الباذنجان ، كمحصول نباتي ، محبوب من قبل العديد من البستانيين لمذاقه الفريد وأنواعه وتنوع ألوانه ، فضلاً عن مظهره الجذاب. علاوة على ذلك ، فإن ثمار هذا الأجنبي مفيدة للغاية. فهي غنية ليس فقط بالفيتامينات ، ولكن أيضًا بالمغذيات الكبيرة.
اليوم يمكن زراعة الباذنجان ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الحقول المفتوحة. ولكن ماذا عن أولئك الذين ليس لديهم قطعة أرض خاصة بهم ، ولكنهم ما زالوا يرغبون في النمو والاستمتاع بفيتامين نباتي؟ لحل هذه المشكلة ، تم تطوير مجموعة Medallion الداخلية من الباذنجان.
وصف
الباذنجان "Medallion" يشير إلى أصناف هجينة مبكرة ، مخصصة للزراعة في كل من الحديقة وفي أصيص على حافة النافذة أو الشرفة. الشجيرات صغيرة وقصيرة ومضغوطة. يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 40-55 سم ، وتبلغ فترة نضج الثمار الكاملة 90-95 يومًا.
شكل الخضار مستطيل قليلاً ، بيضاوي الشكل. اللون يختلف من البنفسجي الفاتح إلى الداكن. يتراوح وزن الثمرة الناضجة من 60 إلى 80 جرامًا. محصول الصنف مرتفع.
لب الباذنجان أبيض ، متوسط الكثافة. ليس هناك طعم مر.
في الطهي ، تُستخدم خضروات الباذنجان في الأماكن المغلقة لإعداد الدورتين الأولى والثانية ، وكذلك للتعليب والتخليل كتحضير لفصل الشتاء.
تزايد الأسرار
يتم زرع الباذنجان "ميدالية" في مايو. لا يحتاج الصنف إلى ظروف نمو خاصة. الثقافة متواضعة ، ولكن لا يزال ينبغي مراعاة بعض الفروق الدقيقة.
الخضروات المصغرة ، مثل نظيراتها ، خفيفة ومحبة للرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتحمل الباذنجان الداخلي المسودات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة على الإطلاق. إذا قررت بجدية زراعة محصول غني من الباذنجان على حافة النافذة ، فإن أسرارنا سهلة المتابعة ستساعدك بالتأكيد على:
- ازرع البذور في التربة الصحيحة. الباذنجان لا يحب التربة الثقيلة. تعتبر التربة الخفيفة ذات المحتوى العالي من chernozem مثالية للزراعة.
- اختر المكان المناسب للخضروات. الخيار الأفضل هو منطقة مضاءة جيدًا وخالية من السحب.
- يجب أن يكون الري وفيرًا وفي الوقت المناسب.
- لا تنسى تغذية النبات وتخفيف التربة بعد الري.
- قم دائمًا بإزالة البراعم والأوراق الزائدة من الأدغال ، فهذا سيساعد على تجنب سواد الثمار وتسريع نضجها.
سوف تتعلم كيفية تكوين شجيرات الباذنجان بشكل صحيح من الفيديو:
لا يعتبر الباذنجان الصغير من صنف "Medallion" أدنى بأي حال من الأحوال من نظرائه في الحديقة من حيث خصائص الذوق ، ولكن على العكس من ذلك ، بناءً على التقييمات ، فإنه يتفوق عليهم في العديد من المواقف. نظرًا لضآلة حجم الأدغال ، والاكتناز ، والبساطة ، تحتل الخضروات مكان الصدارة على حافة النافذة لعشاق زراعة النباتات.
الشهادات - التوصيات
توقفت عن الباذنجان. علاوة على ذلك ، بدأت في اختيار مجموعة مناسبة. طلبت بذور "ميدالية" الباذنجان الناضج مبكرًا. بذر. بعد فترة قصيرة من الزمن ، ظهرت البراعم الأولى في أواني. لقد زرعت بذرة واحدة بشكل خاص في كل وعاء ، حتى لا أزرع النباتات لاحقًا.
نمت الشجيرات بسرعة وأصبحت أقوى كل يوم. بعد حوالي شهر ، بدأت الزهور في الظهور على النباتات. عندما تحولوا إلى ثمار ، لم أصدق عيني. ومع ذلك ، تمكنت من القيام بذلك. لقد قمت بزراعة باذنجان على حافة النافذة. صحيح أنه أصغر بكثير من أصناف الحدائق ، ولكنه لذيذ تمامًا. لقد سررت بالتجربة.أخطط أيضًا لزراعة الخيار والطماطم على الشرفة بالإضافة إلى الباذنجان.
ساعد الجار نفسه بالبذور. كما اقترح كيفية الاهتمام بثقافة غريبة. سرعان ما ظهرت البراعم الأولى ، ثم شجيرات مصغرة. مع ظهور الثمار الأولى ، لم يكن هناك حد للفرح.
بعد تجربة ناجحة في زراعة الباذنجان ، بدأت أنا وزوجتي في التجربة ، واليوم على حافة النافذة لدينا لا يمكنك العثور على الباذنجان فحسب ، بل أيضًا الخيار والطماطم والأعشاب وحتى الفجل.
الشجيرات صغيرة جدًا في الارتفاع ، ولا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة ، ولا تتطلب عناية خاصة. ومع ذلك ، فإن الثمار صغيرة بعض الشيء ، ولكن يوجد الكثير منها على الفرع. طعم هذه الخضار الصغيرة ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الباذنجان التقليدي. لب هذا الصنف طعمه جيد ، لا طعم له على الإطلاق.
هذا الخيار مثالي لمن يواجهون صعوبات في حجم قطعة الأرض أو لا يملكونها على الإطلاق. ستشعر مجموعة الباذنجان المتنوعة "Medallion" بشعور رائع حتى في وعاء عادي على حافة النافذة أو الشرفة.
