محتوى
polyporus الخلوي هو ممثل لعائلة Tinder أو عائلة Polyporov. على عكس معظم أقاربه ، وهم طفيليات الأشجار المتساقطة الأوراق ، يفضل هذا النوع أن ينمو على أجزائه الميتة - الجذوع المتساقطة ، والفروع المكسورة ، والجذوع ، وما إلى ذلك. ينتشر الفطر في المنطقة المناخية المعتدلة في جميع قارات الأرض تقريبًا.
كيف تبدو الزوائد اللحمية الخلوية؟
يكون الانقسام في فطر تندر الخلوي (اسم آخر هو السنخي) إلى ساق وغطاء مشروطًا جدًا. خارجيًا ، الفطر عبارة عن حلقة شبه كاملة أو كاملة من الجسم الثمرى متصل بجذع أو أغصان الشجرة. في معظم العينات ، يكون الساق إما قصيرًا جدًا أو غائبًا تمامًا. فيما يلي صورة للأجسام الثمرية البالغة لفطر العسل:
أجسام مثمرة من الزوائد السنخية على شجرة ساقطة
نادراً ما يتجاوز قطر القبعة 8 سم ، ويعتمد شكلها على عوامل مختلفة. غالبًا ما تكون مستديرة أو بيضاوية. يمكن أن يحتوي اللون العلوي للغطاء على مجموعة متنوعة من درجات اللون الأصفر أو البرتقالي. دائمًا ما يتم "رش" سطح الجزء العلوي من الفطر بقشور أغمق. بالنسبة للنسخ القديمة ، فإن اختلاف اللون هذا ضئيل.
غشاء البكارة polyporus هو هيكل خلوي ينعكس في اسم الفطر. كل قسم له شكل ممدود وأبعاد من 1 إلى 5 مم. يمكن أن يصل العمق إلى 5 مم. في الواقع ، إنه نوع أنبوبي معدل من غشاء البكارة. لون الجزء السفلي من الغطاء أفتح قليلاً من لون الجزء العلوي.
سويقة polyorus السنخية غير مرئية عمليا
حتى لو كان للفطر ساق ، فإن طوله صغير جدًا ، حتى 10 ملم. عادة ما يكون الموقع جانبيًا ، ولكنه في بعض الأحيان يكون مركزيًا أيضًا. سطح عنيق مغطى بخلايا غشاء البكارة.
أين وكيف ينمو
ينمو polyporus الخلوي في المناخ المعتدل في نصف الكرة الشمالي. يمكن العثور عليها في أوروبا وآسيا وأمريكا. في نصف الكرة الجنوبي ، ينتشر ممثلو الأنواع في أستراليا.
ينمو polyporus الخلوي على الفروع الميتة وجذوع الأشجار المتساقطة. في الواقع ، إنه رخام ، أي مخفض من الخشب الصلب. يكاد الفطر لا يحدث أبدًا على جذوع النباتات الحية. يسمى mycelium of the cellular polyporus. "العفن الأبيض" الموجود داخل الخشب الميت.
من حيث النضج ، فإن هذا النوع مبكر: تظهر الأجسام الثمرية الأولى في منتصف الربيع. يستمر تكوينهم حتى بداية الخريف. إذا كان الصيف باردًا ، يبدأ الإثمار في منتصف يونيو.
عادة ، ينمو البوليبوروس الخلوي في مجموعات صغيرة من 2-3 قطع. توجد مستعمرات أكبر في بعض الأحيان. يتم تسجيل العينات الفردية بشكل نادر للغاية.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
يُصنف polyporus الخلوي على أنه نوع صالح للأكل. هذا يعني أنه يمكن تناوله ، لكن عملية تناول الفطر نفسه ستكون محفوفة بصعوبات معينة. مثل جميع ممثلي فطر الحراق ، له لب قوي جدًا.
المعالجة الحرارية طويلة الأمد لا تقضي على هذه المشكلة. تكون العينات الصغيرة أكثر ليونة قليلاً ، لكنها تحتوي على الكثير من الألياف الصلبة ، كما هو الحال في الباذنجان الناضج. أولئك الذين تذوقوا polyporus يلاحظون طعمه غير المعبر ورائحة الفطر الضعيفة.
الزوجي واختلافاتهم
فطر الاشتعال المعني له شكل فريد ، لذلك من الصعب جدًا الخلط بينه وبين الآخرين. في الوقت نفسه ، حتى ممثلو عائلة Polyporov ، على الرغم من أن لديهم هيكلًا مشابهًا لغشاء البكارة ، إلا أن بنية الغطاء والساقين مختلفة تمامًا.
النوع الوحيد الذي يمكن الخلط بينه وبين فطر الاشتعال الخلوي هو قريبه القريب ، وهو pit polyporus. التشابه ملحوظ بشكل خاص في أجسام الثمار البالغة والكبار.
ومع ذلك ، حتى نظرة خاطفة على فطريات الحفرة كافية لملاحظة الاختلاف عن الفطر السنخي. هذا الممثل لمملكة الفطر له ساق طويل. لكن الاختلاف الرئيسي هو التجويف العميق للغطاء ، والذي من خلاله حصل المظهر على اسمه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خلايا غشاء البكارة الموجودة على عنيق فطر تندر غائبة.
الاختلافات المميزة بين فطر الاشتعال المحفور وأقراص العسل هي ساق طويلة وغطاء مقعر
استنتاج
polyporus الخلوي هو فطر ينمو على الخشب الميت للأشجار المتساقطة ، ويوجد في كل مكان في المناخات المعتدلة. أجسامها الثمرية ذات ألوان زاهية ويمكن رؤيتها بوضوح من بعيد. الفطر ليس سامًا ، يمكن أن يؤكل ، ومع ذلك ، فإن طعم اللب متواضع جدًا ، لأنه قاسي جدًا وليس له طعم أو رائحة عمليًا.
