زراعة الخيار في دفيئة في فصل الشتاء ، يجعل من الممكن ليس فقط تزويد الأسرة بالفيتامينات ، ولكن أيضًا لإنشاء أعمالهم التجارية الواعدة. سيتعين على بناء الملجأ إنفاق أموال كبيرة ، لكن عملية الإثمار يمكن أن تصبح مستمرة. لجعل الحصاد سعيدًا ، اختر الأصناف المناسبة واعتني بالمزارع بشكل صحيح.
اختيار الصنف الداخلي المثالي
تعد زراعة الخيار في دفيئة شتوية عملية معقدة ، يعتمد نجاحها على العديد من التفاصيل. واحد منهم هو اختيار الصنف المناسب. من المستحسن اختيار الجيل الأول الهجينة. بالمقارنة مع الأصناف الكلاسيكية ، فهي أكثر صلابة ولديها غلة عالية وأقل عرضة للأمراض. العيب الوحيد هو استحالة جمع البذور ذاتيا. تنضج ، لكنها لا تضمن المجموعة الكاملة من صفات النبات الأم.
سيساعدك العديد من أدلة البستانيين على فهم كيفية زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء. في نفوسهم يمكنك العثور على توصيات لاختيار الأصناف لمناطق مناخية محددة. من المهم شراء بذور الخيار التي لا تحتاج إلى التلقيح. أثبتت الأنواع الهجينة من التربية البولندية والهولندية والمحلية أيضًا أنها ممتازة.
في الدفيئة ، يمكنك زراعة ثمار مناسبة للسلطات أو التخليل. تشمل أنواع السلطة الهجينة ما يلي:
- أنيوتا.
- اتديت
- فنسنت.
- ملاك أبيض؛
- أورليك.
- كارتون ؛
- ماشا.
- تسارسكي.
- تزلف.
هذا الخيار أفتح في اللون وله أشواك بيضاء. تشمل أنواع السلطة الهجينة الشعبية الهجينة قصيرة الثمار هيرمان ، الفهد ، كيوبيد ، أورفيوس. تتميز بلون الفاكهة الداكن والأشواك السوداء والجلد الكثيف إلى حد ما.
دفيئة الخيار
الدفيئة الشتوية عبارة عن هيكل رأسمالي يختلف اختلافًا كبيرًا عن الدفيئة الصيفية العادية. يجب أن يوفر للنباتات مناخًا محليًا مثاليًا ، بغض النظر عن درجة الحرارة في الخارج. تم بناء الدفيئة على إطار كتلة صلبة من الطوب ، والتي يجب دفنها بحوالي 0.5 متر.من الأفضل جعلها أحادية النبرة: هذا الشكل من السقف لا يسمح للثلج بالبقاء ويوفر تشميسًا مثاليًا الدفيئات الزراعية على إطار معدني ، مغطاة بصفائح من البولي كربونات الخلوية ، متينة بشكل خاص. يجب جعل جدار واحد أصمًا عن طريق وضعه بالخشب أو كتل الرماد. سيحمي الزراعة من الرياح الباردة ويساعد في توفير تكاليف التدفئة.
تم تجهيز الدفيئة الشتوية بأبواب مزدوجة مع دهليز يحمي النباتات من التيارات الهوائية الباردة. الفتحات اللازمة للتهوية وستائر التظليل في الطقس المشمس. للإضاءة ، يتم تثبيت مصابيح الفلورسنت القوية تحت السقف.
يمكن زرع النباتات في الأرض أو على أرفف متعددة المستويات. من الأفضل عدم استخدام تقنية الزراعة المائية. يصبح الخيار الذي يزرع في محلول مغذي مائيًا ولا طعم له ويفقد رائحته.
تحديد كيفية النمو الخيار في الدفيئة في الشتاء ، فكر في مسألة التدفئة مقدمًا. للحياة الطبيعية ، تحتاج النباتات إلى درجة حرارة ثابتة لا تقل عن 23 درجة مئوية. أسهل طريقة هي تنظيم غلاية ماء بأنابيب موضوعة على الأرض. ومع ذلك ، فإن هذا التصميم له عيب - ارتفاع تكاليف التدفئة. سيساعد الجمع بين تسخين المياه مع مواقد الحطب أو الحرائق في توفير المال. يقلل من التكاليف وعزل المباني بأسقف اللباد. تم وضع الأوراق في الخارج على طول محيط الدفيئة بالكامل على الأرض التي تم تنظيفها من الثلج. هناك طريقة أخرى لتسخين الصوبات الزراعية وهي استخدام الوقود الحيوي.يتم خلط القش المفروم مع روث البقر أو الحصان ، ثم يتم تكديسه في أكوام ومغطاة بورق قصدير ، وينتشر الخليط مفرط الذوبان فوق أحواض مُعدة ومغطاة بطبقة من التربة الخصبة. يحافظ هذا الوقود على درجة حرارة ثابتة ويخصب التربة بالإضافة إلى ذلك.
رعاية الخضروات
من الأفضل زراعة الخيار في الشتلات. يتم فرز البذور ومعالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ملفوفة في الكتان وتوضع في صحن بالماء الدافئ. عندما تظهر البراعم ، توضع البذور في أكواب معدة مسبقًا مصنوعة من الخث أو البلاستيك أو الورق.
تسمح لك الزراعة في حاويات فردية بتجنب اللقطات المؤلمة والحفاظ على نظام الجذر الهش للشتلات. يتم الاحتفاظ بها في مكان دافئ ومضاء جيدًا ، ويتم سكب الماء الدافئ المستقر يوميًا.
للزراعة ، يتم استخدام مزيج من العناصر الغذائية الخفيفة من تربة الحديقة أو العشب مع الدبال وكمية صغيرة من رمال النهر المغسولة. تم وضع نفس الخليط في أسرة الدفيئة. يتم نقل الشتلات إلى الملجأ عندما تتكشف 2-3 أزواج من الأوراق الحقيقية عليها. قبل الزراعة ، يتم سكب التربة بمحلول ساخن من كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم ، وتبريدها وخلطها برماد الخشب والأسمدة المعدنية المعقدة. توضع النباتات على مسافة 35-40 سم من بعضها البعض ، يلزم وجود ممرات واسعة تسهل رعاية الزراعة.
توفر تقنية زراعة الخيار في الشتاء درجة حرارة ورطوبة عالية باستمرار لا تقل عن 85٪.
مع عدم كفاية الري ، تصبح الثمار مريرة وصغيرة ، وينخفض العائد بشكل كبير. سقي المزروعات بالماء الدافئ 3 مرات على الأقل في الأسبوع. من الممكن تهوية الدفيئة فقط في غير موسمها ؛ في البرد ، لا يتم فتح الفتحات. مباشرة بعد الزرع ، يتم ربط النباتات الصغيرة بدعامات حبال.
في الداخل ، يتطلب الخيار تغذية متكررة. يتم إضافة نترات الأمونيوم أسبوعياً إلى التربة ، سوبر فوسفات، كلوريد البوتاسيوم. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأسمدة العضوية ، يمكنك سقي النباتات بمحلول مائي من مولين أو فضلات الطيور. بعد الرضاعة ، يجب شطف السيقان بالماء النظيف لتجنب الحروق.
وقت الاثمار يعتمد على التنوع. غالبًا ما تُزرع الهجينة ذات فترة النضج الممتدة في الدفيئة ، مما يسمح بالحصاد لعدة أشهر. لا تدع الخيار ينضج أكثر من اللازم ؛ سيصبح قاسيًا وجافًا وأقل طعمًا.
يمكن زراعة الخضروات في الداخل حتى في فصل الشتاء. يعد الخيار المحب للحرارة ، الذي ينضج في ديسمبر أو يناير ، معجزة حقيقية يمكن صنعها بأيديكم.