محتوى
Webcap البني هو فطر من جنس webcap ، عائلة Kortinariev (Webcap). باللاتينية - Cortinarius cinnamomeus. تسمياته الأخرى القرفة والبني الداكن. تتميز جميع خيوط العنكبوت بميزة مميزة - فيلم "نسيج العنكبوت" ، الذي يربط بين الساق والغطاء في العينات الصغيرة. وهذا النوع يسمى القرفة لرائحة كريهة تشبه اليودوفورم.
وصف غطاء الويب البني
قوام الثمرة بني مع صبغة زيتونية ، ومن هنا جاءت تسمياتها "بني" و "بني غامق".
وصف القبعة
الفطر منتشر على نطاق واسع ، لكنه غير معروف. يستطيع ملتقطو الفطر ذوو الخبرة التعرف على غطاء الويب البني من الصورة والوصف. غطاءها صغير ، يتراوح قطره بين 2 و 8 سم. إنه مخروطي الشكل ، وأحيانًا نصف كروي. بمرور الوقت ، الفتح ، يتسطح. في الجزء المركزي ، تصبح درنة حادة أو عريضة أكثر وضوحًا.
سطح الغطاء ليفي الملمس. لديه بطانية نسيج العنكبوت الأصفر. يحتوي اللون الرئيسي على درجات مختلفة من اللون البني: ضارب إلى الحمرة ، مغرة ، زيتون ، بنفسجي.
ينتمي الفطر إلى القسم الرقائقي. أطباقه واسعة ومتكررة ، ولها لون أصفر برتقالي في الفطر الصغير وبني صدئ في القديم ، بعد نضوج الجراثيم. تعلق الصفائح على السنيقة بسن. اللحم أصفر بني وعديم الرائحة.
وصف الساق
الجذع ليفي على شكل أسطوانة أو يتسع قليلاً باتجاه قاعدة المخروط. غالبًا ما تكون مغطاة ببقايا كورتينا ، أو بطانية نسيج العنكبوت ، أو فطيرة بيضاء.
أين وكيف ينمو
ينمو غطاء القرفة في المناخات المعتدلة. توجد في أراضي دول أوروبا الغربية مثل ألمانيا والدنمارك وبلجيكا وبريطانيا العظمى وفنلندا ، وكذلك في الجزء الشرقي من أوروبا - في رومانيا وجمهورية التشيك وبولندا ودول البلطيق. يوجد أيضًا فطر في روسيا. وهي موزعة في خطوط العرض المعتدلة من الغرب إلى الحدود الشرقية. تستحوذ منطقة نموها أيضًا على مناطق في كازاخستان ومنغوليا.
يحدث غالبًا بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة في الغابات المتساقطة الأوراق أو بين الصنوبريات. يتميز بتكوين الميكوريزا مع الراتينج والصنوبر. يتم جمع جثث الموقد في أغسطس - سبتمبر ، وأحيانًا حتى منتصف أكتوبر.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
في تكوين نسيج العنكبوت البني لا توجد مواد سامة خطرة على صحة الإنسان. لم تسجل حالات تسمم. ومع ذلك ، فإن مذاقه كريه وله رائحة نفاذة. لهذا السبب ، لا يؤكل ويصنف على أنه غير صالح للأكل.
الزوجي واختلافاتهم
يتشابه العديد من ممثلي جنس Spiderweb مع بعضهم البعض ويشبهون ظاهريًا البراعم. من الصعب تحديد الأنواع التي ينتمي إليها فطر معين. يمكن للمتخصصين فقط القيام بذلك.من الضروري جمع هذه العينات بعناية كبيرة ، لكن من الأفضل عدم القيام بذلك على الإطلاق.
من السهل الخلط بين غطاء الويب البني مع غطاء الويب الزعفران. هذا الفطر غير صالح للأكل. الاختلاف المميز في لون الأطباق وأجسام الفاكهة الصغيرة. إنها صفراء ، بينما في شبكة العنكبوت البني تكون أقرب إلى اللون البرتقالي.
استنتاج
قبعة الويب البني ليست ذات فائدة لجامعي وطهاة الفطر. بعد أن قابلته في الغابة ، من الأفضل التخلي عن إغراء وضع الفطر في سلة. ومع ذلك ، وجد تطبيقًا آخر - في تصنيع منتجات الصوف. غطاء الويب البني هو أحد الأنواع القليلة المستخدمة كصبغة طبيعية. بمساعدتها ، يتم إعطاء الصوف ظلال جميلة من اللون الأحمر الداكن والبورجوندي.
