محتوى
Tomato Black Elephant هو أحد ممثلي الأصناف الغريبة التي تدهش بمظهرها. يفضل البستانيون الثقافة ليس فقط بسبب جمال الفاكهة ، ولكن أيضًا بسبب طعم الطماطم.
تاريخ التربية
في عام 1998 ، قدم منشئ الصنف ، جيسوك ، طلبًا للحصول على مجموعة جديدة - طماطم الفيل الأسود. منذ عام 2000 ، تم تسجيل الثقافة في السجل وسمح لها بالنمو في روسيا.
تم الحصول على التنوع تجريبيًا عن طريق عبور الطماطم البرية مع البستانيين العاديين والمزارعين.
وصف مجموعة متنوعة من طماطم الفيل الأسود
الصنف غير محدد وقادر على النمو طوال الموسم. غالبًا ما تكون الأدغال شبه منتشرة ، حيث يصل ارتفاعها إلى 1.4-1.5 متر.
صفائح الأوراق كبيرة ، ذات لون أخضر داكن ، تذكرنا ظاهريًا بأوراق البطاطس. تتشكل النورات الأولى فوق 8-9 أوراق ، ثم كل 3 أوراق.
يجب تشكيل البراعم الطويلة وربطها ، حيث يمكن أن تنكسر أو تنحني على الأرض تحت ثقل الثمرة. يوصى باستخدام Tomato Black elephant للقرص بانتظام ، يؤدي إلى سيقان.
يبدأ تكوين الفاكهة بعد 105-115 يومًا من زرع المواد الخام للشتلات
وصف الفاكهة
شكل فاكهة صنف Black Elephant مستدير مع تضليع قوي. الجلد كثيف ، أخضر في البداية ، ولكن عندما ينضج ، يتحول إلى اللون الأحمر ثم البني المحمر. يسود الظل الداكن على القصبة.
اللب داخل العصير ، سمين ، أحمر اللون. في غرف البذور ، يكون الظل بني-بني مع أخضر. طعم الخضار حلو ، لا يوجد عمليا أي حموضة. من صورة طماطم Black Elephant ، يمكنك تقدير جاذبية المحصول المحصود ، لكن الرائحة الواضحة اللطيفة هي أيضًا سمة مميزة للفواكه.
يتراوح وزن كل فاكهة من 100 إلى 400 جرام
خصائص طماطم الفيل الأسود
يمكن زراعة الطماطم (البندورة) في أي منطقة في روسيا ، ولكن في معظمها سيكون من الضروري تثبيت دفيئة. بدون مأوى ، تتم زراعة طماطم الفيل الأسود في منطقة روستوف وإقليم كراسنودار وشمال القوقاز ومناطق أخرى ذات مناخ دافئ.
غلة طماطم الفيل الأسود وما يؤثر فيه
عادة ما يشار إلى الصنف على أنه عالي الغلة. في أرض غير محمية من 1 م2 يمكنك جمع ما يصل إلى 12-15 كجم من الفاكهة. متوسط العائد من شجيرة واحدة من سرير مفتوح هو 4-5 كجم.
في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكن جمع ما يصل إلى 15-20 كجم من متر واحد2... من شجيرة واحدة ، يكون العائد 5-7 كجم.
للحصول على الحد الأقصى لقيم الثمار الممكنة ، لا يكفي نقل الطماطم إلى الدفيئة. يؤثر الفيل الأسود سلبًا على محصول الطماطم ، ويرفض الفيل الأسود تشكيله وقرصه ، وقلة الضمادات والدعم.
كلما ترك البستاني السيقان الرئيسية ، كلما كانت الثمار أصغر.
مقاومة الأمراض والآفات
الطماطم ليس لديها جهاز مناعة قوي. لا يتحمل النبات الرطوبة الزائدة ، لذلك فهو عرضة لللفحة المتأخرة والتعفن. ترتبط هذه الميزة بفترة النضج الطويلة ، والري المفرط لصنف Black Elephant دون تهوية لاحقة للبيت الزجاجي.
غالبًا ما يتم التعرف على الفيوزاريوم على الطماطم في ذروة المرض ، مما يشير خطأً إلى نقص التغذية. بدءًا من صفائح الأوراق السفلية ، يمكن ملاحظة اصفرار أوراق الشجر والذبول والتواء تدريجيًا ، وهناك ازهر أبيض على الجذور. إذا قمت بقص الجذع ، فستتحول "الأوعية" إلى اللون البني.
غالبًا ما يحدث ارتفاع المرض خلال فترة التزهير أو تكوين المبيض.
يتميز التعفن بظهور بقع بيضاء أو بنية اللون على النبات وتغير لون الثمرة.
الطماطم الفاسدة الفيل الأسود يتشوه ويتحول إلى اللون البني ويسقط من الفرع
من بين الآفات هناك خطر التعرض لهجوم من قبل خنفساء البطاطس كولورادو ، حشرات المن ، الرخويات والذباب الأبيض.
نطاق الفاكهة
الغرض الرئيسي من الصنف هو السلطات. بالإضافة إلى إضافتها إلى العديد من الأطباق ، فإن الفواكه متوسطة الحجم مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة. يتم الحصول على العصائر اللذيذة والكاتشب من الطماطم. وعلى الرغم من أن الطماطم قابلة للنقل ، إلا أنها لا تتمتع بجودة حفظ عالية ، فهي تستغرق أسبوعًا إلى أسبوعين فقط.
المميزات والعيوب
يجذب التنوع انتباه البستانيين بمظهره الزخرفي غير العادي. لكن الطماطم (البندورة) ذات قيمة أيضًا لمذاقها ومحتواها العالي من العناصر الغذائية.
ميزة الصنف هي أيضًا ثمار وفيرة وطويلة الأجل ، مما يسمح لك بتناول الفاكهة طوال الموسم.
مزايا الطماطم:
- ينمو النبات بنجاح في كل من الأرض المفتوحة وتحت الغطاء ؛
- تحتوي الثمار على نسبة عالية من المواد المفيدة للجسم ؛
- نظرة غريبة.
مساوئ الثقافة:
- انخفاض مناعة اللفحة المتأخرة.
- الحاجة إلى تشكيل الأربطة.
- جودة حفظ رديئة.
ميزات الزراعة والرعاية
تبدأ الزراعة بذر الشتلات. يتم معالجة جميع المواد الخام بمحلول منجنيز ومحفز للنمو ، ويتم غسل الحاويات ، وعمل فتحات للتهوية.
يتم تحضير التربة مسبقًا عن طريق خلط التربة من الحديقة بالرماد والسماد. لجعل خليط التربة أكثر مرونة ، يوصى بإضافة الرمل أو الخث. كبديل ، يمكنك استخدام التربة من المتجر.
تتم عملية البذر في أوائل شهر مارس ، إذا كان من المخطط زراعة الصنف في دفيئة ، وفي نهاية شهر مارس ، إذا تم زراعة طماطم الفيل الأسود في الحقل المفتوح.
بذر:
- صب الأرض في الصندوق ؛
- رطب التربة وصنع صفوفًا بمسافة 1.5-2 سم ؛
- زرع المواد الخام ، وتغطية الجزء العلوي من الحاوية برقائق.
تتمثل الرعاية خلال هذه الفترة في تهوية الشتلات والري ، وتوفير الإضاءة الكافية.
بمجرد ظهور البراعم ، يجب إزالة الغطاء من الحاوية.
يعتبر ظهور 2-3 أوراق حقيقية إشارة لقطف الشتلات في حاويات منفصلة. مزيد من الرعاية تتمثل في الري والتغذية. قبل أسبوعين من زرع الشتلات في مكان إقامة دائم ، يجب إخراجها للخارج لتصلبها.
1 م2 يُسمح بوضع ما يصل إلى 3 شجيرات. يجب ألا تقل المسافة بين كل نبات عن 50 سم.
يوصى بتطبيق الأسمدة الجيرية أو العضوية على الثقوب المحفورة. من الأفضل زرع الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 50 و 60 يومًا في المساء. للقيام بذلك ، يتم إخراج الأدغال من الوعاء مع قطعة من الأرض ، ووضعها في حفرة ، ومغطاة بالأرض وتسقى بكثرة.
يوصى بتغطية طماطم Black Elephant بالمواد فور الزراعة لمساعدة النباتات على التكيف
تشمل العناية بالطماطم الخطوات التالية:
- سقي حسب الحاجة ؛
- تخفيف يليه تغطية ؛
- منظمة الدعم أو الرباط.
طوال الموسم ، يجب إزالة أولاد الفيل الأسود من الطماطم ، ويجب تشكيل الطماطم نفسها إلى ساقين. تحتاج إلى ربط شتلة بارتفاع 80-100 سم.
يوصى ببناء تعريشة كدعم أو استخدام أوتاد معدنية.
لا توجد خصوصيات في تطبيق الضمادات العلوية: يجب إضافة الأسمدة الأولى إلى التربة بعد 2-3 أسابيع من الزراعة ، ثم تزويدها بالمواد المفيدة كل 5-7 أيام. إذا نمت طماطم Black Elephant في دفيئة ، فهذا يكفي لإطعامها مرة واحدة كل 10 أيام. كأسمدة ، يمكنك استخدام الخلائط المعدنية والعضوية المعقدة.
طرق مكافحة الآفات والأمراض
حتى قبل نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، يوصى بمعالجة النباتات بشكل وقائي بأي مبيد فطري: توباز ، رفيت ، فوندازول.
بالنسبة للحشرات ، يمكنك استخدام المبيدات الحشرية مثل أكتارا ، كاراتيه ، فوفانون.
يجب أن تتم معالجة الشجيرات وفقًا للتعليمات ، من جانب الريح ، باستخدام معدات الحماية الشخصية ، وري الشجيرات بزجاجة رذاذ
إذا تم الكشف عن علامات المرض ، فمن الضروري إزالة جميع الأجزاء التالفة من النبات ، وعلاج الشجيرات بالدواء. قم بفك التربة من حولهم ، وقم بتهوية الغرفة إذا نمت الثقافة في دفيئة.
استنتاج
يمكن زراعة Tomato Black Elephant في أي منطقة في روسيا. الصنف غير محدد ، كبير الثمار ، مع ثمار وفيرة. يتطلب النبات الرطوبة ، ولديه مقاومة ضعيفة للآفة المتأخرة. الفواكه حلوة وحامضة وتحتوي على كمية أكبر من العناصر الغذائية مقارنة بأنواع الطماطم الأخرى.
