محتوى
ليس كل أنواع العنب قادرة على تحمل الشتاء الروسي القاسي وفي نفس الوقت إرضاء المالك بحصاد سخي بالفواكه اللذيذة. تكمن صعوبة زراعة المحاصيل في المناطق الشمالية في محدودية عدد الأشهر الدافئة. في مثل هذه الظروف ، فقط الأصناف المبكرة للغاية لديها الوقت لتنضج. واحد منهم هو عنب جوليان ، الذي يتميز بالبساطة والعائد العالي.
الخصائص الرئيسية
جوليان هجين ناتج عن تهجين صنفين مشهورين: "كيشا" و "رزامات". تمت الموافقة على نتيجة الاختيار من قبل العديد من المزارعين. سيكون من الأصح البدء في وصف صنف عنب جوليان بالكرمة. تتميز الشجيرات بالنمو المكثف. ومع ذلك ، فإن الكرمة لديها الوقت لتنضج بسرعة على طول طولها ، وهو أمر مهم للمناطق الشمالية. بعد كل شيء ، الصيف قصير جدًا هنا. نظام الجذر شديد التشعب ويتميز بالمثل بالنمو السريع. تتميز شتلات هجين جوليان بمعدل بقاء جيد ، وجذر سريع ، كما أنها مناسبة لجذر الجذر للعديد من أصناف العنب.
وفقًا للصورة ، يمكن وصف وصف صنف عنب جوليان بأنه ثقافة تجمع مجموعات كبيرة من اللون الوردي. يؤكل التوت اللذيذ طازجًا أو يستخدم لتزيين الأطباق المطبوخة. يعتبر تنوع جوليان مجموعة متنوعة لتناول الطعام. يحدث النضج المبكر للعناقيد في أوائل أغسطس. وهذا يعني أن التوت يحتاج إلى ما يصل إلى 100 يوم ليكون صالحًا للأكل.
إذا ألقيت نظرة فاحصة على صورة عنب جوليان ، فسيحدد أي متخصص تشابه شكل العناقيد مع مجموعة "ريزامات". وهذا صحيح ، لأنه أحد الوالدين. لا تتناسب توت جوليان مع بعضها البعض بإحكام. هذا يجعل عناقيد فضفاضة قليلا. شكل التوت ممدود على شكل إصبع. يبلغ طول حبة العنب حوالي 4 سم ، ويصل سمكها إلى 2.8 سم ، ويبلغ وزن حبة حبة واحدة 15 جرامًا ، ولكن هناك أيضًا عينات أكبر حجمًا يبلغ 20 جرامًا ، كما أن عناقيد العنب تنمو دائمًا بشكل كبير. مع الرعاية العادية ، يتراوح وزنهم من 0.7 إلى 1 كجم. إذا اتبعت جميع قواعد التغذية والرعاية ، فيمكنك الحصول على عناقيد يصل وزنها إلى 2 كجم.
بالنسبة لعنب جوليان ، غالبًا ما تبدأ مراجعات البستانيين بوصف لون التوت. هذا بسبب جمالهم غير العادي. بعد النضج ، يكتسب الجلد لونًا ورديًا ، ولكن في البداية ، يسود اللون الأصفر ، ويتوهج بشكل جميل في الشمس. قد يكون جلد التوت الناضج مغطى جزئيًا بلون أرجواني. اللب مقرمش قليلاً. يذكرنا الطعم بمزيج من جوزة الطيب والفراولة. البذور طرية للغاية ويوجد القليل منها داخل العنب. الجلد صلب لكنه رقيق. عمليا لا يشعر عند تناول التوت.
يتم تخزين العناقيد الناضجة لفترة طويلة دون فقدان عرضها التقديمي. العنب قابل للنقل ، مما يسمح باستخدامه تجاريًا. لا يتشقق الجلد الكثيف على التوت أثناء التخزين.
الاستمرار في النظر في وصف صنف العنب جوليان ، تجدر الإشارة إلى مقاومة الصقيع للثقافة. يمكن أن تتحمل الكرمة درجات حرارة منخفضة تصل إلى -23حولجيم عامل مهم آخر هو تحمل جوليان للجفاف. هذه الخصائص تجعل من الممكن تنمية التنوع في العديد من المناطق ، حتى مع وجود مناخ غير موات.للحماية من الصقيع ، يتم تغطية الكرمة قليلاً لفصل الشتاء. في المناطق الجنوبية ، لا تنخفض درجة الحرارة بدرجة كافية لإلحاق الضرر بالكرمة ، لذلك يظل العنب ملتصقًا بالتعريشة. لا فائدة من تغطية الكرمة.
جوليان ، مثل معظم الهجينة ، يتأثر بشكل ضعيف بالأمراض الفطرية. في الصيف المواتي ، لا يمكن رش العنب بالمواد الكيميائية ، ويمكنك الحصول على حصاد جيد. ومع ذلك ، في حالة تفشي وباء وصيف ممطر ، فمن المستحسن عدم المخاطرة به. من الأفضل القيام بالوقاية عن طريق الرش بالمستحضرات لحماية التوت وأوراق الشجر.
الفيديو ، الذي نقترح أن تتعرف عليه ، سيصف بشكل أفضل عنب جوليان:
كما تظهر الممارسة ، بعد زراعة العنب بالعقل ، يمكن الحصول على أول حصاد ، مع العناية المناسبة ، في السنة الرابعة.
الآفات والبكتيريا
بالنظر إلى الصور والتعليقات وأوصاف مجموعة العنب جوليان ، يجدر التطرق إلى مشكلة أخرى مهمة - وهي آفات المحاصيل. بعضها من الدبابير والطيور. إذا لم يتم تشقق التوت من فرط الرطوبة ، فلن تتغلب الحشرات على الجلد الصلب. لكن الطيور تحب أن تتغذى على العنب الحلو. عندما تبدأ العناقيد في النضج ، يُنصح بإغلاق مزارع جوليان بشبكة حاجز.
يصعب محاربة البكتيريا. حتى مزارع الكروم المتمرس لا يكون دائمًا قادرًا على تحديد بالضبط ما يؤثر على الثقافة. على الرغم من حقيقة أن هذا الهجين له خصائص جيدة ، إلا أن المواقف غير السارة تحدث أثناء تفشي الأمراض الفطرية. جوليان لا يخاف من البكتيريا التي تسبب العفن الرمادي والعفن الفطري والقراد. ومع ذلك ، في الصيف الحار الرطب ، عندما يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة بالخارج من +25حولمن وما فوق ، تزداد احتمالية الإصابة بالفطر.
الخطر الجسيم على الصنف الجولياني هو:
- يتم تعريف البديل الناشئ من قبل العديد من المزارعين على أنه oidium. هذا مرض خطير جدا. تصيب البكتيريا كل شيء: أوراق الشجر ، البراعم الصغيرة ، النورات وجميع العناقيد. يصبح التوت 100٪ غير صالح للاستهلاك البشري. في أولى مظاهر المرض ، يجب رش شجيرات جوليان بمحلول 2 ٪ من سائل بوردو. يمكن أن تصيب البكتيريا حتى عناقيد ناضجة ملقاة في الطابق السفلي. هنا تحتاج فقط إلى اتباع قواعد تخزين العنب.
- في المناطق الدافئة ، يتعرض عنب جوليان لبكتيريا خطيرة أخرى تسبب أنثراكنوز مرقط. يتجلى المرض من خلال سواد مناطق الأوراق. بمرور الوقت ، يموتون تمامًا. طريقة النضال هي نفسها - سائل بوردو. ومع ذلك ، من الضروري رش شجيرات عنب جوليان فقط بعد أن تنمو البراعم الأولى بطول لا يقل عن 10 سم.
- إن العفن الفطري الناعم ، وكذلك العفن الفطري للهجين جوليان ، ليس مخيفًا عمليًا. ومع ذلك ، فإن المخاطرة لا تستحق العناء. في الصيف الحار ، يجب معالجة شجيرات العنب بالأدوية للوقاية. إذا ظهر المرض فجأة ، يتم رش الكرم بمبيدات الفطريات أو بمحلول من كبريتات النحاس.
الوقاية من الأمراض الفطرية لهجين جوليان إلزامي في أي حال. من الأفضل الوقاية من المرض بدلاً من محاولة علاجه لاحقًا. علاوة على ذلك ، في بعض الحالات المتقدمة ، حتى الأدوية الفعالة لن تساعد في إنقاذ المحصول.
في الفيديو ، يتم تقديم مجموعة متنوعة من العنب جوليان لمزيد من التعارف:
زراعة شتلات العنب
يمكنك تخفيف صنف جوليان على موقعك بالشتلات. قبل النزول منها ، تحتاج إلى إجراء فحص بصري. تتميز مواد الزراعة عالية الجودة بنظام جذر متطور. هذا يسمح لشتلات العنب بالتكيف بسرعة مع فتح الأرض وترسيخ جذورها. من الأفضل القيام بزراعة عنب جوليان في الربيع. هذا يضمن معدل بقاء أعلى للشتلات. قواعد هبوط جوليان هي نفسها لجميع الهجينة:
- يتم تحضير مكان لزراعة العنب في الخريف. لا يهم إذا كان ثقبًا أو خندقًا ، فالشيء الرئيسي هو إنشاء ركيزة مغذية لنظام الجذر.يتكون من خليط من الدبال مع تربة خصبة مع إضافة الأسمدة. من المهم ألا ننسى موقع زراعة العنب لتجهيزه بطبقة تصريف.
- في الربيع ، يتم قطع جذور الشتلات المختارة حتى 15 سم. بعد هذا الإجراء ، يتم غمرهم في محلول محفز للنمو السريع. إذا كانت هناك براعم ضعيفة أو تالفة على شتلة العنب ، يتم قطعها بمقص حاد.
-
يتم دفع الوتد الداعم إلى مركز الحفرة. يمكن أن يكون قضيبًا فولاذيًا أو عصا خشبية. يتم إنزال الشتلات في حفرة ، وربطها بالوتد ، ثم تغطيتها بركيزة وتسقى بكثرة.
- صب ما لا يقل عن 1.5 دلو من الماء تحت كل شتلة. بمرور الوقت ، ستغرق التربة الموجودة في الحفرة. سوف تحتاج إلى أن تضاف.
من أجل أن تتلقى جذور العنب الأكسجين ، يتم إجراء التغطية بنشارة الخشب حول الشتلات. يمكنك إضافة بعض الدبال.
الرعاية أثناء الزراعة
أخذ جوليان الهجين أفضل الصفات من الوالدين. بسبب مقاومة الأمراض ، عادة ما يكفي العلاج الوقائي بالأدوية مرتين في الموسم. تهدف بقية الأنشطة إلى الري والتغذية وتشكيل الأدغال. تشمل رعاية العنب ما يلي:
- قبل بداية موسم النمو وتحضير العنب لفصل الشتاء ، يتم إجراء سقي وفير للشجيرات. خلال هذا الوقت ، تمتص الجذور الرطوبة بكثرة لإعادة شحن الكرمة طوال الفترة.
- في الصيف الجاف ، يسقى العنب ، مسترشدًا بحالة التربة.
- إذا لم تكن هناك طبقة تغطية في الحفرة ، فهناك حاجة إلى مادة عضوية. لتجديد العناصر الغذائية ، يوصى بإضافة مركبات عضوية مرة واحدة في السنة.
- يمكن زيادة جودة وكمية محصول العنب عن طريق تقليل الحمل الزائد للشجيرات. للقيام بذلك ، قم بإزالة العناقيد والنورات الزائدة. عادة ، يتم ترك 40 إلى 45 عين لكل شجيرة عنب. يتم تقليم الكروم ل 8 أو 10 عيون.
يتميز الهجين جوليان بخصوصية واحدة. في التربة المشبعة ، يتجذر ما يصل إلى 95٪ من الشتلات وتتطور. وأفضل جودة للمحصول متأصلة في الثقافة المطعمة.
الشهادات - التوصيات
تشير المراجعات المقدمة حول زراعة العنب جوليان في سيبيريا إلى أن هذا الهجين قادر على أن يتجذر حتى في مثل هذه الظروف القاسية.
