يعد Stolichnaya raspberry أحد أشهر أنواع التوت المتأخر النضج في روسيا. على الرغم من عمره الكبير إلى حد ما ، إلا أن هذا التنوع لم يفقد شعبيته بعد ويزرعه المزارعون وسكان الصيف العاديون بسعادة.
على الرغم من أن أصناف التوت المتأخرة النضج تحتل المرتبة الثالثة من حيث الشعبية بعد النضج المبكر والأصناف المتبقية ، إلا أنها تتمتع أيضًا بمزاياها. لم تعد أزهار التوت المتأخر النضج تخاف حتى من الصقيع الربيعي الأخير ، وتتميز المحاصيل بوفرة ونضجها الودود. تعتبر أصناف التوت المتأخرة مثيرة للاهتمام بشكل خاص لأولئك البستانيين الذين يشاركون في زراعة التوت للبيع ، لأن التوت أصبح شائعًا جدًا هذا الموسم.
وصف الصنف
تعد مجموعة Stolichnaya Raspberry أحد إبداعات الأستاذ الشهير V.V. Kichina ، التي جاءت من أيديها العديد من أنواع التوت المذهلة. تم استلامه في معهد عموم روسيا لاختيار وتكنولوجيا البستنة والحضانة في عام 1981. لعدة سنوات ، اجتاز الاختبارات بنجاح.
تتميز شجيرات التوت Stolichnaya بقوة نمو قوية إلى حد ما ، حيث يصل ارتفاعها إلى 1.5-2 متر ، اعتمادًا على المنطقة وظروف النمو. البراعم منتصبة وتنمو بشكل مضغوط للغاية ، ويرجع ذلك أساسًا إلى حقيقة أنها تشكل عددًا صغيرًا جدًا من البراعم البديلة ، حرفيًا 3-4 لكل شجيرة. يتم أيضًا تكوين القليل جدًا من نمو الجذر. بمعنى ما ، يمكن أن يسمى هذا كرامة التوت Stolichnaya ، لأن التوت لا ينتشر في جميع أنحاء الموقع ويتم تبسيط رعايتهم.
لكن معظم البستانيين يعتبرون هذه النوعية من التوت بمثابة عيب. في الواقع ، بناءً على وصف التنوع والمراجعات الممتازة للبستانيين ، يود الكثيرون الحصول على Stolichnaya raspberries على قطع أراضيهم. لكن عامل الضرب الصغير يشكل أسعارًا عالية جدًا لشتلات التوت من هذا الصنف.
البراعم السنوية ذات السماكة المتوسطة لها زهرة شمعية صغيرة وتتميز بغياب الأشواك ، وهي إحدى مزايا توت العليق Stolichnaya ، لأنها تسهل إلى حد كبير قطف التوت والعناية بالشجيرة.
الأوراق صغيرة إلى متوسطة الحجم وقليلة الحجم ويمكن أن يتراوح لونها من الأخضر الفاتح إلى الأخضر.
سمة من سمات Stolichnaya التوت ، مثل الكثيرين أصناف ذات ثمار كبيرة، هو أن أغصان الفاكهة قادرة على التفرع بقوة وبالتالي لا تشكل 8-15 حبة ، مثل الأنواع التقليدية التقليدية من التوت ، ولكن 20-40.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن صنف Stolichnaya raspberry متأخر متوسط - وهذا يعني أن التوت يبدأ في النضج على الشجيرات في منتصف شهر يوليو تقريبًا ، وسيتم تزويدك بتوت كبير ولذيذ طوال النصف الثاني من شهر يوليو.
تتيح فترة النضج هذه سد الفجوة بين أصناف التوت المعتادة في منتصف النضج ، والنضوج في النصف الأول من شهر يوليو والأصناف المتبقية ، والتي يبدأ التوت في النضج بحلول نهاية يوليو - بداية أغسطس. وبالتالي ، من خلال زراعة توت العليق Stolichnaya مع أنواع أخرى من فترات النضج المختلفة ، يمكنك تزويد نفسك وعائلتك بإمدادات متواصلة من التوت طوال الموسم الدافئ.
في مناطق الشمال ، لا يزال يوصى بثني الفروع على الأرض وتغطيتها لضمان حصاد سنوي
واحدة من المزايا التي تشتهر بها Stolichnaya raspberry هي مقاومتها العالية نسبيًا للأمراض. يظهر هذا النوع من التوت مقاومة عالية لأنثراكنوز والكلى وعث العنكبوت. تعد القابلية للذبول العمودي والبقع الأرجواني أكثر وضوحًا ، ولكنها لا تزال لا تتجاوز الأصناف التقليدية.
خصائص التوت
ما لا يمكن تجاهله عند الحديث عن خصائص التوت Stolichnaya هو حجمها. الصنف هو ممثل نموذجي لتوت العليق كبير الثمار ، ويبلغ متوسط وزن حبة واحدة من 6 إلى 8 جرام. في هذه الحالة ، يمكن أن تصل النسخ الفردية إلى 20 جرامًا.
من السهل قطف التوت وله شكل مخروطي ممدود جذاب. عندما تنضج تمامًا ، فإنها تتحول إلى اللون الأحمر التوت التقليدي. الدروب كبيرة الحجم ، ملتصقة جيدًا ببعضها البعض.
اللب كثيف وعطري وله طعم حلوى حلو وحامض. بشكل عام ، من بين أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة ، تتميز توت العليق Stolichnaya بالمذاق الأكثر كثافة وحلوة. ومع ذلك ، كما هو الحال في العديد من الأشياء الأخرى ، يتم تحديد طعم التوت إلى حد كبير من خلال ظروف النمو وتكوين التربة والتكنولوجيا الزراعية المستخدمة.
عند الحصاد ، تتم إزالة التوت بسهولة من الفاكهة ، وأثناء التخزين لا ينكمش أو يتدفق وبالتالي يمكن نقله جيدًا إذا اتبعت الرعاية المعتادة للتوت.
يعد استخدام التوت Stolichnaya عالميًا - فهو مناسب للأكل الطازج ولجميع أنواع الاستعدادات لفصل الشتاء ، للتجفيف والتجميد.
المميزات والعيوب
يبدو أن مجموعة Stolichnaya raspberry تتكون أساسًا من المزايا وحدها:
- أحجام التوت الكبيرة
- طعم لائق
- إنتاجية ممتازة
- يساعد النمو المحكم ، والقدرة المنخفضة على تكوين النبتة ، وغياب الأشواك بشكل كبير على الرعاية ؛
- مقاومة الأمراض والصلابة الشتوية المرتفعة نسبيًا.
نعم ، كل هذا صحيح ، ولكن ، مثل أي مجموعة متنوعة من التوت ، تتطلب Stolichnaya مزيدًا من الاهتمام. وسيتم الكشف عن كل هذه المزايا بالكامل فقط بعناية فائقة ومدروسة.
بالإضافة إلى ذلك ، كما هو مذكور أعلاه ، بالنسبة للعديد من البستانيين ، وخاصة أولئك الذين يشاركون في تربية توت العليق للبيع ، فإن العدد القليل من براعم الاستبدال وبراعم الجذور المتكونة يعد عيبًا إلى حد ما ، لأنه لا يجعل من الممكن نشر توت العليق هذا بشكل كامل.
زراعة وترك
عند زراعة Stolichnaya raspberries ، يجب عليك اتباع القواعد القياسية المناسبة لأي نوع من أنواع التوت تقريبًا.
- يجب اختيار المكان الأكثر سطوعًا ، تضيئه الشمس معظم اليوم.
- يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة فضفاضة وخصبة وتحتفظ بالرطوبة جيدًا وتكون محايدة من حيث الحموضة.
- توت العليق يحب بشكل خاص الأسمدة العضوية ، لذلك ، عند الزراعة ، من الجيد إضافة 1-2 دلاء من الدبال أو السماد المتحلل لكل متر مربع من الزراعة إلى تربة الزراعة.
- إذا كانت التربة حمضية ، يمكنك إضافة رماد الخشب أو طحين الجير أو الدولوميت.
- تزرع شجيرات التوت إما في حفر ضحلة أو في خنادق صغيرة على عمق 30-40 سم ، ولا ينبغي دفن الشتلات.
- لضغط التربة ، من الضروري التخلص من التربة جيدًا فورًا بعد الزراعة ، باستخدام ما لا يقل عن 30-40 لترًا لكل متر مربع أو خطي من الزراعة.
- على الرغم من أن براعم Stolichnaya raspberry متينة ومضغوطة ومستقيمة النمو ، إلا أن المتخصصين يوصى بشدة بتركيب تعريشة لزراعة التوت.نظرًا لأن التعادل على دعامات براعم التوت لا يسهل الحصاد فحسب ، بل يضمن أيضًا تهوية الشجيرات وإضاءةها الموحدة طوال اليوم.
في المستقبل ، يصبح الري المنتظم بكثرة وتقليم الشجيرات لزيادة الغلة الإجراءات الرئيسية لرعاية التوت.
يمكن قطع براعم الفاكهة في السنة الثانية من العمر تمامًا أو فورًا بعد نهاية الإثمار ، أو في أواخر الخريف عند تحضير التوت لفصل الشتاء.
لكن يُنصح بتقصير النمو الجديد لمدة عام واحد بمقدار 10-15 سم في نهاية مايو - بداية يونيو ، من أجل تحفيز تكوين فروع فاكهة إضافية.
استعراض البستانيين
تتمتع Raspberry Stolichnaya بجدارة بالحب الصادق للبستانيين والمراجعات عنها متحمسة في الغالب. بعض الناس غير راضين عن طعم التوت ، ولكن بعد كل شيء ، لا تعتمد خصائص الذوق على الرعاية فحسب ، بل هي أيضًا معلمة ذاتية للغاية.
استنتاج
يظهر Raspberry Stolichnaya أمامنا كمجموعة متنوعة بدون أي عيوب تقريبًا. في الواقع ، سيرغب أي خبير في توت العليق في الحصول على توت كبير ولذيذ مع عائد لائق ومقاومة جيدة للأمراض في حديقته. إنه فقط أنه من غير المحتمل أن تكون قادرًا على مضاعفته بسرعة ، ولكن هناك العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام في العالم للحفاظ على التنوع بحيث ليس من الضروري التركيز على توت واحد فقط ، حتى لو كان يستحق في كثير من النواحي.
