محتوى
لطالما حاز الكشمش على حب عالمي - فالتوت الأسود غير اللامع أو الأحمر أو الفاتح ، بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، له خصائص علاجية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الصحية وتستخدم لنزلات البرد والأمراض الأخرى. كثيرون على يقين من أن زراعة شتلات الكشمش في الخريف ستضمن حصادًا رائعًا العام المقبل.
يدرك البستانيون الذين كانوا يزرعون الكشمش لسنوات عديدة جيدًا خصائصه المفيدة وقواعد التكنولوجيا الزراعية.
الخصائص والتطبيق
الكشمش هو شجيرة معمرة تنتمي إلى عائلة عنب الثعلب. شجيراتها لها تاج خصب ويصل ارتفاعها من متر ونصف إلى مترين. لديهم نظام جذر قوي يمتد إلى عمق 1.5 متر. اعتمادًا على الأنواع ، يتغير ظل الأوراق الخضراء - من مشرق إلى غامق. يتأخرون ، وغالبًا ما يستمرون حتى الصقيع. نتيجة لهذا ، بالإضافة إلى جمال النبات ، غالبًا ما يستخدم الكشمش كشجيرة للزينة.
يختلف نوع الكشمش الأسود عن الأنواع الأخرى ، ليس فقط في لون التوت ، ولكن أيضًا في المحتوى العالي من الزيت العطري العطري ، الموجود في توت النبات وأوراقه. أوراقها جميلة بشكل خاص - لها حواف خشنة وناعمة من الأعلى وعروق ذهبية على الجانب السفلي.
يشبه الكشمش الأحمر الكشمش الأسود على شكل شجيرة. توتها الناضجة ذات الحموضة الخفيفة تتدلى بشكل جميل من الأدغال في عناقيد حمراء زاهية.
الكشمش الأبيض غني بالجلوكوز. يتم جمع التوت الأبيض مع مسحة صفراء في عناقيد صغيرة.
منذ عدة قرون ، تم تصدير الكشمش الذهبي من أمريكا. الآن هو موجود في كل مكان ويسعد البستانيين بالتوت الأصفر اللذيذ والأوراق الجميلة.
هناك العديد من الأنواع الأخرى من الكشمش ، لكنها بشكل أساسي شجيرات برية تنمو أو شجيرات زينة.
الأوراق والتوت غنية بحمض الأسكوربيك ، وخاصة الكشمش الأسود. كما أنه يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأخرى والأحماض العضوية والعفص. يشتهر النبات في الطب الشعبي بخصائصه المضادة للالتهابات. في شكل حقن مغلي ، هو عامل إضافي فعال في علاج:
- أمراض الدم
- داء السكري؛
- قرحة المعدة؛
- الأرق.
ومع ذلك ، باستخدام خصائص الشفاء من الكشمش ، لا ينبغي لأحد أن ينسى موانع الاستعمال. فهي ذات الصلة:
- مع زيادة تخثر الدم.
- التهاب الكبد؛
- تجلط الدم.
- التعصب الفردي.
فوائد زراعة الخريف
يمكنك زراعة الشتلات في الربيع والخريف. لكن الخيار الأفضل هو زراعة شجيرات الكشمش في الخريف ، لأنه: خلال فصل الشتاء ، يتم ضغط التربة المحيطة بالأدغال المزروعة ، مما يؤدي إلى إصلاح نظام الجذر بشكل موثوق ؛ سيتم استعادة الجذور التالفة أثناء الزرع ؛ سوف تتجذر شتلات الكشمش بشكل أسرع ، لأن براعم الأرض ستكون في حالة راحة ، وستصل جميع العناصر الغذائية إلى الجذور.
بفضل هذه العمليات ، سينمو النبات بشكل أسرع في الربيع.
يجب التخطيط لوقت زراعة شتلات الكشمش بشكل صحيح بحيث يكون لدى الشجيرة الوقت لتتجذر قبل أن يبدأ الصقيع. لكن لا يُنصح أيضًا بزرعها مبكرًا جدًا - إذا كان الخريف دافئًا ، فستبدأ البراعم في الانتعاش. الوقت الأكثر راحة لزراعة شتلات الكشمش هو 3-4 أسابيع قبل الصقيع. عادةً ما تقع هذه الفترة في منتصف سبتمبر - أوائل أكتوبر.
اختيار الموقع
يمكنك زراعة شتلات الكشمش في أي مكان في الخريف ، وبعد ذلك زرع اعضاء... ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تحصل على الفور على مكان دائم ، ثم تتجذر الشجيرات بشكل أسرع.
- للزراعة ، تحتاج إلى اختيار المناطق المفتوحة المضاءة بنور الشمس. هذه الحالة مهمة للغاية - تؤثر شدة التمثيل الضوئي في أوراق الكشمش الأخضر بشكل كبير على حجم وطعم التوت.
- يجب حماية موقع زراعة الشجيرات من الرياح القوية.
- تحب شتلات الكشمش التربة الرطبة ، ولكنها ليست مستنقعية ، وإلا فسوف تتغلب عليها الأمراض الفطرية.
- ينمو النبات جيدًا على الطمي ، إذا زودته بتصريف طبيعي.
- تنمو شجيرات الكشمش جيدًا بعد المحاصيل مثل الخضروات والبقوليات والحبوب. لا ينصح بزراعتها في منطقة نمت فيها عنب الثعلب أو توت العليق.
- مع الأخذ في الاعتبار حجم شجيرات الكشمش وارتفاعها ، لا تزرعها في وسط الموقع. أفضل مكان بالقرب من السياج ، على بعد 1.5 متر منه.
تحضير الشتلات للزراعة
لزراعة شجيرات الكشمش ، عادةً ما يتم اختيار الشتلات التي يبلغ عمرها عامين مع ثلاثة إلى أربعة جذور وبراعمها التي تم تطويرها بالفعل حتى 15 سم. يجب أن يتم تمثيل الجزء الأرضي من الأدغال بواحدة أو اثنتين بطول يصل إلى 30 سم.لحماية شتلات الكشمش من الجفاف ، يجب أن تبقى ملفوفة في السيلوفان أثناء النقل وحتى الزراعة. لكي تتجذر بشكل أسرع ، تحتاج إلى:
- ضع شتلات الكشمش في الماء لمدة ساعة ونصف ؛
- بعد الفحص الدقيق ، قطع العمليات الضعيفة أو التالفة من نظام الجذر ؛
- تحرير براعم الشتلات من الأوراق ؛
- امسك الجذور في محلول مغذي.
زراعة الشتلات
تعتمد شدة التطور والمحصول على الزراعة الصحيحة لشتلات الكشمش.
إعداد الحفرة
يجب تسوية المنطقة المختارة للمنح جيدًا وحفرها ، ثم الشروع في العمل التحضيري:
- إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، رشها بالجير وحفرها مرة أخرى ؛
- قبل 3 أسابيع من زراعة شتلات الكشمش ، قم بإعداد حفر واسعة بحيث يمكنك وضع جذور النباتات فيها بحرية - يصل عمقها إلى حوالي 40 سم ؛
- حتى لا تتداخل الشجيرات المتنامية مع بعضها البعض ، من الضروري ترك مسافة حوالي متر ونصف إلى مترين بينهما ؛
- بالنسبة للأصناف التي تشكل تاجًا أكثر انتشارًا ، يجب زيادة المسافة بين الشجيرات ؛
- وضع القاع مع الدبال مع إضافة كمية صغيرة من رماد الخشب والرمل ؛
- خلال الفترة التحضيرية ، يمكن سكب قشور البطاطس في الحفرة - فهي مواتية لتنمية شتلات الكشمش الصغيرة ؛
- إذا كان هناك القليل من الوقت قبل الزراعة ، فيمكنك ببساطة صب خليط من النشا والرماد بالماء في الحفرة ؛
- إذا تم إدخال الأسمدة المعدنية في الحفرة ، فلا ينبغي السماح لها بالتلامس مع الجذور لتجنب الحروق.
الهبوط
عليك أن تتذكر بعض القواعد البسيطة التي يجب اتباعها عند زراعة شجيرات الكشمش:
- زرع الشتلة أعمق مما نمت في المشتل بحيث يظل طوق الجذر على عمق عدة سنتيمترات ؛
- قطع الجزء الأرضي ، وترك 2-3 براعم على اللقطة - يمكن أيضًا زرع القصاصات في تربة رطبة حتى تبدأ ؛
- يجب وضع شتلات الكشمش بزاوية 45 درجة على الأرض - يجب أن تنفجر البراعم ؛
- يجب تغطية البراعم الموجودة في الجزء السفلي من اللقطة بالأرض - ستظهر جذور وبراعم جديدة منها ، والتي ستشكل شجيرة قوية في السنة الأولى ؛
- سوف تتجذر شجيرات الكشمش بشكل أفضل إذا اتخذت تدابير للحفاظ على الرطوبة ، على سبيل المثال ، عن طريق تغطية الشجيرات بالدبال أو السماد - كما يحمي المهاد الجذور من التجمد في الشتاء مع القليل من الثلج ؛
- اترك حفرة حول الأدغال واسكب الكثير من الماء.
رعاية الكشمش
تتطلب شتلات الكشمش سقيًا منتظمًا ، خاصة في الأوقات الجافة ، وإلا فسوف تتخلص بسرعة من جميع أوراقها. من المفيد جدًا سقي الشجيرات بالماء الذي تم فيه غلي البطاطس. لزيادة الغلة ، تحتاج إلى تشكيل الشجيرات بشكل صحيح باستخدام التقليم. يجب أن تبدأ مباشرة بعد الزراعة. يتم ترك 3-4 براعم فقط على البراعم.
عادة ما يتم تقليم الشجيرات البالغة في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. عند تقليمها ، تتم إزالة الفروع القديمة التي وصلت إلى سن الخامسة من القاعدة حتى لا تتداخل مع نمو البراعم الصغيرة. تتم أيضًا إزالة الأغصان التي تنمو داخل الأدغال. على كل منها ، تم ترك ما يصل إلى ستة براعم من مختلف الأعمار. يجب أن تضيء الشمس جميع أجزاء النبات بالتساوي - ثم يكون المحصول أكبر ، وسيكون التوت ألذ.
إذا زرعت شتلات الكشمش في تربة خصبة أو مخصبة جيدًا ، فلا يمكن إطعامها لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات. سيكون كافيًا لهم أن يحلوا التربة حول الشجيرات في نفس الوقت الذي يدمجون فيه المهاد. ومع ذلك ، بعد هذا الوقت ، كل خريف أو ربيع ، من الضروري إطعام شجيرات الكشمش بالأسمدة المعدنية والعضوية.
في الخريف ، يُضاف الفوسفات وأملاح البوتاسيوم عادةً بكمية 30 جرامًا تحت كل شجيرة أثناء الحفر. من الأفضل تطبيق مركبات النيتروجين في الربيع حتى لا يتم غسلها بالماء الذائب. ستصل جرعة الشجيرة الواحدة إلى 20 جرامًا. من الضروري إطعام شتلات الكشمش خلال فترة الإزهار. في هذا الوقت ، يتم استخدام الأسمدة العضوية - المخفف بالماء بنسبة 1:10 أو فضلات الدجاج - 1:15.
زراعة شتلات الكشمش
يحصل العديد من البستانيين على شتلات الكشمش لاستخدامها في الزراعة قصاصات... يمكن إجراؤها في أي وقت من الربيع إلى الخريف. يجب إجراء قصاصات الخريف والربيع ببراعم عمرها عام واحد. غالبًا ما يتم تحضير قصاصات أثناء التقليم:
- يتم أخذ البراعم فقط من الشجيرات السليمة ؛
- يمكن أن يصل طوله إلى 20-25 سم ، وقطره يصل إلى 6 مم ؛
- يتم قطع القصاصات ، تاركًا سنتيمترًا ونصفًا من البرعم المتطرف عند كلا الطرفين ؛
- يجب أن تكون التخفيضات مائلة وحتى.
قصاصات مزروعة في تربة محضرة من خليط من السماد الفاسد مع التراب والسماد. يجب غرسها بعمق ، وترك ما يصل إلى ثلاثة براعم فقط على السطح وفي وضع مائل. ثم يتم سقي المزروعات وتغطيتها. مع قصاصات الربيع ، بحلول نهاية الموسم ، تكون شتلات الكشمش الصغيرة قد شكلت بالفعل نظامًا جذريًا قويًا ، مما يسمح بزرعها في مكان دائم. مع قصاصات الخريف ، من الضروري تحديد توقيت دخول الكشمش في مرحلة الراحة بشكل صحيح - تختلف في الأنواع المختلفة بعدة أسابيع. يجب حماية البراعم من التجمد.
بالنسبة للشتلات الصيفية ، يتم اختيار البراعم الخضراء ، والتي ستصبح صلبة قريبًا - لا تزال تحتفظ ببعض المرونة ، ولكنها تنفصل عن الانحناء الحاد. يتم زرع قصاصات جاهزة يصل طولها إلى 12 سم مع العديد من شفرات الأوراق في دفيئة دافئة ورطبة ، حيث ستعطي الجذور. في العام المقبل ، في الربيع ، يمكن زرعها في أرض مفتوحة.
زراعة ورعاية المنح ليست صعبة بشكل خاص. إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، فسوف يسعدك بإطلالة جميلة وحصاد غني.
