محتوى
التوت البري هو توت شائع في خطوط العرض الشمالية. هذا مخزن كامل للفيتامينات والمواد المغذية. يتم استخدام التوت البري لنزلات البرد بنجاح سواء في مشروبات الفاكهة الطازجة أو في كومبوت. لها خصائص خافضة للحرارة وثبات. من المفيد تناول التوت البري ليس فقط في حالة المرض ، ولكن أيضًا للوقاية منه.
هل من الممكن التوت البري عند درجة حرارة
لا يمكن تناول التوت البري عند درجة حرارة فحسب ، بل يجب أيضًا استهلاكه. بادئ ذي بدء ، هذا التوت رائع لصنع مشروبات الفاكهة. عصير التوت البري قادر على تقليل تسمم الجسم وجعل المريض يتعرق بغزارة. هذا يساعد على خفض درجة الحرارة.
يمكن أن يعزز التوت البري وجميع المشروبات المصنوعة منه تأثير الأدوية المستخدمة في درجات الحرارة أو أي نزلات برد.
تتجلى فعالية التوت الشمالي ليس فقط في خفض درجة الحرارة. هي ايضا:
- يقلل من نشاط البكتيريا المسببة للأمراض.
- يعوض فقدان الماء في الجسم ؛
- يهدئ نوبات السعال والتهيج المزعج في الحلق.
كل هذه النتائج تسهل بشكل كبير حالة المريض ، وكذلك تسرع الشفاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مشروبات التوت البري والفواكه المغلية تعطي القوة وتزيد من النشاط. هذا يساعد الجسم على محاربة المرض.
يعتبر التوت الشمالي رائعًا للتخفيف من الأعراض التالية:
- آلام الجسم والضعف.
- السعال والتهاب الحلق؛
- سيلان الأنف؛
- حمى.
لذلك ، فإن استخدام التوت الأحمر الشمالي لنزلات البرد له ما يبرره تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التوت البري على تحسين الشهية وله تأثيرات مسكنة.
بصرف النظر عن الحمى ونزلات البرد ، تعتبر مشروبات التوت البري وخلطاته رائعة في علاج:
- التهابات المسالك البولية
- مشاكل أمراض النساء
- التهاب الفم.
- التهاب الأذن الوسطى
- ارتفاع ضغط الدم.
- الصداع وآلام الأسنان.
- التعب المزمن
- بدانة.
من المهم تناول المشروبات بانتظام وتحضيرها بشكل صحيح. كلما قل نضج التوت البري ، زادت الخصائص المفيدة التي يحتفظ بها. التوت المجفف مفيد أيضًا إذا تمت معالجته بشكل صحيح.
كيفية تحضير التوت البري بشكل صحيح
للحصول على كفاءة عالية ، من الضروري تحضير مغلي من هذا التوت بشكل صحيح. شاي التوت البري ممتاز. لتحضيرها ، تحتاج إلى تناول التوت البري الطازج أو المجمد أو المجفف وطحنه في الخلاط. إذا كنت تنوي تحضير حبة توت طازجة كاملة ، فستحتاج إلى ثقبها حتى يبرز العصير. ثم صب الماء المغلي والإصرار تحت الغطاء لمدة نصف ساعة.
إذا كان هناك عصير توت بري جاهز ، فيمكنك مزجه مع الشاي القوي والحصول على مشروب التوت البري مع الكثير من الخصائص المفيدة.
موانع
موانع استخدام التوت البري ضئيلة. يمكن أن يستهلك التوت من قبل جميع الناس تقريبًا ، بغض النظر عن العمر والأمراض المصاحبة. ولكن هناك أيضًا فئات من الأشخاص لا تناسبهم طريقة العلاج هذه. هذا غالبًا بسبب حموضة التوت البري. الموانع:
- أمراض الجهاز البولي التناسلي؛
- مشاكل في الكلى؛
- أمراض الجهاز الهضمي؛
- مشاكل البراز.
إذا كنت تعاني من مرض أو أكثر ، فعليك استخدام هذا المنتج بعناية ، ويفضل استشارة الطبيب.وكذلك لا ينصح الخبراء المصابات بالنقرس أو الحوامل المصابات بتسمم شديد بتناول التوت الشمالي.
في أغلب الأحيان ، لا يعد التوت البري مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة ذي الحموضة العالية ، وكذلك مع قرح الجهاز الهضمي.
بالنسبة للطفولة ، لا ينصح أطباء الأطفال بإدخال التوت البري في نظام الطفل الغذائي لمدة تصل إلى عام. بعد عام ، يجب أن تكون كمية التوت البري في النظام الغذائي صغيرة جدًا ، حرفياً 10 جرام في اليوم. تأكد من ملاحظة رد فعل الطفل. يمكن أن تحدث الحساسية أيضًا في التوت البري ، وبالتالي يجب الانتباه إلى الجلد. عند الرضاعة الطبيعية ، يجب عليك استشارة أخصائي حول إدخال التوت البري في النظام الغذائي كدواء أو عامل مقوي.
وصفات عصير التوت البري لنزلات البرد
شراب الفاكهة هو المشروب الرئيسي المصنوع من التوت الحامض. له تأثيرات خافضة للحرارة وترميمية على الجسم. إذا تم تحضيره بشكل صحيح ، فيمكن للشخص المصاب بدرجة حرارة أن يشربه بقدر ما يلزم خلال النهار ، مما سيساعد في استعادة توازن الماء في الجسم والحفاظ على درجة الحرارة تحت السيطرة.
وصفة عصير التوت البري بسيطة:
- خذ 300-400 جرام من التوت الطازج.
- ضع في وعاء من المينا.
- سحق في كتلة قريبة من البطاطس المهروسة.
- اعصر الهريس حتى ينفصل العصير.
- صب 1.5 لتر من الماء فوق المهروس.
- دمل.
- صفي المشروب الناتج.
- ذوبي 180 جرام من السكر فيه.
- بمجرد أن يبرد مشروب الفاكهة ، أضف العصير الذي تم عصره من الهريس.
هناك وصفة أخرى بسيطة لعمل مشروب الفاكهة ولكن بدون غليان. الوصفة بسيطة:
- خذ التوت الطازج أو المجمد.
- صب الماء المغلي فوقها.
- تحول إلى هريس.
- أضف الماء المغلي ولكن المبرد حتى يصبح لون المشروب أحمر فاتح.
- التواء.
- أضف العسل.
يساعد الشرب بدون غليان في الحفاظ على أكبر قدر من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
عصير التوت البري لعلاج الذبحة الصدرية
مع الذبحة الصدرية ، من المهم ليس فقط خفض درجة الحرارة ، ولكن أيضًا لإزالة النباتات الممرضة في منطقة الحلق. الوصفة الشعبية للذبحة الصدرية:
- اعصر كوبًا من عصير التوت البري.
- أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- يؤخذ عن طريق الفم في ملعقة كبيرة أو الغرغرة.
بالإضافة إلى هذا المشروب ، يمكنك أيضًا شرب عصير توت بري بسيط. تساعد الغرغرة بالعصير على تسكين الألم والالتهاب وتخفيف الأعراض الرئيسية.
المادة الرئيسية التي تشارك في مكافحة الذبحة الصدرية هي ترايتيربنتين. هذه مضادات حيوية طبيعية توجد في التوت البري وعصيرها. تساعد هذه المواد في مكافحة هذه الكائنات الحية الدقيقة:
- العقديات.
- المكورات العنقودية.
- المكورات المعوية.
عند شطف الحلق والابتلاع ، تتوقف العمليات الالتهابية. هذا يمنع العدوى من الانتشار أكثر في الجهاز التنفسي السفلي. وبالتالي ، لا توجد مضاعفات مثل الالتهاب الرئوي أو الخراجات.
مورس لتقوية المناعة
لتقوية جهاز المناعة ، يعد كل من عصير التوت البري الكلاسيكي والمشروبات المختلفة مع إضافة الفواكه والتوت الأخرى مناسبًا.
يمكنك استخدام مزيج بسيط من التوت الطازج المفروم في الخلاط وخلطه مع العسل بنسبة واحد إلى واحد.
وأيضًا لتقوية المناعة ، من المفيد شرب 100 مل من الكوكتيل التالي كل يوم:
- خذ التوت البري.
- طحن في الخلاط.
- تمييع بالماء البارد المغلي بنسبة 1 إلى 1.
- أضف بعض العسل.
مشروب الزنجبيل باستخدام التوت البري مثالي أيضًا:
- نقع الشاي الأخضر 1 ملعقة صغيرة.
- يُضاف الزنجبيل ، والقليل من القرفة ، و 2 فصوص ، و 2 رشة هيل.
- اطحن التوت البري وأضفه إلى الشاي.
- أضف 3 شرائح ليمون.
- برد الشاي ثم أضف العسل.
الجمع بين التوت البري والحمضيات سيعطي حماية إضافية لجهاز المناعة. لمثل هذه الوصفة ، تحتاج إلى تناول 200 جرام من التوت البري ، بالإضافة إلى قطعة واحدة من الليمون والبرتقال وملعقة من العسل.يجب تقطيع ثمار الحمضيات ثم تقطيعها مع التوت البري في الخلاط. أضف العسل وحرك كل شيء. خذ 3 مرات في اليوم لملعقة صغيرة. يمكن تخفيفه بالماء وشربه.
ولكن فيما يتعلق بمحتوى الفيتامينات ، فإن المقام الأول لا يزال هو مشروب الفاكهة ، وهو مصنوع حصريًا من التوت البري الطازج. يمكنك استخدام التوت المجمد لأنه يحتفظ أيضًا بخصائصه.
استنتاج
يساعد التوت البري لنزلات البرد بشكل كبير في تقليل الحمى واستعادة توازن السوائل في الجسم. هذا التوت الشمالي هو مخزن للفيتامينات والمعادن ومختلف المكونات المفيدة. التوت الحامض قادر على إيقاف ومنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض ، وله خصائص مضادة للالتهابات ومسكنات.
في أغلب الأحيان ، يتم استخدام التوت البري في شكل مشروبات فواكه. هذا مشروب رائع يحبه كل من البالغين والأطفال. إنه سهل التحضير ، لكن تأثير الشفاء والتقوية هائل. بالإضافة إلى مشروب الفاكهة ، من الممكن صنع الشاي بالتوت أو ببساطة مزجه مع العسل.
