من الصعب العثور على محصول حديقة آخر منتشر في أي منطقة في روسيا تقريبًا مثل الطماطم. تزرع ، على الأرجح ، حتى في أقصى الشمال ، إذا كانت هناك فرصة لوضع دفيئة صغيرة على الأقل. بطبيعة الحال ، في مثل هذه الظروف القاسية ، من الضروري استخدام أصناف الطماطم فائقة النضج. تعد طماطم Red Riding Hood واحدة من أشهر الأصناف المعروفة لكل مقيم في الصيف تقريبًا.
يتمتع هذا التنوع بالعديد من المزايا ، والتي سيتم مناقشتها أدناه ، في وصفها وخصائصها ، ولكن الرداء الأحمر يذهل أكثر من كل شيء بطعمه الحلو ، والذي يعتبره حتى المتذوقون المحترفون "ممتازًا". لكن بالنسبة للطماطم المبكرة ، هذا نادر الحدوث. بعد كل شيء ، ما هو المطلوب منهم؟ الشيء الرئيسي هو أن الطماطم الأولى تنضج في أقرب وقت ممكن حتى تتمكن من الاستمتاع بطعم الطماطم الطازجة في بداية الصيف. ولكي يظلوا حلوين في نفس الوقت ، من الصعب تخيل هذه السعادة. لكن لديه أيضًا مزايا أخرى ، فليس من أجل لا شيء أنه يتمتع بشعبية كبيرة بين البستانيين ، خاصة بين المبتدئين.
وصف الصنف
هذا التنوع له اسم آخر - Rotkappchen. ترجمت هذه الكلمة من الألمانية وتعني - ذات الرداء الأحمر. مما يشير إلى أن الصنف من أصل ألماني وقد تم تربيته في ألمانيا لبعض الوقت. في بلدنا ، ظهر في عام 2010 وتم تسجيله في سجل الدولة في عام 2011 مع تقسيم المناطق في جميع أنحاء روسيا.
تنوع Red Riding Hood ليس فقط فائق التحديد ، ولكنه قياسي أيضًا. لا تتطلب شجيرات هذه الطماطم ، كقاعدة عامة ، تقليمًا أو قرصًا أو أربطة ، وهو أمر مناسب جدًا للبستانيين المشغولين. تتحدث على وجه التحديد من Little Red Riding Hood ، فهي لا تحتاج حقًا إلى التقليم والتثبيت. ولكن فيما يتعلق بالرباط ، تختلف آراء البستانيين ، حيث يتم تعليق شجيرات هذا الصنف بعدد كبير من الطماطم أثناء النضج ويمكنها الاستلقاء على الأرض تحت وطأة الحصاد.
من ناحية أخرى ، فإن شجيرات هذه الطماطم قصيرة جدًا ومضغوطة للغاية ، حيث يصل ارتفاعها إلى 25-40 سم فقط. لذلك ، لا يمكن ربطها إلا مرة واحدة في منتصف الأدغال ، وهو ما يكفي لدعم الثمار والمظهر المذهل.
شجيرات الطماطم من هذا الصنف ، على الرغم من انضغاطها ، قوية جدًا وذات سيقان سميكة وقوية ومورقة بشكل معتدل. غالبًا ما يتم زراعتها في الحقول المفتوحة ، ولكن غالبًا ، نظرًا لنضجها المبكر ، تُزرع شتلات Little Red Riding Hood في دفيئات الربيع أو أنفاق الأفلام. هذا يسمح لك بالحصول على الثمار الأولى في مايو. نظرًا لصغر حجم الشجيرات ، فإن الطماطم من هذا التنوع هي زائر متكرر على عتبات النوافذ والشرفات ، حيث يمكن أن تؤتي ثمارها عند تركيب إضاءة إضافية خارج الفترات الموسمية المعتادة. غالبًا ما تزرع في الغرف إما في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.
كما سبق ذكره أكثر من مرة ، فإن صنف الطماطم هذا ليس فقط في مرحلة النضج المبكر ، ولكن حتى النضج المبكر للغاية. يمكن أن يستغرق الأمر 80-90 يومًا من الإنبات إلى نضج الطماطم الأولى. حتى عند زراعة التنوع في الحقل المفتوح للمنطقة الشمالية الغربية في ظل ظروف مناخية بعيدة عن أن تكون مثالية للطماطم ، فإن نضج الطماطم يبدأ بالفعل في العشرينات من شهر يوليو. وبحلول منتصف أغسطس ، يمكن إزالة المحصول ومعالجته بالكامل.
يمكن أن تتباهى Tomato Little Red Riding Hood بمؤشرات الغلة ، والتي لا تعتبر أيضًا من سمات هذه الطماطم المبكرة. نبات طماطم واحد مع العناية اللائقة (سقي ، تغذية ، حماية من الأعشاب) يمكن أن تنتج ما يصل إلى 1 كجم أو أكثر من الفاكهة. في المتوسط ، يتم الحصول على حوالي 2-3 كجم من الطماطم من متر مربع واحد من الزراعة.
صنف الطماطم Red Riding Hood مقاوم للعديد من الأمراض ، على وجه الخصوص ، داء الشعيرات ، وفيروس فسيفساء الطماطم والذبول الفيوزاريوم. نادرًا ما تكون الشجيرات عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، لأنها تمكنت من الحصاد بالكامل قبل تفشي هذا المرض في نهاية الصيف.
تعد الطماطم من هذا الصنف بلاستيكية نسبيًا ويمكنها تحمل الجفاف قصير المدى وبعض نقص الضوء والحرارة.
خصائص الفاكهة
من المثير للاهتمام أن مجموعة الطماطم Little Red Riding Hood لم تحصل على اسمها على الإطلاق بسبب الثمار في حد ذاتها ، ولكن بسبب خصائص نموها. تتركز الطماطم بشكل أساسي في الجزء الأوسط والجزء العلوي من شجيرة منخفضة ، مما يخلق نوعًا من الغطاء الأحمر الصغير.
يمكن ملاحظة الخصائص التالية في ثمار هذا الصنف:
- الطماطم لها شكل دائري منتظم تقريبًا.
- لون الثمرة في حالة غير ناضجة أخضر اللون مع وجود بقعة واضحة في القاعدة. في عملية النضج ، تختفي البقعة وتتحول الطماطم إلى لون أحمر فاتح.
- الطماطم صغيرة الحجم ، يمكن أن يختلف وزن فاكهة واحدة من 20 إلى 60 جرامًا.
- يوجد عدد قليل من غرف البذور ، لا يزيد عن غرفتين.
- تحتوي الكتلة عادة على حوالي 4-5 طماطم.
- اللب كثير العصير ، وحتى سمين ، والجلد رقيق جدًا ، لذا فإن التنوع مثالي للسلطات الصيفية الأولى. يمكن استخدامه للتعليب في العلب من جميع الأحجام ، وذلك بفضل حجم الفاكهة المناسب ، وعندما تنضج تمامًا ، لا تكون الطماطم عرضة للتشقق.
- تتميز طماطم Little Red Riding Hood بطعم جيد جدًا ، فهي حلوة وممتعة للغاية حسب الذوق.
- لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة جدًا ولا يمكن نقلها لفترة طويلة.
الفروق الدقيقة في النمو
نظرًا لأن الطماطم من هذا الصنف تنضج بسرعة كبيرة ، في المناطق الجنوبية ، يمكن زرع البذور مباشرة في الأرض أو ، في الحالات القصوى ، تحت ملاجئ الأفلام. حسنًا ، في الممر الأوسط ، وأكثر من ذلك في الشمال ، تُزرع طماطم Little Red Riding Hood فقط بمساعدة الشتلات.
قبل البذر ، يتم اختبار البذور تقليديا للإنبات في الماء المملح. تتم إزالة البذور الطافية ، ويتم غسل البذور التي استقرت في القاع جيدًا في المياه الجارية من آثار الملح وزُرعت في حاويات معدة. عند درجة حرارة + 18 درجة مئوية ، يمكن توقع البراعم الأولى في وقت مبكر من 5-6 أيام. من المهم في الأسبوع الأول بعد الإنبات تقليل درجة حرارة محتوى شتلات الطماطم بمقدار 5 درجات ، أو على الأقل ضمان اختلاف كبير بين درجات الحرارة ليلا ونهارا. سيساهم ذلك في زيادة تصلب الشتلات وتشكيل نظام جذر قوي. بعد كسر أول ورقة طماطم حقيقية ، يجب قطع الشتلات وفتحها. قبل الزراعة في الأرض ، يمكن إطعامها 1-2 مرات ، ولكن الأهم من ذلك ، في هذه المرحلة - توفير كمية كافية من الضوء والماء.
يجب أن يظهر الإزهار الأول فوق الورقة الخامسة أو السادسة. أثناء الإزهار ، يُنصح برش الطماطم بالبورون واليود من أجل التلقيح الناجح والوقاية من بعض الأمراض. طماطم Little Red Riding Hood مقاومة للعديد من الأمراض ، لذا فهي لن تتطلب علاجات كيميائية غير ضرورية ضد الأمراض.
يتم نضج الطماطم بشكل ودي نسبيًا.
الشهادات - التوصيات
تثير Tomato Little Red Riding Hood آراء إيجابية في الغالب من معظم البستانيين ، على الرغم من أن البعض لا يزال غير راضٍ عن صغر حجم الفاكهة.
استنتاج
يمكن لطماطم Little Red Riding Hood أن تفاجئ وتسعد كل من البستاني المبتدئ والشخص المتمرس. إن بساطتها ، واكتنازها ، ونضجها المبكر ، والأهم من ذلك ، طعمها وعائدها ، يمكن أن تجذب انتباه أي شخص غير مبال بالطماطم.
