محتوى
البطيخ الإثيوبي هو نتيجة الاختيار المحلي. يتميز بحجمه الصغير والذوق الرفيع. الصنف مناسب للنمو في الأراضي والمزارع الشخصية.
وصف البطيخ الإثيوبي
البطيخ الإثيوبي هو نبات متسلق ينتج محصولًا على المدى المتوسط. تستغرق الفترة من إنبات البذور إلى نضج الثمار ما يصل إلى 3 أشهر. الأوراق خضراء ، متوسطة ، مشرحة قليلاً.
- شكل مستدير؛
- أصفر لامع مع مسحة برتقالية ؛
- التضليع واضح
- الوزن من 2.3 إلى 2.8 كجم.
اللب طري ، برتقالي اللون. الرائحة قوية ، نموذجية للثقافة. الطعم جيد ، حلو. البذور صفراء ومتوسطة الحجم.
أين ينمو البطيخ الإثيوبي؟
في عام 2013 ، تم تضمين مجموعة إثيوبيا في سجل الدولة لمنطقة الفولغا السفلى ، ولكنها مناسبة أيضًا للزراعة في المناطق الجنوبية الأخرى. يوصى باستخدام الهجين للزراعة البعلية ، حيث يحدث ري التربة في الربيع عندما يذوب الثلج. الصنف مناسب للزراعة في قطع الأراضي الفرعية الشخصية.
إيجابيات وسلبيات التنوع
مزايا صنف إثيوبيا:
- ذوق جيد
- مقاومة الجفاف
- أثمر؛
- قابلية النقل.
- نسبة عالية من العناصر الغذائية في اللب.
عيوب البطيخ الأثيوبي:
- الحاجة للتغذية
- القابلية للأمراض الفطرية.
- مقاومة منخفضة لدرجات الحرارة القصوى.
كيفية اختيار البطيخ الإثيوبي
غالبًا ما يُزرع البطيخ الإثيوبي للبيع. يباع في السوق في أغسطس. يتم تقييم سلامة القشرة أولاً. من الأفضل العثور على فاكهة خالية من التلف أو الخدوش أو البقع الداكنة أو العيوب الأخرى. العينات الناضجة لها لون أصفر برتقالي وسطح خشن وشبكة خشنة.
يمكنك اختيار البطيخ عن طريق الصوت. لتحديد النضج ، يجب أن تضرب سطح الثمرة. إذا كان الصوت باهتًا ، فهو جاهز للاستخدام. يشير صوت الرنين إلى أن الفاكهة لم تنضج بعد.
طريقة أخرى لتحديد النضج عن طريق "الذيل". إذا كانت جافة ، فقد نضجت الثمرة. يمكنك أيضًا الضغط على المكان الذي تعلق فيه القصبة. في البطيخ الإثيوبي الناضج يكون طريًا بعض الشيء ، أما في البطيخ الأخضر فهو صلب. إذا كانت المنطقة طرية جدًا ، فإن العينة مفرطة النضج وغير مناسبة للاستخدام.
خصائص مفيدة من البطيخ الإثيوبي
يتميز البطيخ الإثيوبي بخصائصه المفيدة. يحتوي اللب على الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات B و C و PP والنحاس والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والكربوهيدرات والأحماض العضوية. يقوي فيتامين سي جهاز المناعة ويساعد على خفض الكوليسترول. تنظم فيتامينات ب عمليات التمثيل الغذائي ، وتضمن العناصر النزرة عمل القلب والأوعية الدموية والأعضاء الأخرى. تعمل الألياف على تحفيز نشاط الأمعاء ، ويعمل حمض الفوليك على تطبيع مستويات الهرمونات.
يستهلك البطيخ طازجاً ، مجمداً ، مجففاً ، مصنوع من اللب ، الخطمي والمربى. تضاف الثمار إلى القائمة قبل أو بعد الوجبات بساعتين. يعتبر المنتج ثقيلاً على المعدة وقد يتداخل مع عملية الهضم.
لا يزيد المعيار اليومي للمنتج عن 300 جم ، ويوصى باستخدامه لأمراض الكبد والمثانة وتصلب الشرايين. يجب عليك أولا استشارة طبيبك.
السعرات الحرارية البطيخ الاثيوبية
100 غرام من المنتج تحتوي على 33 سعرة حرارية. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن المنتج مناسب لفقدان الوزن. يتم اتباع النظام الغذائي لمدة شهر.في وجبة الإفطار ، يأكلون حوالي 300 غرام من اللب ، وفي الغداء والعشاء ، يقومون بإعداد أطباق عادية ، باستثناء منتجات الدقيق والحلويات.
زراعة البطيخ الاثيوبية
تشمل عملية زراعة الصنف الإثيوبي عددًا من المراحل. يبدأون بزرع بذور الشتلات. ثم يتم تحضير الموقع ، وزرع النباتات والاعتناء بها بانتظام خلال الموسم.
تحضير الشتلات
في الممر الأوسط ، تتم زراعة الشتلات من خلال الشتلات. للزراعة ، يتم اختيار البذور قبل ثلاث سنوات. أولاً ، يتم غمرهم في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك لمدة 15 دقيقة. لزيادة إنبات البذور ، يتم الاحتفاظ بها أيضًا في محلول محفز للنمو.
تبدأ الزراعة في منتصف أبريل. من الأفضل استخدام أواني الخث أو الحاويات الصغيرة. كل واحد منهم مملوء بركيزة تتكون من الخث والرمل بنسبة 9: 1. يتم زرع 3 بذور في كل وعاء على عمق 2 سم.
يتم الاحتفاظ بحاويات البذور دافئة ، مما يؤدي إلى تسريع ظهور الشتلات. ينبت البطيخ بعد أسبوع من الزراعة. يتم الاحتفاظ بالشتلات على حافة النافذة ، لمدة 10 - 12 ساعة يتم تزويدها بإضاءة جيدة كل يوم. شتلات من مجموعة إثيوبيا تسقى بالماء الدافئ.
من بين الشتلات ، يتركون أقوى نبات ويقرصونه. قطع البراعم الأخرى حتى لا تؤذي جذور الشتلات المتبقية. يتم تغذية مجموعة إثيوبيا بأسمدة معقدة. قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم نقل الشتلات إلى الشرفة حتى تتمكن من التكيف مع الظروف الجديدة.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
يتم توفير مجموعة Ethiopka بشروط معينة:
- مكان مشمس دافئ
- حماية الرياح الباردة
- تربة خفيفة محايدة
- عدم وجود عدد من الأسرة مع البطاطس والخيار ؛
- الحي مع اللفت والفجل والذرة والفاصوليا مسموح بها.
تتطور الثقافة بشكل جيد في التربة الطينية. التربة الرملية والطينية والحمضية والمشبعة بالمياه ليست مناسبة للزراعة. من الأفضل زراعة البطيخ بعد الخيار والذرة والبصل والثوم والملفوف والبقوليات. لا يُنصح باختيار أسرة من مجموعة إثيوبيا ، حيث نمت الطماطم أو الجزر قبل عام.
في الخريف ، يتم حفر الموقع وتخصيبه بالدبال. يضاف الرمل إلى التربة الطينية. في الربيع يضاف ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى التربة. بمساحة 1 متر مربع. م تكفي لـ 30 جم من كل سماد.
قواعد الهبوط
تزرع الشتلات في منطقة مفتوحة في عمر 4-5 أسابيع. أولاً ، ينتظرون حتى يحل الطقس الدافئ ويمر الصقيع. إذا كانت هناك فرصة لحدوث موجة باردة ، فإن النباتات مغطاة بغشاء أو ألياف زجاجية.
يتم نقل شتلات من نوع Ethiopka إلى الثقوب. يتم زرع النباتات باستخدام طريقة إعادة الشحن. أولاً ، يتم تسويتها ، ثم إزالتها بعناية من الحاويات ومحاولة عدم إتلاف الجذور. توضع الشتلات بخطوة 60 سم عن بعضها البعض. 70-80 سم بين الصفوف مع النباتات ، ويوضع طوق الجذر فوق الأرض لتجنب التعفن. ثم يتم سكب رمال النهر على فراش الحديقة.
الري والتغذية
ينحصر الاهتمام بصنف إثيوبيا في الري والتغذية. قم بفك التربة والأعشاب بشكل دوري الأعشاب... الإجراء يحسن امتصاص الرطوبة والمواد المغذية. بعد الزرع في الأرض المفتوحة ، يُسقى البطيخ ويُطعم بعد أسبوعين. خلال هذا الوقت ، سيتجذر النبات في مكان جديد.
من الأفضل سقي النباتات في الصباح أو في المساء. استخدم الماء الدافئ الراسخ. عند الري ، تأكد من عدم ملامسة الماء للأوراق والسيقان. بعد إضافة الرطوبة ، يتم تخفيف التربة بين الصفوف من الأيام.
بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض ، يتم تغذية النباتات بمحلول مولين أو نترات الأمونيوم. يعاد استخدام الأسمدة عندما تتشكل البراعم. عندما تظهر المبايض ، فإنها تتحول إلى التغذية بالسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. أضف 35 جم من كل مادة مقابل 10 لترات من الماء.
تشكيل - تكوين
يعد تكوين الصنف الإثيوبي ضروريًا للحصول على عائد مرتفع. بعد الزرع في مكان دائم ، يتم قطع الجذع الرئيسي من النبات حتى يتمكن من توجيه قوته نحو تكوين المحصول.كل شتلة تترك برعمًا رئيسيًا واحدًا ، لا يزيد عن فرعين. يتم التخلص من العمليات الأخرى.
عند الإزهار ، يترك النبات من 2 إلى 5 مبايض. عندما تظهر ثمار صغيرة ، توضع في شبكة. بشكل دوري ، يتم قلب البطيخ حتى ينضج بشكل متساوٍ.
محصول البطيخ إثيوبي
صنف إثيوبيا يحمل حوالي 10 كجم من الفاكهة. لا ينضج الحصاد في نفس الوقت. بعد إزالة الثمار الناضجة ، تنضج الدفعة التالية من البطيخ في غضون أسبوع إلى أسبوعين. عند زراعته على نطاق صناعي ، يتم حصاد 90 - 145 سنتًا من المحصول من مساحة 1 هكتار.
الأمراض والآفات
إذا تم انتهاك التكنولوجيا الزراعية ، فإن صنف إثيوبيا يكون عرضة للأمراض. تسبب الحشرات أضرارًا كبيرة للمحصول. لحماية المزروعات ، من المهم تحديد سبب الآفة في الوقت المناسب.
أهم أمراض الثقافة:
- البياض الدقيقي. تظهر عليه بقع بيضاء تنتشر فوق الأوراق والسيقان. تدريجيًا ، تجعد الأوراق وتجف ، وتصبح الثمار أصغر وتفقد السكر.
- داء البيرانوس. تظهر على شكل بقع صفراء وخضراء تنتشر بسرعة فوق صفيحة الورقة.
- ذبول الفيوزاريوم. تضيء الأوراق وتظهر عليها بقع رمادية. بعد 10 أيام يذبل النبات ويموت.
لمكافحة الأمراض ، يتم إيلاء اهتمام خاص لمعالجة البذور والتربة للزراعة. خلال موسم النمو ، يتم رش المزرعة بمحلول من الكبريت أو كلوريد البوتاسيوم أو أوكسيهوم أو توباز.
يجذب البطيخ حشرات المن ، والديدان السلكية ، والمجارف ، وسوس العنكبوت والآفات الأخرى. تتغذى الحشرات على عصارة النبات ، ونتيجة لذلك تذبل أوراق البطيخ ويقل محصولها. تستخدم عقاقير Karbofos و Iskra و Fitoverm ضد الآفات. خلال موسم النمو ، يتم استبدال المواد الكيميائية برماد الخشب وغبار التبغ. الوقاية الجيدة - حفر التربة في الخريف ، وحصاد بقايا النباتات ، ومراقبة تناوب المحاصيل.
استعراض البطيخ الإثيوبي
استنتاج
Melon Ethiopka هو نوع محلي ناجح. إنه محل تقدير لذوقه الجيد ورعايته المتواضعة. تزرع الثقافة في الشتلات. من المهم اختيار المكان المناسب لها والماء والأعلاف وتشكيل النبات.
