محتوى
عند زراعة الطماطم ، يرغب العديد من سكان الصيف بالتأكيد في الحصول على ثمار كبيرة. ما هي الأصناف التي يمكن أن تفتخر بالخصوبة عندما تنمو في الهواء الطلق؟ بالطبع ، في هذا الصدد ، تعتبر المنطقة المناخية لنمو نباتاتنا ذات أهمية كبيرة. نظرًا للحرارة الحرارية للطماطم ، لا يتمكن الجميع من النمو بشكل كبير طماطم في سيبيريا أو في جبال الأورال. بالنسبة للتحضيرات والسلطات والاستخدام الطازج ، فإن الطماطم الكبيرة محبوبة بشكل خاص من قبل سكان الصيف لدينا. سنصف أدناه أفضل الأصناف للأرض المفتوحة.
طماطم كبيرة الثمار
يرغب العديد من البستانيين في المجادلة مع القول بأن الطماطم الكبيرة أقل طعمًا من متوسطة الحجم والوزن. لا يوجد نمط معين هنا. يجب النظر في كل صنف أو هجين على حدة. هناك عدد كبير من العوامل التي تؤثر على الذوق.
في بعض الأحيان ، يمكن حصاد أقل من كيلوغرام من الطماطم الكبيرة من شجيرة واحدة ، في حين أن الطماطم متوسطة الحجم غالبًا ما تنتج 2-3 كيلوغرامات.
اليوم ، يظهر الاتجاه التالي في سوق البذور: المستوى العالي من المنافسة يشجع الشركات الزراعية على تقديم أصناف وهجينة ذات اختلافات نوعية في روسيا سنويًا:
- أكثر إنتاجية؛
- الذ؛
- مقاومة المرض.
تتلاشى جودة مثل حجم الفاكهة في الخلفية. هذا هو السبب في أنه من بين الأصناف ذات الثمار الكبيرة يمكن تمييزها عن عشرات الأنواع المألوفة لنا والمعروفة منذ فترة طويلة.
سنقدم انتباهكم إلى إنتاجية عالية ومقاومة للتأثيرات الخارجية أصناف من الطماطم كبيرة الثمار... هذه هي الصفات التي تجعل من الممكن اليوم التحدث عن الأصناف على أنها الأفضل.
نظرة عامة على الأصناف
باعتبارها ذات ثمار كبيرة ، ضع في اعتبارك الطماطم التي يبلغ وزنها حوالي 250 جرامًا وما فوق. دعونا نلاحظ في سطر منفصل فترة النضج وحجم الأدغال. هذا له أهمية كبيرة للنمو.
في أغلب الأحيان ، تتشكل الثمار الكبيرة بنوع غير محدد من نمو النبات. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ونصف متر أو أكثر ، وتتطلب عناية خاصة ، ويجب ألا تنساها. ليس من المنطقي زراعة أصناف متأخرة النضج في جبال الأورال وسيبيريا وحتى في منطقة موسكو ، حيث لن يكون لديهم الوقت لتنضج.
هجين "أزهور"
أحد أنواع الطماطم المهجنة ذات الثمار الكبيرة المعروفة اليوم. إنه مصمم للنمو في الهواء الطلق وفي الداخل. ينضج بسرعة ، وهذه الفترة لا تتجاوز 110 أيام. شجيرة محددة ، يصل ارتفاعها إلى 80 سم.
يشتهر هذا الهجين ليس فقط بثماره الكبيرة (حتى 400 جرام) ، ولكن أيضًا بإنتاجيته العالية. وفقًا لقواعد الزراعة من متر مربع واحد ، يمكنك جمع ما بين 6 إلى 33 كجم من الفاكهة عالية الجودة. الهجين مقاوم للمناخات الحارة والجفاف. غالبًا ما تستخدم الثمار في السلطات ، فالطعم جيد. بالطبع ، الغرض الرئيسي هو أن تنمو بكميات كبيرة للبيع. يتم تخزين الطماطم بشكل جيد ونقلها بشكل جيد.
عداد الوقت
الطماطم ذات الثمار الكبيرة حقًا معروفة على نطاق واسع في أوكرانيا. في روسيا ، يزرع فقط في الجنوب. فترة النضج هي 110-120 يومًا ، لكن ما هو مهم بشكل خاص: هذه الطماطم تتحمل تقلبات درجات الحرارة جيدًا. يجدر محاولة الهبوط في وسط روسيا. مصمم حصريًا للاستخدام الخارجي.
الأدغال غير محددة ، منتشرة ، لا يتجاوز ارتفاعها عادة 1.5 متر.عند المغادرة ، يلزم وجود الرباط وإزالة الرتب والتسميد بالأسمدة. لا تزرع أكثر من 3-4 شجيرات في مربع واحد ، وإلا فإن المحصول سينخفض بشكل كبير. تزن كل فاكهة أكثر من كيلوغرام ، ويتم تشكيل ما يصل إلى 6-8 فواكه من جهة. وبالتالي ، يكون العائد 18-25 كيلوجرامًا لكل مربع. هذا معدل مرتفع. من الضروري أيضًا مراعاة صفات الذوق الرفيع. ثمار سمين بطعم حلو وحامض ورائحة رائعة. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، لا تتصدع.
هجين "ألباي"
الهجين الناضج المبكر "Alabai" ينمو جيدًا في كل من الأماكن الخارجية والداخلية. وزن الفاكهة 250 جرام ، وأحيانًا أعلى قليلاً. يعتبر محصول الطماطم كبيرة الثمار متوسطًا ويصل إلى 7.5 كجم لكل متر مربع.
فترة النضج هي 95-100 يوم ، الثمار حمراء كثيفة ، يتم تخزينها جيدًا ولها طعم ممتاز. شجيرة محددة ، فمن الأفضل أن تزرع الشتلات بمقدار 5-6 شجيرات لكل متر مربع.
بودوفيك
مجموعة متنوعة معروفة جيدًا في منتصف الموسم من الطماطم ذات الثمار الكبيرة في بلدنا. تشتهر بمذاقها الممتاز ووزنها الممتاز. يصل متوسطها إلى 700-900 جرام ، ولها لحم سمين ولون وردي. شكل الطماطم على شكل قلب ، مما يميزها عن العديد من الطماطم "الثقيلة" الأخرى.
حدِّد شجيرة تقريبًا لا يتطلب التثبيتيمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر. من الأفضل عدم زراعة أكثر من 6 نباتات لكل متر مربع ، على الرغم من أن العبوة تنص على أنه يمكنك زراعة ما يصل إلى تسعة نباتات. فترة النضج 101-111 يوم. يشير هذا إلى أنه سيكون من الجيد أن تنمو "بودوفيك" في الحقول المفتوحة في شبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار وإقليم ستافروبول وفولغا وتشرنوزم.
مضلع أمريكي
بالنسبة لأولئك البستانيين الذين يزرعون طماطم كبيرة من أجل التباهي أمام أحد الجيران ، فإن هذا التنوع في منتصف الموسم مثالي. علاوة على ذلك ، سيكون من الممكن جمع البذور وحفظها للزراعة لاحقًا. الطماطم "الأمريكية المضلعة" جميلة حقًا. يتمتع بمذاق ممتاز ، فهو مثالي للسلطات. تصل كتلة الطماطم إلى 300 جرام.
العائد مرتفع للغاية ، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 19 كجم من الفاكهة ذات الجودة الممتازة من متر مربع واحد لديهم عرض تقديمي ممتاز ، ويمكن تخزينها لفترة طويلة ويمكن نقلها. في المغادرة ، هو متقلب بسبب حقيقة أنه يتطلب قرصًا وأربطة وتسميدًا بالأسمدة المعدنية. مثالي للمناخات الدافئة. فترة النضج 115-125 يوم. هذا لن يسمح بزراعته في ظروف سيبيريا وجزر الأورال.
التاي الأصفر
شجيرة النبات غير محددة ويصل ارتفاعها إلى مترين. ربما سيكون الاهتمام هو المشكلة الرئيسية للمقيم الصيفي ، ولكن هذا ينطبق على عدد كبير من الطماطم المتنوعة بنفس الصفات الممتازة مثل "Altai Yellow". يتم تحقيق عائد مرتفع (يصل إلى 15 كيلوجرامًا لكل مربع) حصريًا بسبب الكتلة الكبيرة للفواكه ، التي يزن كل منها 600 جرام في المتوسط.
فترة النضج هي 110-115 يومًا ، في حين أن الصنف مقاوم لللفحة المتأخرة ، وفيروس موزاييك التبغ ، والتناوب ، والبكتيريا. الغرض منه عالمي ، الثمار لذيذة جدًا ، عطرية ، سمين. الزائد هو نسبة عالية من البيتا كاروتين والسكريات.
الهجينة غير قادرة على ذلك. لن يحصل المقيم الصيفي على حصاد منهم ، لذلك لا يستحق المحاولة ، إنفاق قدر كبير من القوة والطاقة.
قلب الثور
من غير المحتمل أن يكون هناك محب طماطم واحد على الأقل لم يسمع باسم هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ذات الثمار الكبيرة. لقد كان معروفًا لفترة طويلة جدًا. إنه متأصل في:
- رائحة.
- سمين؛
- مظهر جميل
- طعم ممتاز.
لهذا فهو محبوب ليس فقط في روسيا. تشتهر مجموعة Bull Heart في جميع أنحاء العالم ، وهي موجودة بعدة ألوان: الوردي والأحمر والأصفر والأسود (في الصورة أدناه) وحتى الأبيض.يصل وزن الفاكهة إلى 300-400 جرام ، وشكلها جميل على شكل قلب. يتم تحقيق نسبة السكر العالية بسبب انخفاض كمية الماء في الطماطم.
الشجيرة غير محددة ، طويلة إلى حد ما ومنتشرة. 3-4 نباتات تزرع لكل متر مربع. الزراعة الأكثر إحكاما ستقلل من المحصول. تتميز مجموعة الطماطم ذات الثمار الكبيرة "Bull Heart" بإنتاجية عالية (تصل إلى 27 كجم لكل متر مربع).
البرتقالي
بين كبيرة الثمار الطماطم للأرض المفتوحة كثير مثيرة للاهتمام وجميلة. الصنف "البرتقالي" هو واحد منهم. ويمثلها ثمار كبيرة صفراء زاهية تزن من 200 إلى 400 جرام. الطماطم لذيذة وحلوة. الجلد رقيق ، لذلك يتشقق قليلاً مع زيادة الوزن. فترة النضج لا تتجاوز 110 أيام.
يزرع الصنف في 1 أو 2 من السيقان ، ويتطلب معسرًا إجباريًا. كل هذا ضروري لتحقيق أقصى عائد. ارتفاع الشجيرة متر ونصف. يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية ، على الرغم من أن الاستخدام الرئيسي هو الأرض المفتوحة.
يتم عرض مقطع فيديو جيد حول التثبيت أدناه. تأكد من التحقق من ذلك:
سر الجدة
عند وصف أنواع كبيرة من الطماطم للأرض المفتوحة ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ صنف "بابوشكين سيكريت" المعروف جيدًا للعديد من البستانيين. يبلغ متوسط وزن ثمارها 350 جرامًا ، لكن هناك أيضًا عمالقة حقيقيون. الصنف منتصف الموسم ، ويستغرق النضج 110-120 يومًا.
شجيرة غير محددة ، تصل إلى 170 سم. العائد مرتفع ، يصل إلى 17 كجم لكل متر مربع. طعم الفاكهة ممتاز والغرض من السلطة. تحافظ الطماطم الكثيفة بشكل جيد ولها مظهر جميل. يوصى أيضًا بتربية ما يصل إلى أربع شجيرات لكل متر مربع.
ملك الملوك
إن الصنف المتوسط المتأخر من الطماطم ذات الثمار الكبيرة "ملك الملوك" يقاوم اللفحة المتأخرة. كقاعدة عامة ، هذا المرض في حد ذاته ليس مخيفًا فقط للأصناف المبكرة النضج. بسبب فترة قصيرة ، ليس لديهم وقت للمرض. يتراوح وزن فاكهة هذا النوع الرائع من الطماطم من 500 إلى 1000 جرام. الشجيرة عالية جدًا (تصل إلى مترين) ، وتؤتي ثمارها لفترة طويلة وبوفرة. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم عالية الجودة من شجيرة واحدة.
الذوق الرائع والتنوع جعل ملك الملوك من أكثر الأنواع شهرة. بالطبع ، الزراعة في الهواء الطلق مناسبة فقط لفترات طويلة من الدفء في المنطقة.
حفظ العسل
طماطم أخرى لذيذة للغاية تحمل اسمًا مثيرًا ولحمًا أصفر فاتحًا. نظرًا لحقيقة أن القشرة كثيفة ، فإن الطماطم لا تتشقق عندما تنضج. الثمار كبيرة جدًا ، يصل حجم كل منها إلى 600 جرام ، وتنمو جيدًا في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. إذا كنت ترغب في الحصول على مثل هذه الطماطم في سيبيريا ، يمكنك فعل ذلك. فترة النضج لا تزيد عن 125 يومًا.
الرعاية قياسية ، يجب أن تكون الأرض مخصبة جيدًا ، مما يجعل التسميد الإضافي ، بغض النظر عن طريقة النمو ، ضروريًا ليس مرة واحدة ، ولكن على الأقل ثلاث مرات في الموسم.
الصو
يثبت تنوع Alsou مرة أخرى أن الطماطم الكبيرة لذيذة بالتأكيد. يصل وزن الفاكهة الحمراء على شكل قلب إلى 600 جرام. متوسط الوزن يزيد قليلاً عن 300 جرام. العائد لمثل هذه المؤشرات ليس مرتفعًا جدًا وهو 7 كيلوغرامات لكل متر مربع.
الأدغال منخفضة ، تقريبًا لا تتطلب قرصًا ، ولكن سيتعين عليك ربط البراعم ، وإلا فإنها ستنكسر تحت ثقل الثمار. فترة النضج هي 90-100 يوم فقط ، مما يسمح بزراعة هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ذات الثمار الكبيرة في أرض مفتوحة في معظم مناطق روسيا.
ثلاثة رجال بدينين
متنوعة منتصف الموسم للزراعة في الهواء الطلق. إنه جيد أيضًا لوسط روسيا ، نظرًا لأنه يتمتع بالقدرة على تحمل تقلبات درجات الحرارة بسهولة. هذا لا يؤثر على نمو أو تكوين المبايض.تصل الشجيرة إلى متر ونصف ، وهي شبه محددة ، ولا تنمو كثيرًا ، ومع ذلك ، يوصى بزراعة ما لا يزيد عن أربع شجيرات من الشتلات لكل متر مربع.
معدل النضج منخفض ، الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم ، من اللحظة التي تظهر فيها البراعم الأولى حتى النضج ، 115-125 يومًا تمر. مقاومة الأمراض من الطماطم زائد.
الثمار كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 800 جرام ، حيث يبلغ العائد 3-4 كجم لكل شجيرة. يتم تخزينها جيدًا ، واللب سمين ، والفاكهة نفسها لذيذة جدًا.
عملاق الليمون
طماطم جميلة في منتصف الموسم. أما بالنسبة لوزن الثمار ، فهي كبيرة جدًا ، تقريبًا كيلوغرام. لون اللب أصفر فاتح. لا يحتوي صنف "Giant Lemon" على غلة عالية. هذه هي الحالة نفسها التي وصفناها سابقًا: أصناف كبيرة من الطماطم لا تتحدث دائمًا عن عوائد عالية. سيتمكن البستاني من جمع حوالي 6 كيلوغرامات لكل متر مربع من المزروعات ، حيث يتم تكوين ثمار أو ثلاث فواكه على الفرشاة.
الشجيرة مرتفعة ، حتى 2.5 متر ، وتتطلب عناية فائقة وقرصًا. يقول سكان الصيف ذوو الخبرة أن هذه الطماطم لها نكهة الليمون مع الحموضة المميزة. يمكن استخدامه بأي شكل من الأشكال.
هجين "بيج بيف"
يعتبر الطراز الهجين الأوسط المبكر مثاليًا للاستخدام في الهواء الطلق. وهو يختلف في أنه ، مع نوع غير محدد من النمو ، يكون له ارتفاع شجيرة صغير يصل إلى متر واحد. العائد 8 كيلوغرامات لكل متر مربع. الثمار حمراء كثيفة ، يتم تخزينها جيدًا ولها مذاق جيد. يبلغ متوسط وزن حبة طماطم واحدة حوالي 250 جرامًا.
النبات مترامي الأطراف ، تزرع 4 شجيرات من الشتلات لكل متر مربع ، وإلا فإنه يؤثر بشكل كبير على المحصول. فترة النضج هي 70 يومًا فقط ، لذلك يمكن زراعة الهجين في معظم مناطق روسيا دون خوف. تؤثر المقاومة الإضافية لمرض cladospirosis و TMV بشكل إيجابي على مبيعات هجين الطماطم هذا.
استنتاج
عدد كبير من أصناف الطماطم المخصصة للأرض المفتوحة سيجعل أي شخص يفكر في أن يكون في متجر في فصل الشتاء. الاختيار كبير ، لكن هناك أنواعًا مناسبة من نواح كثيرة ولن تنزعج في نهاية الصيف. نأمل أن يساعد دليلنا المختصر الكثيرين على اتخاذ القرار الصحيح.
