محتوى
كشمش شادريش الأسود هو صنف روسي يتميز بصلابة الشتاء العالية والتوت الحلو والكبير. الثقافة متواضعة ، وتنمو بشكل جيد في الظروف المناخية لغرب وشرق سيبيريا ومناطق أخرى. لا يتطلب المغادرة الكثير من الجهد ، لذلك حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم زراعة الشجيرات.
تاريخ التربية
كشمش شادريش الأسود هو مجموعة متنوعة من الاختيارات الروسية ، حصل عليها A.I. ديجاريفا ، في. سكوروبودوف و أ. Potapenko على أساس محطة البستنة في المنطقة (نوفوسيبيرسك). شاركت أصناف Bredthorp و Agrolesovskaya في العبور.
تم تقديم طلب التسجيل في عام 1992. تم إدراج الصنف في سجل إنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1997. تمت الموافقة على زراعة كشمش Shadrikha في غرب وشرق سيبيريا.
وصف الكشمش الأسود متنوعة شادريتش
الشجيرة متوسطة الحجم (ارتفاع 120-150 سم) وتنتشر بشكل معتدل. براعم متوسطة السماكة ، مستقيمة ، قوية ، فروع صغيرة رمادية خضراء ، السطح باهت ، بمرور الوقت يصبح اللحاء رماديًا.
أوراق شادريتش الكشمش الأسود خماسية الفصوص ، كبيرة الحجم ، خضراء داكنة اللون. السطح لامع ومتجعد. الشقوق صغيرة ، والقمة حادة. النصل عازمة ، والأوردة الجانبية متعامدة مع بعضها البعض. الأسنان قصيرة ومنفرجة. يمكن رؤية شق متوسط الحجم عند قاعدة الورقة. تتداخل الفصوص القاعدية.
الخصائص الرئيسية لتوت شادريش الكشمش:
- حجم كبير (الوزن من 1.6 إلى 4.3 جم) ؛
- اللون أسود
- السطح لامع
- الجلد سميك وقوي.
- الفصل جاف
- الطعم متوازن حلو.
التركيب الكيميائي لللب:
- حصة المادة الجافة - 12.2٪ ؛
- إجمالي السكر - 9.9٪ ؛
- الأحماض - لا تزيد عن 0.8٪ ؛
- محتوى فيتامين سي - 130 مجم لكل 100 جم ؛
- كمية مواد البكتين - تصل إلى 2.2٪.
يسود السكر في تكوين توت شادريتش ، لذلك يتم التعبير عن الحلاوة في الذوق
صفات
تم تربية كشمش شادريش خصيصًا للظروف المناخية في غرب وشرق سيبيريا. الثقافة مقاومة للطقس غير المواتي ، وتتحمل الصقيع جيدًا ، وهي متواضعة في الرعاية.
تحمل الجفاف ، قساوة الشتاء
يتميز الكشمش الأسود لشادريتش بصلابة شتوية عالية: يمكنه تحمل ما يصل إلى -40 درجة مئوية (المنطقة 3).
في الطقس الحار ، يوصى بإعطاء الماء مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. سيضمن ذلك عائدًا ثابتًا ومذاقًا جيدًا للتوت.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
ينتمي كشمش شادريش الأسود إلى أصناف خصبة. لا يتطلب الاقتراب من العينات والملقحات الأخرى (النحل والفراشات والحشرات الأخرى). مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. يبدأ الإزهار في النصف الثاني من شهر يونيو. تحدث موجة الإثمار الرئيسية في أواخر يوليو وأوائل أغسطس.
الإنتاجية والإثمار
في وصف مجموعة شادريتش الكشمش الأسود ، يشار إلى أنه يمكن حصاد 2.5 كجم كحد أقصى ، بحد أقصى 2.8 كجم من التوت اللذيذ من شجيرة واحدة. في الزراعة الصناعية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 9.3 طن من التوت لكل هكتار. فواكه للاستخدام الشامل - مناسبة للاستهلاك الطازج وفي التحضيرات:
- مربى؛
- مربى؛
- شراب فواكه
- التوت المبشور بالسكر أو المجمد.
مقاومة الأمراض والآفات
كشمش شادريش الأسود مقاوم للبياض الدقيقي. ولكن في المواسم غير المواتية ، يمكن أن تعاني الشجيرات من عث البندق والتسمم وعث الكلى.لذلك ، في أبريل ، يجب إجراء علاج لمرة واحدة بمبيدات الفطريات: "Quadris" ، "Hom" ، "Fundazol" ، "Tattu" ، "Fitosporin" ، سائل بوردو.
العلاجات الشعبية تتعامل بشكل جيد مع الحشرات:
- تسريب رماد الخشب بصابون الغسيل والقرنفل وخضر الثوم ؛
- ديكوتيون من القطيفة ، قمم البطاطس ، خضار اليارو ؛
- محلول صودا الخبز والأمونيا.
إذا لزم الأمر ، يوصى باستخدام شجيرات الكشمش الأسود في Shadrich بالمبيدات الحشرية - "Decis" و "Aktara" و "Karbofos" و "Confidor" و "Vertimek" و "Fitoverm" وغيرها.
بعد تطبيق المواد الكيميائية ، يجب الانتظار بضعة أيام قبل الحصاد.
المميزات والعيوب
يعتبر كشمش شادريش الأسود من أفضل الأنواع لسيبيريا. إنه يتحمل الصقيع الشديد جيدًا ، ولا يتطلب ظروف رعاية خاصة. في الوقت نفسه ، ينتج التوت الحلو جدًا ، 2.5 - 2.7 كجم لكل شجيرة.
لا يحتاج كشمش شادريش الأسود إلى غرس الملقحات في الموقع
الايجابيات:
- فواكه كبيرة
- الطعم حلو وممتع.
- جودة حفظ جيدة ؛
- قابلية النقل.
- مقاومة البياض الدقيقي.
- صلابة شتوية عالية جدًا ؛
- أوقات النضج السريع.
سلبيات:
- شجيرة مترامية الأطراف
- يمكن أن تتأثر بالإنتان ، وعث الكلى ، ومضخات البندق.
ميزات الزراعة والرعاية
يتم شراء شتلات شادريش عنب الثعلب من موردين موثوقين. يجب أن يتراوح ارتفاعها بين 30 و 35 سم وأن تكون جذورها وأوراقها سليمة (بدون أي بقع). يُنصح بالتخطيط للزراعة في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر ، ولكن يمكن القيام بذلك في العقد الأول من أبريل.
يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة خصبة وفضفاضة - ويفضل أن تكون طينية خفيفة مع تفاعل محايد أو قلوي قليلاً (درجة الحموضة من 7.0 إلى 8.0). يجب أن يكون المكان:
- مفتوحة تماما لأشعة الشمس.
- محمية من الرياح (على سبيل المثال ، على طول السياج) ؛
- بدون ركود رطوبة (يفضل على تل صغير).
في الربيع أو الصيف ، يتم حفر قطعة الأرض ويتم استخدام 3-5 كجم من السماد العضوي أو الدبال أو 30-40 جم من السماد المعدني المركب لكل 1 م 2. في التربة الطينية ، يتم دمج 500 غرام من نشارة الخشب أو الرمل. قبل الزراعة بشهر تشكلت عدة ثقوب بعمق 50-60 سم على مسافة 1.5 متر ، وتوضع طبقة من الحجارة الصغيرة في القاع وتسكب فوقها تربة خصبة.
يجب أن تكون شتلات شادريتش عنب الثعلب قوية وصحية
قبل الزراعة ، يتم الاحتفاظ بالشجيرات لعدة ساعات في "Kornevin" أو "Epin" ، وبعد ذلك يتم زرعها بزاوية 45 درجة ، مما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 5-8 سم. يتم حشو الأرض قليلاً ، دلاء من الماء المستقر يتم سكبها. بالنسبة لفصل الشتاء ، تُغطى النباتات بفرش الأوراق أو نشارة الخشب أو التبن أو أي مادة أخرى.
إن رعاية الكشمش الأسود الشادريخا ليس بالأمر الصعب. القواعد الاساسية:
- سقي الشتلات الصغيرة بانتظام - في دلو مرتين في الأسبوع. يتم إعطاء شجيرات البالغين 20 لترًا مرتين في الشهر. في حالة الجفاف ، يجب سقي الماء أسبوعياً. في الحرارة في المساء رش التاج إلزامي.
- يتم تطبيق الضمادات العلوية في السنة الثانية. كل ربيع يعطون اليوريا - 20 غرامًا لكل شجيرة. خلال فترة الإزهار ، يتم استخدام سماد مركب (30-40 جم). في الوقت نفسه ، يمكنك إعطاء حمض البوريك - 3 جم لكل 10 لترات من الماء. أثناء تكوين التوت ، تسقى بالتسريب من مولين أو قطع العشب.
- نظرًا لانتشار شجيرات شادريتش عنب الثعلب ، يجب ربطها بدعامات خشبية.
- بعد الري الغزير أو المطر ، يتم تخفيف التربة.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة. طبقة من النشارة - الخث والعشب الجاف ونشارة الخشب وغيرها من المواد ستساعد على إغراقها.
- يُنصح بحفر الشتلات الصغيرة لفصل الشتاء وتغطيتها بأغصان من الخيش أو التنوب.
- يتم التقليم كل ربيع ، وإزالة جميع الفروع التالفة والضعيفة. لتكوين شجيرة صحية في السنوات الأولى من الحياة ، تحتاج إلى ترك ما يصل إلى 15 براعم قوية وإزالة الفروع المتبقية (في الخريف).
- لحماية الكشمش الأسود لشادريتش من القوارض ، يتم تثبيت شبكة معدنية حول الجذع في الربيع. يمكنك أيضًا وضع صفائح مطاطية على الموقع. هذه الرائحة تخيف الشامات.
استنتاج
يعتبر الكشمش الأسود لشادريتش أحد أكثر الأنواع ملاءمة لسيبيريا. ينضج بسرعة كبيرة ، في حين أن التوت ليس كبيرًا فحسب ، بل إنه حلو أيضًا. قشر الفاكهة قوي مما يجعل من الممكن تخزينها في الثلاجة لعدة أسابيع وكذلك نقلها لأي مسافة.
مراجعات مع صورة عن مجموعة الكشمش الأسود Shadrikh
