الفاصوليا هي أقدم محصول نباتي على كوكبنا ؛ لأكثر من 7 آلاف عام ، كان الناس يأكلونها. الثقافة الأصلية من أمريكا الوسطى والجنوبية. يعرف الآن عدد كبير من أصناف الفاصوليا ، وأكثرها فائدة هي حبوب الهليون.
المنفعة
منتج غذائي مفيد مع تركيبة غنية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. من حيث القيمة الغذائية ، فإن حبوب الهليون قريبة من اللحوم ، لذا يمكن أن تكون بديلاً عن الميزانية. غالبًا ما يقدم المصنعون للعملاء الفاصوليا المعلبة أو المجمدة. تعتبر الفاصوليا الطازجة ، وحتى المقطوعة من حديقتهم ، أكثر صحة. علاوة على ذلك ، فإن زراعة الفاصوليا هي عملية بسيطة ولا تتطلب منك جهودًا كبيرة.
وصف
من بين الأصناف التي يتقنها البستانيون الروس بنجاح ، تحظى حبوب الهليون الزيتية بشعبية خاصة. ينتمي الصنف إلى النضج المبكر ، ويستغرق حوالي 50 يومًا من الإنبات إلى بداية الإثمار. ملك الزيت هو شجيرة متنوعة من حبوب الهليون ، النبات مضغوط ، لا يزيد ارتفاعه عن 40 سم ، النبات مقاوم للأمراض ، ويتحمل قلة الري المنتظم.
ولكن إذا اتبعت تقنيات زراعية بسيطة ، فإنها تعطي عائدًا مرتفعًا باستمرار على شكل حبوب صفراء فاتحة يصل طولها إلى 25 سم ، ولا تحتوي على طبقة من الرق والألياف. حتى لو لم تحصد في مرحلة نضج الحليب ، فلن تتأثر الجودة على الإطلاق. تظل القرون كما هي ، ولا يوجد صلابة وألياف. طعم صنف Butter King ممتع للغاية ، يشبه طعم براعم الهليون الصغيرة. لا تتطلب الثمار معالجة حرارية طويلة ؛ يمكن حفظها وتجميدها.
تزايد
يزرع صنف Oil King في الحقول المفتوحة يتم زرع البذور في التربة المحضرة في نهاية مايو - بداية يونيو ، حيث أن النبات محب للحرارة. يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل +15 درجة ، كما يجب تجنب خطر حدوث البرد والصقيع.
بالنسبة للمناطق الشمالية ، فإن طريقة الشتلات لزراعة صنف Oil King مناسبة. في منتصف شهر مايو ، قم بزراعة بذور الشتلات في حاويات منفصلة ، أواني الخث هي الأفضل. ستظهر الشتلات في غضون أسبوع ، وبعد 10 أيام سيكون من الممكن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. ركز على أحوال الطقس في منطقتك المناخية. إذا كان الطقس باردًا ، فمن الأفضل تأجيل زراعة النباتات الصغيرة في الأرض.
تنمو حبوب الهليون الكثيفة بشكل أفضل في التربة الخفيفة ، مع وجود العديد من المسام التي يمر من خلالها الهواء والماء اللازمين للنبات إلى الجذور. لا يتسامح ملك النفط مع الماء الراكد في التربة. لذلك ، فإن التربة الطينية ليست مناسبة لزراعة حبوب الهليون.
يجب حفر التربة واستخدام أسمدة البوتاس والفوسفور والسماد الطازج. بحلول الربيع ، ستنتقل المواد العضوية والعناصر النزرة إلى شكل يسهل الوصول إليه مذابًا في طبقة التربة. لا تستطيع النباتات الصغيرة إدراك المواد العضوية غير المتحللة ، كما أن التركيز العالي للعناصر النزرة يضر بالبراعم والشتلات.
صنف Oil King متواضع في الرعاية. سيحتاج إلى الري والتغذية والإزالة الأعشاب... لا تهمل الرضاعة. أبسط ولا يتطلب تكاليف مالية: أعلى الملابس مع التسريب العشبي والطين. لتسريب الأعشاب ، استخدم نبات القراص ، الهندباء ، خشب القمل ، البلو جراس. لا تستخدم حميض الحصان ، قمح ، الحوذان. تحتوي على عناصر غذائية ، لكنها تحتوي على مواد تمنع نمو النباتات المزروعة. ضع في اعتبارك أن كثرة الري بالتسريب بالأعشاب يؤدي إلى قلونة التربة.يمكن تنفيذ الري بالطين لعدد غير محدود من المرات.
الحصاد هو العملية الأكثر إمتاعًا لجميع البستانيين. قطف فاكهة الملك الزيتية أثناء نضجها. كلما قمت بالحصاد ، زاد عدد القرون التي يتم ربطها. حول زراعة الفاصوليا ، شاهد الفيديو:
استنتاج
لا تعتبر حبوب الهليون من المحاصيل التي تتطلب اهتمامك المستمر. مع مراعاة التقنيات الزراعية البسيطة ، وسيتم تزويد عائلتك بمنتج لذيذ وصحي ليس فقط في فصل الصيف ، ولكن أيضًا في أشهر الشتاء الباردة. لا يغير ملك الزيت طعمه سواء أثناء التجميد أو الحفظ.