محتوى
Pecitsa varia (Peziza varia) هو فطر صفائحي مثير للاهتمام ينتمي إلى جنس وعائلة Pecitsia. ينتمي إلى فئة discomycetes ، الجرابيات وهو أحد أقارب الغرز والأكثر. في وقت سابق ، كان علماء الفطريات يميزون كنوع منفصل. أظهرت الدراسات الحديثة على المستوى الجزيئي أن الأنواع التي تعتبر أنواعًا منفصلة يمكن أن تُعزى إلى جنس واحد كبير.
كيف تبدو البيكيكا المتغيرة
أجسام الفاكهة على شكل وعاء ، وليس لها أغطية عادية. تأخذ الحيوانات الصغيرة القابلة للتغيير شكل زجاج كونياك كروي مفتوح قليلاً في الأعلى. مع نموها ، تستقيم الحواف ، تأخذ شكل قمع ، ثم شكل الصحن مع انخفاض واضح في مكان النمو والجوانب ملتفة إلى الداخل.
الحواف غير مستوية ، متموجة ، ممزقة قليلاً ، خشنة. هناك طيات متباعدة بشكل عشوائي. السطح أملس ورطب ببراعة مثل الورنيش. اللون ، بدون اختلافات ، لون القهوة مع الحليب ، ظلال مخضرة قليلاً أو بنية اللون. يمكن أن يكون دسم وأحمر ذهبي. السطح الخارجي ممل ، بشعيرات أو قشور صغيرة ، فاتحة ، بيضاء مائلة للرمادي أو صفراء. يمكن أن تنمو حتى 15 سم ، وحجمها المعتاد 4-8 سم.
الساق مفقودة. بعض العينات لديها كاذبة صغيرة. مسحوق البوغ أبيض نقي. لون اللحم رمادي أو بني ، وتتكون من خمس إلى سبع طبقات مميزة.
أين وكيف ينمو
يحب البسيتسا المتغير الخشب الفاسد وشبه الفاسد والتربة المشبعة بتحلل الغابات أو الحرائق القديمة. تبدأ الفطريات تؤتي ثمارها في الربيع ، عندما يكون الطقس دافئًا إلى حد ما ويذوب الثلج ، حتى أنها حصلت على اسم عيش الغراب. يستمرون في النمو حتى الصقيع في أكتوبر ، وفي المناطق الجنوبية حتى الصقيع المستمر.
يحدث في كثير من الأحيان ، في مجموعات صغيرة مزروعة عن كثب ، في الغابات والحدائق والمتنزهات. موزعة في إقليم كراسنودار وفي جميع أنحاء روسيا. يمكن رؤيته أيضًا في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
لا توجد بيانات دقيقة عن سمية هذا النوع من الفطر أو صلاحيته للأكل. جسم الثمرة قبيح المظهر ، وهو لحم رقيق مطاطي لا طعم له وخالي من أي رائحة. تميل قيمة الطهي إلى الصفر ، ولهذا السبب يعتبر الفطر غير صالح للأكل.
الزوجي واختلافاتهم
تشبه Pecitsa المتغيرة إلى حد كبير أجسام الفاكهة من أصناف عائلتها. اختلافاتهم ضئيلة وغير مرئية للعين المجردة. لحسن الحظ ، لم يتم العثور على نظائر سامة في الفطريات.
Pecica ampliata (اتسعت). غير صالح للأكل. لا تحتوي على مواد سامة. مع نموها ، تكتسب شكل دائري ، ممدود قطريًا ، وحواف بنية سوداء كما لو كانت مدخنة. لون الجانب الخارجي رملي بني.
Pecitsa Arvernensis (أوفيرن). غير سام وغير صالح للأكل لقيمته الغذائية المنخفضة. له لون أغمق من السطح واللب ، والحواف أكثر نعومة. يمكنك في كثير من الأحيان رؤية بدائية كاذبة الأرجل. اللب هش ، بدون طبقات واضحة.
Pecitsa repanda (ازدهار). يصنف على أنه فطر غير صالح للأكل بسبب لبه الرقيق الذي لا طعم له. حواف الوعاء ليست ملفوفة ، بل أكثر استطالة ، ولهذا أطلقوا عليها لقب "آذان الحمير".
Pecica micropus (صغير الأرجل). غير صالح للأكل لقيمته الغذائية المنخفضة. اللب هش ، ذو طبقات قليلاً. اختلافه الرئيسي عن petsitsa القابل للتغيير هو pseudopod واضح وصغير الحجم ، قطره 1.5-6 سم.
Pecica Badia (بني). غير سام وغير صالح للأكل. أجسام الفاكهة لها لون شوكولاتة بني داكن غني ، تنمو حتى 16-18 سم.
Pecitsa قابلة للتغيير يحمل أيضًا تشابهًا كبيرًا مع الأجسام المثمرة من جنس Tarzetta (على شكل برميل ، على شكل وعاء ، وغيرها). تتميز بأقدام زائفة واضحة ، وتلون خفيف للجانب الخارجي وحجم مصغر ، من 10 إلى 30 ملم. غير صالح للأكل بسبب صغر حجمه وقيمته الغذائية المنخفضة.
استنتاج
تنمو Pecitsa المتغيرة في الغابات على الأشجار المتساقطة والجذوع القديمة. توجد في الحدائق والمتنزهات والحقول ، على نشارة الخشب شبه المتعفنة ، في الغابات الميتة. يشعر بالرضا على التربة الغنية بالدبال الخشبي. لها شكل وعاء أصلي. سطحه الداخلي بأكمله عبارة عن طبقة حاملة للأبواغ ، والجزء الخارجي معقم. يمكن العثور على الفطر في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي في مجموعات صغيرة من مايو إلى أكتوبر. ليس له قيمة غذائية بسبب اللب الرقيق الذي لا طعم له ، ولا توجد بيانات دقيقة عن السموم أو السموم التي يحتويها.
