محتوى
إصلاح التوت هو اختراق حقيقي في أعمال اختيار العلماء. لم تنحسر شعبيتها لعدة عقود ، على الرغم من حقيقة أنه لا تزال هناك خلافات بين البستانيين حول مدى ملاءمة هذا التقليم أو ذاك أو طرق زراعة أصناف توت العليق المتبقية. ولا يمكن اعتبار العناية بها بسيطة للغاية ، على الرغم من أنها أسهل بكثير من توت العليق العادي. بشكل عام ، يهتم البستانيون المبتدئون بكيفية العناية بتوت العليق المتبقي ، لأن الآراء تختلف أحيانًا هنا ، لأن كل بستاني لديه تجربته الفريدة. ويعتمد ذلك بشدة ، على كل من الخصائص المناخية للمنطقة التي يزرع فيها التوت ، وعلى خصائص صنف معين من توت العليق.
إصلاح توت العليق وخصائصه
إذا قارناه بتوت العليق العادي ، فإن الأخير يتميز بزراعة لمدة عامين ، عندما تتشكل الزهور والمبايض على براعم العام الماضي ، وتتحول جميع الحولية إلى اللون الأخضر في الشتاء. بطبيعة الحال ، يستغرق تكوين الزهور والمبيض وقتًا ، لذا فإن توت العليق المتبقي يؤتي ثماره مع اقتراب فصل الخريف.
إذا منحتها الفرصة لتترك سليمة في الشتاء ، فابتداءً من الربيع ستتصرف هذه الفروع الثمرية مثل براعم التوت العادية البالغة من العمر عامين. أي في الصيف ، ستظهر الزهور عليها ، ثم التوت. بالتزامن معهم ، سوف تتطور البراعم السنوية الشابة القادمة. وهكذا ، في منتصف الصيف ، ستتكون شجيرة التوت المتبقية ، كما كانت ، من جزأين: براعم عمرها سنتان مع التوت والبراعم السنوية ، فقط تستعد للإثمار.
لكن مثل هذه الصورة المثالية ممكنة فقط في الجنوب. في معظم مناطق روسيا ، عادة ما يكون محصولان غير ممكنين. نظرًا للحمل الثقيل ، غالبًا ما يتم تأجيل الإثمار الثاني من حيث الخريف ، عندما يحدث الصقيع غالبًا ولا يكون لدى الحصاد وقت للنضج عمومًا. هذا هو السبب في أنه يوصى بزراعة توت العليق المتبقي في ما يسمى بالثقافة السنوية. في هذه الحالة ، يتم قطع شجيرات التوت في الخريف بعد الإثمار على مستوى الأرض ، وفي الربيع تظهر زيادات سنوية جديدة ، والتي تتطور خلال الصيف وبحلول الخريف تعطي حصادًا جيدًا من التوت الكبير واللذيذ.
لكن زراعة ورعاية توت العليق المتبقي ، وكذلك تقليمه ، لا يزالان موضوع نقاشات ساخنة بين البستانيين. نظرًا لأن معظمهم يجدون صعوبة في التصالح مع حقيقة أنه لا يمكن الحصول على المحصول إلا مرة واحدة في السنة ، على الرغم من أنه ليس في الموسم التقليدي لتوت العليق. لذلك ، على الرغم من كل التوصيات ، جرب العديد من بقايا توت العليق وأحيانًا تحصل على نتائج ممتعة للغاية.
أنواع مختلفة من التقليم
وبالتالي، تقليم التوت المتبقي له علاقة واضحة بعدد المحاصيل.
- إذا كنت تريد محصولًا كبيرًا وعالي الجودة ، فقم بقطع جميع البراعم الموجودة تحت الجذر في أواخر الخريف.
- إذا كنت ترغب في الحصول على محصولين ، فلا تلمس أي شيء في الخريف.
لكن زراعة توت العليق المتبقي ليس عبثًا يسبب الكثير من النقاش.
- يعد هذا ضروريًا للمناطق الجنوبية حيث قد يحدث فصول شتاء معتدلة مع العديد من الذوبان عند التقليم. توت العليق المتبقي في الخريف يسبب انسكاب الكلى المبكر.
- كما أنه مفيد للمناطق الشمالية والثلجية الصغيرة ، حيث ستساعد براعم التوت التي تُركت قبل الشتاء على حبس الثلج ومنع نظام الجذر من التجمد. بالإضافة إلى ذلك ، أوصى المربي نفسه ، الذي قام بتربية أحدث أنواع توت العليق ، بتقليمها في أوائل الربيع.
ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يجب تقنين توت العليق المتبقي ، مثل جميع الأصناف العادية.
يتم التقنين بحيث يحتوي التوت على العديد من البراعم التي يمكنه إطعامها. وحتى تحصل كل لقطة على ما يكفي من الضوء والتغذية من أجل الإثمار الكامل. توت العليق الشائع شديد التأثر بالسمك. يتميز توت العليق المتبقي أيضًا هنا - فمعظم أصنافه لا تشكل عددًا كبيرًا جدًا من البراعم.
ومع ذلك ، فإن التقنين ضروري لتوت العليق المتبقي أيضًا. في الواقع ، تبدأ العناية بتوت العليق المتبقي في الربيع بإجراء تقنين الأدغال ، إذا تم التقليم الأساسي في الخريف. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الانتظار حتى تنمو البراعم السنوية الشابة من الأرض ، وقطع بعناية جميع البراعم الرقيقة أو الضعيفة أو الزائدة عن الحاجة. يجب ألا تحتوي كل شجيرة على أكثر من 4-7 براعم توت قوية وقوية (حسب التنوع). قد يتم دمج هذا الإجراء مع تكاثر التوت.
في الفيديو أدناه ، يمكنك رؤية أحد خيارات ترقق وتقليم توت العليق المتبقي في الربيع:
بالنسبة للتقليم ، هناك تقنية زراعية أخرى يمكن أن تزيد بشكل كبير من إنتاجية الشجيرات. في بداية الصيف تقريبًا ، عندما يصل ارتفاع براعم التوت الصغيرة إلى حوالي متر واحد ، يجب قطعها إلى نصف الارتفاع. يجب تغذية الشجيرات بشكل إضافي وإلقاءها. يتم تغطية البراعم المقطوعة بسرعة كافية بعدد كبير من أغصان الفاكهة المتفرعة ، والتي يمكن حصاد محصول جيد منها في أغسطس وسبتمبر.
الهبوط
يمكنك زراعة توت العليق المتبقي في الخريف والربيع. في المناطق الجنوبية ، من الأفضل أن تزرع في الخريف ، لأنه في هذا الوقت يتم تهيئة الظروف الأكثر ملاءمة لبقاء الشجيرات. علاوة على ذلك ، بسبب فصول الشتاء المعتدلة ، لا يوجد خطر من تجميد نظام الجذر في الأشهر الأولى بعد الزراعة.
غالبًا ما يستخدم البستانيون هذه الفرصة في مناطق خطوط العرض المعتدلة.
بالنسبة زراعة التوت اختر الأكثر إشراقًا والأكثر حماية من الرياح. هذا ينطبق بشكل خاص على المناطق الشمالية. حتى القليل من التظليل يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في محصوله.
تتطلب زراعة التوت والعناية به في المستقبل نهجًا مدروسًا للغاية ، حيث يمكن أن تنمو توت العليق المتبقي في مكان واحد لمدة تصل إلى 10-13 عامًا ، وطوال هذا الوقت ، يمكنها تمامًا إنتاج عوائد كبيرة. يجب ألا تكون المياه الجوفية على ارتفاع يزيد عن 1.5 متر من سطح الأرض. لا يمكنك وضع المزارع المستقبلية في المكان الذي كانت تنمو فيه محاصيل الباذنجانيات: الطماطم والفلفل والباذنجان والبطاطس. بدلاً من زراعة التوت السابقة ، يتم إرجاع التوت في موعد لا يتجاوز 6-7 سنوات.
يجب أن تكون تربة زراعة التوت خصبة وفضفاضة. عند إعداد موقع لزراعة التوت ، يتم إدخال حوالي ثلاثة دلاء من الدبال المتحلل أو السماد العضوي لكل متر مربع. مضافات الخث ورماد الخشب جيدة أيضًا.
اختيار مخطط زرع توت العليق المتبقي، لا ينبغي السماح بتثخين الإنزال. في المتوسط ، يمكن أن يكون هناك حوالي 3-4 شجيرات توت لكل متر مربع. الأكثر شيوعا نمط الهبوط هو نبات عادي ، حيث تبلغ المسافة بين النباتات حوالي 60-80 سم ، ويترك ما لا يقل عن 2-2.5 متر بين الصفوف.
في الوقت نفسه ، يتم تقليل المسافة بين النباتات إلى 50 سم ، وتخلق طريقة الزراعة هذه ظروف إضاءة مثالية للشجيرات.
لا تختلف تقنية الزراعة نفسها اختلافًا جوهريًا عن زراعة التوت العادي. يمكن زرع الشجيرات إما في الخنادق أو الثقوب. من المهم أن يكون عمق الزرع هو نفسه بالضبط الذي نما فيه النبات من قبل. يؤثر كل من التعميق والغرس العالي سلبًا على زيادة تطوير الشتلات. بعد الزراعة ، يجب إلقاء الشتلات جيدًا ، باستخدام حوالي 10 لترات من الماء لكل شجيرة.
يوضح مقطع الفيديو أدناه عملية زراعة شتلات توت العليق المتبقي من صنف Zhar-Bird:
في العديد من المصادر ، يمكنك العثور على توصية بقطع الجزء الجوي بأكمله بعد الزراعة بالقرب من شجيرات التوت. يتم ذلك بشكل أساسي لمنع انتشار بؤر العدوى ، والتي يمكن أن تستمر في البراعم. لكن هذه العملية لها أيضًا عواقب وخيمة. في هذا الجزء من النبات ، يتركز الحد الأقصى من العناصر الغذائية اللازمة للنمو في المرة الأولى بعد الزراعة. لذلك ، يجب أن تفكر في تطبيق هذه التقنية ، خاصة في المناطق ذات المناخ القاسي ، حيث يصعب امتصاص العناصر الغذائية من البيئة الخارجية.
رعاية
للإجابة على سؤال حول كيفية زراعة التوت المتبقي ، لا يسع المرء إلا أن يذكر الإجراءات التي تعتبر إلزامية لجميع خطوط العرض المعتدلة ، والتي تجعل من الممكن تسريع وقت نضج التوت. في أوائل الربيع ، من الضروري تنفيذ عدد من الإجراءات لتحسين تسخين التربة.
- من الضروري إزالة الثلج من تلك الأماكن التي ينمو فيها التوت.
- تغطية عمليات الإنزال بقماش أو فيلم غير منسوج
- في فترة الربيع ، يمكنك حتى بناء إطار باستخدام مواد التغطية قبل بداية الطقس الدافئ باستمرار.
- في البداية ، ازرع توت العليق على أسرة طويلة ودافئة تحتوي على الكثير من المواد العضوية بداخلها.
تغذية التوت
يجب أن تهدف زراعة التوت المتبقي ، وكذلك العناية بهم ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى الحصول على محصول وفير وعالي الجودة. لذلك ، فإن التغذية المنتظمة هي إحدى الطرق الرئيسية لرعاية زراعة التوت. من الممكن استخدام الأسمدة المعدنية - في هذه الحالة ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية بشكل أساسي في النصف الأول من الصيف ، وبدءًا من منتصف الصيف كل أسبوع يتم تغذيتها بالفوسفور والبوتاسيوم ومجموعة كاملة من العناصر النزرة ، ويفضل أن يكون ذلك في شكل مخلب.
طريقة رائعة للحفاظ على الرطوبة المثلى في مزارع التوت هي نشارة الشجيرات. في الخريف ، بعد تقليم البراعم ، يمكن غرس الغرس بطبقة من الدبال أو نشارة الخشب المتعفنة ، بارتفاع 10 سم.في الربيع ، ستكون هذه الطبقة من النشارة بمثابة مصدر تغذية إضافي للتوت. علاوة على ذلك ، بحلول الصيف ، يجب زيادة طبقة المهاد ؛ في الأيام الحارة ، ستساعد في الاحتفاظ بالرطوبة عند جذور النبات.
ماذا يحتاج التوت المتبقي؟
يتم تسهيل رعاية توت العليق المتبقي من خلال حقيقة أن معظم الأصناف لا تنمو بشكل كبير جدًا في الارتفاع. متوسط ارتفاع الشجيرات من متر إلى متر ونصف. لذلك ، يمكن استبعاد العمليات الشاقة لتثبيت التعريشة وربط الشجيرات عند العناية بالأصناف المتبقية. لكن الري يجب أن يتحمل مسؤولية كبيرة. في الواقع ، بدون كمية كافية من الماء ، لن تتمكن شجيرات التوت من التطور جيدًا ، مما سيؤثر بالتأكيد على المحصول. من ناحية أخرى ، يمكن أن تقتل الرطوبة الزائدة أيضًا التوت. إذا كان لديك مزرعة توت كبيرة بما يكفي ، فمن المستحسن بناء نظام ري بالتنقيط.
سيكون أفضل خيار هو نشارة القش أو نشارة الخشب على حد سواء المزروعات نفسها وتباعد الصفوف.
التكاثر
بغض النظر عن مدى رعايتك للأدغال ، بعد 10-12 عامًا ، يحتاج توت العليق المتبقي إلى عملية زرع. أسهل طريقة هي نشر شجيرات التوت بواسطة طبقات الجذر. على الرغم من أنه على عكس أصناف التوت العادية ، فإن الأنواع المتبقية لا تشكل نموًا كبيرًا. لكن توت العليق المتبقي يتكاثر جيدًا أيضًا عن طريق عقل الجذور. يستغرق وقتا أطول قليلا فقط. في الخريف ، في الطقس الغائم ، من الضروري استخراج العديد من شجيرات التوت الخصبة وفصل 1 / 5-1 / 6 بعناية من كل شجيرة عن كل شجيرة. تنقسم الجذور إلى قطع يبلغ طولها حوالي 10 سم ، بينما يجب ألا يقل سمك القصاصات عن 3 مم. من أجل زراعة شتلات كاملة من هذه القطع ، يمكنك الذهاب بطريقتين:
- تُزرع القصاصات على الفور أفقياً في سرير مُجهز بتربة خصبة وفضفاضة ومغطاة بطبقة من 5-10 سم من الغطاء العضوي في الأعلى.
- يتم تخزين القطع حتى الربيع في قبو في نشارة الخشب الرطبة أو الطحالب. في الربيع تنبت في الدفء وتزرع أيضًا في الأسرة.
بحلول سقوط هذه القصاصات ، يتم الحصول على شتلات يمكن زرعها في مكان دائم.
بطريقة شيقة تكاثر توت العليق المتبقي هي قصاصات البراعم المقطوعة في الخريف. بدلاً من التخلص منها ، يمكن تقطيعها إلى قطع صغيرة بطول 20-30 سم وتعلق على الفور في مشتل صغير به تربة فضفاضة. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم عزل القصاصات جيدًا بطبقة من القش ، وفي الربيع تكون مغطاة بالفعل بالبراعم. بحلول الخريف ، يتم زرع قصاصات الجذور من الحضانة إلى مكان دائم. لا ينبغي السماح للشجيرات المزروعة أن تتفتح وتشكل المبايض في الموسم الحالي ، وإلا فقد تضعف النباتات بشكل كبير.
بالطبع ، لا يمكن تسمية زراعة التوت الباقي بالبساطة ، لكنك بالتأكيد ستكافأ على جهودك بحصاد كبير من التوت اللذيذ والعطري ، خاصة في الوقت الذي غادرت فيه جميع أنواع التوت الأخرى بالفعل.
