محتوى
حتى البستاني المبتدئ ربما يزرع الخيار على قطعة أرضه. جاءت هذه الثقافة إلينا من الهند ، حيث لا تزال موجودة في البرية اليوم. تم تقديم أكثر من 3 آلاف نوع من الخيار للمزارعين المحليين ، والتي تختلف في مظهر الفاكهة وخصائصها الزراعية. ومع ذلك ، من هذا التنوع الواسع ، يمكن تمييز العديد من أفضل الأصناف ، والتي ينتمي إليها بلا شك خيار Zozulya F1. سنحاول في المقالة وصف المزايا الرئيسية لهذا التنوع ، طعم ومظهر الخيار ، بالإضافة إلى ميزات الزراعة.
ميزات مفيدة
صنف الخيار Zozulya F1 هو نبات بارثينوكاربيك ، مما يعني أن عملية تلقيح أزهاره تحدث دون مشاركة الحشرات والبشر. المصنع قادر على تكوين عدد كبير من المبايض بشكل مستقل ، بغض النظر عن الظروف الجوية ، وجود / عدم وجود الحشرات. بفضل هذا ، تتمتع مجموعة Zozulya F1 بإنتاجية عالية ومستقرة للغاية تبلغ 16 كجم / م2.
للحصول على صنف Zozulya F1 ، قام المربون بتهجين أصناف الخيار ذات الرموز الوراثية المختلفة. نتيجة لهذا ، يتمتع الهجين بطعم ممتاز بدون مرارة. أيضا منح التهجين صنف Zozulya F1 مقاومة خاصة لأمراض مثل تعفن الجذور ، بقعة الزيتون ، فيروس فسيفساء الخيار... أمراض الخيار هذه هي سمة من سمات بيئة الدفيئة ذات الرطوبة العالية ودرجة الحرارة. تسمح لك الحماية الجينية لمجموعة Zozulya F1 بزراعتها بأمان في ظروف الاحتباس الحراري.
تتراوح فترة النضج لخيار Zozulya F1 ما يقرب من 40-45 يومًا ، بينما تتطلب بعض أنواع الخيار الأخرى أكثر من 60 يومًا. يتيح لك هذا النضج المبكر الحصول على حصاد مبكر من الخيار ، وكذلك زراعة المحاصيل في المناطق ذات فترة الصيف القصيرة.
بسبب التلقيح الذاتي ، فترة نضج قصيرة من الخيار ومقاومة الأمراض ، يمكن زراعة صنف Zozulya F1 بنجاح في أرض مفتوحة ، في البيوت الزجاجية ، بما في ذلك في وجود مناخ قاسي ، على سبيل المثال ، في سيبيريا أو جبال الأورال.
وصف
يتميز الخيار بمتوسط طول السوط ، ويحتاج إلى الرباط. أوراقها كبيرة وخضراء زاهية. تتشكل المبايض في عناقيد ، مما يسمح للخيار بالنضوج بكميات كبيرة في نفس الوقت.
خيار Zozulya F1 له شكل أسطواني متساوي. يتراوح طولها من 15 إلى 25 سم ، ووزنها من 160 إلى 200 غرام.على سطح الخيار من هذا الصنف ، يمكنك ملاحظة نتوءات صغيرة وأشواك سوداء نادرة. يتميز الصنف بخطوط طولية خفيفة. يمكنك مشاهدة صورة خيار Zozul F1 أدناه.
لحم الخضار كثيف وثابت ومقرمش وذو مذاق حلو والجلد رقيق. الخيار ممتاز لصنع السلطات الطازجة والتعليب والتخليل. تؤثر المعالجة الحرارية بشكل ضئيل على خصائص الخيار ؛ بعد التعليب ، يحتفظ لبه بمرونته.
مجموعة متنوعة من الخيار Zozulya F1
يبدو أن ما يمكن أن يكون أسهل من زراعة الخيار: زرع البذور وانتظر حتى تؤتي ثمارها. في الواقع ، من أجل الحصول على حصاد كامل من الخيار ، يحتاج البستاني إلى تنفيذ مجموعة كاملة من الإجراءات:
اختيار البذور الخصبة
بعد شراء بذور الخيار ، لا يمكن للمرء أن يكون متأكدًا تمامًا من أنها كلها ممتلئة وقابلة للحياة بشكل كافٍ.يمكنك اختيار البذور القابلة للحياة من الكتلة الكلية على النحو التالي: أضف ملعقتين كبيرتين من ملح الطعام إلى 5 لترات من الماء ، ثم امزج المحلول جيدًا وضع بذور خيار Zozulya F1 هناك. بعد 4-5 دقائق ، يجب إزالة البذور الطافية الفارغة ، وتؤخذ البذور التي استقرت في القاع لمزيد من الإنبات.
إنبات
حتى لا تشغل الأواني بتغييرات متباينة في الخيار ، فإنها تنبت. هناك عدة طرق لإنبات بذور الخيار ، على سبيل المثال:
- اطوي الشاش في 2-3 صفوف ، ضعه على صحن ورطب بالماء. يجب وضع بذور الخيار على سطحها وتغطيتها بنفس طبقة الشاش التي يجب ترطيبها مرة أخرى. يجب وضع صحن البذور في مكان دافئ ورش بشكل دوري بزجاجة رذاذ. يمكن استخدام الصوف القطني بدلاً من الشاش.
- ضع بذور الخيار في منديل ، واربطها في عقدة وقم بترطيبها بالماء الدافئ (حوالي 30-35)0من). بعد ذلك ، يجب وضع العقدة مع البذور في كيس بلاستيكي وتركها في مكان دافئ حتى الإنبات.
- على قطعة قماش مبللة بالماء ، انشر بذور الخيار ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة ثانية. يتم وضع "السندويتش" الناتج في جرة بها نشارة خشب مطهوة على البخار بماء مغلي ، بحيث تغطي القماش من جميع الجوانب.
بالإضافة إلى الطرق المذكورة أعلاه ، هناك طرق أخرى لإنبات البذرة ، لكنها كلها تتكون من خلق ظروف مواتية للخيار مع ارتفاع نسبة الرطوبة ودرجة الحرارة.
في ظروف مواتية ، تنبت بذور الخيار المنقوعة في غضون يومين.
زراعة شتلات الخيار
يوصى بذر بذور صنف Zozulya F1 في مايو. إذا تم إجراء المزيد من زراعة الخيار في دفيئة ، فمن الممكن زرع بذور الشتلات قبل هذه الفترة.
لزراعة شتلات الخيار ، يمكنك استخدام تركيبات التربة الجاهزة أو صنع خليط بنفسك. للقيام بذلك ، بنسب متساوية ، من الضروري خلط التربة الخصبة والرمل والجفت.
يوصى باستخدام حاويات صغيرة كحاويات لزراعة شتلات الخيار ، ومع ذلك ، فإن أقراص الخث والأواني هي الخيار الأفضل. عند زراعة الخيار ، يمكن غرسها في التربة لتحللها لاحقًا دون الإضرار بنظام جذر النبات.
قبل زرع بذور الخيار ، تنقع أقراص الخث في الماء حتى تنتفخ تمامًا ، وبعد ذلك يتم وضع بذرة واحدة في كل حبة. تمتلئ أواني الخث بالتربة المحضرة ، والتي يتم دمج بذرتين من بذور الخيار فيها. مع ظهور أوراق النبتة ، تتم إزالة أضعف نبات محفوظ بوعاء.
حتى تنبت الشتلات ، تُغطى الحاويات برقائق معدنية أو زجاج واقٍ وتوضع في مكان دافئ (27 0من). بعد ظهور براعم الخيار ، تتم إزالة المأوى وتوضع الشتلات في مكان مضاء بدرجة حرارة 20-220ج- لسقي الخيار ، يوصى باستخدام الماء الدافئ المذاب أو المغلي.
لغوص شتلات الخيار في الأرض ، يجب استيفاء شرطين:
- يجب ألا تقل درجات الحرارة ليلا عن +100من؛
- يجب أن تحتوي شتلات الخيار على 2-3 أوراق حقيقية (الصورة أدناه).
كقاعدة عامة ، من لحظة إنبات بذرة صنف Zozulya F1 إلى غوص الشتلات في الأرض ، يستغرق الأمر حوالي 20-22 يومًا.
شتلات الغوص ورعاية نبات بالغ
الخيار ، مثل النباتات الأخرى ، يحب التربة المغذية ، لذلك ، قبل قطف الشتلات ، يتم إدخال السماد العضوي في الأرض بمقدار 0.5 دلاء لكل 1 متر2وكذلك الأسمدة المعدنية. يجب أيضًا إضافة رماد الخشب إلى التربة الحمضية. يحتوي خيار صنف Zozulya F1 على سيقان متوسطة الطول ، وبالتالي ، فإن مخطط الزراعة في الأرض يعني وضع 4 شجيرات لكل متر واحد2 الأرض.
يتم تضمين أواني وأقراص الخث في الأرض مع شتلات الخيار. عند استخدام أنواع أخرى من الحاويات ، يجب أولاً سقي الشتلات وإزالتها ، مع الاحتفاظ بكتلة من التربة على الكرمة.
في المرة الأولى بعد الانتقاء ، يُسقى الخيار يوميًا ، ثم مرة كل يومين خلال فترة الجفاف ، مرة واحدة يوميًا. يجب أن يتم الري قبل شروق الشمس أو بعد غروبها. يجب ألا يتلامس الماء مع أوراق الخيار.
تعد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتسميد من المتطلبات الأساسية لحصاد الخيار الغني. لذلك ، يجب إجراء التسميد بالأسمدة المحتوية على النيتروجين والأسمدة المعدنية كل أسبوعين. يمكنك رؤية نبات بالغ والاستماع إلى ملاحظات بستاني متمرس حول مجموعة Zozulya F1 في الفيديو:
في مرحلة الإثمار النشط ، يجب إجراء الحصاد يوميًا ، بحيث يتم توجيه قوى النبات إلى تكوين الخيار الصغير.
إن زراعة خيار Zozulya F1 ليس صعبًا بشكل خاص حتى بالنسبة للمزارعين المبتدئين. بذر بذور الخيار للشتلات في مايو ، ستكون ذروة الإثمار في يونيو ويوليو. ستسمح لك الكميات الكبيرة من الحصاد بتناول الخيار الطازج وإعداد مستلزمات الشتاء. بالتأكيد سيكون مذاق الخضار موضع تقدير حتى من قبل الذواقة الأكثر حساسية.
