محتوى
البقدونس هو أحد المحاصيل الأكثر شيوعًا التي تزرع في الحدائق المنزلية. إنه متواضع في الرعاية ، ويعطي حصادًا جيدًا ، وله خصائص مفيدة بسبب تركيبته الكيميائية. يزرع العديد من البستانيين شتلات البقدونس من أجل الحصول على البهارات في أقرب وقت ممكن.
اعتمادًا على توقيت النضج ، يمكن أن يكون التوابل مبكرًا ومنتصفًا ومتأخرًا
إيجابيات وسلبيات زراعة شتلات البقدونس
طريقة زراعة البقدونس بالشتلات مناسبة للأصناف المورقة ، لأن المحاصيل الجذرية بعد الزرع غالبًا ما تعطي فروعًا جانبية ، تصبح خرقاء. تشمل مزايا الطريقة ما يلي:
- الحصول على محصول وافر مبكر.
- خلق ظروف مريحة للنباتات الصغيرة.
- حفظ مواد الزراعة.
- إمكانية زراعة الأصناف المحبة للحرارة في المناطق الشمالية.
- لا حاجة للتخفيف.
من بين عيوب طريقة الشتلات:
- خطر تلف نظام الجذر أثناء الغوص.
- الحاجة إلى إيواء الشتلات في المرة الأولى بعد الزراعة في أرض مفتوحة.
يفضل العديد من البستانيين مزيجًا من خيارين - الحصول على بعض البقدونس باستخدام الشتلات ، والباقي عن طريق البذر مباشرة في الأرض المفتوحة.
ما هي الأصناف الأفضل أن تختار
لزراعة شتلات البقدونس ، يتم استخدام أصناف لها تحمل الظل والنمو السريع ومقاومة الأمراض وذوق لطيف. بالإضافة إلى هذه الخصائص ، فإن حجم الأوراق وارتفاع الشجيرة لهما أهمية كبيرة.
أستر
ينتمي البقدونس المجعد Astra (Etroselinum crispum Astra) إلى أصناف النضج المبكرة. العائد مرتفع ، التطبيق عالمي. الوردة متوسطة الارتفاع ومرتفعة قليلاً. الوقت من الإنبات إلى الحصاد يصل إلى 60 يومًا.
يصل عائد صنف Astra إلى 5 كجم لكل متر مربع
نسيم
يتميز نسيم البقدونس المجعد (Etroselinum crispum Briz) بمتوسط فترة النضج. الوردة عالية (تصل إلى 75 سم) ، منتصبة. الخضر طرية ، قليل العصير. موسم النمو 80 يومًا. عائد الصنف 2.5 كجم لكل متر مربع.
يستخدم بقدونس بريز في الطبخ والمعالجة
كرنفال
كرنفال البقدونس (Etroselinum crispum Karnaval) متوسط فترة النضج ، ويستخدم التوابل في السلطات. الوردة متوسطة الكثافة والارتفاع. الفترة من الإنبات إلى النضج التقني ثلاثة أشهر.
ينمو البقدونس الكرنفالي جيدًا بعد التقطيع
مواعيد البذر لشتلات البقدونس
يبدأ زرع التوابل للشتلات في فبراير. الموعد الدقيق يعتمد على الظروف المناخية للمنطقة. يجب حساب المدة بحيث يمكن زراعة البقدونس في أرض مفتوحة بعد شهر ونصف. في الممر الأوسط ، تتم عملية البذر في العقد الثالث من شهر فبراير ، في منطقة لينينغراد - في أوائل شهر مارس ، في سيبيريا وجزر الأورال - في عقدها الثاني.
حسب التقويم القمري في عام 2021
لتحديد وقت البذر الأكثر ملاءمة للشتلات ، يمكنك استخدام التقويم القمري. تتم زراعة نباتات الحدائق على المساحات الخضراء في مرحلة صبح القمر.يعتبر الوقت الأكثر إنتاجية هو عندما يكون القمر الصناعي للأرض في علامات البروج مثل السرطان والعقرب والحوت والثور. في عام 2021 ، تكون الأيام مواتية لزرع البقدونس للشتلات:
- في فبراير - 4 ، 12-14 ، 17-24.
- في مارس - 2-5 ، 8 ، 9 ، 12-14 ، 17 ، 18 ، 23 ، 24.
- في أبريل - 13-15 ، 18.19 ، 26-28.
زراعة شتلات البقدونس
تسمح لك زراعة الخضر من خلال الشتلات بالحصول على توابل غنية بالعصير بالفعل في بداية الصيف. للقيام بذلك ، من الضروري تحضير البذور والتربة والحاويات بشكل صحيح. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، بعد شهر ونصف ، يتم نقل شتلات البقدونس المزروعة بشكل صحي إلى أرض مفتوحة للنمو.
في البداية ، تنمو شتلات البقدونس ببطء شديد.
اختيار وإعداد التربة
لزراعة شتلات البقدونس ، تكون التربة السائبة والمغذية مناسبة ، وحموضتها متعادلة (6.5-7.0 درجة حموضة). يمكن شراء التربة الجاهزة أو صنعها بشكل مستقل عن طريق خلط الخث وتربة الحديقة والدبال والرمل بنسبة 2: 1: 1: 1.
قبل الاستخدام ، يتم تطهير خليط التربة عن طريق التكليس أو التبخير لمدة ساعة ونصف. بعد ذلك ، يتم سكبها بمحلول فيتوسبورين.
اختيار السعة
يجب ألا تكون حاويات شتلات البقدونس صغيرة. تحتوي الثقافة على نظام جذر قوي يتغلغل في عمق التربة ، لذا فإن الخيار الأفضل هو وعاء بارتفاع 15-20 سم.أواني الزهور ، والحاويات ، المقطوعة إلى الارتفاع المطلوب ، والزجاجات البلاستيكية بحجم 5 لترات مناسبة تمامًا.
يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في الأسفل لتصريف المياه الزائدة. لمنع الرطوبة من الوصول إلى حافة النافذة ، يتم تثبيت المنصات تحت الحاويات.
تحضير البذور
تحتوي بذور البقدونس على زيوت أساسية تمنعها من الإنبات قبل الأوان. لتسريع العملية ، تحتاج إلى تحضير البذور وفقًا لذلك:
- نقع في ماء دافئ ليوم واحد ، وقم بتغييره كل أربع ساعات.
- حدد أولئك الذين استقروا في القاع.
- عالج البذور بمحفز للنمو (إبين).
- جاف.
- ضعها في قطعة قماش مبللة وضعها في الثلاجة حتى "تنقر".
يزيد التبني من معدل ونسبة إنبات البذور
تعليمات خطوة بخطوة
بعد الانتهاء من الأعمال التحضيرية ، بدأوا في زرع البقدونس. للحصول على شتلات صحية وقوية في أقصر وقت ممكن ، يجب أن تلتزم بنمط معين:
- ضع طبقة تصريف من الطين بسمك 2 سم في قاع الإناء أو الحاوية.
- املأ الحاوية بخليط التربة المحضر.
- اصنع أخاديد بعمق 0.5 سم على فترات 3 سم.
- بلل الأرض بزجاجة رذاذ.
- انشر البذور على فترات 2 سم.
- يرشهم بالتربة بطبقة 0.5 سم.
- رش الماء بسخاء.
- قم بتغطية الحاوية من الأعلى بغطاء أو ورق قصدير أو زجاج أو قماش غير منسوج.
- انقل الحاوية إلى مكان دافئ بدرجة حرارة هواء +25 درجة مئوية.
كل يوم ، يتم تهوية الدفيئة الصغيرة وترطيب التربة حسب الحاجة
شتلات البقدونس في الحلزون
في الآونة الأخيرة ، أصبحت طريقة زراعة الشتلات في الحلزون شائعة. يتيح لك استخدام المساحة بشكل عقلاني ، وعدم إتلاف الجذور عند قطف الشتلات ، وإلقاء الضوء على جميع النباتات بالتساوي ، وعدم حصاد الكثير من التربة.
خوارزمية الإجراءات هي كما يلي:
- قطع شريط بعرض 10-15 سم من الركيزة تحت الصفائح (Isolon أو البولي بروبلين الموسع).
- انشرها على الطاولة وانشر التربة المحضرة على السطح في طبقة متساوية ارتفاعها 1-2 سم.
- وزع البذور بمقدار 2 سم من الأعلى و 1.5 سم بينهما.
- لف الشريط بإحكام في لفة.
- اربط مع شريط مطاطي ، شريط لاصق.
- ضع عموديًا على منصة نقالة.
- صب الماء فيه.
- قم بتغطيته بورق احباط في الأعلى لخلق مناخ محلي.
- يفتح بشكل دوري للتهوية.
بعد ظهور براعم البقدونس ، يتم نقل الحلزون مع البليت إلى مكان مشرق وبارد.
يجب تسقي كل المنعطفات في الهيكل المطوي الناتج جيدًا
رعاية شتلات البقدونس بعد الإنبات
لا يمكنك الحصول على شتلات قوية إلا نتيجة العناية الدقيقة وتهيئة الظروف لتنمية النباتات.
إضاءة
تحتاج الشتلات إلى توفير يوم يبلغ طوله حوالي 12 ساعة. مع عدم وجود ضوء طبيعي ، تحتاج إلى استخدام الإضاءة الاصطناعية من LED و phytolamps ، والتي يتم تشغيلها في المساء وفي الطقس الغائم. في شهري أبريل ومايو ، يجب حماية أوراق البقدونس من أشعة الشمس الساطعة عن طريق التظليل. خلاف ذلك ، تحترق الشتلات وتتحول إلى اللون الأصفر وتجف.
نظام درجة الحرارة
درجة الحرارة المثلى لنمو وتطور شتلات البقدونس هي +20 درجة مئوية. يجب وضع مادة عازلة للحرارة تحت أوعية وأواني على حافة النافذة الباردة حتى لا تتجمد الجذور أو تتعفن. يجب حماية الشتلات بشكل موثوق من المسودات وفي نفس الوقت ضمان التهوية الجيدة.
يحتاج البقدونس إلى الكثير من الضوء والدفء لينمو ويتطور.
سقي
البقدونس يحب الماء. لترطيب التربة ، استخدم سائلًا دافئًا وثابتًا. يتم سقي الشتلات عندما تجف التربة ، وذلك باستخدام زجاجة رذاذ أو حقنة أو علبة سقي ذات أنف طويل. يتم ترطيب أصغر النباتات بعناية فائقة. بعد كل إجراء ، يتم فك التربة بلطف.
التخفيف والقطف
بعد ظهور الشتلات ، عليك الانتباه إلى كثافتها. يجب أن تبلغ مساحة المصنع خمسة سنتيمترات مربعة. لمنع الشتلات من التمدد ، تتم إزالة الشتلات الإضافية أو الغوص في حاويات منفصلة. لن تنحني شتلات البقدونس إذا تم تدوير الأواني والحاويات بشكل دوري عكس ضوء الشمس.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
بمجرد أن يبدأ الطقس الدافئ المستقر وتدفأ الأرض ، تزرع شتلات البقدونس الناضجة في أرض مفتوحة. يتم تحضير التربة مسبقًا - في الخريف يحفرون بعمق ويضيفون المواد العضوية ويضيفون الرمل ونشارة الخشب إلى الطين. في أوائل الربيع ، يتم فكه ، وتشكيل التلال ، ومغطاة بفيلم للتدفئة بشكل أفضل.
يتم تحديد الشتلات إلى مكان دائم في وقت متأخر من المساء أو في الصباح في طقس غائم. يتم زرعها في صفوف ، وترك فجوة 10 سم و 5 سم بين النباتات.
بين صفوف البقدونس ، يمكنك زرع شتلات الملفوف المتأخر
أسهل طريقة هي زراعة البقدونس المزروع في أكواب أو أقراص من الخث. يتم غمرها في ثقوب محضرة ، ورشها برفق بالتربة وسقيها. يجب سقي الشتلات المعبأة في حاويات بلاستيكية بكثرة مسبقًا ، من أجل الحصول على النبات لاحقًا مع كتلة ترابية وزراعتها على التلال دون الإضرار بنظام الجذر.
مشاكل النمو المحتملة
المشكلة الأكثر شيوعًا عند زراعة شتلات البقدونس هي سحبها. والسبب في ذلك هو عدم كفاية الإضاءة وقصر ساعات النهار وارتفاع درجة حرارة الهواء. لتصحيح الوضع ، من الضروري تثبيت إضاءة إضافية ونقل الحاويات إلى غرفة بدرجة حرارة هواء +16 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية.
المعول هو إجهاد إضافي لشتلات البقدونس. للقضاء على مثل هذه الحالات ، من الأفضل زراعة النباتات في أواني وأكواب منفصلة ، مما يوفر على الفور تربة كافية لنظام الجذر ومنطقة لتطوير الجزء الموجود فوق سطح الأرض.
استنتاج
يزرع البستانيون شتلات البقدونس من أجل الحصول على الخضر مبكرًا. التكنولوجيا الزراعية بسيطة ، ويمكن الوصول إليها من قبل أي مبتدئ ، وتأثيرها مثير للإعجاب - يمكن الحصول على كمية كافية من التوابل بالفعل في بداية شهر يونيو. هذه العملية ليست شاقة ، فهي تستحق استخدامها في ممارسة أي بستاني.
تقييمات زراعة شتلات البقدونس
