محتوى
يهتم البستانيون الهواة كثيرًا بالكشمش. كشجيرات التوت ، نزرع أصنافًا سوداء أو حمراء أو بيضاء ، وغالبًا ما يستخدم الذهبي كنبات للزينة لإنشاء تحوطات. من المثير للاهتمام أنه في كازاخستان والولايات المتحدة الأمريكية يتم تربيتها لإنتاج التوت على نطاق صناعي. الكشمش الأسود هو الأكثر عطرة ، والأحمر والأبيض ، ويختلفان فقط في لون الفاكهة ، ويتحملان الشتاء البارد بشكل أفضل ويقل احتمال إصابتهما بالمرض.
يحتوي التوت على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة ، فهي تستخدم لتحضير العصائر اللذيذة والمعلبات والمربى والكومبوت والمربى. يحتوي الكشمش الأسود على زيوت أساسية ، وتعتبر ثمارها وأوراقها وأغصان السنة الأولى من العمر شفاءً في بلدنا (يحتوي اللون الأحمر أيضًا على قائمة كاملة من الخصائص الطبية). ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى رعاية التوت بشكل صحيح. يعد تقليم الكشمش من أهم جوانب المحتوى في الخريف. لعشاق البستنة المبتدئين ، إليك بعض الإرشادات البسيطة.
شجيرات الكشمش
من أجل التقليم المناسب للكشمش ، يجب أن يكون لديك فكرة عن هيكل شجرته. من المهم جدًا أن نفهم أي الأغصان تؤتي ثمارها بشكل أفضل ، حتى لا تزيلها مع حلول الخريف ولا تفقد المحصول.
يمكن للمزارعين المبتدئين أن يروا بوضوح الفرق بين ثمار الكشمش الأسود والأحمر ، ويمكنهم بسهولة التمييز بين نبات وآخر بسبب الرائحة الساطعة للأوراق أو عدم وجودها. لكن لماذا يجب قطع المنح بطرق مختلفة ، فهم لا يفهمون دائمًا. شاهد مقطع فيديو يجيب عن هذا السؤال والعديد من الأسئلة الأخرى:
الكشمش الأسود أو الأحمر عبارة عن شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف ، حسب الصنف ، مع تاج منتشر أو مضغوط أو مضغوط. في بعض الحالات ، يصل حجم النبات إلى 2.5 متر ، ولكن هذه الأحجام تخلق صعوبات في الحصاد ، وبالتالي ، فإن الاختيار يتبع مسار إنشاء أصناف أقل قوة.
شجرة عنب الثعلب
في مكان واحد ، تنمو شجيرة الكشمش الأسود جيدًا وتؤتي ثمارها لمدة 15-20 عامًا ، ومع رعاية جيدة - كل 30 عامًا. وتتكون من عدد كبير من الفروع غير المتكافئة. أقوىها هي الهيكل العظمي ، فهي تنمو من براعم موجودة على جذع تحت الأرض ، وتسمى براعم بدون ترتيب.
توجد في قاعدة الأدغال عيون نائمة لا تنبت في السنوات الأولى بعد زراعة الكشمش. أعلاه ، هناك براعم تشكل براعم جانبية ، نباتية بشكل أساسي من الدرجة الثانية والثالثة. عليها تنمو الفروع القصيرة من الفاكهة الحلقية ، وتنتج محصولًا لمدة 2-3 سنوات ، ثم تموت. يقع معظمهم في الجزء العلوي أو خارج الأدغال.
في البراعم البالغة من العمر خمس سنوات ، لا يوجد توت أو يوجد عدد قليل جدًا منها ، ويصبح الكشمش الذي تم إنشاؤه أصغر. يتم نقل عمليات المحاصيل إلى الأطراف ، وتنمو إما من البراعم القاعدية ، أو من البراعم الخاملة الموجودة في قاعدة الفروع الهيكلية القديمة.
الكشمش الأحمر
ينتمي الكشمش الأحمر والأسود إلى أنواع مختلفة ، لكن نفس الجنس ، بدوره ، ينتمي إلى عائلة عنب الثعلب. لديهم الكثير من القواسم المشتركة ، ولكن الاختلافات بشكل رئيسي في رائحة التوت والأوراق ، وكذلك في عمر الفروع.الفرق بين الكشمش الأحمر والأبيض يكون فقط في لون الثمرة. إنهم يحتاجون إلى نفس الرعاية ، وظروف النمو.
الكشمش الأحمر يشكل شجيرة أقل انتشارًا من الأسود ، وهو أكثر مقاومة للشتاء ، وأقل مرضًا في كثير من الأحيان. بشكل عام ، هذا النبات ليس متقلبًا ، فمن السهل العناية به حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين. يتم جمع قرون الكشمش الأحمر معًا في عدة قطع وتوزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الأدغال. إنها أكثر متانة من الأصناف السوداء ، كل منها تثمر لمدة 4-5 سنوات ، وفي تربة خصبة ومع رعاية جيدة - حتى 8. يمكن أن تنمو الفروع الهيكلية لمدة 6-8 مواسم ، وعندها فقط تحتاج إلى إزالتها.
تقليم الكشمش
يجب أن يبدأ تكوين شجيرة الكشمش من لحظة الزراعة ويستمر طوال الحياة. تعتبر العناية المستمرة وتقنين العدد المطلوب من الفروع المثمرة والبراعم البديلة أهم تدبير للعناية بالنبات. تقليم الكشمش الأسود في الخريف يسمح لك بالحصول على محصول جيد من التوت عالي الجودة. هذا ينطبق على حد سواء أحمر أو أصناف بيضاء.
تقليم الكشمش الشباب
عادة نحضر شتلة ذات جذور عمرها عامين أو شجيرة كشمش صغيرة إلى الموقع ونزرعها في مكان مناسب. إذا لم يتم تقليمها في الحضانة أو مركز التسوق ، فقم بتقصير جميع الفروع ، وترك 10-15 سم مع 3-4 براعم متطورة. سيساعد هذا النبات على التعامل مع ضغوط عملية الزرع وتحسين الجذور.
عادة ، في السنة الأولى من الحياة في موقع جديد ، يعطي المنح فقط 2-3 براعم قاعدية مطورة بشكل طبيعي. نتركهم لتشكيل فروع هيكلية ، بينما يتم قطع الباقي على مستوى الأرض.
يحدث أنه ببساطة لم يكن هناك نمو قوي في السنة الأولى ، فقط عدد قليل من الأغصان الرقيقة ظهرت من الأرض ، والتي امتدت قليلاً وتوقفت عن النمو. ما يجب القيام به؟ الجواب بسيط - يحتاجون إلى تقليم جذري لا يرحم. لن ينمو أي شيء يستحق العناء من هذه الأغصان على أي حال ، لكنها ستسحب احتياطيات العناصر الغذائية والقوة من الكشمش. إذا كانت الأدغال قابلة للحياة ، فستعطي الموسم المقبل براعم جيدة من الصفر ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك - فاستبدلها.
تقليم الخريف السنوي
يمكن للمزارعين المبتدئين التعامل بسهولة مع تقليم الخريف فقط إذا تم إجراؤها سنويًا. من الضروري البدء في تكوين شجيرة عند انتهاء الصيف ، وانخفاض درجة الحرارة ، وتباطؤ عمليات النمو ، وسقوط أوراق الشجر أو جفافها ، لكن الصقيع لم يأت بعد. اختر يومًا خريفيًا جيدًا ، حيث لا يمكن التقليم في الطقس الممطر.
دعونا نلقي نظرة على عملية تقليم الكشمش الأسود في شكل خوارزمية بسيطة.
العام الأول
زرع شجيرة عمرها سنتان أو ساق متجذر ، وتقصيرها إلى 10-15 سم.
السنة الثانية
تظهر عدة براعم من الترتيب الصفري في الربيع. في الخريف ، اختر 4-5 من الأقوياء بينهم ، مع نمو جيد واتركهم لتشكيل شجيرة. يجب قطع الباقي على مستوى الأرض. لا تحتاج فروع العام الماضي ، التي بدأت بالفعل في تشكيل فروع هيكلية ، إلى التقصير إذا لم تتضرر من الأمراض أو الآفات.
تعليق! غالبًا في السنة الأولى لا يوجد شيء للاختيار من بينها ، إنه لأمر جيد إذا تمكنت من ترك 2-3 براعم مطورة بترتيب صفري. هذا امر طبيعي.
السنة الثالثة
في الخريف ، لديك كشمش أسود له عدة فروع للسنة الأولى والثانية من العمر ، بالإضافة إلى العديد من البراعم. اترك 4-5 براعم صفرية قوية هذا العام. يجب أن تكون في مكان جيد ، أي لا ينبغي توجيهها إلى الأدغال ، ولكن إلى الخارج ، لا تتقاطع ، ولا تتداخل مع نمو بعضها البعض. يجب تقليم الباقي من الجذر.
انظر عن كثب إلى براعم تبلغ من العمر عامين وثلاثة أعوام. لقد استحوذوا بالفعل على فروع من الدرجة الثانية ، وربما الثالثة. قطع كل نمو صغير لا يخرج ، ولكن داخل شجيرة الكشمش ، وبالتالي ، يثخن ويظلل. حتى بستاني مبتدئ يمكنه فعل ذلك. يجب أن يتم القطع بالقرب من فرع الهيكل العظمي قدر الإمكان ، مع الحرص على عدم إتلافه أو ترك جذع.
لا يلزم تقصير قمم البراعم الصغيرة ، إلا إذا نضجت جيدًا ولم تتأثر بالآفات أو الأمراض. للحفاظ على صحة الكشمش ، راقب تطوره خلال موسم النمو ، وقم بإجراء العلاجات الوقائية في الوقت المناسب بالمواد الكيميائية أو العلاجات الشعبية. على سبيل المثال ، يمكن التعرف بسهولة على أرض تكاثر المن من خلال قممها المنحنية.
السنة الرابعة
إنه لا يختلف عن الثالث ، الآن فقط سيكون هناك المزيد من العمل ، وسيكون من الصعب القيام به. إذا لم يكن هناك واحد ، ولكن عدة شجيرات في التوت ، فستكون قد ملأت يدك قليلاً في هذا الوقت.
السنة الخامسة
بالإضافة إلى الإزالة المعتادة للنمو الزائد والتقليم الصحي ، ستبدأ مرحلة جديدة من العناية بشجيرات الكشمش. انخفضت إنتاجية فروع السنة الخامسة ، يجب إزالتها. يمكن القيام بذلك بسهولة باستخدام أداة تقليم السقاطة أو أداة التقليم.
في المستقبل ، سيحدث نوع من التداول - تتم إزالة الفروع القديمة البالغة من العمر خمس سنوات ، وتترك كل عام أقوى نمو صفري (براعم الاستبدال). وهكذا كل عام طوال 30 عامًا من حياة شجيرة الكشمش. يتكون النبات البالغ المكون بشكل صحيح من 15-20 فرعًا من مختلف الأعمار.
تقليم الشجيرات القديمة
إذا كنت أنت بنفسك وتعتني بالتوت بشكل صحيح منذ لحظة الزراعة ، فإن الاهتمام بالشجيرات القديمة لن يسبب مشاكل. ولكن في حالة عدم إجراء التقليم على الإطلاق أو القيام به بطريقة ما ، فسيكون من الصعب ترتيبها حتى بالنسبة إلى بستاني متمرس.
شاهد مقطع فيديو لمساعدتك في إكمال هذه المهمة ، أو اقرأ مقالتنا حول تجديد شجيرات الكشمش القديمة:
ما هو الفرق بين تقليم الكشمش الأسود والأحمر
بشكل عام ، يتم تقليم الكشمش الأسود والأحمر وفقًا لنفس المبدأ. من الضروري فقط مراعاة أنه من غير المرغوب فيه قطع قمم الأول ، لأن الجزء الرئيسي من التوت موجود في الجزء العلوي من الأدغال. براعم الكشمش الأحمر المطولة يمكن تقصيرها كيفما تشاء.
من الأسهل الاعتناء بها. عمر الفروع الهيكلية في الكشمش الأحمر هو 6-8 سنوات ، والفواكه - 5 ، ومع العناية الجيدة فهي كلها 8. وهذا يعني أنه يجب قطعها من الجذر في موعد لا يتجاوز السنة السابعة. بالإضافة إلى ذلك ، تعطي الأصناف الحمراء أو البيضاء عددًا أقل من البراعم البديلة ، والفرع أقل من الأسود. لذلك ، فإن تقليم شجيراتهم أسهل.
استنتاج
الشيء الرئيسي في تقليم الكشمش هو الثقة بالنفس واليد الثابتة. حتى لو حدث خطأ ما في السنة الأولى ، فإن الموسم القادم سوف يسعدك بنمو جديد ، ولن تكرر نفس الأخطاء.
