على الرغم من التقدم الزراعي وظهور العديد من الأدوات والمواد الزراعية الحديثة ، فإن معظم البستانيين يزرعون خضرواتهم في أسرة الحدائق العادية. هذه الطريقة أبسط وأسرع ولا تتطلب استثمارات مادية إضافية.
ستعرض هذه المقالة الأصناف الأكثر إنتاجية الطماطم للأرض المفتوحة، يتم وصف خصوصية هذه الطماطم وتقنية زراعتها.
ما هي خصوصية الطماطم المثمرة
ويعتقد أنه مع العائد أصناف الطماطم كما تتزايد صرامة. وهذا يعني أن هذه الطماطم (البندورة) من المفترض أن يتم إخصابها بكثرة ، وسقيها في كثير من الأحيان ، وحمايتها بعناية أكبر من الآفات والأمراض.
ومع ذلك ، فقد خطت التربية الحديثة خطوات كبيرة إلى الأمام - الآن ليست هناك حاجة للاختيار بين الإنتاجية والتواضع ، فمن الممكن تمامًا العثور على مجموعة متنوعة تلبي هذين المعيارين.
بالطبع ، تحتاج الشجيرات التي تحتوي على العديد من الثمار الناضجة في نفس الوقت إلى المزيد من الماء والمواد المغذية. لكن هذا لا يعني أنه سيتعين عليهم ريها يوميًا وتخصيبها كثيرًا. فقط سقي الطماطم من الأصناف عالية الغلة ، فأنت بحاجة إلى تثبيت الخرطوم فوق الأدغال لفترة أطول قليلاً من المعتاد ، وتطبيق جرعة أكبر قليلاً من الأسمدة.
حتى أكثر طماطم عالية الغلة مع فترات النضج المتأخرة ، ليس لديها وقت للنضج في حديقة مفتوحة - قبل أن تتحول الثمار إلى اللون الأحمر ، سيأتي صقيع الخريف.
وبالتالي، عند اختيار مجموعة متنوعة للأرض المفتوحة ، تحتاج إلى التركيز على الطماطم:
- مع موسم نمو قصير ؛
- مع متانة جيدة وقدرة على تحمل صقيع الربيع والخريف ؛
- معالجة ضد الأمراض الأكثر شيوعًا ؛
- تنتمي إلى مجموعة مختارة من الطماطم التي تم تربيتها خصيصًا لإقليم روسيا ، أو الهجينة الأجنبية المتأقلمة ؛
- تتكيف مع النمو في أسرة مفتوحة.
يُعتقد أن الطماطم الهجينة أكثر إنتاجية. لكن العديد من البستانيين يلاحظون أفضل طعم في الطماطم عالية الجودة. لذلك ، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة بناءً على التفضيل الشخصي.
"لغز"
يعتبر هذا الهجين من الأفضل بين الطماطم الناضجة في وقت مبكر للأرض المفتوحة. ثمار الشكل الدائري الصحيح ملونة باللون الأحمر الغامق. طعم الطماطم الهجينة ليس أسوأ من طماطم النضج المبكر.
شروط النضج مبكرا - بعد 2.5 شهر من بذر البذور ، أصبح من الممكن بالفعل الحصاد. وزن فاكهة واحدة حوالي 150 جرام. الشجيرات ليست طويلة (حوالي 45 سم) ، لكنها قوية ، مع الكثير من الأوراق.
ليست هناك حاجة لربط الشجيرات - السيقان سميكة بما يكفي لتحمل وزن الطماطم. لكن هذا الهجين يحتاج إلى أن يتم قرصه بانتظام ، حيث يظهر الكثير من أطفال الزوج على الأدغال. إذا تم تجذير البراعم الجانبية ، فسوف تتجذر جيدًا وبسرعة. يتيح لك ذلك الحصول على محصول إضافي من الطماطم ، والذي سينضج بعد أسبوعين من ثمار النبات الرئيسي.
يمكنك و لا تقرص شجيرات ، ثم الطماطم ستكون أصغر قليلاً.
"أناستاسيا"
تعتبر هذه الطماطم الهجينة في وقت مبكر للغاية. ينتمي النبات إلى المحدد ، ومع ذلك ، فإن الشجيرات طويلة جدًا.لزيادة الإنتاجية ، من الأفضل تشكيل شجيرة إلى ساق واحدة أو ساقين. لا بد من ربط النباتات.
طماطم Anastasia مثمرة جدًا - تتشكل المبايض على الشجيرات من خلال كل ورقتين. تشكل كل مجموعة حوالي 8 فواكه في نفس الوقت.
تزن كل طماطم حوالي 200 جرام. الثمار حمراء ، تتناقص قليلاً إلى أسفل. اللب معطر وعصير ، والطماطم لذيذة. مع العناية الجيدة ، يمكن الحصول على 12 كجم من الطماطم من كل نبات.
"روما"
ينتمي هذا الصنف الهجين إلى مجموعة الطماطم في منتصف الموسم. لا تنضج الثمار بسرعة كبيرة ، لكن الطماطم لديها غلة عالية ومقاومة للعوامل الخارجية. في كل فرشاة من النبات ، يتم ربط ما يصل إلى 20 طماطم في نفس الوقت.
شكل الثمرة كريمي ، الطماطم ملونة باللون الأحمر. متوسط وزن الفاكهة - 80-100 جرام. شجيرات متوسطة الارتفاع ، شبه منتشرة ، قياسية.
الطماطم صلبة ولها لب لذيذ وعطري. يتيح الحجم الصغير والقشر الكثيف استخدام الفاكهة للتعليب والتخليل.
"ريو دي غراندي"
تعد الطماطم من هذا التنوع عالمية - فالفواكه لذيذة سواء كانت طازجة أو في السلطة ، ومناسبة للتعليب والتخليل والمعالجة.
لا يلزم ربط الشجيرات ذات الارتفاع المتوسط (حوالي 60 سم) ، مما يبسط بشكل كبير رعاية أسرة الطماطم.
شكل الثمرة كريمي. اللون أحمر. الطماطم نفسها صغيرة ، تزن كل منها حوالي 115 جرامًا. طعم على ارتفاع ، الطماطم حلوة ورائحة.
"أعجوبة العالم"
هذا التنوع ينتمي إلى طماطم غير محددةالتي يزيد ارتفاعها عن متر واحد. يطلق البستانيون على النبات اسم lemon-liana ، لأن شجيرة الطماطم تنمو مثل ليانا - فهي تنسج على طول دعامة ، والفواكه صفراء وتبدو مثل الليمون الصغير.
تتراوح كتلة كل طماطم من 50 إلى 110 جرام. يمكن أن تحتوي المجموعات التي تنمو في الجزء العلوي من الأدغال على ما يصل إلى 45 فاكهة في كل مجموعة ، بينما تتكون المجموعات السفلية من 25 حبة طماطم كحد أقصى.
الغرض الرئيسي من هذا الصنف الهجين هو الحفظ والتخليل.
"Tarasenko 2"
صنف آخر غير محدد ذو عوائد عالية. الثمار ملونة باللون الأحمر البرتقالي ، وتتميز باللب الحلو والجلد الكثيف. وزن حبة طماطم واحدة 60-70 جرام.
تنضج كل مجموعة حوالي 35 طماطم ، مما يسمح لك بالحصول على حصاد جيد منها حجم متوسط دفع. تتحمل الثمار النقل جيدًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة. هذا يجعل الصنف مناسبًا للزراعة للبيع.
"أصفر دي باراو"
صنف هجين ، تعتبر شجيراته غير محددة وتصل إلى ارتفاع متوسط. فترات النضج متأخرة متوسطة - موسم النمو بأكمله حوالي أربعة أشهر. هذا طويل بما يكفي لمعظم مناطق روسيا ، لذلك يوصى بزراعة "أصفر De-Barao" في الهواء الطلق فقط في جنوب البلاد. في الممر الأوسط وفي الشمال من الأفضل زراعة محصول في دفيئة.
الثمار برتقالية زاهية ، بيضاوية الشكل ، قشر كثيف. تزن كل طماطم حوالي 60 جرامًا. تسمح الكثافة العالية للطماطم بتحمل النقل والتخزين طويل الأجل بشكل جيد.
"أمور شتام"
هجين مع النضج المبكر - بعد 90 يومًا من زرع بذور الشتلات ، تظهر الثمار الناضجة الأولى.
تصل الشجيرات إلى ارتفاع صغير - بحد أقصى 60 سم ، ولكن في نفس الوقت ينضج عليها عدد كبير من الثمار. يمكن للنبات أن يتحمل درجات الحرارة المنخفضة والجفاف ويتحمل معظم الأمراض ، لذا فإن محصول صنف Amurskiy Shtamb مرتفع دائمًا.
الطماطم صغيرة الحجم ، ويبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 80 جرامًا. شكل الثمرة مستدير والطماطم مطلية باللون الأحمر. خصائص الطعم عالية ، الطماطم من هذا الصنف الهجين لذيذة بنفس القدر طازجة ومعلبة
"هدايا"
صنف منتصف الموسم مخصص للزراعة في أحواض المناطق الجنوبية.ولكن حتى في المنطقة المعتدلة في وسط البلاد ، تنتج الطماطم غلة عالية.
النبات بسيط للغاية: كل ما تحتاجه طماطم من صنف "Gift" هو الري المنتظم والعديد من الضمادات خلال موسم النمو. الطماطم الناضجة لها شكل كرة مسطحة قليلاً ، مطلية بلون أحمر فاتح. طعم جيد ، مثل معظم الطماطم متوسطة النضج.
لكن هذا لا يمكن القيام به إلا في المناطق الجنوبية مع أوائل الربيع والصيف الحار.
"Raspberry Giant"
هذا التنوع لا يمكن أن يمر دون أن يلاحظه أحد. تفوز الطماطم بعدة فئات في وقت واحد: لها فترة نضج مبكرة ، وكتلة كبيرة من الفواكه ذات المذاق الممتاز ، وتوفر عوائد عالية ، وتعتبر واحدة من أكثر الأصناف متواضعًا للأرض المفتوحة.
الثمار ملونة بظل توت العليق ، ولها شكل كرة مفلطحة. يمكن أن تصل كتلة حبة طماطم واحدة إلى 700 جرام. وكل فرشاة تحتوي في نفس الوقت على حوالي ست فواكه.
لا يسمح حجم الطماطم باستخدامها في التعليب ككل ، ولكن يتم الحصول على سلطات ممتازة ، طازجة ومعلبة ، من طماطم من هذا الصنف.
"بحث F1"
يحب البستانيون هذه الطماطم لبساطتها وفي نفس الوقت للفواكه اللذيذة للغاية. وبالطبع ، ينتمي الصنف إلى الطماطم الأكثر إنتاجية ، حيث يزود البستانيين بعدد كافٍ من الطماطم.
الهجين يتحمل الطقس البارد وهو محصن ضد معظم الأمراض. تتناثر الشجيرات فقط مع ثمار حمراء صغيرة رائعة للتمليح والحفظ.
"زهرة برية"
تنضج الطماطم مبكرًا. يعتبر أحد أكثر الأصناف متواضعًا ، ويتحمل بئر الري غير المنتظم ، ويتناوب الجفاف مع الرطوبة العالية. لذلك ، فإن التنوع مثالي للمقيمين في الصيف الذين يزورون قطع أراضيهم فقط في عطلات نهاية الأسبوع.
الثمار متوسطة الحجم ولونها وردي ولها شكل دائري. طعم الطماطم حلو وعصير ، مع لب السكر العطري. مع العناية الكافية ، يمكن حصاد أكثر من ستة كيلوغرامات من الطماطم من كل شجيرة.
"جينا"
يمكن زراعة الطماطم من هذا الصنف في أي منطقة من البلاد ، كما أن تكوين التربة ليس مهمًا للطماطم - فهي تؤتي ثمارها بشكل جيد على مجموعة متنوعة من التربة.
لن يكون هناك أي متاعب مع هذه الطماطم: فهي تنمو بشكل جيد في ظروف الجفاف ، وتغير حاد في درجة الحرارة ، ولا يخافون من الفيروسات والأمراض.
يتم تلوين الثمار الدائرية باللون الأحمر البرتقالي وتعتبر لذيذة للغاية.
"بودوفيك"
وكيل طماطم كبيرة الثمار، السمة المميزة لها هي الكتلة الكبيرة للفاكهة. النبات غير محدد ، ارتفاع الشجيرة 150 سم ، وتتشكل حوالي عشر طماطم في نبات واحد ، تتراوح كتلته من 0.2 إلى 1 كجم.
ينتمي الصنف إلى منتصف الفترة المبكرة - يستغرق 115 يومًا حتى تنضج الثمرة تمامًا. يمكن زراعة هذه الطماطم في أي منطقة في روسيا ، حتى في الشمال ، يظهر التنوع نتائج جيدة.
يمكن إزالة ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة من كل شجيرة من هذه الطماطم ، وأكثر من 17 كجم من متر واحد من التربة.
"شيطاني"
طماطم تم اختيارها خصيصًا للخصائص المناخية للمنطقة المعتدلة. لذلك ، فهو يتحمل الظروف الجوية المحلية بشكل أفضل بكثير من الأصناف الهولندية غير المتأقلمة.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 120 سم ، الثمار ملونة باللون الأحمر ، متوسطة الحجم ومدورة. السمة المميزة للصنف هي الوزن المنخفض نسبيًا للفاكهة. يمكن نقل المحصول لمسافات طويلة وتخزينه وتعليبه ومخلله.
يتمتع الصنف Diabolic بقدرة جيدة جدًا على تحمل أمراض الطماطم ومقاومة الفيروسات.
"Marmande"
يبرز صنف الطماطم هذا على الخلفية العامة لمقاومته المتزايدة لدرجات الحرارة المنخفضة. تتيح لك هذه الجودة نقل الشتلات إلى الأسرة قبل 10-14 يومًا من الأصناف الأخرى. لذلك ، سيكون حصاد الطماطم في أقرب وقت ممكن.
القدرة الأخرى للطماطم هي مقاومة الأمراض الفطرية ، مما يسمح للصنف بتحمل الرطوبة العالية جيدًا.
كتلة الفاكهة كبيرة جدًا - حوالي 250 جرامًا ، والطماطم طازجة وسلطة لذيذة جدًا.
كيف تزرع الطماطم في الهواء الطلق
تعد زراعة الطماطم في أسرة الحدائق أصعب قليلاً من زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية المغلقة. ويرجع ذلك إلى الحساسية الحرارية للثقافة وميل الطماطم إلى الإصابة بأمراض فطرية مختلفة. تحتاج الطماطم إلى الدفء ونفس مستوى الرطوبة. يصعب تحقيق ذلك في الهواء الطلق ، لأن الكثير يعتمد على الظروف الجوية.
لتسهيل الحياة على الطماطم وزيادة المحصول ، يجب عليك:
- احسب بشكل صحيح وقت بذر البذور للشتلات ونقل النباتات إلى الأرض. لا ينبغي أن تزرع الطماطم في الأسرة في وقت مبكر جدًا ، حيث لا يزال هناك خطر من الصقيع الليلي. لكن الزرع المتأخر سيكون له أيضًا تأثير سيء على المحصول - لن يكون لدى الطماطم الأخيرة وقت لتنضج قبل بداية برد الخريف.
- في الأسبوعين الأولين بعد زرع شتلات الطماطم في الحديقة ، يوصى بتغطية النباتات بالرقائق أو الألياف الزجاجية ليلاً لحمايتها من التغيرات الحادة في درجات الحرارة.
- تجنب الرطوبة الزائدة في التربة ، فهذا يساهم في إصابة النباتات بالفطريات.
- قم بفك التربة بين الصفوف مما يساعد الجذور على التشبع بالأكسجين.
- قطف الثمار الناضجة في الوقت المناسب حتى لا تأخذ قوتها من الأدغال وتسمح لبقية الطماطم بالنمو بشكل طبيعي.
- علاج الطماطم بعوامل خاصة ضد الآفات والأمراض والفيروسات.
- ضع الضمادة العلوية عدة مرات في كل موسم.
- يربط طماطم طويلة على الدعامات ، قم بضغط البراعم الجانبية ، والتحكم في سماكة وشكل الشجيرات.
ستساعد هذه القواعد البسيطة في زيادة إنتاجية أي نوع من الطماطم مخصص للاستخدام الخارجي. حسنًا ، ستوفر أصناف الطماطم المثمرة المختارة خصيصًا للأرض المفتوحة ، مع الرعاية المناسبة ، عوائد عالية بشكل غير عادي ، مما يوفر للبستاني الكمية المناسبة من الخضروات الطازجة.
