أصناف الباذنجان العنقودي

نوع غير عادي من الاثمار يتميز عناقيد الباذنجان. يتم جمع ثمارها في عدة قطع في فرشاة واحدة - ومن هنا جاءت تسميتها. يُعتقد أن هذه الأصناف لم يتم تربيتها وانتشارها منذ فترة طويلة. يشعر الكثيرون بالقلق من السؤال: هل يستحق زراعة أنواع جديدة في قطع أراضيهم؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الموضوع.

الباذنجان كثقافة

من الصعب المبالغة في تقدير مزايا الباذنجان. هذه الخضار جميلة وصحية. ويشمل:

• ألياف مفيدة
• المعادن.
• سكريات قابلة للذوبان
• البكتين.
• فيتامينات المجموعة B ، PP ، C.

إنه مفيد لكل من الشباب وكبار السن.

في الآونة الأخيرة ، في وسط روسيا ، كان من المستحيل مقابلة هذه الخضار الرائعة في الأسرة ، واليوم يتم زراعتها حتى في أرض مفتوحة ، ناهيك عن البيوت الزجاجية وملاجئ الأفلام.

الباذنجان هو ثقافة محبة للحرارة. تؤتي ثمارها بشكل مثالي في درجات حرارة من +22 إلى +30 درجة. هذا هو نظام النمو الأمثل. إنه صعب الإرضاء بشأن التسميد والخصوبة والتربة الرخوة ، فضلاً عن الري المعتدل.

يوجد على عداداتنا اليوم مئات الأنواع من الاختيارات المختلفة ، وتظهر خيارات جديدة كل عام. من بين هذه القائمة ، هناك أيضًا أصناف تم اختبارها بمرور الوقت ومقاومة لظروفنا المناخية. في الآونة الأخيرة ، بدأ الباذنجان الخشن أيضًا في التمتع بشعبية كبيرة.

أصناف الكارب

لا يزال هناك عدد قليل جدًا منهم من بين مجموعة متنوعة ، لكن العديد من البستانيين يقدرون جودة وسرعة نموهم ، وكذلك الإثمار. الثمار ، كقاعدة عامة ، متوسطة الحجم ، مجمعة في مجموعة من عدة قطع. عادة ما يكون هناك 2-4 منهم ، ولكن هناك أيضًا أنواع هجينة أخرى.

خصوصية أصناف الكارب هي أن بعض الأنواع الهجينة تؤتي ثمارها بوفرة ، ويمكن أن تتدلى الأدغال تحت وزن الثمرة. يزرع الباذنجان دائمًا في الشمس. لا تقلق ، فالأوراق الخضراء العريضة ستوفر الظل اللازم.

تعد زراعة هذه الأصناف تجربة مثيرة للاهتمام ، حيث يمكنك مفاجأة جيرانك في البلد أو قطعة أرض بها باذنجان غير عادي ، ونادراً ما يحدث طعم الهجينة مع المر. كقاعدة عامة ، هناك أنواع هجينة مستوردة في السوق ، دعنا نتعرف على الأصناف التي يمكن زراعتها اليوم في أسرتنا.

أسماء الأصناف

ضع في اعتبارك عدة أنواع من الباذنجان الرسغي. حسب نوعها ، بذورها هجينة. لهذا السبب يجب ألا تتوقع نفس الحصاد منهم مرة أخرى. كل عام ، تحتاج فقط إلى شراء كيس جديد من البذور.

سنقدم أيضًا جدولًا مقارنًا للأصناف المعروضة. من الأهمية بمكان عند اختيار أي مادة زراعة أن تكون صفات مثل:

• معدل النضج
• أثمر؛
• حجم النبات
• مقاومة الأمراض.

من بين الأصناف التي ندرسها:

• Balagur (مانول وشركات زراعية أخرى) ؛
• ساموراي (كيتانو) ؛
• برادو (كيتانو) ؛
• عباءة (متنوعة زخرفية).

لنتحدث أولاً عن كل نوع على حدة.

مهرج

إنه تنوع تم تربيته خصيصًا مع لون بشرة أرجواني فاتح. غالبًا ما توجد في عداداتنا ، ويمكنك شرائها من أي متجر تقريبًا. الثمار صغيرة ، ممدودة ، ذات بطن صغير.

الشجيرة عالية جدًا ، ويصل ارتفاعها إلى 130 سم ، وتؤتي ثمارها بوفرة ولفترة طويلة. يتم عرض ظروف الزراعة وبيانات الغلة في الجدول.

الساموراي

غالبًا ما يتم استيراد هذه البذور من أوكرانيا ، وقد تمكنت من اكتساب شعبية بسرعة بسبب مقاومة الهجين.في بعض الأحيان على الرفوف ، يمكنك العثور على هذا الهجين من الشركات المصنعة الأخرى.

ثمار صنف "الساموراي" جميلة جدًا ، ولون البشرة أرجواني غامق ولامع. اللب ليس مرًا أبدًا ، بذور الباذنجان صغيرة جدًا... يقول البستانيون أن هذا التنوع محبوب جدًا من قبل الحشرات التي يجب محاربتها.

برادو

مجموعة متنوعة أخرى من التحديدات اليابانية ، والتي تشبه إلى حد بعيد "الساموراي". لون الثمرة أيضًا أرجواني غامق ، الطعم جيد جدًا. الباذنجان أصغر ، قصير الطول ، على شكل كمثرى.

وزن الثمرة 200-230 جرام بطول 20 سم. اللب كريمي ، بدون مرارة. نظرًا لحقيقة أن الهجين يحتوي على غرفة بذرة ضحلة ، فإن الفاكهة تصبح أكثر طعمًا. يمكن زراعته في الداخل والخارج.

عباءة

ربما يكون التنوع الأكثر إثارة للاهتمام من الخارج. يعتقد الكثيرون ، الذين يرون هذه الباذنجان غير العادي في الصورة ، أنه من الصعب زراعتها في مناخنا. هذا غير صحيح. ينمو الصنف جيدًا ، أولاً على عتبات النوافذ (تزرع البذور في فبراير ومارس) ، ثم في الأرض المفتوحة. إذا كان المناخ باردًا ، يمكنك زرع الشتلات في دفيئة ساخنة.

عندما تنضج ، يتغير لونها من الأخضر إلى البرتقالي. تعتبر الثمار المحمرة مفرطة النضج ولا طعم لها. على الرغم من أن هذا الباذنجان مزخرف إلا أن ثماره تؤكل.

يوجد أدناه مقطع فيديو يوضح كيف ينمو هذا التنوع الرائع.

جدول المقارنة

باستخدام هذا الجدول ، يمكنك بسهولة تحديد أي من الأصناف يناسبك بشكل أفضل.

كل الباذنجان الخشن جميلة جدا. هذه هي مصلحتهم. تؤتي ثمارها لفترة طويلة وبوفرة. مرة أخرى في سبتمبر ، يمكنك جمع محصول غني من الأصناف.

تزايد القواعد

من الصعب جدًا زراعة الباذنجان ، لأن هذه الثقافة محبة للحرارة. تشتهر المركبات الهجينة بمقاومتها ، فهي تتحمل درجات الحرارة القصوى بشكل أفضل. بغض النظر عن نوع الباذنجان الذي اشتريته ، ستكون ظروف النمو متشابهة.

دعنا نتحدث عن كيفية زراعة الأصناف دون ارتكاب الأخطاء.

متطلبات التربة

جميع أنواع الباذنجان تحب جودة التربة:

• مرتخي؛
• مخصب.
• محايد أو حامض قليلاً.

يجب استخدام الأسمدة مسبقًا وأثناء نمو النبات. المخطط على النحو التالي:

• يتم استخدام الأسمدة المعدنية في الخريف حيث ستزرع أصنافك المختارة ؛
• في الربيع ، يتم تطبيق الأسمدة العضوية على التربة ، وهذا لن يثريها فحسب ، بل يسخنها أيضًا من الداخل ؛
• عند زراعة الشتلات ، من الأفضل استخدام تربة جاهزة عالية الجودة ، بالإضافة إلى تمييز الشتلات ؛
• خلال فترة النمو بعد الزرع ، يمكن استخدام السماد مرتين أو ثلاث مرات (خاصة خلال فترة الإزهار والإثمار).

سيكون عليك فك التربة كثيرًا وإزالتها الأعشاب... في الوقت نفسه ، كن حذرًا ، فإن نظام الجذر لجميع أنواع الباذنجان متقلب للغاية.

الزرع والمتطلبات المتنامية

عند زرع الشتلات في الأرض ، لا تسحقها أو تحفرها. تحتاج فقط إلى رشها على القمة.

لا تزرع النباتات في الظل الجزئي ، فقط في الشمس. لا تقلق بشأن الثمار. يحتوي النبات على أوراق شجر عريضة وقوية توفر الراحة اللازمة. لكل متر مربع يتم زرع 4-6 نباتات من نفس الصنف. لا تزرع نباتات قريبة جدًا من بعضها البعض.الباذنجان من جميع الأصناف ينمو بشكل سيء في ظروف الازدحام ويمتد ويؤتي ثمارًا قليلة.

إذا كانت منطقتك تتمتع بصيف بارد ، فمن الأفضل أن تزرع التنوع الذي اخترته في دفيئة ساخنة. انتبه للسقي. يجب أن يكون وفيرًا ، لكن ليس مفرطًا. يتم التحكم في سقي الباذنجان حسب درجة الحرارة. ومع ذلك ، لا تدع درجة حرارة الهواء تنخفض. قد يكون هذا ضارًا بأصناف الباذنجان.

يمكن أن تكون أسلاف هذا النبات في الأسرة:

• جزرة؛
• كرنب؛
• البطيخ والقرع.
• ينحني؛
• البقوليات.

هناك ثقافات لا يمكن أن تكون أسلافًا وبشكل قاطع. من بينها الفلفل والطماطم ، وكذلك البطاطس.

عند زراعة البذور مباشرة في الأرض ، من المهم وضعها تحت فيلم. يتم إدخال المادة العضوية في التربة قبل أيام قليلة من الزراعة ، ويتم تخفيف التربة. عندما تتحلل ، فإن السماد الطبيعي أو السماد سوف يخلق حرارة إضافية.

مثالي إذا كان الباذنجان في الشمس لمدة 12 ساعة على الأقل. من الصعب جدًا تحقيق ذلك في مناطقنا. ومع ذلك ، فإن الهجينة هي التي تتكيف جيدًا مع الظروف الجديدة.

استنتاج

حتى وقت قريب ، كان الباذنجان يعتبر نباتًا غريبًا تمامًا ، واليوم يتم تمثيل هذه الفاكهة الجنوبية على نطاق واسع ليس فقط في الأسواق ، ولكن أيضًا في أسرة سكان الصيف العاديين. ستكتسب أصناف الشعر الخشن شعبية في وقت قريب جدًا وستنتشر بسرعة. كل عام نلتقي بأصناف جديدة في المتاجر المتخصصة.

إذا كانت لديك الفرصة لشراء وتنمية الباذنجان الخشن بنفسك ، فتأكد من القيام بذلك! سوف يسعدك الحصاد.

مداخل الموصى بها

الباذنجان Anet F1

باذنجان فرس النهر F1

جيزيل الباذنجان: وصف متنوع ، صورة

أسمدة الباذنجان في الحقول المكشوفة

الباذنجان الرقيق و 1

زرع الباذنجان في الأرض بالشتلات

متى تزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا

زراعة شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة

الباذنجان خنزير صغير