محتوى
يعد وزن الخنازير مؤشرًا مهمًا للغاية يحدد العديد من جوانب حياة الحيوان. يعتمد نوع نظامه الغذائي على مقدار وزن الخنزير ، والجرعة ، وتعيين العلاج من تعاطي المخدرات ، إذا لزم الأمر ، ويستخدم هذا المؤشر أيضًا للحكم على الصحة والتطور الطبيعي للحيوان ككل.
أهمية المؤشرات
تعد شدة الخنزير مؤشرًا مفيدًا للغاية في تربية الحيوانات ، حيث يمكن للمرء أن يحكم على العوامل التالية:
- صحة الخنازير الصغيرة والبالغين ؛
- زيادة الوزن ، وهي أول علامة على نمو الخنازير الطبيعي ؛
- تلقي كمية كافية من الطعام (وإذا لزم الأمر ، اضبط نمط وحجم تناول الطعام) ؛
- جرعة الأدوية الموصوفة لعلاج الحيوانات ، وكذلك جرعات الأدوية المستخدمة في التطعيم.
بناءً على المؤشرات الدقيقة لشدة الخنازير ، يمكن للمربين تحديد نظام ونوع التغذية بشكل صحيح ، مما يؤثر بشكل مباشر على زيادة مؤشرات الكتلة ، والوقاية من السمنة وتحسين معايير التذوق للحوم الخنازير قبل الذبح.
وبالتالي ، فإن شدة الخنزير هي معلمة يتم من خلالها مراقبة التطور الطبيعي للحيوان وفحصه ، وصحة شروط صيانته وتغذيته.
ما الذي يحدد وزن الخنزير أو الخنزير الصغير
تعتمد كتلة الجسم البالغ ، كقاعدة عامة ، على العديد من العوامل التالية:
- جنس الخنزير: يزن الذكور دائمًا أكثر بكثير من الإناث - الفرق حوالي 100 كجم ؛ على الرغم من أنه في حالة التغذية الكثيفة ونمط الحياة المستقر ، يمكن للخنزير أحيانًا اللحاق بالخنزير من حيث الشدة ؛
- عمر الخنزير: تزن الكائنات البالغة عادة في حدود 150 - 300 كجم. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على عينات ذات مؤشرات كتلة أكبر بكثير تصل إلى 700 كجم. بطبيعة الحال ، هذا ليس هو القاعدة ويجب تجنبه. هناك أيضًا سلالات من الخنازير القزمية ، لا تتجاوز مؤشرات الكتلة في مرحلة البلوغ 30 كجم ؛
- سلالة الخنازير: هذا هو أحد العوامل الرئيسية التي تعتمد عليها مؤشرات كتلة الحيوانات. على سبيل المثال ، في مرحلة البلوغ ، يمكن للخنزير الأبيض السهوب أن يزن بسهولة أكثر من 300 كجم ، في حين أن الخنزير الفيتنامي بالكاد يمكن أن يزيد 140 كجم ؛
- شروط تغذية الخنازير ورعايتها: إذا تم اختيار نوع التغذية بالعلف المركز للحيوان ، فإن الزيادة في الكيلوجرامات ستحدث بسرعة كبيرة ، وإذا تم تغذية الخنزير بكتلة خضراء أو خضروات أو فواكه أو محاصيل جذرية ، فإن الزيادة في الوزن لن يحدث بهذه السرعة.
في الكائنات الحية الصغيرة التي تقل أعمارها عن 30 يومًا ، تتأثر طبيعة الزيادة في الكيلوجرامات بمؤشرات حليب البذرة ، نظرًا لأن الخنازير في فترة الرضاعة لتطورها.
كم وزن الخنزير البالغ
يعتمد متوسط وزن الخنزير البالغ بشكل مباشر على سلالته وعلى اتجاه إنتاجيته.
يمكنك تحديد مقدار وزن الخنزير في المتوسط باستخدام الجدول التالي:
اسم سلالة الخنازير | اتجاه الإنتاجية | مؤشرات الكتلة للفرد الذكر (بالكيلو جرام) | مؤشرات كتلة الأنثى (بالكيلو جرام) |
دوروك | لحمة | 350 | 260 — 320 |
سلالة | لحمة | 300 — 310 | 250 — 255 |
فيتنامي | لحمة | 120 — 170 | 100 — 140 |
الإستونية لحم الخنزير المقدد | لحمة | 320 — 330 | 220 — 240 |
أسود كبير | دهني | 275 — 350 | 225 — 260 |
مانغاليتسكايا | دهني | 300 — 350 | 290 — 310 |
بيضاء كبيرة | عالمي (شحم اللحم) | 275 — 350 | 225 — 260 |
شمال سيبيريا | عالمي (شحم اللحم) | 315 — 360 | 240 — 260 |
السهوب الأوكرانية البيضاء | عالمي (شحم اللحم) | 300 — 350 | 230 — 260 |
كيفية معرفة وزن الخنزير بالوزن
أسهل طريقة لتحديد وزن الخنزير هي استخدام الميزان. إذا كنا نتحدث عن كائن حي صغير ، فإن المقاييس المنزلية العادية مناسبة ، ومع ذلك ، لوزن حيوان بالغ ، يلزم مقياس متخصص. الموازين الإلكترونية لها مزايا من جميع النواحي في هذا الصدد. وهي عبارة عن قفص مزود ببابين: يدخل أحدهما ويخرج الآخر. هذا القفص مجهز بأجهزة استشعار خاصة تسمح لك بتحديد شدة الجسم بدقة.
من أجل تحديد وزن الخنزير ، يتم وضعه في قفص. كقاعدة عامة ، تم تجهيز جميع المقاييس بنهج خاص ، حيث يصعد الحيوان بمفرده إلى مقصورة الوزن. بعد ذلك ، تقوم المستشعرات بحساب الكتلة ، ويتم عرض النتيجة على الشاشة الإلكترونية. بعد الانتهاء من عملية الوزن ، يجب تنظيف الميزان بعناية وتطهيره إذا لزم الأمر.
أي أدوات قياس تستخدم للوزن (بغض النظر عما إذا كانت ميكانيكية أو إلكترونية) يجب أن تفي بالمعايير التالية:
- لها طبقة واقية ضد التآكل والعوامل الملوثة المختلفة ؛
- أن تكون مصممة لوزن الكائنات الحية التي تتحرك باستمرار ؛
- يجب أن يكون الجزء السفلي من القفص الذي يوجد فيه الحيوان أثناء الوزن مصنوعًا من مادة تستبعد احتمال انزلاق الحيوان.
كيفية قياس وزن الخنزير في الأرباع
يمكنك تحديد وزن الخنزير بدون أوزان باستخدام طريقة الربع. هذه طريقة صعبة للغاية وغير دقيقة لتحديد شدة الحيوان. الربع هو المسافة التي تتكون بين الإبهام والسبابة. اعتمادًا على عدد هذه الأرباع التي يمكن عدها من مؤخرة الرأس إلى ذيل الخنزير الصغير ، سيكون وزنها كبيرًا.
الربع يساوي رطلًا واحدًا من اللحم ، أي 16 كجم.
وبالتالي ، فإن صيغة حساب الربع ستبدو كما يلي:
- الوزن الحي للخنزير = H (عدد الأرباع) × 16 كجم.
الطريقة غير دقيقة للغاية ويوصى باستخدامها في الحالات القصوى ، عندما لا يكون من الممكن تحديد شدة الخنزير بطرق أخرى.
مخطط قياس الخنزير عن طريق القياس
واحدة من أبسط الطرق وفي نفس الوقت دقيقة للغاية (مع مراعاة جميع الظروف) لتحديد شدة الخنزير هي تحديد الوزن الحي للخنزير عن طريق القياسات. الخطأ عند استخدام هذه الطريقة هو فقط 4 إلى 10٪. من أجل تحديد وزن الحيوان بهذه الطريقة ، من الضروري إجراء قياسين فقط باستخدام سنتيمتر الخياط المعتاد: محيط صدر الحيوان وطول جسمه.
من الصعب جدًا على المرء تنفيذ هذه التلاعبات ، نظرًا لضرورة تلبية عدة شروط دون فشل:
- يجب أن يقف الحيوان أثناء أخذ القياسات ؛
- لا ينبغي إنزال رأس الحيوان ؛
- يجب أن يتم القياس قبل أن يأكل الحيوان الأليف بساعتين.
من أجل تحديد الوزن الدقيق لخنزير صغير بدون أوزان ، تحتاج إلى استخدام الجدول ويتم ببساطة مقارنة الأرقام التي تم الحصول عليها نتيجة القياس بالبيانات المقدمة فيه.
جدول وزن الخنزير حسب الحجم:
صيغ قراءة دقيقة
هناك صيغتان يمكنك من خلالهما تحديد شدة الخنزير ، مع معرفة بعض المؤشرات فقط ومراعاة العديد من العوامل الإضافية.
- صيغة حساب الوزن. الوزن الحي للخنزير = (1.54 × محيط الصدر) + (0.99 × طول الجسم) - 150. تعطي هذه الصيغة فكرة دقيقة إلى حد ما عن وزن الحيوان وتحتاج إلى استخدامه إذا تم الحصول على المؤشرات نتيجة لذلك القياس لا تتناسب مع جداول البيانات.
- صيغة لحساب الجاذبية مع عامل التصحيح. يعتمد عامل التصحيح هذا على حالة جسم الحيوان وسلالة الخنازير:
- لسلالات اللحوم (نقص الدهون) - 162 ؛
- للسلالات الدهنية (علامات السمنة الواضحة) - 142 ؛
- لسلالات اللحوم الدهنية (درجة متوسطة من السمنة) - 156.
يتم تحديد درجة السمنة بالعين. بعد تحديده ، يتم حساب الجاذبية وفقًا للصيغة التالية: الوزن الحي للخنزير = محيط الصدر × طول الجسم / معامل حالة الجسم.
كيف تعرف مقدار وزن الخنزير الصغير
من أجل تحديد وزن خنزير صغير ، فإن أسهل طريقة هي استخدام الميزان.
يمكنك معرفة وزن الخنزير الصغير بدون أوزان من الجدول التالي الذي يوضح متوسط البيانات لوزن الحيوانات الصغيرة:
عمر الشباب (بالأشهر) | مؤشرات الكتلة لفرد شاب (بالكيلو جرام) | وصف زيادة الوزن |
1 | 8 — 12 | في الشهر الأول ، بينما يتغذى الحيوان الصغير على حليب الأبقار ، لا يحتاج وزنه إلى تحكم خاص ، حيث يتم ملاحظة مكاسبه المستقرة دائمًا. |
2 | 12 — 15 | في النظام الغذائي للطفل ، بالإضافة إلى حليب الأم ، يتم إضافة غذاء تكميلي متوازن ، مما له تأثير إيجابي على زيادة مؤشرات الكتلة. |
3 | 25 | فترة القفزة الحادة في الكتلة هي زيادة مرتين. |
4 | 45 — 60 | من هذه الفترة ، يبدأون في مراقبة مؤشرات الخطورة لفرد شاب واتخاذ الإجراءات إذا كانت المؤشرات مختلفة عن تلك المشار إليها في الجدول |
5 | 75 — 90 | فترة التغذية المكثفة للصغار وإدخال الأعلاف عالية التركيز. |
6 — 7 | 100 | حيوان صغير يدخل مرحلة البلوغ ويتغير نظامه الغذائي بشكل كامل وهذا يؤثر على زيادة طفيفة في الشدة. |
8 — 10 | 120 — 150 | من هذه الفترة ، يعتبر الخنزير الصغير بالغًا. |
جدول وزن الخنزير بالأسبوع
يمكنك معرفة وزن الخنزير الصغير في كل أسبوع من تطوره بالرجوع إلى الجدول أدناه.
عمر الشاب (بالأسابيع) | متوسط وزن الفرد الصغير (بالكيلو جرام) بنهاية الأسبوع | متوسط زيادة الوزن اليومية (بالجرام) |
6 | 12,5 | 350 |
7 | 15,5 | 450 |
8 | 19,0 | 510 |
9 | 23,0 | 580 |
10 | 27,8 | 670 |
11 | 32,5 | 690 |
12 | 37,5 | 700 |
13 | 42,5 | 710 |
14 | 47,5 | 720 |
15 | 52,5 | 730 |
وزن الخنزير الصغير بالشهر
لمعرفة وزن الخنزير بدون أوزان ، سيساعد الجدول الذي يحتوي على مؤشرات العمر ، والذي يجب أن يكون كل مربي قادرًا على استخدامه للاستجابة في الوقت المناسب إذا كان وزن الفرد الصغير لا يتوافق مع متوسط المؤشرات.
عمر | الوزن |
تزرع الوليد في حالة الحمل الطبيعي للخنزير | يزن حوالي 1 كيلوغرام. قد تزن الخنازير الصغيرة من بعض السلالات أكثر أو أقل بقليل ، على سبيل المثال ، يولد الأطفال الفيتناميون بوزن حوالي 500 جرام.
|
في سن شهر واحد | يتغذى الأطفال على حليب الأم فقط ، وتحدث زيادة الوزن بوتيرة سريعة. في المتوسط ، بحلول نهاية الشهر الأول من العمر ، يزنون 9 كجم. |
2 - 3 شهور | يبدأ الأطفال في تقديم أطعمة تكميلية خاصة ، وتتضاعف شدتها أكثر من الضعف. |
4 - 6 شهور | العمر الذي تبدأ فيه الحيوانات الصغيرة في التغذية بنشاط ، يبلغ وزنها خلال هذه الفترة بالفعل حوالي 50 كجم. |
6 - 7 شهور | يتم نقل الأفراد الصغار إلى قسم الخنازير ، ويصلون إلى مرحلة النضج الجنسي ، وفي هذا الوقت تكون مؤشرات الكتلة لديهم 100 كجم. |
في عمر 9 - 10 شهور | يعتبر الأفراد بالغين ومستعدين للتزاوج. وزنهم في هذه اللحظة 140 كجم. |
من السهل جدًا معرفة وزن الخنزير من الجدول الذي يشار فيه إلى عمر الحيوان. لكن لا يمكن تسمية هذه المؤشرات بأنها الأكثر دقة.
كم يجب أن يزن خنزير الذبح في المتوسط؟
تعتمد شدة ذبح الخنزير على سلالة الحيوان وعمره. يجب ذبح أكبر سلالات الخنازير التي يمكن أن يصل وزنها إلى 300 كجم عندما يصل وزنها إلى 150 كجم. السلالات الصغيرة التي لا يزيد وزنها عن 140 كجم تذبح انتقاماً 80 كجم. أما معيار العمر فيذكر أن الخنازير تذبح عادة بعد بلوغها سن 8-9 أشهر.
استنتاج
وزن الخنزير هو مؤشر مهم يستخدم في تربية الحيوانات. وفقًا لذلك ، من الممكن تحديد الحالة الصحية لكل فرد ، وصحة النظام الغذائي وتوازن التغذية ، وجرعة الأدوية الموصوفة للعلاج. التحديد الصحيح لوزن الخنزير هو مفتاح النمو الصحي للخنازير الصغيرة وزيادة وزن البالغين بجودة عالية.
