محتوى
عند اختيار الخيار للأرض المفتوحة ، يحاول كل بستاني إيجاد أصناف ليست مثمرة فحسب ، بل تقاوم أيضًا الأمراض المختلفة. غالبًا ما تتعرض هذه الثقافة للأمراض الفطرية والفيروسية ، والتي يصاحبها فقدان المحصول ، بالإضافة إلى موت النبات نفسه أيضًا. لمساعدة البستانيين في التعامل مع هذه المشكلة المعقدة قليلاً ، سننظر في هذه المقالة في أمراض الخيار الشائعة ونحاول تحديد الأصناف الأكثر مقاومة.
لمحة عامة عن أمراض الخيار الشائعة
يتم التعبير عن أي أمراض في الخيار من خلال بقع مميزة على النبات ، وأحيانًا على الثمار. أحد الأسباب هو الطبيعة نفسها. التغيرات الحادة في درجات الحرارة من البرودة الليلية إلى حرارة النهار مدمرة للنبات. سبب آخر ، عن غير قصد ، هو الشخص نفسه. من خلال سكب الماء البارد على الأسرة مع شتلات الخيار ، يخلق البستاني ظروفًا مواتية لتطور الأمراض المختلفة.
دعونا نلقي نظرة على أكثر أمراض الخيار شيوعًا ونلقي نظرة سريعة على طرق النضال:
- البياض الدقيقي يسهل اكتشافه من خلال البقع البيضاء الموجودة على الجزء الأمامي من أوراق الخيار. في البداية تكون صغيرة ، لكنها تنمو بسرعة بمرور الوقت ، وتؤثر على جميع الأوراق. يمكنك حفظ النبات في المرحلة الأولى من تطوير البقع. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول مكون من جزأين من الطباشير بالإضافة إلى جزء واحد من الكبريت الغروي وعلاج جميع المزروعات في الحديقة. بعد 7 أيام ، ثم مع هذا التكرار حتى المعالجة ، تتم معالجة النباتات بمحلول محضر من 10 لترات من الماء و 15 جم من الكبريت. بدلاً من الكبريت ، يمكن إضافة 100 جرام من الصابون السائل و 7 جرام من كبريتات النحاس إلى نفس الكمية من الماء.
- البياض الزغبي ، مرض البيرانوسات علميا، يتم التعبير عنها على أوراق النبات ذات البقع المتشابهة ذات اللون الأصفر فقط. في بعض الأحيان قد تظهر أيضًا زهرة رمادية أو أرجوانية على ظهر الورقة. يمكن لعقار "ريدوميل" أو "أوردان" الوقاية من مثل هذه الأمراض. يتم استخدامها وفقًا للتعليمات المضمنة في العبوة.
- تعفن أبيض ينتشر في جميع أنحاء النبات ، من الساق عند الأرض ، وينتهي بالأوراق العلوية. من السهل تحديد مرض الخيار بطبقة بيضاء زلقة. يحدث هذا غالبًا بسبب الانهيار المبكر لأوراق الشجر القديمة. عندما يتم الكشف عن العلامات الأولى ، يتم رش النباتات على الفور بالجير أو الطباشير المتربة. يمكن معالجته بكبريتات النحاس بإذابة 5 جم من المسحوق في 1 لتر من الماء. يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات فقط ، ولا يوجد مخرج آخر.
- عفن الجذور ينمو في الجزء السفلي من النبات ، ويؤثر على الساق وأوراق الشجر. سبب توعك الخيار هو الماء البارد المستخدم من البئر للري. يبدأ النبات في الحصول على صبغة بنية ويذبل تدريجيًا. يساعد منع ظهور العفن على الخيار في الري الوقائي بمحلول عقار "بريفيكور" ، بمعدل 14 يومًا.
- أنثراكنوز يتم التعبير عنها بواسطة بقع صفراء تتحول إلى قرح على سيقان وأوراق النبات. بمرور الوقت ، يتأثر الجنين نفسه بقرح ذات لون وردي. للعلاج ، يعتبر سائل بوردو بتماسك 1 ٪ أو محلول 40 جم من أوكسي كلوريد النحاس لكل 10 لترات من الماء مناسبًا.
- اكتشاف الزاوي أو اسم آخر - البكتريا. يتم التعبير عن المرض من خلال البقع البنية على أوراق النبات وهزيمة الثمرة بقرح فاسدة من اللون البني.طرق القتال هي نفسها كما هو الحال مع أنثراكنوز.
- فسيفساء يؤثر بشكل رئيسي على أوراق الشجر الصغيرة للخيار ، مما يجعلها مجعدة بلون بني-بني. مثل هذه النباتات لا يمكن علاجها ، فمن الأفضل تدميرها. يمكن الوقاية من المرض عن طريق منع الأرض المفتوحة. يتم إضافة كبريتات النحاس مرة واحدة في السنة في الخريف أو الربيع.
- بقعة زيتون يغطي الثمرة بقروح فاسدة. تظهر بقع ذات لون بني مشابه على سيقان وأوراق النبات. بعد ثلاثة أيام ، تبدأ البقع بالتحول إلى اللون الأسود ، ويزداد قطرها. هذا المرض أكثر شيوعًا في البيوت البلاستيكية بسبب نقص الهواء النقي والتهوية المنخفضة. يظهر بشكل أقل شيوعًا على النباتات في الأرض المفتوحة. لمكافحة زراعة الخيار ، يتم معالجتها باستخدام عقار "Fundazol" أو محلول 1 ٪ من سائل بوردو.
حتى الأصناف الأكثر مقاومة للأمراض يمكن أن تتأثر بأحد هذه الأمراض. للحصول على حصاد جيد ، من المهم تحديد المرض في المرحلة الأولية وتذكر الوقاية.
الفيديو يوضح نصائح للتعامل مع مرض الخيار:
اختيار أنواع الخيار التي تقاوم الأمراض على النحو الأمثل
أسهل طريقة للمقيم في الصيف أن يزرع الشتلات في الحديقة وفي غضون شهر ونصف للحصول على أول حصاد. يعتبر الخيار من الأرض المفتوحة ، المشبع بأشعة الشمس ، أكثر عصارة ورائحة من الدفيئة. ومع ذلك ، غالبًا ما تساهم الظروف الطبيعية في تطور العديد من الأمراض. بالطبع ، ستساعد الإجراءات الوقائية والقدرة على التعامل مع الأمراض على إنقاذ محصول الخيار ، ولكن من الأفضل أن تكون النباتات نفسها مقاومة للأمراض.
في محاولة لبيع سلعهم ، يكتب المصنع كإعلان على جميع العبوات التي تحتوي على الخيار نقوشًا جذابة ، على سبيل المثال: "مقاومة لجميع الأمراض" ، "مبكر جدًا" ، "مثمر للغاية" ، إلخ. في الواقع ، بستاني عديم الخبرة ، يستسلم لـ مثل هذا الإعلان ، يحصل على الصورة المعاكسة. حتى لا نتورط في الأمر ، دعنا نحاول تحديد الأصناف الأكثر مقاومة للأمراض ومناسبة للاستخدام في الهواء الطلق.
منافس
يفضل العديد من البستانيين الأنواع القديمة من الخيار ، معتبرينها الأفضل. واحد منهم هو "المنافس".
يعمل النبات الملقح بالنحل بشكل جيد عندما ينمو في الهواء الطلق. مجموعة متنوعة عالية الغلة ، متوسطة النضج مقاومة للبقع وكذلك البياض الدقيقي. تنضج الثمار التي يصل طولها إلى 14 سم ويزن 100 جرام بعد 53 يومًا من الإنبات. قشر الخيار مغطى ببثور كبيرة ذات أشواك داكنة. الخيار مثالي لتخليل البراميل.
Goosebump F1
نظرًا لأننا نختار اليوم أصنافًا مقاومة لمعظم الأمراض ، فإن ميزة هذا النبات تكمن في المناعة ضد العفن الفطري الحقيقي والناعم.
بفضل عمل المربين ، تعتبر الهجينة الأكثر مقاومة للأمراض المختلفة. خيار التلقيح الذاتي "Goosebump F1" جيد للأرض المفتوحة. الهجين هو صنف مبكر النضج ، ينتج حوالي 45 يومًا بعد الإنبات. الثمار بطول 12 سم مغطاة ببثور كبيرة ذات أشواك داكنة. وفقًا للبستانيين ، لا يمتلك الخيار القدرة على اكتساب المرارة حتى في الصيف الحار.
الربيع F1
كرامة الصنف هو مقاومته لبقع الزيتون والأنثراكنوز. الخيار لا طعم له مرة.
هذا الهجين معروف حتى لسكان الصيف القدامى في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. تعود شعبية الخيار إلى السبعينيات وتستمر حتى يومنا هذا. يمكن للنبات الملقح بالنحل أن يطور رموشًا يصل طولها إلى 3 أمتار ، حيث تتشكل حزمة المبايض. تنمو الثمار بطول 12 سم ووزنها 100 جرام دائمًا حتى مع وجود بثور صغيرة مغطاة بأشواك داكنة.
"رقة"
تم إنتاج هذا النوع المبكر من الخيار للنضوج خصيصًا للأسرة المفتوحة. يتحمل النبات درجات الحرارة القصوى ، وخاصة البرودة. هذا المزاج يحمي الخيار من العديد من الأمراض. تزرع الشتلات بحد أقصى أربع شجيرات لكل متر واحد2... تحتوي الفواكه ، الطرية مع اللب الكثيف ، المغطاة بالبثور الصغيرة ، على الكثير من السكر. الخيار معلب لذيذ وأيضًا في السلطات.
"إيروفي" و "أبريل"
نوعان من الهجينة ، مثالية للاستخدام في الهواء الطلق ، تجلب المحاصيل المبكرة. أصناف الخيار تقاوم الطقس البارد ، مما يسمح بزراعة الشتلات في المناطق الجنوبية اعتبارًا من أبريل. بعد حوالي 55 يومًا من زراعة الشتلات ، تظهر الثمار الجاهزة. يصل طول بعض أنواع الخيار من صنف "Aprelsky" إلى 22 سم ، ووزنها لا يتجاوز 250 جرام ، لكن خيار "Erofei" لا ينمو أكثر من 7 سم.
"ابن الفوج"
تميل الفاكهة التي لا يتم حصادها في الوقت المناسب إلى النمو والتحول إلى اللون الأصفر ، ومع ذلك ، حتى الخيار المفرط في النضج لا يفقد طعمه الممتاز.
الشعبية المتزايدة لخيار الفاكهة الصغيرة هي محصول منتصف الموسم. يمكن قطف الخيار الناضج بطول 8 سم مع الأشواك البيضاء بعد 45 يومًا من الإنبات. نبتة التفرع المتوسطة مقاومة للعديد من الأمراض ، على وجه الخصوص ، البياض الدقيقي.
"كوني" و "نيزينسكي"
هذان النوعان من الخيار فريدان من حيث إمكانية زراعتهما حتى في سيبيريا ، حيث أنهما يتجذران جيدًا في الأرض المفتوحة والمغلقة. النباتات محصنة ضد الأمراض الشائعة ، تلقيح الحشرات ، عالية الغلة. ثمار الخيار الصغيرة التي يبلغ طولها 12 سم كحد أقصى تكون شديدة العصير ومقرمشة وخالية من المرارة.
بذور جديدة هجينة مقاومة للآفات
جميع أنواع الخيار أكثر أو أقل عرضة للإصابة بالأمراض. في أغلب الأحيان ، هناك أنواع مختلفة من العفن والعفن البودرة. الذبابة البيضاء تسبب ضررًا كبيرًا للنبات ، العنكبوت سوس، المن. عادة ما تحدث هزيمة الخيار أثناء الإثمار السريع ، في مكان ما في منتصف شهر يوليو. الحماية الرئيسية للخيار هي مناعته ، وهو ما تحاول الهجينة الجديدة منحه للمربين.
تحظى هذه الأنواع من الخيار بشعبية خاصة بين البستانيين. إنها تجلب محاصيل عالية الجودة وفيرة ، وتتكيف مع الظروف الجوية المختلفة ، والفواكه ممتعة حسب الذوق. عند إنشاء أنواع هجينة جديدة ، يعمل المربون في اتجاهات مختلفة ، في محاولة للجمع بين الصفات الأساسية التي ترضي المستهلك في نبات واحد: الأشواك البيضاء ، والمحصول ، وحتى الأشكال ، ووجود البثور ، وغياب المرارة ، والتكيف مع التغيرات في درجات الحرارة ، و ، بالطبع مقاومة الخيار لجميع الأمراض المحتملة. بفضل التطورات الجديدة ، تم تربية أنواع هجينة من الخيار تتحمل الرطوبة ودرجة الحرارة المنخفضة.
جوكوفسكي
يتميز الهجين في منتصف الموسم بنظام جذر وأوراق متطور. تتيح هذه الجودة للنبات أن يؤتي ثماره لفترة طويلة دون خوف من الأمراض مثل VOM-1 ، والبقع البنية ، وما إلى ذلك. يحدث ثمار الخيار بعد 49 يومًا من الإنبات. الخيار القصير الذي يصل طوله إلى 12 سم له لون أخضر فاتح وبثور كبيرة بأشواك بيضاء.
"كابريس"
يحمل الهجين المبكر ثمارًا ناضجة بعد 41 يومًا من الزراعة. يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية ، ورموش كبيرة بأوراق خضراء داكنة كثيفة. نادرًا ما يتم تغطية ثمار الخيار الصغيرة التي يصل طولها إلى 12 سم ببثور كبيرة بأشواك سوداء. يتم تطعيم الهجين وراثيا بدون مرارة.
"الأرنب"
النبات المتطور ذو النسيج المتوسط يقاوم جميع الأمراض تقريبًا. تظهر الثمار بعد 41 يومًا من الإنبات. نادراً ما يتم تغطية الخيار الذي يصل طوله إلى 14 سم ببثور كبيرة ذات أشواك بيضاء.
"تانيشكا"
النبات ذو نظام الجذر القوي يقاوم VOM-1 والبقع البنية وأمراض أخرى.
يحمل الهجين المبكر ثماره الأولى بعد 44 يومًا من الإنبات. الثمار الخضراء الفاتحة التي يصل طولها إلى 10 سم مغطاة ببثور كبيرة بأشواك بيضاء. الخيار يتحمل تمامًا تشبع التربة بالمياه.
يظهر الفيديو زراعة الخيار في الحقل المفتوح:
استنتاج
إن زراعة الخيار في حديقة الخضروات أسهل بكثير من الزراعة في الدفيئة. ما عليك سوى اختيار الصنف المناسب وتزويد النبات بالعناية المناسبة.
