محتوى
من المؤكد أن الطماطم الدائرية والمتوسطة الحجم جيدة: فهذه هي الثمار التي تبدو أفضل في الجرار وتبدو جذابة على المنضدة. ولكن لا يزال كل بستاني يريد أن يزرع أكبر طماطم في موقعه ، لأنها عطرة وعصرية ولحمية للغاية - فواكه للسلطات والعصائر. إنها مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة مثل طماطم Volovye Heart.
من هذه المقالة ، يمكنك التعرف على محصول طماطم Volovye Heart ، ومشاهدة صورة من ثمارها ، وقراءة مراجعات أولئك الذين زرعوا هذه المعجزة على موقعهم. يحتوي أيضًا على وصف لأنواع فرعية مختلفة من مجموعة Volovye Serdt ، وتوصيات للنمو والعناية بالنباتات.
المزيد عن التنوع
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن خصائص ووصف مجموعة طماطم Volovye Serdt تختلف عن قلب ثور الطماطم: هذان نوعان مختلفان تمامًا. على الرغم من أن ثمار هذه الأصناف لها بالفعل تشابه خارجي ونفس الطعم تقريبًا. الفرق الرئيسي بين النوعين هو ارتفاع الشجيرة وحجم الثمار: بعد كل شيء ، فإن قلب الثور أكبر من جميع النواحي.
تم تربية صنف الطماطم Volovye Serdtom في روسيا في عام 2000 ، وفي نفس الوقت تم تسجيله في سجل الدولة. تعتبر هذه الطماطم متأخرة النضج ، على الرغم من أن بعض المربين يصنفونها على أنها طماطم متوسطة النضج. لذلك ، يوصى بزراعة هذا التنوع في المناطق الجنوبية والوسطى ؛ في الشمال ، يُزرع القلب فقط في دفيئة.
وصف صنف الطماطم فولوفي القلب:
- شجيرات من نوع غير محدد ، يصل ارتفاعها في دفيئة إلى مترين ، في أرض مفتوحة - لا يزيد عن 170 سم ؛
- تنضج الطماطم في 107-118 يومًا من لحظة الإنبات ؛
- لا يوجد الكثير من الأوراق على الشجيرات ، فهي متوسطة الحجم وشكل طبيعي ؛
- غلة الطماطم في الحقل المفتوح ليست عالية جدًا - تصل إلى 7 كجم لكل متر مربع ، في الدفيئة من الواقعي رفع هذا الرقم إلى 11 كجم ؛
- صنف Volovye Serdt لديه مقاومة معقدة لأمراض "الطماطم" ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ؛
- تستجيب الطماطم جيدًا للتخصيب والري المنتظم ؛
- يقع مبيض الزهرة الأول عادة فوق الورقة السابعة ؛
- يمكن تشكيل ما يصل إلى خمس طماطم في كل فرشاة ؛
- متوسط وزن الثمرة 350 جرامًا ؛
- تصل الطماطم السفلية إلى 800-1000 جرام ، والطماطم العلوية أصغر - 250-150 جرام ؛
- شكل الثمرة يشبه القلب - بيضاوي مضلع ممدود ؛
- لون الطماطم أحمر التوت.
- اللب سكر عند كسر ، لذيذ ، حلو جدا ، عطري ؛
- الطماطم مناسبة للنقل ، نظرًا لوجود قشر كثيف ، يحتوي لبها على الكثير من المواد الجافة ؛
- لن يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة ، لذلك عليك أن تدرك الثمار بسرعة ؛
- نظام الجذر لهذا الصنف قوي للغاية - يمكن أن يصل طول الحصان المركزي إلى متر ، وغالبًا ما تتفرع الجذور الجانبية من 2 إلى 2.5 متر من منتصف الأدغال.
تعتبر مجموعة Volovye Heart مجموعة متنوعة من السلطة ، أي أنه من الأفضل تناول الطماطم الطازجة. تصنع هذه الطماطم المهروس والمعاجين والعصائر اللذيذة. 700 مل من عصير الطماطم يخرج من كيلوجرام واحد من الفاكهة. بشكل عام ، لن يعمل الحفاظ على طماطم Volovye Heart ، نظرًا لأن حجمها كبير جدًا.لكن في السلطات والمقبلات المخللة ، تبدو الطماطم رائعة.
المميزات والعيوب
تنوع Volovye Heart غامض إلى حد ما: آراء ومراجعات البستانيين حول هذه الطماطم هي الأكثر إثارة للجدل. لذلك ، يجدر إبراز نقاط القوة والضعف في القلب.
من بين المزايا:
- الحجم المثير للإعجاب للفواكه.
- مظهر الطماطم الراقية.
- طعم رائع للطماطم
- عائد جيد (مع العناية الكافية) ؛
- مقاومة متوسطة للأمراض (وهو أمر مهم جدًا للصنف المتأخر النضج).
هناك أيضًا سلبيات من الطماطم على شكل قلب:
- تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة ومختصة ؛
- الصنف له موسم نمو طويل ، وهو غير مناسب لجميع المناخات ؛
- بالنسبة لقلب الثور ، فإن نظام درجة الحرارة مهم جدًا - فالطماطم لا تحب التقلبات من الحرارة إلى البرودة ؛
- لن يكون من الممكن الحفاظ على المحصول لفترة طويلة - تتدهور الثمار بسرعة.
أنواع فرعية متنوعة
بالطبع ، لا يمكن للطماطم المعنية أن تفتخر بالعديد من الأصناف مثل نظيرتها ، مجموعة Bull Heart (هناك طماطم وردية ومخططة وأسود الثمار والعديد من الأنواع الأخرى) لكن لدى Volovy Heart أيضًا نوعان من الأصناف الشائعة:
الطماطم Minusinskoe Volovye القلب
تربيتها مربيون شعبيون. وهي تختلف عن سابقتها في فترات النضج المبكرة (صنف منتصف النضج) ، ووزن الفاكهة المنخفض قليلاً (من 200 إلى 400 جرام موضحة) ، وعدد قليل من البذور داخل الطماطم. يوصى بتنمية هذا التنوع في اثنين أو ثلاثة سيقان.
قلب بقرة مخطط
من السهل التعرف على مظهر الثمرة: الطماطم ذهبية-وردية اللون ، وخطوط صفراء وخضراء مرئية بوضوح على القشرة. الطماطم أصغر من تلك الموجودة في الصنف السابق - 150-200 جرام ، لكنها حلوة جدًا ولذيذة. يوصى بزراعة هذه الأنواع الفرعية في البيوت الزجاجية. فترة النضج متوسطة ، الشجيرات ليست عالية جدًا (حتى 130 سم).
تزايد القواعد
لجني محصول جيد من الفاكهة الكبيرة والجميلة ، سيتعين على البستاني العمل بجد - يحب Volovye Heart الاهتمام والرعاية. من حيث المبدأ ، مثل معظم الطماطم المتأخرة النضج ذات الثمار الكبيرة ، تفضل هذه الطماطم تربة خفيفة جيدة التسخين مع محتوى كافٍ من العناصر النزرة. لا تنسى عدم تحديد الأدغال - يجب تشكيل الطماطم وضغطها بانتظام والتحكم في عدد المبايض.
بالنسبة لأولئك الذين يقررون الحصول على مجموعة متنوعة من الطماطم في حديقتهم ، يوصى بالقيام بما يلي:
- ابحث عن شتلات قوية وصحية للبيع أو ازرع نفسك. تُزرع بذور الشتلات في شهر مارس - تعتمد التواريخ الدقيقة على المناخ في المنطقة وعلى مكان زراعة الطماطم (التربة أو الدفيئة). من الضروري حساب الملاءمة بحيث بحلول الوقت الذي تم فيه نقل النباتات إلى مكان دائم ، كان عمرها من 55 إلى 65 يومًا.
- أولاً ، يمكن زرع البذور في وعاء مشترك ذي جوانب صغيرة. عندما يكون لدى الطماطم زوج من الأوراق ، فإنها تزرع في أواني فردية.
- قبل الزرع في الأرض ، يتم تقوية النباتات عن طريق إخراجها إلى الشارع أو إلى شرفة ذات نوافذ مفتوحة.
- مثل كل الأشخاص غير المحددين ، يشغل القلب مساحة كبيرة في الدفيئة والحديقة. لتوفير الحرية للشجيرات ، تزرع الشتلات وفقًا للمخطط 50x70... لا تدفن جذور الطماطم أعمق من 20 سم - فهي لا تحب البرد. يجب أن تكون درجة حرارة التربة عند هذا العمق أكثر من ثماني درجات.
- تحتاج على الفور إلى الاهتمام بدعامات الطماطم... التعريشات هي الأنسب ، ولكن يمكنك أيضًا بناء دعامات من أوتاد خشبية.
- يوصى بتكوين شجيرة في واحد أو اثنين من السيقان... يتم تحرير الجذع الثاني من ربيب ، والذي يقع فوق المبيض الأول مباشرة.
- يجب إزالة جميع الخطوات الأخرى بانتظام. يجب أيضًا قطع المبايض الزائدة - في شجيرة واحدة يجب ألا يزيد عدد فرش الفاكهة عن 6-8... إذا لم تقم بتخفيف الفرشاة ، ستنمو الطماطم بشكل صغير ولا طعم لها.
- تحتاج إلى إطعام الطماطم 3-4 مرات خلال الصيف. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. تعمل تركيبات البوتاسيوم والفوسفور بشكل جيد ، ويُسمح بكمية صغيرة من الضمادات النيتروجينية.
- يجب أن يكون سقي القلب متكررًا وبكثرة (كل ثلاثة أيام) - هذه الطماطم تحب الماء. من أجل عدم تعريض الشجيرات لخطر العدوى ، يتم استخدام الماء دافئًا ، ويتم تغطية التربة بالغطاء ، ويتم قطع الأوراق السفلية للطماطم لتحسين دوران الهواء.
- على الرغم من أن الصنف يعتبر مقاومًا ، لا تزال الشجيرات بحاجة إلى المعالجة للوقاية من الأمراض. إذا لم تكن هناك علامات واضحة للعدوى ، فاستخدم سائل بوردو أو أي عامل كيميائي. تحتاج إلى معالجة الشجيرات قبل أن تبدأ في الإزهار.
مراجعة البستاني
استنتاج
طماطم Volovye Heart ليست مناسبة لجميع البستانيين: فهذه الطماطم تحتاج إلى مناخ دافئ أو دفيئة ، وتحتاج إلى تربة ومساحة مغذية ، ويحتاج المزارع إلى معرفة كيفية التعامل مع الشجيرات التي لديها نقطة نمو غير محدودة. ولكن مقابل كل "نزواتها" ، ستقدم الطماطم للبستاني حصادًا سخيًا لبعض من أكبر وألذ الفواكه. لذلك قد يكون الأمر يستحق العمل!
