محتوى
الكشمش الأسود Skazka هو مجموعة متنوعة من الاختيارات الأوكرانية التي انتشرت في روسيا والدول المجاورة. من بين المزايا ، يميز البستانيون المحصول الممتاز والذوق الرفيع والعرض الجذاب للتوت. يمكن زراعة الشجيرات في وسط روسيا ، حتى بدون مأوى لفصل الشتاء.
تاريخ التربية
Skazka عنب الثعلب هو نوع غير معروف يتم الحصول عليه عن طريق عبور أصناف Sanyut و Ojebin. شارك VP Kopan في العمل. وكوبان ك. (IS ، UANN ، أوكرانيا). الصنف له عدة أسماء (باللغتين الروسية والأوكرانية):
- كازكا.
- كازكوف.
- خلاب.
لم يتم تضمين الثقافة في سجل إنجازات التربية في الاتحاد الروسي. هناك دليل على أنه تم تسجيله في الأصل في عام 2006. بالنسبة لعام 2020 ، لا تظهر حكاية الكشمش في السجل.
تم تربية الثقافة خصيصًا للظروف المناخية لسهوب الغابات والأراضي الحرجية. لذلك ، يمكن زراعتها في أوكرانيا ، وبيلاروسيا ، وكذلك في وسط روسيا ، في الأرض السوداء والمناطق الجنوبية. في منطقة السهوب ، تحتاج الشجيرات إلى سقي وري إضافي للتاج.
وصف لمجموعة متنوعة من الكشمش خرافة
يشير وصف القمامة إلى أن المزرعة تنتج شجيرات قوية (150-160 سم) ذات تاج كثيف ومنتشر إلى حد ما. عناقيد قصيرة وكثيفة. الخصائص الرئيسية لتوت الكشمش من مجموعة Skazka:
- كبير - متوسط الوزن من 1.8 إلى 2.3 جم ، وأحيانًا يصل إلى 3.0 جم ؛
- شكل دائري؛
- تلوين أسود كلاسيكي
- السطح لامع مع لمعان.
- أحادي البعد
- الجلد صلب وليس سميكًا جدًا ؛
- الفصل جاف
- عادة ما يكون اللحم بني اللون ، كثير العصير ؛
- الطعم حلو وحامض ومتوازن (8 نقاط من 10).
بناءً على نتائج التحليل ، تم إنشاء تركيبة اللب التالية:
- المادة الجافة - حتى 13.5٪ ؛
- البكتين - 1.0٪
- إجمالي السكر - 8.5٪ ؛
- أحماض - 2.4٪ ؛
- الفينولات - أكثر من 320 مجم لكل 100 جم ؛
- فيتامين سي - ما يصل إلى 200 مجم لكل 100 غرام.
صفات
يتكيف Skazka المتنوع من الكشمش الأسود جيدًا مع الظروف المناخية للمنطقة الوسطى - غابات السهوب والسهوب. يختلف في الشتاء العادي الصلابة والحصانة ، لذلك يمكن تربية الثقافة في مناطق مختلفة.
تحمل الجفاف ، قساوة الشتاء
الكشمش الأسود خرافة معتدلة هاردي
في الممر الأوسط ، يمكن للشجيرات البالغة أن تسبت بدون مأوى. من الأفضل تغطية الشتلات الصغيرة. عندما تزرع في مناطق أخرى (الشمال الغربي ، الأورال ، سيبيريا) ، فإن المأوى مطلوب. مقاومة الجفاف متوسطة - خلال فترة الجفاف ، يحتاج الكشمش إلى سقي أسبوعي (1-2 دلاء لكل شجيرة). خلاف ذلك ، قد يخبز التوت في الشمس أو يصبح أصغر.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
في قطعة الأرض المجاورة لكشمش Skazka ، يُنصح بزراعة أصناف أخرى بالإضافة إلى الزهور لجذب النحل والملقحات الأخرى. الصنف متوسط متأخر. يستمر الإزهار من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو. يحدث الإثمار الرئيسي في النصف الأول من شهر أغسطس.
لذلك ، يمكن حفظها في الثلاجة لعدة أسابيع ونقلها لمسافات طويلة.
الإنتاجية والإثمار
محصول الكشمش الأسود Skazka هو 5-6 كجم من شجيرة واحدة. مع الزراعة الصناعية ، يتم حصاد ما يصل إلى 18 طنًا من هكتار واحد ، وهو مؤشر جيد إلى حد ما. يستمر الاثمار في انسجام وفي موجة واحدة.يكون فصل التوت عن الأعناق جافًا ، لذلك من الملائم حصاد المحصول يدويًا وآليًا.
مقاومة الأمراض والآفات
في وصف حكاية مجموعة الكشمش الأسود ، يشار إلى أن الصنف مقاوم بدرجة كافية للأمراض الفطرية. ومع ذلك ، لا يوجد دليل على وجود مناعة ضد عث الكلى والآفات الأخرى. لذلك ، يوصى بإجراء 1-2 علاجات وقائية بمبيدات الفطريات في الربيع:
- سائل بوردو
- "مكسيم" ؛
- "تاتو" ؛
- "أوردان" ؛
- "سرعة"؛
- فيتوسبورين.
سوف تساعد المبيدات الحشرية في التعامل مع الحشرات:
- "ديسيس" ؛
- "المقرب" ؛
- أكتارا.
- صابون أخضر
- "مباراة"؛
- "فوفانون" وغيرهم.
بدلاً من المواد الكيميائية ، يمكن أيضًا معالجة شجيرات الكشمش الأسود Tale بالعلاجات الشعبية - محلول من الخردل ، ومغلي من أزهار القطيفة ، وضخ رماد الخشب مع صابون الغسيل ، وقشور البصل ، والأمونيا وغيرها.
المميزات والعيوب
الكشمش الأسود Skazka له طعم لطيف وعائد مرتفع. الصنف له مزايا أخرى ، بفضله أصبح شائعًا في روسيا والدول المجاورة.
يعطي الكشمش الأسود Skazka عرضًا تقديميًا كبيرًا وحلوًا من التوت
الايجابيات:
- غلة عالية باستمرار
- طعم لطيف
- قابلية جيدة للنقل
- جودة حفظ طويلة ؛
- وجود مناعة ضد الأمراض الفطرية.
- القدرة على التكيف مع مناخ المنطقة الوسطى ؛
- النضج الودي
- فصل جاف
- التاج ينتشر باعتدال.
سلبيات:
- قد تعاني من الحشرات.
- ليست مناسبة جدًا للنمو في جبال الأورال وسيبيريا ؛
- شروط النضج متأخرة ؛
- لا تتحمل الجفاف.
ميزات الزراعة والرعاية
من المقرر زراعة الكشمش الأسود Skazka في أوائل أكتوبر. إذا تم شراء الشتلات في الربيع ، فيمكن زراعتها من أبريل إلى مايو. يجب أن يكون الموقع مفتوحًا ومضاء جيدًا ومحميًا من الرياح وجافًا (وليس في الأراضي المنخفضة). نوع التربة الأمثل هو الطميية الخفيفة. إذا نضبت التربة ، قبل الزراعة ببضعة أشهر ، يتم إدخال السماد أو الدبال فيها في دلو مساحته 2 متر مربع.
حكاية الكشمش الأسود تستجيب للري والتغذية المنتظمة (2-3 مرات في الموسم)
قبل الزراعة يتم تنظيف الموقع ويتم تمييز العديد من الثقوب بعمق 50-60 سم على مسافة 1.5 متر وتسلسل الإجراءات على النحو التالي:
- يتم غمر شتلات Skazka عنب الثعلب في محلول منبه للنمو لعدة ساعات ("Epin" ، "Heteroauxin" ، "Zircon").
- مزروعة في الحفر بشكل مائل بزاوية 45 درجة.
- يرش بالتربة الخصبة الممزوجة بالخث والسماد (2: 1: 1).
- اخفض قليلاً وسقيها بكثرة.
- بعد 2-3 أسابيع ، املأ الأرض. في هذه الحالة ، يجب أن تظل طوق جذر النبات على عمق 5-7 سم.
- لفصل الشتاء ، تأكد من سقيها ، ثم ضع طبقة من الغطاء (القش ، التبن ، نشارة الخشب ، الخث أو أي مادة أخرى).
لزراعة شجيرة كشمش جميلة وصحية خرافية (في الصورة) ، يشير وصف الصنف إلى أنه من الضروري اتباع القواعد القياسية للتكنولوجيا الزراعية:
- توفير سقي منتظم مرتين في الشهر. في حالة الجفاف ، يتم ترطيبها أسبوعيًا (1-2 دلاء من الماء الدافئ المستقر ، حسب عمر الأدغال).
- ضع السماد 3 مرات كل عام من الموسم الثاني بعد الزراعة. في أبريل ، تم استخدام نترات الأمونيوم (40 جم لكل 10 لتر) ، في منتصف يونيو - الأسمدة المعقدة (على سبيل المثال ، azofoska) بنفس الكمية ، وفي نهاية شهر سبتمبر - قليل من رماد الخشب. أيضا للزراعة الشتوية للكشمش الأسود يمكن تغطية حكاية السماد الفاسد.
- بشكل دوري ، تحتاج الأرض إلى إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة. بعد الري أو هطول الأمطار الغزيرة ، يجب تخفيف التربة لمنع تكوين قشرة كثيفة.
- في الممر الأوسط ، ليس من الضروري عزل الشجيرات لفصل الشتاء. في المناطق ذات الشتاء الأكثر برودة ، يتم تغطية الكشمش بخيش مثبت عند قاعدة الأدغال.
- يتم التقليم حسب الحاجة: صحي كل ربيع ، يتشكل في أبريل أو الخريف (خلال أول 3-4 سنوات من العمر).
استنتاج
الكشمش الأسود Skazka هو نوع مثير للاهتمام ، وإن لم يكن معروفًا جيدًا من الكشمش الأسود. موصى به لزراعة الحدائق من ذوي الخبرة والمبتدئين. ينتج عائدًا ثابتًا حتى مع الحد الأدنى من الصيانة.
الشهادات - التوصيات
