محتوى
التوت الأصفر نادر للغاية في حدائقنا ، على الرغم من أنه معروف منذ القرن التاسع عشر. الآن الاهتمام بهذه الشجيرة ينمو من سنة إلى أخرى. وإلا فإنه لا يمكن أن يكون. لا يقتصر لون التوت على اللون الأصفر غير المعتاد ، وهو غير مألوف للغاية بالنسبة لهذه الثقافة ، ولكن أيضًا له طعم مختلف قليلاً ، يختلف عن التوت الذي اعتدنا عليه.
التوت الأصفر أقل حموضة وبالتالي فهو أكثر حلاوة. نظرًا لحقيقة أن لديهم عددًا أقل من أصباغ التلوين ، يمكن أن يستهلك التوت الأصفر من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، وكذلك الأطفال والنساء الحوامل.
يحتوي توت توت العليق الأصفر على فيتامينات ومعادن ، وخاصة الكثير من الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. لذلك يُنصح باستخدام الفاكهة لمن لديهم مشاكل في القلب والأوعية الدموية أو أصيبوا بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. يمكن أيضًا معالجة التوت الأصفر أثناء نزلات البرد لاحتوائه على حمض الساليسيليك. يمكن تناول توت العليق لتحفيز الهضم وتحسين الشهية.
الأكثر فائدة ، بالطبع ، هو استخدام التوت الطازج. الاستعدادات من التوت الأصفر لذيذة للغاية: كومبوت ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، محميات ، مربى.
تشمل عيوب التوت الأصفر حقيقة أن الثمار لا تتحمل النقل جيدًا. كان الأمر كذلك من قبل ، والآن أصبحت هذه المعلومات قديمة إلى حد ما. علم التربية الحديث لا يزال قائما. طور العلماء أنواعًا ذات خصائص محددة تهدف إلى ضمان احتفاظ التوت بشكله وعدم تجعده. لذلك ، يجب على البستانيين الانتباه إلى الأصناف التي تم تربيتها في الآونة الأخيرة.
يمتلك التوت الأصفر خاصية مثل قابلية إعادة الحياة - قدرة النباتات على التفتح والإنتاج عدة مرات خلال موسم النمو. هذه الخاصية تضيف الإيجابيات إلى الشجيرة. النباتات التي تم إصلاحها تتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ، ولا تتجمد في الشتاء ، ومقاومة للأمراض ، ولها عوائد عالية.
الميزات المتزايدة
للحصول على محصول جيد من التوت ، تحتاج إلى زراعة النباتات والعناية بها بشكل صحيح. التكنولوجيا الزراعية بسيطة ، لا تختلف عن التكنولوجيا الزراعية للأصناف العادية من التوت ، ولكنها تتطلب الامتثال ، حتى لا تترك بدون التوت على الإطلاق.
الزراعة والتغذية
تبدأ زراعة التوت الأصفر المتبقي باختيار الموقع. يجب التعامل مع هذا بأكبر قدر ممكن من المسؤولية ، حيث لا يتم زرع النباتات لموسم واحد. لا تزرع توت العليق الأصفر المتبقي بعد أي توت آخر ، لأن التربة مستنفدة للغاية. لا ينصح بالزراعة بعد الباذنجان ، حيث يوجد خطر الإصابة بأمراض معينة (على سبيل المثال ، ذبول الشعير).
في قطعة الأرض الشخصية ، اختر منطقة مسطحة مضاءة جيدًا لتوت العليق الأصفر ، بدون منحدرات أو ارتفاعات كبيرة.
بالنسبة لتوت العليق الأصفر المتبقي ، فإن التربة الطينية الرملية أو الطينية ، تكون التربة الحمضية قليلاً والغنية بالمواد العضوية مناسبة. تمتلئ التربة الخفيفة بالدبال أو السماد المتعفن (3 دلاء) والرماد (300 جم) والسوبر فوسفات (200 جم) قبل الزراعة. يعطى الاستهلاك لمتر واحد من المزارع المستقبلية. تحفر الخنادق بعمق 40 سم وعرضها يصل إلى 50 سم وتوضع فيها الأسمدة وتخلط بالتربة.
إذا لم يتم إجراء مثل هذا التحضير المسبق للزراعة ، فقم بتخصيب النباتات في الخريف عن طريق نشر السماد على السطح تحت الأدغال. قم بإجراء العملية سنويًا. في الربيع ، يمكن إخصاب النباتات عن طريق ضخ الملاط (جزء واحد من التسريب إلى 10 أجزاء من الماء).
تتطلب توت العليق الذي تم إصلاحه الكثير من النيتروجين.قم بتغذية النبات باليوريا (40 جرامًا من الأسمدة لكل متر من الخندق) في الربيع بعد ذوبان الثلج.
أصفر أصناف التوت زرعت في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يعتبر الهبوط في الخنادق أكثر فاعلية. المسافات بين الصفوف تصل إلى 1.5 متر ، وبين النباتات حوالي 40 سم.
بعد الزراعة ، تُغطى التربة المحيطة بالنباتات المتبقية بالقش والجفت ونشارة الخشب والسماد الناعم. المهاد يحتفظ بالرطوبة في التربة ورخايتها ، لا تسمح بالتطور الأعشاب.
سقي
أصفر التوت البقايا يحتاج سقي. خاصة إذا نمت في المناطق الجنوبية. قد يستغرق الأمر حوالي 8 سقايات في الموسم الواحد ، ويحتاج التوت الأصفر بشكل خاص للرطوبة خلال فترة نمو البراعم وازدهارها. رطوبة المطر ليست كافية ، لأن التربة تحت الأدغال يجب أن تكون رطبة حتى عمق 10 سم ، ويتم الري في الأخاديد.
في وسط روسيا ، يتم تقليل الري إلى 3 لكل موسم نمو من أجل تمكين البراعم من اكتساب كتلة خضراء خلال فترة الإزهار ، عندما يتم وضع الحصاد في المستقبل ، ويوصى أيضًا بسقي التوت الأصفر بعد الحصاد. في ظروف الممر الأوسط ، يكفي الرش.
ربط
يربط البستانيون جميع أنواع التوت. تأخذ عمليات الهبوط مظهرًا أنيقًا جيدًا. من السهل التنقل بين الصفوف للصيانة والحصاد.
في نهايات الصفوف ، يتم حفر الأعمدة ، ويتم سحب سلك بينهم على ارتفاع يتراوح بين 1-1.3 متر ، وإذا كانت الصفوف طويلة جدًا ، يتم حفر الأعمدة على تردد 4 أمتار. الصف الثاني يتم سحب الأسلاك على ارتفاع 30 سم من سطح الأرض.
يتم لف قطعة من الخيوط القوية حول ساق التوت والسلك المار. لذلك ، شجيرات التوت ثابتة بشكل موثوق. خذ المواد الاصطناعية للربط ، بحيث تدوم طوال الموسم ، المواد الطبيعية تتحلل بسرعة وتمزق.
تشذيب
يتم قطع التوت الأصفر الذي تم إصلاحه من أجل التكوين الصحيح للحصاد في المستقبل. ميزة توت العليق المتبقية حقيقة أن البراعم السنوية قادرة على إنتاج محصول ، لكن هذا المحصول سيكون فقط في الخريف. بما أن البراعم تحتاج إلى وقت لتتشكل بالكامل. في الخريف أو أوائل الربيع ، يتم قطع البراعم التي تحمل الفاكهة بالفعل. يتم قطع جميع البراعم على مستوى الأرض. هذا يجعل من الممكن الحصول على حصاد في الخريف.
علاوة على ذلك ، فإن الأصناف المتبقية تؤتي ثمارها في الخريف لمدة شهرين ، حتى الصقيع. من الأفضل إجراء التقليم في أواخر الخريف ، بعد الصقيع ، أو في أوائل الربيع ، قبل برعم النباتات.
ومع ذلك ، لا يوصى بحصاد محصولين من توت العليق المتبقي. يصبح التوت صغيرًا ، حيث ينفق النبات الكثير من الطاقة على الإثمار الصيفية.
نصائح بالفيديو:
يخدم تقليم التوت الأصفر غرضًا آخر. الأصناف التي تم إصلاحها بشكل خاص لا تحب كثافة الزراعة. لذلك ، يجب أن تترك حوالي 5 براعم صحية جيدة.
أصناف
بعد أن تعاملنا مع خصائص التكنولوجيا الزراعية ، سنركز على أصناف التوت الأصفر المتبقية. إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد الخريف ، فإنه يقع في نهاية شهر أغسطس - بداية الخريف وقبل الصقيع. عندما يتم الحصول على محصولين ، يعتمد توقيت الحصاد الأول على صنف التوت الأصفر المختار.
قباب ذهبية
نوع مبكر من توت العليق مع شكل توت ممدود. الثمار حلوة وذات حموضة خفية ، وتتحمل النقل جيدًا.يعطي هذا الصنف محصولين ، لكن حصادًا واحدًا ، يتم الحصول عليه من أغسطس إلى أواخر الخريف ، يكون أكثر ثراءً. النبات مقاوم للصقيع والجفاف والأمراض. الإنتاجية عالية: 2 كجم من التوت من شجيرة واحدة. عند الحصول على حصاد واحد ، يبدأ الثمار في أوائل أغسطس.
العملاق الأصفر
تنوع مبكر متوسط مع توت عطري مخروطي الشكل للغاية. التوت كبير ، يصل إلى 8 غرام ، لكنه لا يتحمل النقل جيدًا. العائد مرتفع (5-10 كجم لكل شجيرة). في الطقس الرطب أو الحار ، تتدهور حالة التوت. تتحمل الشجيرات الشتاء جيدًا. الأهم من ذلك كله ، أن الصنف مناسب للنمو في قطع الأراضي المنزلية الخاصة للتوت الطازج. يحب الأطفال بشكل خاص توت العملاق الأصفر ؛
مشمش
مجموعة متنوعة تختلف عن غيرها بطعم غير عادي. التوت المخروطي مع نكهة مشمش خفيفة ، يصل وزنها إلى 3.5 غرام.الرباط مطلوب ، لأن الصنف عالي الغلة. الشجيرات لا تنتشر ، منتصبة ، شائكة قليلاً. تقع الأشواك في الجزء السفلي من النار.
خريف الذهب
الصنف متوسط مبكر ، متبق. التوت أصفر ذهبي اللون ، كبير الحجم ، ويصنف على أنه حلوى ، لأن الثمار لها نكهة راقية وطعم دقيق. إنتاجية 2.5 كجم لكل شجيرة. يتحمل النبات الشتاء جيدًا ، ويطالب بالضوء ، ويعطي محصولًا أكثر ثراءً في مكان مشمس. على الرغم من أن البراعم قصيرة ، إلا أنها بحاجة إلى تقييدها. هناك القليل من الأشواك ، فهي تقع في الجزء السفلي من الصورة.
معجزة البرتقال
صنف متوسط المتبقي مبكرًا مع التوت المخروطي ، والذي يحتوي على الكثير من فيتامين سي. طعم التوت لطيف ، حلو ، حامض قليلاً. وزن الثمار 5-10 جم الشجيرات قوية وطويلة. إنها تتحمل تمامًا الظروف المناخية مع تغيرات حادة في درجات الحرارة.
بروسفيانا (ياروسلافنا)
مجموعة متنوعة الإصلاح أكثر ملاءمة للمناطق الجنوبية ، والشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى مترين ، وتشكل الكثير من البراعم ، ولكنها تتفرع بشكل ضعيف. التوت حلو الحامض ، لونه أصفر لامع ، تبدو جذابة للغاية على الأدغال. يتسامحون بشكل جيد مع النقل.
استنتاج
يكتسب توت العليق الأصفر الذي تم إصلاحه المزيد والمزيد من الشعبية ، لأنه يخلو من بعض العيوب الكامنة في أصناف توت العليق الشائعة. يعطي توت العليق الذي تم إصلاحه براعم وحصاد في موسم واحد ، ولا يتضرر من الآفات بسبب حقيقة أن دورة تطور الآفات لا تتزامن مع وقت إثمار التوت الأصفر. معظم الأصناف مقاومة للصقيع الروسي ولا تتأثر بالأمراض.
كما أن توت العليق الأصفر جدير بالملاحظة لأنه مفيد جدًا للجسم ، ويمكن لمرضى الحساسية تناوله دون الإضرار بصحتهم.
حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع زراعة أنواع مختلفة من التوت الأصفر المتبقي ، خاصةً إذا كانوا يلتزمون بتقنيات زراعية بسيطة.
