محتوى
يأمل كل بستاني يزرع بذور الخيار في الأرض في الحصول على حصاد جيد. ومع ذلك ، فإن هذه الخضار شديدة الحرارة وتنتج فاكهة أقل في الهواء الطلق مقارنة بالدفيئة. ومع ذلك ، هناك العديد من الأنواع الملقحة من النحل والتي تتكيف مع مثل هذه الظروف. مع العناية الجيدة ، سيوفرون للمالك كمية كافية من الحصاد ، وكلما عرف كل مقيم في الصيف أن الخيار الذي يزرع تحت أشعة الشمس ألذ من الدفيئة.
ما سر الأشواك الداكنة والنور
بالنظر إلى أنواع مختلفة من الخيار ، والتي تنضج ثمارها في أرض مفتوحة ومغلقة ، يمكنك ملاحظة لون مختلف من الأشواك. بعضها أبيض والبعض الآخر أسود. يعتبر البعض أن الأشواك الداكنة تشير إلى أن الخيار قديم ومر. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال.
ترمز الأشواك الخفيفة للفاكهة إلى القشرة الرقيقة ولحم العصير لمعظم أصناف السلطة. يتم الاحتفاظ بعرض مثل هذا الخيار لفترة طويلة ، وهي طازجة للاستهلاك.
الخيار ذو الأشواك الداكنة له بشرة خشنة ولحم أقل غضة. ومع ذلك ، قد تتفوق بعض الأصناف على الخضار ذات الشوكة البيضاء في رائحة الفاكهة. يعد الخيار ذو العمود الفقري الأسود مثاليًا للحفظ والتخزين طويل الأجل. هذه الصفات متأصلة في معظم أنواع النحل الملقحة المخصصة للأرض المفتوحة. العيب الوحيد لهذا الخيار هو أنه إذا لم يتم حصاده في الوقت المحدد ، فإنه يتحول بسرعة إلى اللون الأصفر. إن الصفرة بالتحديد هي التي تتحدث عن شيخوخة الجنين.
أنواع ومزايا الأصناف الشعبية الملقحة بالنحل
بفضل عمل المربين ، ظهرت العديد من أنواع الخيار بأنواع مختلفة من النسيج ، منخفضة وعالية ، مع ثمار صغيرة وكبيرة ، حتى بألوان مختلفة. يساعد النحل ، الذي يقوم بتلقيح أزهار الخيار ، في الحصاد ، ولكن يمكن حصاد مادة البذور من الأصناف العادية. إذا كان النبات الملقح بالنحل هجينًا ، فستكون البذور منه سيئة في العام المقبل.
خيار بوش
اعتاد الكثيرون على رؤية ثمار الخيار معلقة على أعواد طويلة. من المفيد زرعها في منطقة محدودة ، على سبيل المثال ، في دفيئة. وفي الأرض المفتوحة ، إذا سمح حجم الحديقة أيضًا ، فمن الأسهل زراعة أصناف شجيرة مُلقحة من النحل. لا ينتشر النبات على الأرض ، ويستغني عن بناء تعريشات كبيرة.
زراعة خيار الأدغال في الهواء الطلق له مزاياه:
- يبلغ الحد الأقصى لطول الرموش 80 سم ، ويشكل النبات شجيرة أنيقة ؛
- هذه الأنواع من الخيار تؤتي ثمارها جيدًا حتى في السنة العجاف ؛
- أصناف الأدغال مقاومة للأمراض الشائعة ؛
- عادة ما تكون ثمار خيار الأدغال صغيرة الحجم ومناسبة للحفظ على النحو الأمثل ؛
- للحصول على محصول مبكر من الخيار ، تزرع البذور على الفور في أرض مفتوحة.
بشكل عام ، كل شيء واضح مع المزايا. الشيء الرئيسي هو العناية المناسبة بالنبات ، وسوف يقوم النحل بعمله في تكوين المحصول.
جيركينز
تسمى أصناف الخيار التي تشكل ثمارًا صغيرة بطول 5-10 سم بالخيار. لا ينبغي الخلط بينها وبين الخضر غير الناضجة ، التي يمزقها البستانيون في وقت مبكر للحفظ.
تُقدَّر قيمة خيار الجيركنز لذوقه ، وهو أعلى بخطوة من الخيار العادي. يشكل النبات الموجود على الرموش حزمة المبايض ، والتي تتحول إلى خضروات كاملة في اليوم الثالث.
إن زراعة الخيار ورعايته يكاد يكون متطابقًا مع الخيار العادي ، على الرغم من وجود بعض الخصائص المميزة. هذا النوع من الخيار شديد الحرارة ، كما أن زراعة الشتلات على الأسرة بعد حصاد المساحات الخضراء المبكرة مقبولة للأرض المفتوحة. إذا تقرر زرع بذور جيركين في الحقل المفتوح ، فمن الأفضل القيام بذلك في أوائل يونيو ، عندما تكون الأرض دافئة تمامًا.
غيركنز يطالبون بالتربة. يجب أن يكون سائبًا بمؤشر حموضة 6-7 درجة حموضة التغذية المتوازنة مهمة للنبات. كضمادة علوية ، يلزم وجود النيتروجين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. مرة كل خمس سنوات ، يتم إخصاب مساحة الخيار بالروث بمعدل 10 كجم / 1 م2.
الهجينة
أثبتت الهجينة الملقحة بالنحل أنها جيدة في الهواء الطلق. تتميز بحزمة المبيض ، مقاومة للعديد من الأمراض ونزلات البرد.
تكمن بساطة زراعة الخيار المهجن في غياب الحاجة لقرص البراعم لتشكيل شجيرة.
هذا النوع من الخيار ، بفضل عمل المربين ، أخذ أفضل ما لدى الأصناف العادية. تؤتي الثمار الهجينة ثمارها لفترة طويلة ، لكن لا يمكنك الحصول على مادة البذور منها في المنزل. بالطبع ، بذور الخيار صغيرة ، لكنها لا تحتفظ بالصفات الأصلية للصنف الأصلي. سيعطي النبات المزروع محصولًا ضئيلًا من الخيار أو ، بشكل عام ، سيرفض أن يؤتي ثماره.
مراجعة أفضل أنواع النضوج المبكر
بعد مقدمة موجزة عن أنواع الخيار ، حان الوقت لمراجعة أفضل الأصناف الملقحة من النحل والتي تؤتي ثمارها في الحقول المفتوحة. وربما يكون من الأصح البدء بالأصناف المبكرة.
"Altai early"
الصنف الملقح بالنحل مقاوم للأمراض الفطرية.
تزرع شتلات الخيار المزروعة من البذور المزروعة في أبريل على سرير مفتوح في نهاية شهر مايو. بعد حوالي 40 يومًا ، ستظهر الثمار البالغة جاهزة للاستهلاك. الخضروات غير صالحة للحفظ ، لكنها لذيذة جدًا في السلطات.
"منافس"
تنوع الخيار ، المقاوم للعديد من الأمراض ، يتجذر جيدًا في الحقول المفتوحة. يبدأ النبات البالغ في الثمار بعد 42 يومًا من الزراعة في الأرض.
الخضروات مناسبة تمامًا للتخليل ، ومع ذلك ، هناك عيب كبير. مع سوء الري ، يميل الخيار إلى تراكم المرارة. يُزرع النبات بالشتلات في الشارع في موعد لا يتجاوز الأسبوع الأول من شهر يونيو. الثمار صغيرة الحجم ورائعة للغاية مع رطوبة كافية.
"عالمي"
يشير اسم الخيار إلى أن الفاكهة مناسبة للحفظ في فصل الشتاء والسلطات الطازجة.
هذا التنوع للأرض المفتوحة ، يتطلب بالمثل مشاركة النحل في التلقيح. النبات ذو الخيوط الطويلة هو نبات عالي الغلة. مع العناية المناسبة من 10 م2 يمكن أن يجلب ما يصل إلى 0.6 قنطار من المحصول. يبدأ الخيار في الثمار في اليوم الخمسين بعد الإنبات.
مراجعة أفضل الأصناف المتوسطة والمتأخرة
تقليديًا ، يتبع الخضار المبكرة دائمًا خيار النضج المتوسط والمتأخر. هناك الكثير من هذه الأنواع الملقحة من النحل. سنحاول اختيار الأفضل.
"تمليح البرميل"
مجموعة متنوعة جدًا من الخيار ، مقاومة للعديد من الأمراض ، وخاصة أتراكنوز.
يحدث الاثمار في اليوم 57. الخضار طعمها جيد نيئة ومخلل. إنه مناسب جدًا للتمليح ، حيث يحتفظ دائمًا بلحمه الراسخ. أثناء التخزين ، لا يذبل الخيار لفترة طويلة ، فهو يتحمل النقل جيدًا.
"الشرق الأقصى 27"
النبات الملقح بواسطة النحل يتحمل الحرارة والعديد من الأمراض وينتج حوالي 6 كجم لكل 1 م2... يحدث الاثمار بعد 50 يومًا من الإنبات.يزن خيار متوسط الحجم حوالي 135 جرامًا.
مثالية للتخليل في البرميل وعلى السلطة.
فينيكس بلس
النبات الملقح بالنحل هو أحد أقارب عائلة فينيكس. تبدأ مجموعة متنوعة من الخيار المتأخر في الثمار بعد شهرين من الزراعة في الحديقة. يختلف في مناعة جيدة ضد الأمراض الفيروسية غزيرة وطويلة الأمد. من 1 هكتار يمكن أن تجلب 625 سنتا من المحصول.
"نيزينسكي"
التنوع المفضل لسكان الصيف في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. ثمار الخيار الصغيرة التي يصل طولها إلى 13 سم لذيذة وطازجة ومخللة.
حجم وشكل الفاكهة مثالي للتعليب. النبات مقاوم للجفاف ، يؤتي ثماره بعد 50 يومًا من الإنبات.
الهجينة الملقحة بالنحل
سيكون من الخطأ تجاهل هجينة الخيار الملقحة بالنحل. كما أنها تتجذر جيدًا في حديقة مفتوحة ، وتحقق عوائد جيدة.
"ابتلاع F1"
الهجين ينضج مبكرًا. يصل وزن الثمار متوسطة الحجم إلى 105 جرام ، وفي بداية شهر مايو يتم زرعها للشتلات ، وبحلول نهاية الشهر يتم زراعتها على سرير مفتوح. بعد حوالي 45 يومًا ، يظهر أول محصول من الخيار. الفاكهة العطرة مناسبة لتخليل وتحضير السلطات.
"الأبجدية F1"
الهجين عالي الغلة ، الملقح بواسطة النحل ، ينتمي إلى الخيار. النبات مقاوم للعديد من الأمراض. ثمار صغيرة من الخيار الأخضر الفاتح مغطاة بالبثور ذات الأشواك السوداء. بسبب عدم وجود المرارة لديهم طعم ممتاز.
"الأصدقاء المخلصون لـ F1"
الهجين المبكر النضج ينتمي أيضًا إلى الخيار. يختلف في الخصوبة ومقاومة البرد والمرض. فاكهة الخيار الخضراء مزينة بخطوط فاتحة. القشر مغطى بالبثور ذات الأشواك السوداء. إضافة كبيرة - الخضار لا تتراكم المرارة.
"البوصلة F1"
هجين متوسط النضج وعالي الغلة ينتمي إلى الخيار. النبات مقاوم للأمراض الفيروسية وتعفن الجذور. ثمار خضراء فاتحة ذات درنات كبيرة مغطاة بأشواك سوداء. الفاكهة لها طعم حلو.
"مزارع F1"
الهجين متوسط النضج لا يهتم به. النبات مقاوم للطقس البارد والأمراض ، مما يسمح له بجلب محاصيل وفيرة لفترة طويلة. ثمار خضراء زاهية ذات مذاق جيد مغطاة ببثور كبيرة بأشواك بيضاء.
"F1 Lord"
ينتمي النبات الذي يغلب عليه النوع الأنثوي من الأزهار إلى أنواع هجينة في منتصف الموسم. نمت في أسرة مفتوحة ومغلقة. يتطلب التلقيح مشاركة النحل. ينمو الرموش الرئيسية للنبات بسرعة مع ظهور مكثف للبراعم الجانبية. الهجين المقاوم للبرد محصن ضد الأمراض الشائعة ، مما يسمح له بأن يؤتي ثماره حتى سبتمبر. تتكون عقدة الرموش من مبيضين. ثمار خضراء زاهية يصل طولها إلى 12 سم مغطاة ببثور كبيرة بأشواك بيضاء. تعتبر الخضروات مثالية للحفظ والتخليل بالبرميل.
"F1 Teremok"
يتميز الهجين من نوع غيركين بإنتاجية عالية ، ومناسب للأسرة المفتوحة والمغلقة. النبات ذو الرموش المتوسطة مغطى بأزهار من النوع الأنثوي. ثمار خضراء زاهية بطول 8-12 سم مع ظهور بثور صغيرة وأشواك سوداء. يمكن أن تتكون كل عقدة في النبات من 3 إلى 9 مبايض. في البداية ، تم تربيتها من أجل تخليل البرميل ، ومع ذلك ، سارت الأمور على ما يرام في الحفظ.
"F1 بلوط"
اكتسب الهجين اسمه بسبب اللب الكثيف مع أزمة مميزة. ينتمي النبات إلى نوع من تلقيح النحل مع غلبة الأزهار من النوع الأنثوي. التفرع ضعيف ، وطول البراعم الجانبية قصير. يمكن أن تشكل العقدة من 2 إلى 12 مبيضًا. يمنع النمو البطيء للفاكهة من النمو الزائد. طول Zelentsy 11 سم مع البثور الكبيرة مناسبة للحفظ.
"كابتن F1"
هذا الهجين مع الزهور الأنثوية مناسب للنمو في الهواء الطلق وتحت البلاستيك. مصنع منخفضة المتفرعة في شكل عقدة من 2 إلى 10 مبايض. الخيار ذو البثور الكبيرة والأشواك البيضاء مناسب للحفظ والتخليل بالبرميل. بسبب النمو البطيء للفاكهة ، فإن الخضر لا تتعدى النمو.
يعرض هذا الفيديو أنواعًا هجينة مُلقحة من النحل من أجل أرض مفتوحة
استنتاج
بالإضافة إلى الأصناف المدروسة ، هناك العديد من الأصناف الأخرى. الشيء الرئيسي هو أنه عند اختيار الخيار للأسرة المفتوحة ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار مناخ المنطقة وحجم الأرض المخصصة لزراعة الشتلات.