محتوى
قلة من الناس يعرفون أننا نتعمد تناول خيار غير ناضج ، باستثناء أن البستانيين يدركون جيدًا هذه المشكلة. كلما كانت ثمرة الخيار أكثر خضرة ، كان ألذها. الخيار عبارة عن خضروات خاصة. الحب بالنسبة له في روسيا رائع ، لأنه هنا فقط تحظى بشعبية كل من السلطات الطازجة وجميع أنواع المخللات والمخللات. دعنا نتحدث عن الخيار طويل الثمار ، والذي يوجد غالبًا في المتاجر وفي الحديقة.
زراعة الخيار في دفيئة
تزداد شعبية الصوبات الزراعية لدينا كل عام. يرجع انتشارها إلى عدم استقرار الطقس في العديد من المناطق. إذا كان الجو حارًا بدرجة كافية في الربيع ، فمن الممكن تمامًا في الصيف خلال فترة الإزهار وتكوين المبيض ، والأمطار الغزيرة وبعض التبريد. كم هو مألوف للكثيرين! لن تنتظر أي نحل في هذه اللحظة للتلقيح ، مما قد يؤثر على جودة وكمية المحصول. هذا هو السبب في ظهور البيوت الزجاجية بشكل متزايد في مواقع الأكواخ الصيفية والمنازل وخارج المدينة.
يمكن تقسيم جميع البيوت المحمية إلى نوعين:
- ساخن ، حيث يتم الحصول على الحصاد على مدار السنة ؛
- غير مدفأة لزراعة الشتلات في الموسم الدافئ.
تغطية الصوبات الزراعية الحديثة بمواد مختلفة:
- البولي.
- زجاج؛
- فيلم خاص للاحتباس الحراري.
مجاور من هناك مصدر لمياه الري. لماذا لا تستخدم الدفيئة للخيار؟ إنها متواضعة للغاية وتتطلب سقيًا وحرارة عالي الجودة. موطن الخيار هو الهند ، ومن الأسهل خلق ظروف مثل هذا البلد الدافئ في دفيئة.
اختيار بذور البيوت البلاستيكية
من أجل اختيار مجموعة متنوعة لزراعة الخيار في دفيئة ، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة. من الصعب جدًا الاختيار فقط من خلال النظر إلى العبوة الملونة. قبل الذهاب إلى المتجر من المهم دراسة الأسئلة التالية:
- تلقيح الخيار
- ما هو الغرض من التنوع ؛
- شروط الاثمار
- محصول الصنف.
هذا هو الحد الأدنى من المعرفة. بادئ ذي بدء ، تذكر أن جميع أنواع الخيار تنقسم إلى نوعين:
- متنوع.
- هجين.
عند شراء هجين ، لا تحاول أن تنبت نسلًا جديدًا من بذوره ، تضيع وقتك. هذا ممكن فقط عند شراء الخيار المتنوع وزراعته ، يمكن توريث سماته. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى مراعاة بعض الفروق الدقيقة.
ميزات الاختيار
عند الذهاب إلى المتجر لشراء بذور خيار طويلة ، تذكر ذلك متى ينمو في دفيئة ستكون هناك صعوبات مع الحشرات الملقحة. يحجم النحل عن دخول البيوت البلاستيكية ، لذلك يفضل الكثير من البستانيين التلقيح الذاتي أنواع.
على العبوة في العمود "نوع التلقيح" سيشار إما إلى التلقيح الذاتي أو التلاقح.
بالنسبة لخصائص التذوق ، هنا يجب أن يسترشد الجميع بذوقهم الخاص. يرجى ملاحظة أنه ليس كل نوع مخصص للتخليل والحفظ. بالإضافة إلى ذلك ، سيتعين عليك تحديد التنوع الأفضل من الأنواع المقترحة:
- مبكرا؛
- منتصف الموسم؛
- متأخر.
اليوم ، الأنواع المبكرة جدًا شائعة جدًا. يرجى ملاحظة أنها تنتج في فترة قصيرة ولا تؤتي ثمارها لفترة طويلة. يمكن لخيار منتصف الموسم والمتأخر أن يسعد البستاني بالفواكه الطازجة لفترة طويلة.
كقاعدة عامة ، يتم زراعة أكثر من نوع واحد من الخيار في دفيئة في نفس الوقت ، ولكن عدة أنواع. يتم دمج الخيار الصغير مع الثمار الطويلة. لا يتم توفير رعاية خاصة للأصناف المختلفة ، وفي نفس الوقت يمكن للبستاني إجراء تجربة مع مجموعة متنوعة معينة ، جرب كيف يتصرف في الأسرة. هذه هي الطريقة التي يتم بها اختيار الأنواع الأكثر تفضيلاً للزراعة في البيوت البلاستيكية.فيما يلي قائمة بالأصناف ذات الثمار الطويلة الأنسب للأرض المحمية.
أصناف الخيار ذات الثمار الطويلة
خيار طويل الثمر ليس مألوفًا تمامًا على طاولتنا ، لكن مع مرور الوقت اعتدنا عليهم ونقدر مذاقهم. في أغلب الأحيان ، تكون أكثر رطوبة وأقل مرارة ورائعة عند تناولها طازجة. من الصعب الحفاظ عليها بسبب حجمها الكبير. تشمل الأصناف ذات الثمار الطويلة تلك من البذور التي يتم الحصول على الخيار منها بطول 16 إلى 25 سم. هناك عمالقة حقيقيون في هذا الخط أيضًا.
لقد أدرجنا فقط أصناف الخيار الأكثر شيوعًا في جدول المقارنة:
- هجين "زوزوليا" ؛
- متنوعة "معجزة صينية" ؛
- درجة "فينيكس 640" ؛
- هجين "ملكي" ؛
- هجين "أبريل" ؛
- هجين "ترحيل" ؛
- هجين "صيني مقاوم للحرارة" ؛
- هجين ستيلا
- هجين "مصطفى" ؛
- درجة "مانول".
متنوعة / اسم مختلط | نوع التلقيح | غرض | فترة الإنتاجية والإثمار | ملحوظة |
---|---|---|---|---|
زوزوليا | parthenocarpic | طازج للتخليل والحفظ | ما يصل إلى 16 كجم لكل قدم مربع. متر ، الاثمار في 45 يوما | يبلغ طول المساحات الخضراء في المتوسط 17-18 سم ، ويصل الوزن إلى 200 جرام |
المعجزة الصينية | تلقيح النحل | طازج للتخليل والحفظ | غلة عالية ، يحدث الاثمار في 50-55 يومًا | يبلغ طول المساحات الخضراء 45 سم ، عندما تزرع في دفيئة ، ستحتاج إلى تلقيح النبات صناعيًا |
فينيكس | تلقيح النحل | طازج للتخليل والحفظ | متوسط العائد ، لا يزيد عن 3.7 كجم لكل متر مربع. متر ، الاثمار يحدث في 55-65 يوما | يبلغ طول المساحات الخضراء من 16 إلى 18 سم ؛ عندما تزرع في دفيئة ، ستحتاج إلى تلقيح النبات صناعيًا |
ملكي | parthenocarpic | طازج للتخليل والحفظ | إنتاجية عالية - 16 كجم لكل متر مربع. متر ، حصاد مبكر (الإثمار في 40-45 يوم) | طول المساحات الخضراء 16-18 سم ، الوزن لا يزيد عن 120 جرام |
أبريل | parthenocarpic | طازج للتخليل والحفظ | إنتاجية عالية تصل إلى 24 كجم لكل 1 متر مربع. متر ، الاثمار في موعد لا يتجاوز 50 يوما | يبلغ طول المساحات الخضراء 15-25 سم بوزن 200-250 جرام |
سباق المراحل | تلقيح النحل | طازج للتخليل والحفظ | إنتاجية عالية - 25-35 كجم لكل متر مربع. متر ، الاثمار في 53-69 يوما | طول الدفيئة - في المتوسط 21 سم ، عندما تزرع في دفيئة ، ستحتاج إلى تلقيح النبات بشكل مصطنع |
مقاومة للحرارة الصينية | parthenocarpic | طازج وفي سلطات | غلة عالية ، يحدث الإثمار في اليوم الرابع والخمسين | طول المساحات الخضراء 30-50 سم ، هؤلاء عمالقة حقيقيون |
ستيلا | parthenocarpic | طازج للتخليل والحفظ | عائد مرتفع - من 1 متر مربع. م يمكنك جمع 11.5 كيلوغرامًا ، يحدث الإثمار بعد 56-65 يومًا | يبلغ طول المساحات الخضراء 20-25 سم ويبلغ وزن الثمرة 150-270 جرامًا |
مصطفى | parthenocarpic | طازج للتخليل والحفظ | متوسط المحصول (3.5 كيلو جرام لكل متر مربع) الاثمار في 40-45 يوم | طول zelenets - 18-20 سم بوزن يصل إلى 200 جرام |
قطة بالاس | تلقيح النحل | طازج للتخليل والحفظ | العائد مرتفع للغاية ، يصل إلى 37 كجم لكل متر مربع. متر ، الاثمار في موعد لا يتجاوز 58 يوما | يبلغ طول المساحات الخضراء 18-22 سم ، والوزن يصل إلى 220 جرامًا ؛ عندما تزرع في دفيئة ، ستحتاج إلى تلقيح النبات بشكل مصطنع |
يعرض الفيديو وصفًا موجزًا لمجموعة متنوعة من اليشم الأخضر. وهو أيضا صيني.
لسوء الحظ ، تنتمي معظم الأصناف التي تحمل اسم "صيني" إلى الأنواع الملقحة بالنحل. هذا يعني أنه عند زراعتها في دفيئة ، سيتعين عليك اللجوء إلى التلقيح الاصطناعي. هذه المهمة ليست صعبة بقدر ما هي طويلة الأجل.
ملامح زراعة الخيار طويل الثمار
يحظى الخيار الطويل بشعبية خاصة بين البستانيين لدينا. يعطون حصادًا وفيرًا ، والذوق يناسب الأغلبية.أيًا كان التنوع الذي يتم اختياره في النهاية ، فأنت بحاجة إلى محاولة الالتزام ببعض القواعد عند زراعة الخيار:
- غالبًا ما يكون إنبات بذور الخيار طويل الثمار غير متساوٍ للغاية ، لذلك يوصى بإنباتها قبل وضعها في الأرض أو في كوب ؛
- لا يتم تخزين كل مجموعة متنوعة من الخيار طويل الثمار جيدًا ، لذلك يجب عليك دراسة العبوة بعناية ، وإعطاء الأفضلية فقط للمصنعين الموثوق بهم ؛
- عندما تنمو النباتات طويلة ، فإنها تحتاج إلى تهيئة الظروف لنمو الثمار ونضجها: يجب تعليقها من التعريشات.
استنتاج
الخيار طويل الثمار مناسب جدًا للنمو في دفيئة. إنها متواضعة للغاية وقادرة على تزيين أي وليمة. تنصح العديد من ربات البيوت بعدم مخلل الخيار الطويل بشكل خاص ، ولكن لاستخدامه لإعداد السلطات المعقدة لفصل الشتاء. ولكن بالنسبة للتمليح ، فإن كلا من العمالقة ذات الثمار الطويلة والعمالقة مناسبون. تنمو لهم بنفسك!