محتوى
الأوريجانو هو أحد التوابل العطرية التي تُقدر أيضًا بخصائصها الطبية. لذلك ، يفضل العديد من البستانيين زراعة هذا النبات في الريف وفي قطع الأراضي الشخصية. لكن لا يعلم الجميع أنه إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زراعة الأوريجانو في قدر في المنزل على حافة النافذة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى توفير ظروف احتجاز مواتية ، مع مراعاة متطلبات الثقافة. وبعد ذلك ستكون الخضر العطرية الطازجة دائمًا في متناول اليد.
يتماشى الأوريجانو كتوابل بشكل جيد مع أطباق اللحوم والخضروات والحلويات
أصناف الأوريجانو للنمو في المنزل
بالنسبة للزراعة المنزلية ، يجب عليك اختيار أصناف الأوريجانو صغيرة الحجم ذات الشجيرات المدمجة. في هذه الحالة ، ستبدو النباتات عضوية على حافة النافذة. بعد كل شيء ، تتميز الأوريجانو بالزهور الطويل ، لذلك عندما تزرع على حافة النافذة ، لا يمكنك الحصول على التوابل فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على وعاء زهور مزخرف للغاية.
الأنواع الشعبية من الأوريجانو للظروف المنزلية:
- أوريا (أوريوم). يصل ارتفاع النبات إلى 30-40 سم ، ومن السمات المميزة للصنف اللون الذهبي للأوراق. يختلف لون هذا الأوريجانو محلي الصنع من الوردي الفاتح إلى الأرجواني ، اعتمادًا على شدة الضوء.
- كومباكتوم. يتميز هذا الصنف بوجود شجيرات منخفضة يصل ارتفاعها إلى 20 سم عند زراعتها في المنزل ، ويتحقق ذلك من خلال عقد داخلي قصير وأوراق صغيرة متباعدة بكثافة. Oregano Compactum يتساهل في العناية. تزهر من يونيو إلى منتصف سبتمبر ، وتشكل أزهار ذعر وردية.
- جولدن شاين. يصل ارتفاع شجيرات هذه المجموعة المتنوعة من الأوريجانو محلي الصنع إلى 30 سم ، وتكون الأوراق نصف ذهبية اللون. الصنف يتميز بالزهور الوردية الباهتة. يتفاعل بشكل سيئ مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- بنك الجوزة. درجة اللغة الإنجليزية من الزعتر. يصل ارتفاع شجيراتها عند نموها في المنزل إلى 45 سم ، وتتميز بأوراق كبيرة يبلغ طولها حوالي 2.5 سم ، ويكون لونها أصفر مائل إلى الأخضر دون انتقالات حادة. حواف الأوراق متموجة قليلاً ، ملتفة إلى الداخل. البتلات بيضاء والأسدية زهرية.
- كونتري كريم (كونتري كريم). يتراوح ارتفاع شجيرات هذه المجموعة المتنوعة من الأوريجانو المنزلي من 10 إلى 45 سم ، ومن السمات المميزة للمعمرة الإطار البيج الفاتح للأوراق. يستمر الإزهار لمدة 3 أشهر ، لون البتلات وردي أرجواني.
كيف ينمو الأوريجانو (الأوريجانو) في المنزل على حافة النافذة
تعتمد الزراعة الناجحة للأوريجانو محلي الصنع من البذور الموجودة على حافة النافذة على الزراعة الصحيحة. هذا الإجراء يعني الامتثال لقواعد معينة لا ينبغي تجاهلها.
تحضير التربة
ينتمي الأوريجانو إلى فئة النباتات المتساهلة في تكوين التربة. ومع ذلك ، لكي تنمو هذه المعمرة الشجيرات المورقة على حافة النافذة ، هناك حاجة إلى تربة مغذية مع هواء جيد ونفاذية رطوبة. يمكنك شراء ركيزة مناسبة من المتجر ، واختيارها بملاحظة "Universal" أو تحضيرها بنفسك.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط العشب والجفت والتربة المورقة والرمل والدبال بنسبة 2: 1: 1: 1: 1. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إضافة 100 جرام من رماد الخشب إلى خليط التربة الناتج لكل 10 لترات.بعد ذلك ، يجب خلط الركيزة جيدًا.
قبل أيام قليلة من زراعة الأوريجانو محلي الصنع ، يجب تطهير التربة. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام أي من الطرق المقترحة:
- العبارة. يجب حفظ الركيزة في حمام مائي لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك التدريجي طوال الوقت.
- في الفرن. نسكب التربة على صينية خبز في طبقة من 2-3 سم ، ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ونشغل درجة الحرارة إلى 60 درجة.
- برمنجنات البوتاسيوم. صب محلول وردي فاتح فوق الركيزة. قبل الزراعة ، يجب تجفيفها قليلاً حتى تظهر قابلية التدفق.
تحضير البذور
لا تحتاج بذور الأوريجانو إلى تحضير خاص قبل الزراعة. ولكن من أجل تسريع الإنبات وتقوية مناعة البراعم المستقبلية ، من الضروري نقعها في محلول "Epin" أو "Zircon" ليوم واحد. بعد ذلك ، يجب تجفيف البذور قليلاً وزرعها على الفور.
مادة زراعة الأوريجانو صغيرة جدًا. لذلك ، من أجل راحة البذر ، يمكن خلطها بالرمل. سيؤدي ذلك إلى توزيع البذور بالتساوي على سطح التربة.
لا يمكن تخزين بذور الزعتر المحضرة
اختيار حاوية للزراعة
بالنسبة للبذر ، يجب اختيار أوعية عريضة بارتفاع 10-12 سم ، ويجب أن تحتوي على فتحات تصريف لإزالة المياه الزائدة. يمكنك أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية أو أقراص من الخث.
اختيار المقعد
يجب حفظ وعاء البذور في مكان مظلم حتى تظهر البراعم. وفي المستقبل ، يجب زراعة شتلات الأوريجانو على حافة النافذة الشرقية أو الجنوبية. يتحمل هذا النبات أشعة الشمس المباشرة جيدًا ، لذلك ليست هناك حاجة لتظليل الشتلات الإضافية.
مع قلة الضوء ، تمتد براعم الأوريجانو في المنزل ، وتتحول إلى اللون الباهت. لذلك ، فإن عتبة النافذة الشمالية ليست مناسبة للنمو.
قواعد الهبوط
يتم زرع بذور الأوريجانو وفقًا للمخطط القياسي. لذلك ، يمكن لأي شخص ، حتى بائع الزهور المبتدئ ، التعامل مع هذا الإجراء.
خوارزمية الإجراءات:
- ضع الصرف في قاع الحاوية بطبقة 1 سم.
- املأ الحجم المتبقي بخليط التربة المغذي ، ولا تملأه حتى الحافة العلوية البالغة 1 سم.
- سقي التربة جيدًا وانتظر حتى يتم امتصاص الرطوبة تمامًا.
- أملس سطح الركيزة وضغطه قليلاً.
- زرع بذور الزعتر الممزوجة بالرمل بالتساوي.
- يرش فوقها طبقة من الأرض بسمك 0.5 سم.
- بلل التربة من الأعلى بزجاجة رذاذ.
بعد زراعة الأوريجانو محلي الصنع ، يجب تغطية الحاوية بالزجاج أو ورق القصدير لتهيئة الظروف الملائمة لإنبات البذور. ثم يجب عليك نقل الحاوية إلى مكان مظلم بدرجة حرارة + 22-24 درجة. يجب أن يكون وضع الحفظ هذا حتى ظهور البراعم الودية ، وبعد ذلك فقط يتم إعادة ترتيبها على حافة النافذة. طوال فترة الانتظار ، يجب تهوية الوعاء يوميًا وإزالة التكثيف المتجمع على الزجاج.
تنبت بذور الأوريجانو بعد 7-10 أيام من الزراعة
الشروط المطلوبة لزراعة الأوريجانو
براعم الأوريجانو محلية الصنع في المرحلة الأولى من التطور حساسة للغاية وهشة. وأي ، حتى الأخطاء الطفيفة للمزارع في الرعاية والصيانة ، يمكن أن تسبب موتهم. لمنع ذلك ، من الضروري تهيئة الظروف المثلى لتنميتها.
بعد ظهور البراعم الودية ، يجب نقل وعاء البراعم إلى عتبة النافذة الخفيفة ويجب تقليل نظام الصيانة إلى +20 درجة. يعد هذا ضروريًا لمنع تمدد الجزء الجوي من براعم الأوريجانو المنزلي وتحفيز تطوير نظام الجذر.
بعد أسبوع ، يجب زيادة درجة الحرارة إلى +22 درجة ويجب توفير ساعات النهار لمدة 14 ساعة على الأقل. يجب أن يتم سقي شتلات الأوريجانو محلي الصنع فقط من زجاجة رذاذ ، حتى تنضج. للري ، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. من الضروري ترطيب الأوريجانو على حافة النافذة حيث تجف التربة السطحية ، مما يمنع ركود الرطوبة.
عندما تكبر الشتلات ، يجب أن تتكيف مع الظروف الخارجية ، ومن ثم يجب إزالة الفيلم أو الزجاج تمامًا. في مرحلة أربع أوراق حقيقية ، يجب غمس النباتات في أكواب منفصلة. يجب أن يتم ذلك باستخدام كتلة من الأرض لتقليل الإجهاد.
في وقت مبكر ، تنمو شتلات الأوريجانو ببطء.
الرعاية المنزلية للأوريجانو (الأوريجانو)
لتنمية الأوريجانو في المنزل بنجاح في قدر على حافة النافذة ، عليك الالتزام بقواعد الرعاية القياسية. يعتبر هذا النبات متواضعًا ، ولكن لكي تنمو الشجيرات الخضر جيدًا ، يجب مراعاة المتطلبات الأساسية للثقافة.
سقي
عندما تنمو شتلات الأوريجانو المنزلية على حافة النافذة ، فإن نظام الجذر الخاص بها ينمو ويتعمق بشكل كبير. لذلك ، يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار عند الري. نادرًا ما يكون من الضروري ترطيب النباتات على حافة النافذة ، ولكن بكثرة. بعد الري ، من الضروري أن يبقى الماء في المقلاة لمدة نصف ساعة. وبعد هذا الوقت ، يجب سكب بقايا الطعام.
في الفترات الحارة ، يجب أن يتم ترطيب الأوريجانو محلي الصنع على حافة النافذة 2-3 مرات في الأسبوع ، وفي أوقات أخرى - مرة كل 7 أيام.
الأسمدة والتغذية
في الموسم الأول بعد الزراعة ، ليست هناك حاجة لتخصيب الأوريجانو ، حيث سيستخدم النبات العناصر الغذائية الموجودة في الركيزة. يوصى ببدء التغذية في الربيع القادم فقط. خلال هذه الفترة ، يمكن استخدام المواد العضوية ، مثل مولين 1:10 أو فضلات الدجاج 1:15. يوصى بتنفيذ هذه التغذية لمرة واحدة في أبريل.
يجب أن تكون المرة الثانية التي يتم فيها استخدام الأسمدة قبل ازدهار الأوريجانو محلي الصنع على حافة النافذة. خلال هذه الفترة ، يجب استخدام السوبر فوسفات (15 جم) وكبريتيد البوتاسيوم (10 جم) لكل 5 لترات من الماء. تحت كل شجيرة ، من الضروري إضافة 0.5 لتر على الأقل من محلول المغذيات.
في المرة الثالثة التي تحتاج فيها إلى استخدام الأسمدة للأوريجانو المنزلي في الخريف ، أي في منتصف سبتمبر. خلال هذه الفترة ، يجب استخدام رماد الخشب. للقيام بذلك ، صب 100 غرام من المكون مع 1 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 24 ساعة. بعد انقضاء الوقت ، قم بإحضار الحجم الإجمالي للسائل إلى 5 لترات ، واخلطها وصفيها. باستخدام الحل الناتج ، تحتاج إلى إطعام شجيرات الأوريجانو على حافة النافذة بمعدل 0.5 لتر لكل شجيرة.
لا يمكن استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين للأوريغانو محلي الصنع
الحماية من الأمراض والآفات
أي أخطاء في رعاية الأوريجانو على حافة النافذة تؤثر سلبًا على مناعتها. نتيجة لذلك ، يصبح النبات عرضة للأمراض والآفات. لمنع ذلك ، من الضروري فحص شجيرات الأوريجانو المنزلية بانتظام ، وإذا ظهرت علامات التحذير ، فقم بإزالة الشتلات المصابة.
يجب عليك أيضًا فك التربة المزروعة بشكل دوري لمنع تطور تعفن الجذور.
لمنع الضرر ، من الضروري في الربيع رش شجيرات الأوريجانو المنزلية بخليط بوردو بمعدل 20 جرام لكل دلو من الماء.
استنتاج
يمكنك زراعة الزعتر في أصيص في المنزل دون صعوبة كبيرة. بعد كل شيء ، تتطلب هذه الثقافة اهتمامًا متزايدًا من قبل المزارع فقط في المرحلة الأولى من التطوير ، وفي المستقبل لا تحتاج إلا إلى الحد الأدنى من الرعاية. هذا يجعل من الممكن الحصول على عشب طازج على حافة النافذة ، وهو مثالي للأطباق الرئيسية والسلطات وكذلك الحلويات.
