محتوى
أشجار تفاح أصناف فوجي من أصل ياباني. لكن في الصين وأمريكا ، تحظى هذه الثقافة والمستنسخات باهتمام خاص. على سبيل المثال ، في الصين ، 82٪ من التفاح المزروع من صنف فوجي. قبل ربع قرن ، انتشرت الثقافة في الدول الأوروبية ، في حدائق أوكرانيا وروسيا.
يتميز تفاح فوجي بطعم العسل ومظهره الجميل. الوصف والصور والاستعراضات من متنوعة أشجار تفاح يمكن العثور على فوجي في مقالتنا. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نخبرك عن ميزات زراعة أشجار الفاكهة والعناية بها.
حقائق تاريخية
شارك اليابانيون في إنشاء مجموعة فوجي لعدة سنوات. أخذ المربون أصناف Red Delish و Rolls Janet كآباء. حصل المصنع الجديد على أفضل الصفات الأبوية.
في الثمانينيات من القرن الماضي ، أصبح الأمريكيون مهتمين بشجرة تفاح فوجي. تكيفت شجرة الفاكهة تمامًا. أحب شعب أمريكا رائحة العسل غير العادية وطعمه الرائع.
يهتم العديد من القراء بمكان نموهم تفاح فوجي الآن. تجدر الإشارة إلى أن منطقة التوزيع في روسيا واسعة جدًا: تزرع أشجار التفاح حتى في المناطق ذات المناخ القاري الحاد ، ناهيك عن المناطق الجنوبية.
وصف
بيانات خارجية
شجرة التفاح قوية ، والفروع الهيكلية قوية. خصوصية النبات هي أنه بدون التقليم ، تنمو الفروع على الجانبين ، مما يقلل بشكل كبير من المحصول. وفقًا لوصف المربين ، يجب أن يكون لشجرة تفاح فوجي شكل دائري وكروي تقريبًا. لحاء الجذع بني فاتح مع مسحة رمادية.
في البراعم الطويلة ، يكون اللحاء أكثر إشراقًا قليلاً ، بدون خشونة. في شجرة التفاح التي تم تشكيلها بشكل صحيح ، يجب وضع الأعناق بالنسبة للبراعم بزاوية حادة.
أوراق بيضاوية ذات زغب غير محسوس تقريبًا ونصائح مدببة. يبدأ التزهير في أواخر أبريل أو أوائل مايو. بحلول نهاية سقوط الورقة ، تتوهج التفاحات الكبيرة مثل الأضواء على الأغصان العارية ، كما في الصورة أدناه.
فاكهة
تشتهر شجرة تفاح فوجي بثمارها اللذيذة. في النضج التقني ، يكون لونها وردي فاتح أو أحمر غامق. علاوة على ذلك ، لون الثمرة موحد. تظهر النقاط المصفرة أو الخطوط غير الواضحة المخضرة قليلاً على السطح. الجلد غير لامع ، بدون لمعان.
يصل وزن تفاحة فوجي ، وفقًا للوصف ، وكذلك تعليقات البستانيين ، إلى 200-250 جرامًا. الثمار متساوية ، واحد إلى واحد. طعمها حلو ، لكنهم لا يتخمون. التفاح كثيف ، كثير العصير ومقرمش. على القطع ، يكون اللحم أبيض أو كريمي.
التفاح من هذا الصنف غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة والأحماض الأمينية والبكتين وسكر الفاكهة. هذا هو السبب في أن الأطباء ينصحونهم بالنظام الغذائي وأغذية الأطفال.
ميزات التخزين
صنف Fuji apple أيضًا ذو قيمة عالية لتخزينه الممتاز. مع تهيئة الظروف الخاصة ووجود وحدات التبريد الصناعية ، دون فقدان الذوق ، يمكن أن تستمر لمدة 12 شهرًا. في المستودع لمدة لا تزيد عن 4 أشهر.
سيختلف تفاح فوجي الذي تم حصاده وتخزينه حديثًا في الخصائص في غضون 30 يومًا. ومن الغريب أن مذاقهم سيتغير للأفضل. ستصبح الثمار أكثر حلاوة ، ويكاد لا يشعر بالحامض. أثناء التخزين ، تنضج التفاح. بفضل قابليتها العالية للنقل ، تطير التفاح في جميع أنحاء العالم.
أين يمكنك زراعة أشجار تفاح فوجي
هناك حاجة إلى الكثير من أشعة الشمس لتنضج التفاح ، وإلا فإن الثمار لن تنضج. هذا هو السبب في أن المناطق الوسطى من روسيا وبيلاروسيا والمناطق الشمالية من أوكرانيا ليست مناسبة لزراعة هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح.
لكن بإمكان البستانيين معالجة استنساخ شجرة تفاح فوجي:
- فوجيك.
- كيكو.
- ياتاكا.
- بني شوغون
- ناجافو.
- توشيرو.
- ازتيك.
الحقيقة هي أنها تنضج قبل الصنف الأم بـ 14-21 يومًا ، لكن صفات الذوق لبعض الحيوانات المستنسخة أعلى.
الحيوانات المستنسخة
استنساخ ازتيك
شجرة تفاح Fuji Aztec هي مجموعة متنوعة من مربي نيوزيلندا. استلمت عام 1996. وزن التفاح الأحمر العميق ، انظر إلى الصورة ، حوالي 200 جرام. الاستنساخ ، وفقًا لمراجعات البستانيين الذين يزرعونه ، يتوافق تمامًا مع الوصف والخصائص.
اللب هو كثير العصير ومقرمش. طعم التفاح حلو وحامض وينتمي إلى أصناف الحلوى.
شجرة التفاح قوية وعالية وعوائد ممتازة. تتمتع شجرة الفاكهة بمقاومة متوسطة للجرب. تنضج الثمار في منتصف شهر سبتمبر. مخزنة لمدة 7 أشهر تقريبًا.
فوجي كيكو
وفقًا لتعليقات المستهلكين ، تعتبر ثمار شجرة تفاح Fuji Kiku الأكثر لذة بين الحيوانات المستنسخة الأخرى من هذا الصنف. على الرغم من حقيقة أن فترة نضجها أطول من فترة نضج الأزتك ، لا يزال يتم حصاد التفاح 21 يومًا قبل من الصنف الأم.
انظر إلى الصورة ، كيف تبدو التفاحات الوردية الكبيرة بأناقة مع خدود حمراء حمراء ، تزن من 200 إلى 250 جرام.
طعم استنساخ Kiku المبكر ممتاز أيضًا. إنها حلوة وحامضة برائحة عسل خفيفة.
نمو Fuji Kiku على نطاق صناعي:
زراعة وترك
في كثير من الأحيان ، في المراجعات المتعلقة بزراعة شجرة تفاح فوجي واستنساخها ، يلاحظ البستانيون أنهم يزهرون ، لكنهم ليسوا سعداء بالإثمار. الحقيقة هي أن هذا النوع من التفاح يتم تلقيحه في ظل ظروف معينة:
- طقس هادئ ومشمس
- في وجود الحشرات الملقحة ؛
- إذا كانت أشجار التفاح من أصناف أخرى ، وهي ملقحات ، تنمو في مكان قريب.
يمكن حل مشكلة التلقيح من صنف Fuji ونسخه المستنسخة Aztec و Kiku بسهولة إذا نمت أشجار التفاح هذه في حديقتك:
- Idareda أو Red Delicious ؛
- Ligol أو Golden Delicious ؛
- جريني سميث ايفرست أو غالا.
تزهر في نفس الوقت مثل شجرة تفاح فوجي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف نفسه قادر على تلقيح أشجار الفاكهة الأخرى.
اختيار مواعيد الهبوط
يمكن زراعة شتلات فوجي في الخريف والربيع. تبدأ زراعة الخريف بعد سقوط الأوراق ، ولكن قبل ظهور الصقيع المستمر. المهمة الرئيسية للنبات هي أن تتجذر قبل نوبة برد قوية. كقاعدة عامة ، يتم هذا العمل في أكتوبر. على الرغم من أن التاريخ الدقيق للزراعة لن يتم تحديده حتى من قبل البستاني الأكثر خبرة ، إلا أن كل هذا يتوقف على الظروف المناخية للمنطقة ووقت بداية الشتاء.
إذا لم يكن من الممكن ، لسبب ما ، زراعة شجرة تفاح Fuji جديدة في الخريف ، فيمكنك تجديد مجموعة الحديقة في الربيع. الشيء الرئيسي هو القيام بالعمل قبل أن تنتفخ البراعم وتبدأ النسغ في التدفق. في هذه الحالة ، قبل بداية الأيام الحارة ، ستتعافى الجذور وسيبدأ النبات في النمو.
كيفية اختيار المقعد
على النحو التالي من وصف وخصائص الصنف ، تحتاج أشجار التفاح إلى الكثير من ضوء الشمس. لذلك ، يجب أن يكون موقع الزراعة هو الجانب الجنوبي من الحديقة.
أما بالنسبة للتربة ، فيجب ألا يغيب عن البال أن شجرة التفاح تنمو بسرعة ، ونظام جذرها قوي ، ويتم إنفاق الكثير من الطاقة على الإثمار. يجب أن تكون التربة في حفرة الزراعة خصبة ، لكن ليست كثيفة. تُزرع شجرة تفاح فوجي بالطريقة التقليدية.
رعاية
للحصول على محصول جيد من التفاح ، يجب إزالة بعض المبايض ، خاصة في العامين الأولين من ثمار صنف فوجي واستنساخه. في هذه الحالة ، لن يتم تحميل الشجرة بشكل زائد ، وبالتالي لن يتأثر حجم الثمرة وطعمها.
عند الحديث تحديدًا عن المغادرة ، يكون الأمر نفسه تقريبًا لجميع أنواع أشجار التفاح:
- الري والتغذية الجذور والورقية ؛
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف الضحل للتربة (تقع الجذور بالقرب من السطح) ؛
- تقليم الخريف والربيع.
- علاج الأمراض والآفات.
مقاومة المرض
الجميع جيد بشأن شجرة تفاح فوجي ونسخها ، ولكن يمكن تدمير المحصول بسبب الأمراض والآفات إذا لم تتم المعالجة في الوقت المناسب. السبب هو ضعف المناعة.
في أغلب الأحيان ، تعاني الأشجار من:
- حرق جرثومي
- قشرة الجرح؛
- غزوات المن.
قبل الإزهار وقبل الإزهار ، يجب معالجة شجرة التفاح باستعدادات خاصة. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام هذه الأغراض: Nitrofen - لمدة 10 لترات من 300 جم ، ومحلول 3 ٪ من سائل بوردو.
