزانة المطبخ. إذا تم تحضير الخليط لشخص واحد ، فيجب تقليل كمية المكونات.
القيود والموانع
عند اختيار وصفة لخليط من المشمش المجفف والمكسرات والعسل والليمون والزبيب والخوخ من أجل المناعة أو زيادة الهيموجلوبين ، عليك أن تعرف أنه لا يظهر للجميع.
لا يجوز استخدامها في مثل هذه الحالات:
- إذا كان لديك حساسية من المكونات.
- مع داء السكري.
- مع السمنة
- الأطفال دون سن 3 سنوات ؛
- مع مشاكل في الجهاز الهضمي ، تحص بولي و تحص صفراوي.
- مع قصور القلب الحاد.
استنتاج
يعد العسل والمكسرات والليمون والمشمش المجفف والخوخ للمناعة من مكونات تحضير منتج مفيد. يمكن تحضير هذا الخليط في أي وقت لحماية نفسك وأسرتك من نزلات البرد والتعب.
أريد أن أصنع مثل هذا الخليط لجميع أفراد الأسرة. لكن أود أن أوضح .. هل مازال ممكناً أم لا أخذه ممن يرتفع سكر الدم؟ إذا كنت تتناوله بعناية ، 1-2 ملعقة طعام يوميًا على معدة فارغة وقبل الوجبات؟ في مصادر مختلفة هو مكتوب بشكل مختلف.