محتوى
الباذنجان من الخضروات المتنوعة التي يمكن العثور عليها في العديد من الأطباق. يتم تحضير العديد من اليخنات والسلطات من الزرقاء ، وتضاف إلى الدورتين الأولى والثانية ، مخللة ومعلبة ومخمرة. لذلك ، يحلم كل مقيم في الصيف بزراعة الباذنجان في قطعة أرضه الخاصة. ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة متقلبة للغاية ، لذلك يجب تنفيذ جميع مراحل زراعتها مع الالتزام الصارم بالقواعد.
يزيد كثيرا من فرص النجاح عندما ينمو شتلات الباذنجان في المنزل... بعد كل شيء ، عند شراء الشتلات ، لا يمكنك أن تكون متأكدًا بنسبة 100٪ من جودتها.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب زرع الباذنجان الطري من مكان إلى آخر في أسرع وقت ممكن.
كيف تزرع شتلات الباذنجان في المنزل وتحصل على حصاد ممتاز من الشتلات الزرقاء في داشا الخاصة بك - في هذه المقالة.
تحضير البذور للبذر
تحديد نوع الباذنجان هو نصف المعركة فقط. على الرغم من وجود فارق بسيط - فقط الأصناف ذات النضج المبكر مناسبة للسمات المناخية المحلية ، والباقي ببساطة لن يكون لديه وقت للنضج.
يعد تحضير البذور للزراعة بشكل صحيح أكثر مسؤولية. أولا من الضروري التخلص من البذور غير المناسبة... إحدى الطرق هي وضع البذور في الماء مع إضافة ملح الطعام. يخفف الملح بنسبة 5٪ في الماء الدافئ وتغمر بذور الباذنجان في هذا المحلول لبضع ساعات. يمكن جمع البذور التي تطفو على السطح بملعقة والتخلص منها - ليست فارغة ولن تنبت. يتم اصطياد باقي البذور ومعالجتها.
لتطهير بذور الباذنجان ، يكون محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسبًا ، بمعدل 1 جرام من المنجنيز لكل 100 جرام من الماء. بمعنى ، يجب أن يكون الحل قويًا بدرجة كافية ، وله صبغة أرجوانية داكنة.
من الأنسب وضع البذور في وعاء به محلول ، بعد سكبها مسبقًا في كيس من الكتان. يمكن تثبيت الكيس على حافة البرطمان أو الزجاج مع المنغنيز بمشبك غسيل عادي. في هذا الوضع ، تُترك البذور لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك تُغسل جيدًا تحت الماء الجاري من الصنبور.
في ظل الظروف الطبيعية ، تنبت بذور الباذنجان ببطء شديد ، وقد تستغرق هذه العملية ما يصل إلى ثلاثة أسابيع. لتسريع نمو الشتلات ، يوصى بنقع البذور مسبقًا في ماء دافئ لمدة 12 ساعة تقريبًا ، وبعد ذلك توضع البذور على قطعة قماش وتُبلل بالماء. يوضع صحن بقطعة قماش وبذور في مكان دافئ (25-28 درجة) ، مبلل باستمرار ومنقط لعدة أيام.
الباذنجان لا يتسامح مع أي زرع من أجل الحد من فقدان الشتلات ، لها تحتاج إلى أن تصلب... المرحلة الأولى من التصلب تقع على البذور المفرغة. هناك طريقتان لتقوية:
- لعدة أيام ، يجب أن تبقى البذور المنبثقة عند درجة حرارة 20 درجة في النهار ، وفي الليل ، اخفضها إلى +5 درجات.
- ضع البذور المنتفخة في الغرفة الصفرية بالثلاجة ، حيث تحفظها لمدة 1-3 أيام.
من أين تحصل على التربة للشتلات
يمكن شراء تربة زراعة شتلات الباذنجان في المنزل من متجر متخصص. ولكن يعد تحضير الركيزة بنفسك أرخص بكثير وأكثر أمانًا.
كل بستاني متمرس لديه بالفعل أفضل وصفة خاصة به لإعداد خليط التربة للشتلات الزرقاء. فيما يلي بعض الوصفات الأكثر شيوعًا:
- الأرض الحمص ، الدبال ، السوبر فوسفات ، رماد الخشب ؛
- الأرض الحمضية ، والجفت ، والرمل.
- مولين ، نشارة الخشب ، الخث.
خليط جاهز حتى قبل التطبيق اسمدة يجب تطهيرها... للقيام بذلك ، استخدم عدة طرق:
- تجميد التربة
- تربة الخبز في الفرن
- سقي الأرض بالماء المغلي.
- صنع محلول برمنجنات البوتاسيوم.
يتم استخدام الأسمدة على التربة المطهرة ، وتخلط جيدًا وتوضع في حاويات للشتلات.
اختيار توقيت بذر البذور للشتلات
يعتمد توقيت زراعة الباذنجان على عدة عوامل:
- أصناف الباذنجان وموسم نموها.
- طريقة الزراعة (الدفيئة ، الدفيئة الساخنة ، الأرض المفتوحة).
- السمات المناخية للمنطقة.
- احوال الطقس.
كقاعدة عامة ، يتم إخراج شتلات الباذنجان في الأرض المفتوحة بعد 65-70 يومًا من ظهور البراعم الأولى. بالنظر إلى أن البذور ستحتاج من 5 إلى 12 يومًا للإنبات ، يمكنك حساب - مصنع الباذنجان مطلوب في اليوم الثمانين بعد زرع البذور في الأواني.
بالطبع ، يعتمد الكثير على المنطقة التي تقع فيها حديقة الخضروات. في وسط روسيا ، على سبيل المثال ، يتم جلب الباذنجان إلى الأسرة في مكان ما في منتصف شهر مايو.
يرى معظم سكان الصيف والبستانيين أن أفضل وقت لزرع بذور الباذنجان هو نهاية فبراير أو بداية مارس.
زراعة الشتلات في المنزل
يعتبر نظام جذر الباذنجان هشًا للغاية ، حتى أن اللقطة التالفة سوف تمنع نمو النبات بأكمله. لتقليل فقد الشتلات ، من الأفضل زرعها على الفور في حاويات منفصلة ، ثم لا داعي للغوص.
الأواني المستديرة التي يبلغ قطرها 7-10 سم مناسبة كحاويات للشتلات ، ويمكن أن تكون أكواب بلاستيكية أو من الخث. إنه لأمر جيد إذا تم توفير الفرصة زرع الباذنجان مع قطعة من الأرض (زجاج الخث أو قطع وعاء بلاستيكي).
تمتلئ الأواني بالركيزة لحوالي 23 ، تسقى بالماء الدافئ. تنتشر البذور على الأرض - ثلاثة في كل وعاء. لا يتم غرس البذور في التربة ، ولكن يتم رشها بالتربة الجافة والسائبة - يحتاج الباذنجان إلى الأكسجين.
إذا كانت البذور قد نبتت مسبقًا ، فستظهر البراعم الأولى في اليوم الخامس بعد البذر ، ولن تنبت البذور غير النابتة إلا بعد 10 أيام. خلال هذا الوقت ، يجب أن تبقى النباتات في مكان دافئ - 25-28 درجة.
بعد 10 أيام ، توضع الأواني في غرفة أكثر برودة (حوالي 16-18 درجة). في هذا الوقت ، يتكون نظام الجذر في الباذنجان ، بحيث يكون قويًا وقويًا ، يجب وضع النبات في البرد.
بعد 7-10 أيام خلال النهار ، يتم الاحتفاظ بالشتلات عند درجة حرارة 23-26 درجة ، في الليل يجب أن تكون أكثر برودة قليلاً - حوالي 18 درجة.
يجب سقي الباذنجان بانتظام - يجب ألا تجف الأرض وتتشقق. أيضًا ، يجب فك التربة بعناية - يجب ألا تتشكل قشرة كثيفة حول الساق. يجب أن تكون مياه الري دافئة.
كيفية تسليط الضوء على شتلات الباذنجان
يحب الصغار ذوو اللون الأزرق الشمس كثيرًا ، ويحتاجون إلى الضوء بقدر ما يحتاجون إلى الحرارة.بالنظر إلى حقيقة أن بذور شتلات الباذنجان تزرع في نهاية شهر فبراير ، فمن السهل تخمين أن ضوء الشمس لن يكون كافياً للشتلات.
لذا يتم تطبيق الإضاءة الاصطناعية للنباتات... يتم ذلك بمصابيح الفلورسنت القوية (70 واط). المصابيح الفلورية ممتازة لهذه الأغراض.
توضع أجهزة الإضاءة على ارتفاع حوالي 50 سم من شتلات الباذنجان. تعتمد ساعات النهار لهذه الثقافة على عمر الشتلات:
- بعد ظهور البراعم الأولى ، تضيء شتلات الباذنجان بمصابيح على مدار 24 ساعة في اليوم للأيام الثلاثة الأولى ؛
- يجب أن تكون ساعات النهار حوالي 15 ساعة في اليوم التالي ؛
- بعد غوص الشتلات ، أو ظهور ورقتين أو ثلاث أوراق حقيقية على النباتات ، يمكن تشغيل المصابيح لمدة 12 ساعة في اليوم.
كيفية تغذية شتلات الباذنجان وتقويتها
تنتمي المزروعات الزرقاء إلى تلك المحاصيل التي تحب إطعامها كثيرًا. لذلك، إذا لم تتطور النباتات بشكل جيد ، ولم يكن لديك ما يكفي من أوراق الشجر ، فإنها تتغذى على فضلات المولين أو الدجاج.
عندما تعمل الشتلات بشكل جيد ، يمكن إجراء عملية الإخصاب لأول مرة بعد 10 أيام من إجراء الانتقاء (أو بعد ظهور الورقة الثالثة). يتم تكرار الإجراء بعد 20 يومًا أخرى.
أفضل خليط لتغذية الباذنجان هو التركيب:
- ملح البوتاسيوم - 3 جرام ؛
- نترات الأمونيوم - 5 جرام ؛
- سوبر فوسفات - 12 جرام.
بعد الإخصاب ، يجب سقي الشتلات جيدًا بالماء النظيف حتى لا يحترق الباذنجان.
تحتاج إلى تقوية الشتلات الزرقاء قبل أسبوعين من النزول إلى مكان دائم. يتضمن الإجراء تقليل سقي وتهوية النباتات.
عندما تستقر درجة الحرارة في الخارج في حدود 20 درجة ، يمكن إخراج شتلات الباذنجان للتهوية. يبدأ التصلب ببضع دقائق ، ويزيد الوقت تدريجيًا إلى ساعات نهار كاملة.
تساهم هذه الظروف في التكيف التدريجي لشتلات الباذنجان مع بيئتها الطبيعية ، حيث تتكيف النباتات بسرعة أكبر مع مكان دائم بعد الزرع.
متى يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم
يجب أن تكون شتلات الباذنجان ممتلئة وقوية. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 15-20 سم ، ولها 7-8 أوراق حقيقية ، وعدد قليل من البراعم الأولى. وعلاوة على ذلك يجب أن تزرع الشتلات الأطول في الدفيئة ، وبالنسبة للأرض المفتوحة ، يجب أن يكون الباذنجان قصيرًا وممتلئًا.
يتم نقل شتلات الباذنجان إلى البيوت البلاستيكية في نهاية أبريل. بالنسبة لملاجئ الأفلام ، تكون بداية شهر مايو مناسبة ، ويتم زرع الأزرق في أرض مفتوحة في منتصف أو أواخر مايو (حسب المنطقة والظروف الجوية).
ما لا تفعله عند زراعة شتلات الباذنجان
هناك العديد من الأخطاء التي يرتكبها البستانيون عديمي الخبرة بانتظام:
- بذر البذور غير النابتة ؛
- استخدام الشاش لإنبات البذور يمكن أن يكسر البراعم الرقيقة ؛
- غرس عميق جدًا للبذور في الأرض (يجب ألا يتجاوز عمق الزراعة 2 سم) ؛
- تركيب صناديق شتلات على عتبات النوافذ غير المعزولة.
زراعة شتلات الباذنجان في المنزل ، يمكنك التأكد تمامًا من جودتها. لن تكون هناك مفاجآت ، مثل نوع مختلف ، مع الإنبات الذاتي للبذور. ولكن من أجل الحصول على مواد زراعة عالية الجودة ، سيتعين عليك اتباع جميع قواعد ومتطلبات هذه الثقافة الغريبة.