محتوى
يعمل المربون في جميع البلدان التي يزرع فيها العنب بجد لخلق أصناف لذيذة - بدون بذور. كان أحد ألمع نجاحات مزارعي الكروم الأمريكيين هو مجموعة القرن. في روسيا ، يُعرف أيضًا بالاسم الإنجليزي Centennial Seedless. تم تربيتها في كاليفورنيا في عام 1966 ، حيث عبرت العديد من الكروم: Gold x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). حصل التنوع على مكانه في السجل الأمريكي بعد 15 عامًا فقط. نعمل بنشاط على توزيع الزبيب منذ عام 2010.
عنب الزبيب المبكر متوسط الحجم ، وفقًا لوصف ومراجعات البستانيين ، يحظى بشعبية كبيرة بسبب قابليته للتسويق العالية وذوقه الممتاز. عندما استضافت Yalta المهرجانات الدولية - مسابقات "Sun bunch" ، تم منح الصنف مرارًا وتكرارًا جوائز كواحد من أفضل الأمثلة على العنب الخالي من البذور.
وصف
في شجيرات العنب متوسطة الحجم لمدة قرن من الزمان ، تكون الكرمة بنية داكنة اللون وقوية وقوية وتنضج تمامًا في موسم واحد. العنب لا يخاف من حمولة الغلة. براعم الشباب بنية مخضرة. أوراق خماسية الفصوص متوسطة التشريح ، خضراء كثيفة ، كبيرة ، ذات أعناق طويلة. مجموعة متنوعة من الزهور المخنثين ، جيدة التلقيح.
عنب كشميش يسعد القرن بالعديد من العناقيد الكبيرة غير الكثيفة ، التي يتراوح وزنها من 450 جم إلى 1.5 كجم. في الظروف الجيدة يرتفع الوزن إلى 2.5 كجم. متوسط الوزن 700-1200 جم وشكل عنقود العنب مخروطي الشكل.
توت بيضاوي متوسط الحجم ، 16 × 30 مم ، أصفر فاتح أو ذو لون أخضر ناعم. وزن التوت من عنب الزبيب موحد - 6-9 جم.توت القرن مغطاة بجلد رقيق ولكنه كثيف لا يتشقق حتى عندما ينضج بشكل مفرط. من السهل تناول القشرة الناعمة والمقرمشة ، ويمنحك اللب الحلو والعصير متعة تناغم المذاق ورائحة جوزة الطيب الخفيفة. نكهة جوزة الطيب في هذا الصنف من العنب تكون أكثر كثافة منذ بداية النضج ، ومن ثم يمكن أن تضيع. تتغير هذه السمة أيضًا اعتمادًا على تكوين التربة التي تزرع فيها الكرمة. في الجنوب ، وفقًا لبستانيين محليين ، هناك ملاحظات رقيقة من ورود الشاي محسوسة في العنب.
يقارن مزارعي النبيذ في المراجعات طعم عنب القرن بالأكثر شهرة متنوعة كشميش مشع... محتوى السكريات والأحماض 15-16٪ و4-6 جم / لتر على التوالي. حتى البذور الصغيرة لا توجد في توت هذا العنب.
صفة مميزة
تنضج عناقيد العنب الجذابة في 120-125 يوم من بداية موسم النمو إذا بلغ مجموع متوسط درجة الحرارة اليومية 2600 درجة. يمكن الاستمتاع بتوت القرن على الفور ، من بداية سبتمبر ، أو تركه لفترة من الوقت. لا تتكسر القشرة الكثيفة حتى في ظل هطول الأمطار الغزيرة ، ويبقى التوت على المجموعة حتى الصقيع. يأخذ العنب لونًا كهرمانيًا غنيًا ويتراكم السكر. باقات من مجموعة القرن لا تخضع للبازلاء.
إن التعرض المطول لعناقيد العنب في ضوء الشمس المباشر لا يضر بالتوت ، ولكنه يؤثر على الجلد الذي يصبح مغطى بالبقع البنية أو السمرة من جانب واحد.
العنب مناسب لعدة قرون للتجفيف - صنع الزبيب الحلو. لهذا الغرض ، يزرع الصنف على نطاق واسع ، لأن الكروم تتطلب الحد الأدنى من الصيانة مع حصاد ممتاز للعنب.
لا تشكل الكرمة أولاد الزوج ، وبعد الإزهار ، تنمو البراعم ببطء. الصنف الجنوبي ليس شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويقاوم الصقيع حتى -23 0ج.تنوع الزبيب قرن حساس لبعض الأمراض الفطرية.
المميزات والعيوب
مزايا العنب والزبيب لعدة قرون ، من الممكن زراعته في المزارع الجماعية في المناطق الجنوبية من البلاد.
- طعم لطيف وبراعة: الاستهلاك الطازج وتحضير الزبيب ؛
- غلة عالية مستقرة بسبب التلقيح الجيد والحجم وعدد العناقيد ؛
- خصائص تجارية ممتازة وقابلية النقل ؛
- لا حاجة لتطبيع النورات.
- مقاومة العفن الرمادي.
- ارتفاع معدل بقاء العقل.
من عيوب صنف الكشمش القرن المسمى:
- الحاجة إلى ترقق التوت لزيادته ؛
- مدة الصلاحية القصيرة؛
- الحساسية للعفن البياض الدقيقي.
- المودة من قبل phylloxera.
- مقاومة منخفضة للصقيع.
تزايد
يُزرع عنب القرن في الخريف والربيع في مكان محمي من الرياح الشمالية ، وإعداد حفرة الزراعة مسبقًا. يجب تجنب المنحدرات الشمالية والشرقية ، ويجب تخطيط الصفوف في اتجاه جنوبي. يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة ، مع استبعاد الفيضانات الربيعية للموقع. الزبيب الهجين الجنوبي لمدة قرن يغطون الشتاء.
- على الطميية الرملية ، يكفي وجود ثقب بقياس 0.4 × 0.4 × 0.6 متر ؛
- في التربة الثقيلة ، يصل العمق إلى 0.7 متر ، الحفرة 0.6 × 0.8 متر ؛
- يتم وضع الصرف من الأسفل ، ثم طبقة علوية مختلطة تمامًا من الأرض مع الدبال والسماد والأسمدة: 500 جم لكل من nitroammofoska ورماد الخشب ؛
- يمكنك استخدام خيار آخر لزراعة المعادن: 100 جم من كبريتات البوتاسيوم و 150-200 جم من السوبر فوسفات ؛
- بعد الزراعة ، تحتاج إلى سقي وفير للفتحة.
سقي
يتطلب عنب القرن ، كما يشير البستانيون في المراجعات ، الري في الخريف والربيع لإشباع التربة بالرطوبة. خلال فترة الإزهار ، يسقى العنب بكثرة. يتم الحفاظ على الرطوبة بعد الري باستخدام المهاد ، ويتم تخفيف التربة وإزالتها بانتظام الأعشاب.
أعلى الصلصة
للحصول على حصاد مستقر ، يجب على مزارعي النبيذ استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية لمجموعة القرن: محلول من فضلات الدواجن ، أو رماد الخشب ، أو مجمع الكريستال أو غيرها من المنتجات متعددة المكونات. سوف يسرع من نضج كرمة "بلانتافول".
تشذيب
لعنب الزبيب لمدة قرن من الزمان ، من الأفضل إجراء تقليم طويل - بمقدار 6-8 براعم ، لأن العيون القريبة من قاعدة البراعم لا تؤتي ثمارها جيدًا. لوحظ أفضل عائد بحمل 35-40 براعم ولا يزيد عن 24 لقطة. بعد الإزهار ، يزيل البستانيون عدة أغصان من الباقة ، ويخففون التوت قبل سكبه.
علاج
العنب الباهت تم رش قرن من الزمان بـ Ridomil-Gold للأمراض ، ويستخدم التوباز قبل 3 أسابيع من النضوج.
على الرغم من أن كرمة القرن تتطلب الاهتمام ، إلا أن حصادها الاستثنائي سيدفئ قلب بستاني حريص.
كرمة باسم مشابه
يجب أن يعرف عشاق البستنة أن اللون الأبيض يزرع في المنطقة الوسطى من البلاد. عنب الطاولة القرن الجديد. هذا نوع مختلف تمامًا ، ولا يرتبط بأي شكل من الأشكال بالكرمة الأمريكية التي تعطي الزبيب. يحمل العنب الاسم نفسه تقريبًا ، ولكن وفقًا لوصف الصنف ، تم تربية الهجين الناضج المبكر New Century في مدينة زابوروجي الأوكرانية. يتميز بمقاومة الصقيع ، الثمار الكبيرة والتواضع ، بعد أن ورثت أفضل الميزات من عبور الأصناف المعروفة أركاديا وتاليسمان. يحتوي هذا التنوع أيضًا على أسماء New Century ZSTU و FVA-3-3.
كرمة القرن الجديد قوية ، مع أزهار الذكور والإناث ، مثمرة. ينضج في 4 أشهر. متوسط وزن الحزمة هو 700-800 جم ، حتى 1.5 كجم.التوت مستدير ، بيضاوي قليلاً ، ذو لون أخضر-أصفر ناعم ؛ عندما ينضج تمامًا ، يكتسب لونًا كهرمانيًا وتسمرًا على الجلد. اللب حلو ويحتوي على 17٪ سكريات. تحمل العناقيد العربة.
على براعم عنب القرن الجديد ، كما يكتب البستانيون في المراجعات ، يتركون 1-2 عناقيد ، دون قطع جميع الأوراق للتظليل. مقاومة الصقيع للكرمة منخفضة: -23 درجة ، مع غطاء خفيف يخرج من -27 0ج- قطع متنوعة ، مطعمة على عنب شتوي شديد التحمل ، يمكن أن تتحمل الصقيع لفترات طويلة. هجين عنب مقاوم للعفن الرمادي يتأثر إلى حد ما بالعفن البياض الدقيقي وخاصة في موسم الأمطار. يتطلب رشًا إضافيًا في هذا الوقت.
