محتوى
منذ العصور القديمة ، في منطقة آسيا الوسطى ، تم ممارستها تربية الأغنام اللحوم ودهون الاتجاه. تعتبر دهن الخروف منتجًا قيمًا بين شعوب آسيا الوسطى. على طول الطريق ، يتم الحصول على الصوف من هذه الأغنام ذات الصوف الخشن للتلبيد.
واحدة من أكثر سلالات اللحوم ذات الذيل الدهني والسلالات الدهنية هي الأغنام Edilbaevskie.
موطن هذا الصنف هو كازاخستان. الصورة النمطية القياسية للمقيم في الجزء الأوروبي من روسيا فيما يتعلق بكازاخستان: بلد حار جدًا. في الواقع ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق. تقع كازاخستان في وسط البر الرئيسي وتتمتع بمناخ قاري حاد ، أي صيف حار وشتاء بارد.
للحياة في مثل هذه الظروف ، ولدت سلالة Edilbaev من الأغنام. تخزن الأغنام الدهون في مؤخرة الجسم ، ما يسمى بـ "الذيل السمين" ، ولهذا أطلقوا عليها اسم "الذيل السمين". يسمن Edilbaevites بسرعة ، لأنه في الصيف تحترق السهوب الكازاخستانية ولا يوجد شيء للأكل فيها. نظرًا لأن الصيف حار ، فإن توزيع الدهون بالتساوي في جميع أنحاء الجسم يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأغنام. عادة ما تفقد الحيوانات غير القادرة على "وضع الدهون بشكل منفصل" في الصيف وزنها.
يمكن أن يصل وزن الذيل الدهني في سلالة Edilbaev إلى 15 كجم. بفضل احتياطيات الدهون هذه ، تتحمل أغنام Edilbaevsk تمامًا الصيف مع العشب المجفف والشتاء البارد. Edilbaevites هي حيوانات تتكيف مع الحياة البدوية وقادرة على السفر لمسافات طويلة بحثًا عن الطعام.
سلالة Edilbaevskaya هي ، في الواقع ، المنقذ للكازاخستانيين ، لأنه بالإضافة إلى دهن الضأن ، يمكنك الحصول على لحم عالي الجودة وحليب الأغنام من أغنام Edilbaevskaya.
الخصائص الإنتاجية
يمكن أن يصل وزن كبش Edilbaevsky البالغ إلى 145 كجم والنعاج حتى 110 كجم. إن حجم Edilbaevites أقل شأناً من خروف Hissar ، والذي يوجد حوله نزاع دائم. يعتقد البعض أن سلالة Edilbaevskaya هي في الواقع حصار. إذا نظرت إلى الخريطة ، فإن الاستنتاج يقترح نفسه: هذه السلالات مرتبطة ببعضها البعض. من الواضح أن الحدود بين الجمهوريات السابقة والدول الحالية في العديد من الأماكن تم رسمها على طول الخط. ربما اختلط عدد الحيوانات المحلية مع بعضها البعض.
تولد Edilbaevskaya في معرض الأغنام عموم روسيا في Elista
تنتمي Edilbaevtsy إلى سلالة الأغنام ذات الصوف الخشن ، حيث يمكنك الحصول على 3-4 كجم من الصوف سنويًا. يجب قطع خروف الصوف الخشن مرة واحدة في السنة في الربيع. كمصدر للصوف ، فإن سلالة Edilbaevskaya من الأغنام ليس لها قيمة خاصة.
باعتبارها سلالة من البدو الرحل ، تعتبر Edilbaevs ذات قيمة لتحملها وتعدد استخداماتها. بالإضافة إلى اللحوم والدهون ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 120 لترًا من الحليب بمحتوى دهون من 6-8٪ من نعجة Edilbaevskaya. حليب Edilbaev مناسب لتصنيع منتجات اللبن الرائب ، وكذلك الجبن والزبدة. في تقاليد شعوب آسيا الوسطى ، يتم إنتاج الجبن من حليب الأغنام ، وليس حليب البقر. وقد ولدت سلالة Edilbaev مع التركيز على إنتاجية عالية من الحليب للأغنام.
السلالة تتميز بنضجها المبكر. في عمر 4 أشهر يصل وزن حملان إديلبايف إلى 40-45 كجم. في هذا العمر ، يمكن بالفعل ذبح الحملان من أجل اللحوم.
خصوبة خراف إديلبايف منخفضة. عادة يولد حمل واحد فقط. ومدة النضج في الغنم 5 أشهر فلا يمكن إخراج أكثر من حملتين في السنة من شاة.
في الصورة نعجة Edilbaevskaya مع حمل.
يجب أن يكون لجسد النعجة الوقت الكافي للتعافي بعد ولادة الحمل.
تولد Edilbaevskaya القياسية
Edilbaevtsy هي حيوانات قوية وقوية وذات أرجل طويلة نسبيًا ، وقدرة رائعة على التكيف مع التحولات الطويلة. الارتفاع عند الذراعين من 80 سم ، والذيل السمني متطور بشكل جيد ، وفي ظل الظروف العادية ، يبرز بوضوح على ردف الخروف.
عادة ما يكون لون Edilbaevs أحادي اللون. يمكن أن يكون اللون أسود أو أحمر أو بني.
ليس لدى Edilbaevites قرون ، آذانهم تتدلى.
محتوى
في المنزل ، يتم الاحتفاظ بهذا الصنف في المراعي المفتوحة على مدار السنة تقريبًا. بفضل الذيل السميك ، فإن Edilbaevites قادرون على تحمل الجوت الذي طال أمده. بفضل قدرتهم على التحمل وبساطتهم وخصائصهم الإنتاجية العالية ، بدأوا في تربية Edilbaevites في روسيا. وهنا لعبت قدرة الحيوانات على العيش باستمرار في الهواء الطلق مزحة قاسية مع Edilbaevites.
نقطة ضعف هذه الأغنام هي الحوافر. في غياب التحولات المستمرة والبقاء في نفس العلبة ، يبدأ قرن الحافر في التدهور. تولد الأغنام الطين والرطوبة بطريقة ما ، وتتكيف الحوافر مع الأرض الجافة. في الحياة البدوية العادية ، تطحن حوافر الأغنام على الأرض الحجرية ؛ وعندما توضع في حظيرة ، ينمو جدار الحافر مرة أخرى ويبدأ في التدخل في الحيوانات. تبدأ الأغنام في التعرج.
عندما تبقى في رطوبة فطر الحافر يصيب الحوافر مما يسبب تعفن الحافر الذي يصعب التخلص منه ، لأن الدواء الرئيسي في هذه الحالة هو الحركة المستمرة بحيث يتم إمداد الحوافر بالدم بشكل صحيح. العوامل المضادة للفطريات غير فعالة ، والفطر يظهر مرة أخرى.
وبالتالي ، يحتاج Edilbaevites إلى غرفة جافة ونظيفة لتجنب أمراض الحوافر.
لتجنب تقليب الطين ، يجب وضع طبقة سميكة من الفراش على الأرضية المبنية من الطوب اللبن ، ولكن ستظل الأرضيات بحاجة إلى الإصلاح كل عام.
على أرضية خرسانية أو أسفلتية ، من الضروري أيضًا وضع القمامة بكثرة ، لأن Edilbaevites باردون ومريضون على الحجر العاري ، لكن هذه الأرضيات متينة.
للوهلة الأولى ، تبدو التوصيات بإبقاء Edilbaevites على أرضيات خشبية معقولة ، لكن البول يتدفق في الشقوق بين الألواح ، ويمكن لأي شخص بسهولة العثور على المنزل الذي تحافظ فيه الرائحة على الأغنام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أبخرة الأمونيا ضارة للغاية لسلالة يتم تربيتها للصيانة الخارجية على مدار العام.
الخيار الأفضل هو الحصائر المطاطية للماشية ، والتي توفر الفراش ، وهي دافئة بدرجة كافية وسهلة التنظيف. لسوء الحظ ، فهي غالية الثمن ، وإن كانت متينة.
لا ينبغي أن يكون حظيرة الأغنام دافئة جدًا. يجب أن تحمي بشكل موثوق من المسودات وأن تتمتع بتهوية جيدة. معظم الحيوانات لا تخاف من البرد. مع كمية كافية من الطعام ، يقومون بتدفئة أنفسهم بالطعام. ستقوم الحيوانات بتسخين الهواء في الغرفة عن طريق التنفس. تؤدي الاختلافات الكبيرة في درجات الحرارة بين الأماكن المغلقة والمفتوحة إلى أمراض الجهاز التنفسي.
ويفسر ذلك حقيقة أن الحمل يولد مبتلًا وقد يموت من انخفاض حرارة الجسم قبل أن يجف.
إطعام Edilbaevites
تتمتع سلالة Edilbaevskaya بالقدرة على التسمين بسرعة على العشب الأخضر ، في حين أن هذا العشب لا يزال غير جاف. في موسم الربيع والصيف ، تحتاج الأغنام إلى إضافة الملح إلى النظام الغذائي إذا كان القطيع لا يرعى على قطع الملح.
في الصيف ، يمكن أن يأكل Edilbaevites على العشب ، دون الحاجة إلى طعام آخر. في فصل الشتاء ، بالإضافة إلى التبن ، تضاف المركزات إلى حصص الأغنام بمعدل 200 - 400 جم للرأس في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة الطباشير العلف ومخلطات الفيتامينات والمعادن إلى النظام الغذائي.
يعتقد الكثير من مربي الأغنام أن الأغنام لا تحتاج إلى الماء في الشتاء ، ويمكن أن "تشرب" بالثلج. هذا مفهوم خاطئ في الأساس ، لأن الثلج هو ماء مقطر بدون أملاح معدنية ضرورية للجسم. لا يلبي الثلج احتياجات الحيوانات من المعادن فحسب ، بل يطرد أيضًا العناصر النزرة والمعادن من الجسم. الخيار الأفضل في فصل الشتاء هو تركيب مشارب ساخن. يمكنك استخدام مبدأ الترمس إذا لم يكن من الممكن تجهيز التدفئة. لكن في هذه الحالة ، غالبًا ما تضطر إلى إضافة الماء الساخن إلى وعاء الشرب.
تربية
في الواقع ، تتمثل إحدى مزايا سلالة Edilbaev في العقم. من خلال إحضار حمل واحد أو اثنين كحد أقصى لكل حمل ، فإن النعاج لديها الفرصة لإطعام نسل قوي قوي. تتميز نعاج Edilbaevskie بإنتاجية عالية من الحليب. إذا كان الشخص لا يأخذ حليب الغنم لاحتياجاته ، فإن كل شيء يذهب إلى الحمل ، والذي يكون في الغالب أكبر من سلالات الأغنام الأخرى بحلول 4 أشهر.
قياس ووزن كباش Edilbaevskiy البالغ من العمر 3-4 أشهر
بحلول وقت التزاوج ، يجب أن تأتي النعاج مُسمنة ، لأنه مع عدم كفاية السمنة ، يزيد عدد النعاج بمقدار 4-5 مرات. وهنا يلعب الذيل السمين من سلالة Edilbaev في أيدي أصحابها. حتى في حالة القوة القاهرة ، من المرجح أن تتلقيح نعجة Edilbaevskaya بنجاح أكثر من الأغنام التي لا تحتوي على احتياطيات من الدهون.
إذا كنت ترغب في الحصول على خروف في الربيع ، فيجب أن تنضج النعاج مع الكباش في منتصف الخريف. إذا تم التخطيط للحمل الشتوي ، فسيتم إطلاق الأغنام في القطيع في الصيف.
في النصف الأول من الحمل ، لا تختلف احتياجات النعاج عن احتياجات الحظيرة. تعطى النعاج الكثير من العشب الأخضر أو التبن ، و 200 جرام من المركزات يوميًا و 10 جرام من ملح الطعام.
أما إذا كان من الممكن إعطاء العلف المركب للأغنام فمن الأفضل إعطائه وبالتالي تقليل نقص الفيتامينات والمعادن.
في النصف الثاني من الحمل ، تزداد الحاجة إلى العناصر الغذائية والطاقة في النعاج. إذا حدث النصف الثاني من الحمل في فصل الشتاء ، فمن الضروري مراقبة وجود المعادن والفيتامينات في النظام الغذائي للنعاج بعناية.
مع عدم كفاية تغذية النعجة ، تقل قابلية بقاء الجنين.
يتم وضع الأغنام الجاهزة بشكل منفصل عن بقية القطيع. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء أثناء الحمل على الأقل + 10 درجة مئوية. ينتشر القش الطازج على الأرض بطبقة سميكة. بعد الحمل ، يُمحى الحمل تمامًا ويُقدم للخراف. لا بد من فحص المشيمة. يجب أن تكون كاملة. إذا كانت قطع المشيمة مفقودة ، فأنت بحاجة إلى مراقبة حالة الأغنام لبضعة أيام. قد تحتاج إلى مساعدة طبيب بيطري.
النظام الغذائي للنعجة المرضعة
في أول يومين إلى ثلاثة أيام ، يتم الاحتفاظ بالنعاج المشوهة فقط على قشور الفاصوليا عالية الجودة لتجنب الإصابة بالتهاب الضرع. في وقت لاحق ، يتم إدخال المركزات ببطء ، بحيث تصل قيمتها إلى نصف كيلوغرام في اليوم. بعد 1 - 1.5 أسبوع ، يضاف العلف النضاري تدريجيًا إلى نظام النعاج الغذائي ، وبذلك يصل مقدارها إلى 2 كجم ، كما أن السيلاج عالي الجودة يبلغ 2 كجم يوميًا.
تحتاج النعاج إلى التبن عالي الجودة أيضًا 2 كجم. وهكذا ، في المجموع ، تتلقى النعاج 6.5 كجم من العلف يوميًا.
يتطلب النظام الغذائي الملح والفيتامينات والمكملات المعدنية.
مراجعات المالك
استنتاج
مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن تربية الأغنام في روسيا كانت أكثر تركيزًا على الحصول على الصوف من الأغنام واللحوم والسلالات الروسية الدهنية غائبة عمليًا. مع بعض التمدد ، يمكن تسمية سلالة Karakul باللحم ، ولكن تم تربيتها أيضًا من أجل جلد karakul. سلالة Edilbaevskaya قادرة تمامًا على ملء المكانة الفارغة لسلالات لحوم الأغنام. يعتبر Edilbaevites أقل شأناً من سلالة Hissar التي تعتبر الأكبر في العالم. لكن لا يوجد جيساريون في روسيا ، ويتم تربية Edilbaevskys بالفعل ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا من قبل التجار من القطاع الخاص. من الأسهل بكثير شراء سلالة Edilbaevskaya.
