محتوى
الكوسة هي محصول ينتج عوائد جيدة حتى مع الحد الأدنى من الصيانة. الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به قبل الزراعة هو اختيار المكان المناسب لزراعة التربة وتحضيرها. يقدم سوق الصناعات الزراعية الآن عددًا كبيرًا من الأصناف التي تختلف في الشركة المصنعة ، والمظهر ، وخصائص وخصائص الفاكهة ، وكذلك مظهر النبات نفسه. في هذه المقالة سوف نقدم لكم أصناف من الكوسة نوع التسلق.
تسلق أصناف الكوسة
شائع في الغالب أصناف نخاع الأدغال، فهي مريحة بسبب اكتنازها. لكن العديد من البستانيين يفضلون تسلق الأصناف نظرًا لحقيقة أنهم ، في رأيهم ، يقدمون ثمارًا أكثر لذة. ضع في اعتبارك تسلق أصناف الكوسة أدناه.
شلال F1
هذا التنوع مبكر. الفترة من أول براعم إلى الحصاد هي 42 يومًا. النبات ذو ورقة واحدة. الثمار الناضجة اسطوانية الشكل خضراء وناعمة ، وزن الواحدة حوالي 900 جرام. العرض جيد جدا اللب أبيض كثيف البنية. الكوسة من هذا الصنف مخصصة للاستهلاك المباشر وللتحضير. تكمن قيمته في مقاومته للبياض الدقيقي والبكتيريا.
كرم
هذا نبات تسلق ليس واضحًا جدًا. هذا الصنف ينضج مبكرًا ، وفترة نضج الثمار 35 يومًا. الثمرة الناضجة خضراء فاتحة الشكل واسطوانية الشكل ، يصل وزن الثمرة إلى 550 جرام يتميز اللب باللون الوردي الباهت ورائحة البطيخ غير المزعجة. بعد حدوث التلقيح ، يظهر من ثلاثة إلى خمسة مبايض في وقت واحد على النبات ، ويكون الناتج الإجمالي للموسم أكثر من 11 كجم لكل متر مربع. تُزرع كرم بالشتلات فقط ، وعند الحصاد تُزال الأوراق السفلية من النبتة.
سباغيتي رافيولو
تنوع مثير للاهتمام بفضل لبه ، الذي يتفتت بعد تبخيره أو في الماء إلى نوع من الألياف يشبه إلى حد كبير المعكرونة. هذا التنوع هو نوع التسلق مع فروع طويلة. تنمو هذه الكوسة جيدًا في الصيف الحار. تنضج الثمار لفترة طويلة جدًا ، بعد حوالي 120 يومًا من الإنبات. تشبه الثمرة الناضجة قرعًا أسطوانيًا بطول 20 سم ووزنها يصل إلى 1 كجم. مصنع واحد قادر على إنتاج 5-6 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد.
آرال F1
تنوع مبكر جدًا ، ينتج ثمارًا ناضجة بعد 35 يومًا من الإنبات. يحتوي المحصول على شجيرة شبه محترمة ومفتوحة بما يكفي لحصاد القرع الناضج دون عوائق. يحتوي الصنف على interodes متوسطة وأوراق تشريح خضراء. الثمار في مرحلة النضج تكون مضلعة قليلاً ، ناعمة إلى حد ما ، أسطوانية ، خضراء فاتحة اللون مع وجود كمية صغيرة من البقع البيضاء على سطح الجلد. ينمو الكوسة في حجم متوسط يصل طوله إلى 18 سم ويزن حوالي 800 جرام. لحم هذا النوع من القرع طري ومعتدل كثيف مع بذور بيضاوية وظل كريمي. تحافظ الثمار جيدًا بعد إزالتها في الأقبية. الاستزراع مقاوم لأنواع مختلفة من الفيروسات ، لذلك يمكن حصاد المحصول لفترة طويلة وبشكل منتظم.
Lagenaria طويلة الثمار (كوسة فيتنامية)
هذا النبات مخصص فقط للأرض المفتوحة مع إمكانية ربط الرموش. الثقافة مثيرة للاهتمام للغاية ، لأنها تشبه إلى حد ما lianas مع الزغب على طول الجذع بأكمله. الأوراق خماسية الشكل ومموجة. توجد في محاور الأوراق أزهار تفتح في الليل فقط.
ثمار هذا الصنف لونها أخضر فاتح ويصل طولها إلى مترين.ولكن ، ما هو مثير للاهتمام بشكل خاص ، يمكنك قطع الجزء المطلوب من مثل هذا الكوسة ، والباقي سيتم تغطيته بالجلد في مكان القطع وسوف ينمو أكثر. لا يمكن تناول الكوسة الفيتنامية إلا عندما تكون صغيرة ، وإذا تصلب الجلد ، فيجب إزالتها تمامًا ، ويتم تحضير الطعام من اللب المتبقي.
تزرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. Lagenaria تتساهل في المغادرة ، التربة التي تحتاجها عادية ، خصبة بشكل معتدل ، تسقي بانتظام ، حيث تجف التربة
مثمر منذ فترة طويلة
يشار إلى هذا التنوع أيضًا باسم النضج المبكر مع فترة نضج تبلغ حوالي 45 يومًا. المصنع عبارة عن شجيرة ذات سياط قصيرة. تتميز الثمرة الناضجة بقاعدة مموجة ونعومة على السطح بالكامل. لون الكوسة أخضر شاحب ، الوزن - من 1 إلى 1.5 كجم. اللب أبيض مع مسحة خضراء ، بنية كثيفة ، ولكن في نفس الوقت طرية وحلوة قليلاً. وتبلغ نسبة المادة الجافة 5٪ مما يعطي اللب طعمًا ممتازًا.
نيمشينوفسكي
ينتج هذا الهجين المبكر والمثمر جدًا ثمارًا يصل وزنها إلى 1.5 كجم. يحدث الإثمار بعد 38 يومًا من البراعم الأولى. الكوسة من هذا الصنف ذات لون أخضر باهت ويصل طولها إلى 30 سم ، وللب اللب طعم رقيق وبنية غنية بالعصارة. الصنف له عائد ثابت. عيب هذا الصنف هو احتمال حدوث تلف بسبب البياض الدقيقي في الطقس الرطب ، لكن الثقافة متواضعة في الرعاية والزراعة.
جريبوفسكي 37
ينتمي هذا التنوع إلى الأنواع في منتصف العمر مع فترة الإثمار حوالي 50 يومًا. النبات من النوع المتفرّع بقوة بأوراق خماسية ذات شكل تشريح قليلاً. تُقطف الثمار الناضجة من شجيرة متوسطة الحجم ، أسطوانية ، خضراء فاتحة. اللب أبيض ناصع مع صبغة صفراء خفيفة ، وله طعم لطيف وطعم دقيق. قشر الثمرة صعب للغاية.
هذا الصنف يتحمل تمامًا جميع أنواع تعفن النبات والعفن البودرة والبكتيريا. يقول البستانيون إن هناك حاجة إلى مساحة كبيرة لزراعة هذا النبات ، لأنه يحتوي على سياط مترامي الأطراف.
يظهر كوسة التسلق الأخرى في الصورة أدناه:
نصائح مفيدة لتنمية كوسة التسلق الصحي
على الرغم من أن الكوسة هي محصول متواضع ، إلا أنه في بعض الأحيان قد تنشأ مواقف عندما يموت النبات ، وكيفية مساعدته وكيفية الحفاظ على الثمار بالفعل غير واضح. ستساعد النصائح التالية في بعض المواقف في الحفاظ على المحصول أو على الأقل منع تلوث المحاصيل الأخرى:
- بعد ظهور مبيض جديد ، يتعفن على الفور. تشير هذه الحالة إلى عدم وجود مساحة كافية للكوسا وأنه خانق للغاية ، فأنت بحاجة إلى ضمان التهوية المناسبة والمستمرة.
- شكل غير منتظم للفاكهة مع نهاية كروية هذا الموقف يشير إلى أن النبات يفتقر إلى البوتاسيوم. يمكنك إضافة البوتاسيوم إلى التربة حسب الوصفة التالية: رش التربة حول كل نبات بالرماد بمعدل نصف لتر لكل نبات ، وفي المساء رش ثقافة Uniflor-Bud بمعدل ملعقتين صغيرتين لكل 10 لترات من الماء.
- ضيق طرف أخف من الفاكهة. هذا يشير إلى نقص النيتروجين. لمنع تكرار المشكلة ، تحتاج إلى تغذية التربة بالتسريب العشبي أو السماد الطبيعي. علاوة على ذلك ، فإن السماد مناسب لكل من فضلات الأبقار والطيور.
- تتجلى الرطوبة الزائدة عن طريق تعفن أطراف الثمار الناضجة. لا تحتاج إلى سقي النبات كثيرًا وإعطاء التربة وقتًا لتجف.
الثمار الصغيرة جدًا ، إذا كان يجب أن تكون أكبر في الصنف ، لا تحتاج إلى الحصاد حتى تنضج تمامًا. تحتوي على الكثير من النترات. - من الأفضل قطع الكوسة في الصباح ، لأنها تبقى طازجة لفترة أطول.
- إذا تأخر الإثمار فالسبب في ذلك قلة ضوء الشمس.
المزيد من المعلومات المفيدة حول الكوسة في الفيديو:
الكوسة من الخضروات الصحية للغاية. أنها تمد الجسم بالفيتامينات ، بغض النظر عن الصنف المختار والمزروع. لا يحتاجون إلى رعاية خاصة لأنفسهم ، لكن لديهم ذوق رفيع. هذا ملحوظ بشكل خاص عند استخدام كوسة التسلق.
