محتوى
- 1 ما هي إيجابيات وسلبيات زراعة الطماطم غير المحددة
- 2 نظرة عامة على أصناف الطماطم غير المحددة
العديد من مزارعي الخضروات ، الذين يزرعون الطماطم في مواقعهم ، لا يشكون حتى في وجود اسم مثل أصناف النهاية. لكن هذا هو التنوع الكبير في الطماطم مع الشجيرات الطويلة التي يحبها العديد من ربات البيوت. تنمو الطماطم غير المحددة على ارتفاع يزيد عن 2 متر.
تتكون العناية بمثل هذا المحصول من إزالة أولاد الزوج / الزوجة لتشكيل النبات بساق أو ساقين. علاوة على ذلك ، أثناء القرص ، يتم ترك فلس صغير بحيث لا يبدأ فرع جديد في النمو من هذا المكان. تظهر مجموعة أزهار فوق 9 أوراق ، مما يشير إلى نضج لاحق للمحصول ، ومع ذلك ، فإن أنواعًا غير محددة من الطماطم ارض مفتوحة حصلوا على اعترافهم بسبب فترة الاثمار الطويلة والقدرة على الحصول على عوائد كبيرة.
ما هي إيجابيات وسلبيات زراعة الطماطم غير المحددة
مثل أي خضروات أخرى ، تنمو طماطم غير محددة له صفاته الإيجابية والسلبية. دعنا نلقي نظرة سريعة على مزايا الأصناف الطويلة:
- فترة الغطاء النباتي طماطم غير محددة أكثر بكثير من الصنف الأصغر. محدد تتخلى الأدغال بسرعة وودية عن المحصول بأكمله ، وبعد ذلك لم تعد تؤتي ثمارها. تضع النباتات غير المحددة ثمارًا جديدة باستمرار قبل ظهور الصقيع.
- توفر السيقان المرتبطة بالتعريشة وصولاً مجانيًا إلى الهواء النقي وأشعة الشمس. هذا يخفف من نبات فيتوفثورا وتشكيل العفن ، والذي يوجد غالبًا في الصيف الممطر عندما ينمو في أحواض مفتوحة.
- إن الغلات العالية جدًا ، بسبب استخدام مساحة زراعة محدودة ، تجعل من الممكن زراعة الطماطم للأغراض التجارية. تتناسب ثمار الأصناف غير المحددة جيدًا للتخزين والنقل وتعتبر الأكثر لذة.
من بين أوجه القصور ، يمكن للمرء فقط تسمية تكاليف العمالة الإضافية. لربط السيقان ، سيكون عليك بناء تعريشات. تميل الشجيرات إلى النمو إلى ما لا نهاية في الطول والعرض. يجب أن يتم تشكيل النبات باستمرار عن طريق إزالة الدرجات.
يحكي الفيديو عن معسر الطماطم:
نظرة عامة على أصناف الطماطم غير المحددة
في مراجعتنا ، سنحاول تسليط الضوء على أي من الطماطم هو الأكثر لذة ، وحلاوة ، وكبيرة ، وما إلى ذلك. لتسهيل التنقل على ربات البيوت في اختيار الأصناف للأرض المفتوحة ، قمنا بتقسيمها إلى مجموعات فرعية مختلفة.
أصناف تحمل الفاكهة الوردية والحمراء
هذا هو اللون التقليدي الذي يحب جميع محبي الطماطم أكثر ، لذلك سنبدأ المراجعة بهذه الأصناف.
معجزة الأرض
ينتج هذا التنوع طماطم وردية مبكرة. تنمو الثمار من المبيض الأول حتى يصل وزنها إلى حوالي 0.5 كجم. تنضج الطماطم التالية بشكل أصغر قليلاً ، وتزن حوالي 300 جرام ، وشكل الخضار يشبه القلب. المصنع يتحمل الحرارة والجفاف ، ويتكيف مع التغيرات في درجات الحرارة.أثناء التخزين والنقل ، لا يتشقق جلد الطماطم. في ظروف النمو الجيدة ، ينتج نبات واحد 15 كجم من المحصول.
زهرة برية
نبتة مبكرة غير محددة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 7 كجم من الطماطم الوردية. يتكيف التنوع بسرعة مع الظروف الجوية الحارة ، ولا يخاف من الآفة المتأخرة. تزن الطماطم الكبيرة من 0.3 إلى 0.5 كجم. تؤكل الفواكه اللحمية ذات المذاق الحلو والحامض طازجة ؛ الطماطم ليست مناسبة للحصاد في فصل الشتاء.
تاراسينكو 2
تمثل هذه الطماطم أفضل أنواع الهجينة المحلية. تشكل شجيرة عالية الإنتاجية عناقيد يصل وزن كل منها إلى 3 كجم. المصنع لديه الخير مقاومة اللفحة المتأخرة والعفن. تنمو الطماطم متوسطة الحجم ، وتزن حوالي 90 جرامًا ، ويكون شكل الثمرة كرويًا مع أنف صغير بارز في الأعلى. لون الجسد أحمر غامق. الطماطم رائعة للتعليب.
Tarasenko الوردي
هجين محلي آخر ، يظهر اسمه أنه يحمل ثمارًا وردية اللون. يتكون النبات من مجموعات يصل وزن كل منها إلى 2 كجم. عندما نمت ارض مفتوحة خلال الموسم ، تشكل الأدغال ما يصل إلى 10 فرش. تزن الطماطم الممدودة 200 جرام كحد أقصى ، والنبات مقاوم لللفحة المتأخرة ، ويتكيف جيدًا مع المناطق المظللة.
بطيخ
يتكيف التنوع جيدًا مع الظروف الجوية القاسية ، ويتأصل في جميع أنواع التربة تقريبًا. شجيرة واحدة تجلب حوالي 3 كجم من الطماطم. يسود اللون الأحمر في اللب ، لكن اللون البني الواضح متأصل. الثمرة شديدة العصير ، تزن حوالي 150 جرامًا ، وتظهر البذور الداكنة بوضوح في غرف البذور عند كسر اللب.
موستانج القرمزي
يقوم النبات بتكوين مجموعات من الثمار الطويلة جدًا. يصل طول أفراد الطماطم إلى 18 سم. لون اللب قرمزي ، وأكثر عرضة للأحمر. تبلغ كتلة الخضار الناضجة حوالي 200 جرام ، ويتميز المحصول بثبات ثمار ثابت ، وفي ظل أي ظروف مناخية يمكن أن يجلب 3.5 كجم على الأقل من الغلة. تستخدم الخضار للسلطات الطازجة ومعالجتها.
أساسي
تمثل هذه الطماطم كبيرة الثمار أصناف متوسطة مبكرة. تصل كتلة الخضار الناضجة إلى 0.4 كجم. يحتوي اللب بلون التوت على نسبة عالية من السكر. يعتبر الصنف عالي الغلة ، لكنه يتجذر في التربة الخصبة. لكن النبات لا يهتم بانخفاض درجات الحرارة وقلة الرطوبة.
أصناف تحمل الفاكهة البرتقالية والصفراء
غالبًا ما تستخدم الفواكه ذات الألوان غير العادية للسلطات والمخللات. هذه الطماطم (البندورة) لا تذهب إلى مشروبات الفاكهة.
عملاق الليمون
يمثل هذا المحصول أيضًا أنواعًا ذات ثمار كبيرة من الطماطم ، اللون الأصفر فقط. يحمل المبيض الأول ثمارًا كبيرة تزن 0.7 كجم ، وتنمو العناقيد الأخرى بالطماطم التي تزن 0.5 كجم. يعتبر الصنف متوسط النضج ، وقادر على حمل الفاكهة قبل ظهور الصقيع. النبات لديه مناعة متوسطة ضد اللفحة المتأخرة.
حفظ العسل
صنف آخر ذو ثمار كبيرة ينتج طماطم صفراء تزن حوالي 0.6 كجم. تحتوي الثمار شديدة اللحمية على لب سكر وغرف بذرة صغيرة. العائد متوسط ، عادة ما تتم إزالة حوالي 5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. تتميز الخضار برائحتها الممتازة وتعتبر اتجاه غذائي. لا يتشقق الجلد القوي عندما لا تزال الطماطم تنمو وأثناء التخزين في الطابق السفلي.
قطرة العسل
تنمو الطماطم الصفراء صغيرة جدًا. تبلغ كتلة حبة طماطم واحدة 20 جرامًا فقط ، وتتدلى الفواكه في مجموعات بحد أقصى 15 قطعة ، تشبه إلى حد كبير الكمثرى في الشكل. النبات متساهل ، يتجذر في الظروف المناخية السيئة ، ويقاوم انخفاض درجة الحرارة على المدى القصير. تستخدم الطماطم ذات المذاق الحلو للتلف في البرطمانات أو الطازجة.
كوب العنبر
تتغذى الطماطم ذات اللون البرتقالي المكثف على طاقة الشمس. النبات لا يهتم بالحرارة والجفاف ، كل نفس ، الثمار ستكون غنية بالسكر. تزن نبتة بيضة مستطيلة الشكل حوالي 120 جم ، وتتمتع المزرعة بمناعة جيدة ضد الأمراض الشائعة.غالبًا ما تستخدم الطماطم في تحضير الشتاء والسلطات الطازجة.
أصناف تحمل ثمار أزهار أخرى
الغريب أن هناك طماطم بيضاء أو خضراء تعتبر ناضجة بهذا اللون. بعض الأصناف غير المحددة تنتج حتى ثمارًا بنية داكنة. لا تطلب ربات البيوت هذه الطماطم كثيرًا بسبب لونها المحدد ، لكنها أيضًا لذيذة وتستحق التفكير.
سكر بني
ينتمي هذا التنوع إلى فترة النضج المتأخرة ومن الأفضل زراعته في الهواء الطلق في المناطق الدافئة. الاثمار طويلة المدى حتى الصقيع الأول. يمكن أن ينتج نبات واحد ما يصل إلى 3.5 كجم من المحصول. تزن الطماطم السكرية ذات اللب العطري البني حوالي 140 جرام ، ويأخذ الجلد الناعم ظلًا من الشوكولاتة الداكنة.
الكمثرى الأسود
تجلب ثقافة فترة النضج المتوسطة عوائد جيدة تصل إلى 5 كجم / م2... شكل الطماطم يشبه الكمثرى المستديرة. يشكل النبات مجموعات ، في كل منها ما يصل إلى 8 طماطم مربوطة. تبلغ كتلة الخضار الناضجة 70 جم ، وتستخدم الطماطم البنية للتعليب والتخليل.
قلب أبيض
ينتج اللون الأبيض غير المعتاد للطماطم صنفًا متوسط النضج. صبغة صفراء مرئية قليلاً على الجلد. تنمو الطماطم على شكل قلب بشكل كبير. يبلغ متوسط وزن خضروات واحدة 400 جم ، ولكن هناك عينات تصل إلى 800 جم. يتم تشكيل 5 مجموعات على الجذع ، وفي كل منها يتم ربط 5 حبات من الطماطم بحد أقصى. على الرغم من اللون غير المعتاد ، إلا أن الخضار حلوة للغاية ورائحة.
تفاح زمرد
صنف عالي الغلة ينتج ما يصل إلى 10 كجم من الطماطم لكل نبات. لون الخضروات أخضر تمامًا ؛ عندما تنضج تمامًا ، يكون لون برتقالي مرئيًا قليلاً على الجلد. شكل كروي مفلطح قليلاً ، تزن الثمار حوالي 200 جرام ، تتكيف الثقافة مع الظروف الجوية القاسية ، ولا تتأثر عملياً بالآفة المتأخرة. تستخدم الخضار أكثر للسلطات والمخللات أو لتحضير عصير معين يشبه طعم الكيوي.
شيروكي جرين جولد
يتم توزيع الصنف بشكل سيء بين البستانيين المحليين. الطماطم لها لون أخضر تمامًا ، ولون برتقالي مرئي قليلاً على الجلد. تحتوي غرف البذور على عدد قليل من الحبوب. الخضار حلوة للغاية لدرجة أنها تشبه الفاكهة. يحب النبات التربة الخصبة الخفيفة. تبلغ كتلة الطماطم الناضجة حوالي 400 جرام.
أصناف غير محددة ذات ثمار كبيرة
عند زراعة أصناف غير محددة ، غالبًا ما يراهن العديد من مزارعي الخضروات على الحصول على طماطم كبيرة طوال الصيف وحتى أواخر الخريف. سنحاول الآن النظر في أفضل الأصناف.
قلب الثور
ربما يكون هذا التنوع الشعبي معروفًا لجميع سكان الصيف المحليين. تحمل الأدغال الموجودة في أسفل المبيض ثمارًا كبيرة يصل وزنها إلى 0.7 كجم. أعلاه ، يتم ربط الطماطم الأصغر حجمًا ، وتزن حوالي 150 جرامًا ، ولكن جميع الطماطم حلوة وسكرية مع وجود كمية صغيرة من الحبوب في غرف البذور. من الضروري تشكيل شجيرة بسيقان. في الأسرة المفتوحة ، يمكن إزالة ما يصل إلى 5 كجم من المحصول من النبات. يحتوي هذا التنوع على العديد من الأنواع الفرعية ، كل منها يحمل ثمارًا باللون الوردي والأصفر والأسود والأحمر التقليدي.
قلب البقرة
الصنف ينتمي إلى فترة النضج الوسطى. يمكن تشكيل النبات حسب الرغبة في 1 أو 2 من السيقان. تزن طماطم دائرية الشكل ذات فوهة ممدودة حوالي 400 جرام لب سكرية مع القليل من البذور. لا يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة. يجب استخدامه للمعالجة أو تناول الطماطم الطازجة فقط.
Abakan الوردي
يمكن أن تؤتي ثقافة فترة النضج المتوسطة ثمارها في الأسرة المفتوحة والمغلقة. الشجيرات هي ابن الزوج حتى يتم الحصول على واحد أو اثنين من السيقان. تتشابه خصائص الفاكهة مع خصائص صنف "Bull Heart". تزن الطماطم الحمراء بلون السكر حوالي 300 جرام وتعتبر من اتجاهات السلطة.
ملك البرتقال
المحصول متوسط النضج مخصص للأرض المفتوحة والمغلقة. يتم تشكيل الأدغال بواحد أو اثنين من السيقان. يصل وزن الطماطم إلى 0.8 كجم.اللحم السكرية البرتقالي فضفاض قليلاً. المصنع قادر على إنتاج ما يصل إلى 6 كجم من المحصول.
ملك سيبيريا
من بين الطماطم البرتقالية ، يعتبر هذا النوع من أفضل أنواع الطماطم. تنمو الطماطم بشكل ضخم ، يزن بعضها أكثر من 1 كجم. تتكون الشجيرة من ساق واحدة أو اثنتين. الغرض من الخضار هو السلطة.
التاج الشمالي
ينتج هذا التنوع طماطم جميلة جدًا ومتساوية الشكل. المحصول مخصص للأرض المفتوحة ، ويتطلب تكوين شجيرة بساق واحد أو ساقين. تزن الطماطم الحمراء حوالي 0.6 كجم. الخضار مخصص للاستهلاك الطازج.
الوزن الثقيل لسيبيريا
الصنف مخصص للزراعة في الهواء الطلق. النبات متواضع ، مقاوم للعديد من الأمراض ، ولا يتطلب حتى قرصًا إلزاميًا ، ولكن في هذه الحالة سيكون حجم الثمرة أصغر. تزن الطماطم الناضجة حوالي 0.5 كجم. اللب هو كثير العصير ، سكري ، مع نسبة منخفضة من البذور. تستخدم الخضار للسلطات.
تشيرنومور
ينتج النبات طماطم حمراء داكنة جذابة للغاية مع مظهر أسود بالقرب من الساق. تنمو الشجيرات لفترة طويلة جدًا عندما تتشكل من ساق أو ساقين. يبلغ وزن الطماطم الناضجة حوالي 300 جرام ويكون المحصول مستقرًا حتى في الظروف الجوية السيئة. يمكن إزالة ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة من النبات.
سلطعون ياباني
ظهر هذا النوع من الطماطم مؤخرًا. الثمار ذات الشكل المستدير المسطح لها تضليع بارز بشكل واضح. يتم حصاد المحصول الأول بعد 120 يومًا من إنبات الشتلات. يبلغ متوسط وزن الطماطم 350 جرامًا ، وأحيانًا ينمو عمالقة وزنهم 0.8 كجم. تتكون الأدغال من ساقين أو ساق واحد.
الأصناف غير المحددة الأكثر شيوعًا ، وفقًا لاستعراضات المقيمين في الصيف
هناك الكثير من الطماطم الطويلة ، ولكن بطريقة ما من المعتاد دائمًا إعطاء الأفضلية لعدد محدود من الأصناف. لذلك ، يفضل العديد من البستانيين في أغلب الأحيان من الأصناف غير المحددة "أعجوبة العالم" و "Tarasenko2". لقد نظرنا بالفعل في خصائصها. الآن أود أن ألفت انتباهكم إلى نوعين أكثر شعبية.
دي باراو أصفر
الهجين المتأخر النضج. ينضج المحصول الأول بعد 120 يومًا. تتميز الطماطم بلحم صلب مغطى بجلد قوي. الخضار على شكل بيضاوي. يبلغ وزن الثمرة الناضجة حوالي 60 جم ، ويمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة ، وتتحمل النقل ، ويتم حفظها وتمليحها.
دي باراو الملكي الوردي
مجموعة متنوعة ذات صلة من الطماطم ذات الثمار الوردية. شكل الخضار يشبه الفلفل الحلو الكبير. يبلغ الوزن التقريبي للطماطم حوالي 300 جرام ، ويتم إزالة ما يصل إلى 5 كجم من المحصول من نبات واحد.
يتحدث هذا الفيديو عن أفضل الأصناف غير المحددة للأرض المفتوحة:
تعد زراعة الأصناف غير المحددة أصعب قليلاً من الأصناف العادية صغيرة الحجم ، ولكن من بين هذه المجموعة المتنوعة من الأصناف ، من المؤكد أن هناك محاصيل ستصبح المفضلة للمزارع في المستقبل.
