محتوى
يُسمح بشرب الكمبوتشا من أجل النقرس للتخفيف من الحالة الحادة وتحسين أداء المفاصل. عند استخدام الفطر كفاس ، يجب أن تكون حذرًا ، ولكن بشكل عام ، يمكن أن يكون مفيدًا للنقرس.
هل يمكن لمريض النقرس أن يشرب الكمبوتشا
يُعرف الفطر المصنوع منزليًا في الجرة بالعديد من الأسماء - قنديل البحر أو الكمبوتشا أو الفطر الياباني أو الزوغليا أو قنديل البحر بالشاي. ولكن في أغلب الأحيان يطلق عليه kombucha ، حيث ينمو الجسم على أساس الشاي المحلى الضعيف. نتيجة لعمليات التخمير في قاعدة الشاي ، التي تُترك لعدة أسابيع في ظروف مناسبة ، ينشأ فطر مفيد ، قادر على إنتاج مشروب غازي قليل الشفاء باستمرار.
يحتوي الفطر كفاس الذي يتم الحصول عليه عن طريق تسريب قنديل البحر الشاي على العديد من الخصائص القيمة. على وجه الخصوص ، المشروب:
- يعمل كمضاد حيوي طبيعي ويزيل بسرعة الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الأمعاء والأنسجة ؛
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الأساسية ويساعد على محاربة أعراض نقص الفيتامينات ؛
- يحمي الجسم وقائيًا من السرطان ، ويبطئ أيضًا تطور الأورام الموجودة ؛
- يرفع مستوى الأس الهيدروجيني في جسم الإنسان ، مما يساهم في الشفاء المعقد ؛
- له تأثير مضاد للشيخوخة واضح بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة.
يُسمح بشرب الكمبوتشا لحالة مثل النقرس ، ولكن يجب أن يتم ذلك بحذر. من الضروري الإصرار على قنديل البحر بالفطر في نظام خاص ، ومراقبة جرعة مشروب صحي ومراقبة رفاهيتك بعناية.
لماذا يعتبر kombucha مفيدًا لمرض النقرس
في علاج النقرس ، يمكن أن يوفر الكمبوتشا فوائد كبيرة. بادئ ذي بدء ، فهو يحسن الحالة العامة للجسم ، وذلك للأسباب التالية:
- يحسن الهضم ، مما يعني أنه يساهم في الامتصاص السليم للعناصر الغذائية من قبل جميع أجهزة الجسم ؛
- يحسن أداء الجهاز الإخراجي ويمنع ترسب الأملاح الضارة في المفاصل ؛
- يسهل مسار العمليات الالتهابية وبالتالي يمكن أن يقلل من آلام النقرس ؛
- له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ويعمل على تطبيع الخلفية النفسية والعاطفية لدى مرضى النقرس.
يتضمن تكوين مشروب الفطر ، من بين أشياء أخرى ، المركبات النشطة بيولوجيًا والسكريات القيمة التي تنظم عمليات التمثيل الغذائي. كومبوتشا تساعد في إصلاح أنسجة الغضاريف التالفة في المفاصل. وبالتالي ، فإن استخدام الفطر للنقرس له ما يبرره تمامًا ، مع الاستخدام المعقول ، وله تأثير مفيد على الرفاهية.
كيفية طهي الكمبوتشا لعلاج النقرس
يعد النقرس مرضًا مزمنًا خطيرًا إلى حد ما ، لذلك يجب إجراء العلاج باستخدام الكمبوتشا وفقًا لأساليب مجربة. يقدم الطب المنزلي عدة وصفات أساسية لغرس قنديل البحر بالفطر.
الوصفة الكلاسيكية
في أغلب الأحيان ، تُستخدم وصفة الكمبوتشا المعتادة لعلاج النقرس ، مع إجراء تعديلات طفيفة عليها. خوارزمية تحضير مشروب صحي هي كالتالي:
- بادئ ذي بدء ، يتم تحضير محلول غذائي لقنديل البحر الشاي. تُسكب ملعقتان صغيرتان فقط من أوراق الشاي المجففة في لتر واحد من الماء الساخن ، وتُسكب 5 ملاعق كبيرة من السكر في الشاي ويُنقع المشروب لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- عندما يتم تخمير الشاي ، يتم تصفيته وانتظاره حتى يبرد إلى درجة حرارة دافئة.
- بعد ذلك ، يُسكب المشروب في جرة مُعدة ويتم إنزال قطعة من كائن حي من الفطر ، نمت بشكل مستقل أو مستعار من الأصدقاء. تُغلق الجرة بشاش مطوي ، ثم توضع في مكان دافئ ومظلل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
يستغرق تسريب الفطر كفاس حوالي 5-10 أيام. بعد هذا الوقت ، يُسكب التسريب من تحت قنديل البحر في وعاء آخر ويستخدم للأغراض الطبية ، ويوضع الفطر نفسه في محلول جديد لتحضير جزء آخر من الكفاس.
الوصفة الكلاسيكية لمرض النقرس هي أنه يوصى بتناول أوراق الشاي الأخضر لتكوين المحلول الغذائي. يحتوي على عدد أقل من البيورينات ، والتي تعتبر خطيرة بشكل خاص في النقرس. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة الإصابة بأمراض المفاصل ، من الأفضل استخدام الفطر الضعيف كفاس - من الأفضل تصريف المشروب في غضون 5-7 أيام بعد التسريب.
الكمبوتشا مع الأعشاب للنقرس
الكمبوتشا المطبوخة بالأعشاب الطبية مفيدة بشكل خاص لمفاصل النقرس. يقدم الطب التقليدي عدة خيارات للمستحضرات العشبية دفعة واحدة ، ولكل منها خصائص طبية قوية.
قطف مع عنب الثعلب ، نبات القراص وجذر الأرقطيون
Kombucha المحضرة وفقًا للوصفة التالية لها تأثير جيد مضاد للالتهابات وتقوية:
- تُغمر قطعة صغيرة من الكمبوتشا في محلول مغذٍ شائع على أساس الشاي الأخضر أو الأسود الضعيف لعدة أيام ؛
- في نفس الوقت ، قم بإعداد المجموعة العشبية التالية - يتم خلط أوراق عنب الثور بنسب متساوية مع جذر الأرقطيون المجفف وأوراق نبات القراص وبتلات البنفسج ؛
- قم بقياس 3 ملاعق كبيرة من المجموعة الطبية واسكب الماء الساخن ، ولكن ليس الماء المغلي لمدة ساعتين.
يتم تمرير التسريب النهائي من خلال شاش مطوي ، ويتم تبريده إلى حالة دافئة ويخلط بنسب متساوية مع كومبوتشا العادي. ثم يتم الإصرار على المشروب لمدة 3 أيام أخرى ، وبعد ذلك يتم تناوله وفقًا لوصفة معينة.
قطف الفراولة والمريمية
مشروب الكمبوتشا التالي له تأثير مسكن قوي ومهدئ:
- يتم خلط أوراق المريمية والفراولة المجففة بنسب متساوية - 3 ملاعق كبيرة لكل منهما ؛
- تضاف 30 جم من أزهار الليلك المجففة والخيط إلى الأعشاب ، بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من اللبلاب ؛
- صب المجموعة المحضرة بكوب من kombucha العادي واتركها تنقع لمدة 30 دقيقة.
يتم تصفية المنتج النهائي ، ويوصى بتناول هذا الشراب في حالة تفاقم النقرس ومتلازمة الألم الشديد.
جمع مع الشيح ، ورماد الجبل والهندباء
الكمبوتشا الممزوجة بالأعشاب الطبية لها تأثير علاجي معقد حسب الوصفة التالية:
- يتم خلط زهور الشيح المجففة ومسحوق الهندباء في 2 ملاعق كبيرة ؛
- أضف ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف والتوت روان ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من أوراق الغار المفرومة ؛
- تُسكب المجموعة بالماء الساخن ، ولكن ليس المغلي ، وتُحفظ لمدة ساعة ؛
- قم بالتصفية وبكميات متساوية أضف التسريب مع مشروب كومبوتشا القياسي.
يخفف التسريب العشبي مع الكمبوتشا الالتهاب ويخفف الألم وله تأثير مفيد على التمثيل الغذائي أثناء تفاقم النقرس.
كيف تشرب الكمبوتشا للنقرس
وفقًا لمخطط استخدام kombucha ، في حالة تفاقم النقرس ، من الضروري تناول مشروب ثلاث مرات في اليوم ، والجرعة الواحدة - نصف كوب.
في المجموع ، يجب أن يستمر علاج Kombucha لمدة لا تزيد عن شهر. يظهر تأثير استخدام قنديل البحر الشاي للنقرس بسرعة كبيرة - بعد أسبوعين ، يلاحظ المرضى تحسنًا في حالتهم.
إذا كان تفاقم النقرس مصحوبًا بألم شديد ، فيمكن تغيير النظام قليلاً. في اليومين الأولين ، يتم تناول الكمبوتشا بجرعة قياسية ، ولكن بعد ذلك يتم مضاعفة حصة واحدة ، وفي يوم واحد فقط ، يتم تناول الدواء حتى 4 مرات.
كم يمكن شرب الكمبوتشا في اليوم لمرض النقرس
في التهاب المفاصل النقرسي الحاد والمزمن ، من المهم الالتزام بالجرعة اليومية من الكمبوتشا. عادة ، يتم تناول الكمبوتشا بحجم لا يزيد عن 350 مل في اليوم ، وتنقسم هذه الكمية إلى 3 حصص متساوية.
كمادات الكمبوتشا للنقرس
في علاج النقرس ، يتم استخدام قنديل البحر الفطر ليس فقط لإعداد المشروبات الطبية. يمكن تطبيق الكمبوتشا خارجيًا ، فمن الأفضل الجمع بين كلتا طريقتي العلاج لتحقيق أقصى قدر من التأثير.
يتم عمل الكمادات باستخدام الكمبوتشا على النحو التالي:
- قطعة صغيرة من الكتان أو القماش القطني مبللة في تسريب كومبوتشا منتظم ؛
- يتم وضع القماش على المفصل المؤلم ويتم تثبيته في الأعلى بغطاء دافئ أو منديل ؛
- احتفظ بالضغط لمدة 30 دقيقة ، ثم أزله.
يوصى بتكرار الإجراء ثلاث مرات في اليوم ، وتستمر الدورة الكاملة للعلاج لمدة أسبوعين. تخترق المواد المفيدة في تكوين الكومبوتشا المفاصل المؤلمة عبر الجلد ولها تأثير مفيد واضح.
حدود وموانع استخدام الكمبوتشا للنقرس
بشكل عام ، تعتبر الكمبوتشا مفيدة جدًا لالتهاب المفاصل النقرسي. ومع ذلك ، فإن الكمبوتشا لها أيضًا موانع. لا ينصح باستخدامه:
- في حالة وجود داء السكري ، فإن الشراب يضر أكثر مما ينفع ، لأن السكر في تركيبته سيؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز ؛
- مع الالتهابات الفطرية من أي نوع ؛
- مع الميل إلى السمنة وزيادة الوزن.
مع زيادة حموضة المعدة ، يتم تناول الدواء بحذر.
في حالة النقرس ، لا يمكنك استخدام فطر كفاس قوي جدًا أو حلو جدًا ، ففائض السكر والبورينات سيؤثر سلبًا على حالة المفاصل. لا يُنصح بتجاوز الجرعة اليومية من التسريب المفيد ، وإذا اشتد الانزعاج على خلفية kombucha فقط ، فيجب بالتأكيد التخلي عن استخدامه.
استنتاج
من الممكن شرب الكمبوتشا مع النقرس ، بشرط أن يكون المشروب ضعيفًا وأن يتم تناوله بجرعات مثبتة. تأتي أكبر فائدة من شاي الأعشاب أو الشاي الأخضر ، ويمكن استخدامه داخليًا وخارجيًا.