محتوى
إنهم يحبون البطاطس في روسيا ، متفتتة ، مع الثوم والبصل ، مع اللحم والملفوف ، ولا يكتمل طبق رئيسي واحد بدون البطاطس. تم تربية العديد من أصناف هذا المحصول الجذري من قبل المربين الروس ، أحدها أفضل من الآخر. بطل قصتنا هو مجموعة جاليفر البطاطس - أحد أفضل ممثلي الأصناف التي تم تربيتها وتقسيمها إلى مناطق مختلفة من بلدنا الشاسع.
قصة المنشأ
في تشرين الثاني (نوفمبر) 2015 ، قدم مبتكرو صنف Gulliver potato (معهد الأبحاث الذي يحمل اسم Lorkh ومركز Korenevo الزراعي في منطقة موسكو) طلبًا لإدراج مجموعة متنوعة جديدة في كتالوج سجل الدولة ، وفي عام 2018 تم تسجيل الصنف رسميًا و تمت الموافقة عليها للبيع ، لذلك يمكن شراؤها بحرية من شركات التوزيع.على أراضي روسيا ودول أخرى.
الوصف والخصائص
وفقًا للخصائص التي أعلنها المنشئون ، فإن صنف Gulliver لديه الصفات التالية:
- بطاطس جاليفر النضج المبكر، يتم حفر أول حصاد بعد 45 يومًا من الزراعة ، تنوع المائدة ؛
- شجيرات البطاطس طويلة ، والسكن ، والأوراق كبيرة ، وخضراء مشبعة ، وتويج الزهور متوسط مع لون أنثوسيانين ضعيف ؛
- يتراوح متوسط الغلة من 160 إلى 290 سنتًا للهكتار (تم تسجيل سجل محصول عند 371 سنت / هكتار) ؛
- خضروات جاليفر الجذرية لها شكل بيضاوي ممدود ، والعينان صغيرتان ، والقشر بيج ترابي ، واللب كريمي ، ومتوسط وزن درنة واحدة من 100 إلى 140 جرامًا ؛
- يصل مؤشر محتوى النشا إلى 15٪ ؛
- غلة المحاصيل الجذرية القابلة للتسويق تصل إلى 98٪ ، سلامة التخزين 95٪ ؛
- الذوق جيد وممتاز.
- متنوع Gulliver مقاوم للسرطان والديدان الخيطية الذهبية للبطاطس ، ومقاومة ضعيفة لللفحة المتأخرة في الدرنات ومتوسط في القمم ، إلى حد ما مقاومة لفسيفساء البطاطس: التجاعيد والنطاقات.
المميزات والعيوب
من السابق لأوانه الحديث عن إيجابيات وسلبيات صنف Gulliver من البطاطس ، فهو لم يتم توزيعه على نطاق واسع بعد. وفقًا لبعض المراجعات لمزارعي الخضروات المنشورة على المنتديات ، لاحظوا المزايا التالية لبطاطس جاليفر:
- درنات كبيرة ذات عرض ممتاز ؛
- رعاية بسيطة
- مقاومة العديد من أمراض البطاطس ؛
- درجة عالية من قابلية النقل.
إن مزارعي البطاطس غير راضين عن انخفاض مستوى الحفظ أثناء التخزين ، والعديد من درنات جاليفر تجف أو تتعفن قبل الربيع.
الهبوط
تُزرع بطاطس جاليفر بنفس طريقة زراعة أي نوع آخر من هذه المحاصيل الجذرية. يعرف العديد من البستانيين الذين كانوا يزرعون البطاطس منذ أكثر من عام كيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، ولكن بالنسبة لمزارعي البطاطس المبتدئين ، تصبح هذه العملية مشكلة كبيرة. بسبب نقص الخبرة في زراعة البطاطس وزراعتها ، فإنهم يرتكبون العديد من الأخطاء التي يمكن تجنبها إذا تم تناولها بشكل صحيح. في الجدول ، لاحظنا الأخطاء الشائعة إلى حد ما من البستانيين المبتدئين ، وأشارنا إلى عواقبهم غير المرغوب فيها وأجبنا على السؤال: كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟
لا يمكنك فعل هذا | لماذا ا | كيف اقوم به بشكل صحيح |
على المنحدر ، تزرع صفوف من البطاطس على طول المنحدر | تتدفق الرطوبة الطبيعية بسرعة ، ولا تحصل المزارع على كمية كافية من الماء | تُزرع صفوف البطاطس دائمًا عبر المنحدر |
تزرع الدرنات عميقة جدًا أو ليست عميقة بدرجة كافية | تتشكل المحاصيل الجذرية الجديدة بشكل سيئ ، وستكون صغيرة ، مع زراعة ضحلة ، وسوف تنمو القمم بسرعة | عمق زراعة البطاطس الأمثل لا يزيد ولا يقل عن 15-20 سم |
مسافة صغيرة جدًا أو كبيرة جدًا بين الصفوف والنباتات | تمنع المزروعات الكثيفة تهوية الشجيرات ، وتؤدي المزروعات النادرة إلى تجفيف سريع للتربة. | يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50-60 سم ، بين الشجيرات 35-50 سم |
يتم تطبيق السماد الطازج قبل الزراعة | المحاصيل الجذرية التي يتم تغذيتها بالأسمدة النيتروجينية ستنمو بنشاط كتلة خضراء ، ولكن ليس الدرنات | يجب استخدام الأسمدة العضوية في الخريف أو استخدامها في السماد الربيعي المتعفن ، مما يجعلها دلوًا واحدًا لكل 2 متر مربع. م قبل الصعود |
تستخدم الدرنات الكبيرة عند الزراعة | المحاصيل الجذرية الكبيرة ، كبذور ، ستنتج درنات جديدة صغيرة | من الأفضل زراعة البطاطس ذات الأحجام المتوسطة أو الصغيرة ، يتم تقطيع البطاطس الكبيرة إلى عدة أجزاء ، مع ترك 2-3 عيون لكل منها |
لم تنبت البذرة | يتأخر نمو الدرنات الجديدة وتكوينها لمدة 2-3 أسابيع | يتم إخراج البطاطس من الأقبية قبل الزراعة بشهر أو شهرين ووضعها في غرفة أكثر دفئًا وإشراقًا. |
لم يتم معالجة البطاطس بمبيدات الفطريات قبل الزراعة | الزراعة معرضة لخطر الإصابة بأمراض فطرية | قبل الزراعة بساعتين ، رش البذور بمحلول كبريتات النحاس أو أي وسيلة خاصة أخرى ضد الأمراض والآفات |
رعاية
بعد زراعة البطاطس قبل ظهور البراعم الأولى ، لا يلزم صيانة المزرعة. بعد 2-3 أسابيع ، يعطي نوع Gulliver أول براعم ودية ، وبعد أسبوع آخر ، من الضروري تنفيذ التل الأول.
التلال والتغذية
سيكون من السهل العناية بزراعة البطاطس في Gulliver إذا كان لديك أداة ميكانيكية للتلال ، وإذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز ، فسيتم استخدام مجرفة عادية. يتم فك التربة في الممرات وتحريكها إلى الأدغال حتى أعلى الأوراق تقريبًا.
يتم تنفيذ التغذية الأولى لبطاطس جاليفر قبل ظهور مسام التلال الثانية ، أي بعد الإزهار ، في نفس الوقت ، من الضروري رش الشجيرات المرتفعة من الآفة المكروهة - خنفساء كولورادو للبطاطس. يتم إنتاج كمية كبيرة من المستحضرات الكيميائية لمكافحتها ، ما عليك سوى اختيار العلاج الأكثر فعالية.
الأمراض والآفات
صنف جاليفر ، كما ذكرنا سابقًا ، لديه مناعة متزايدة للعديد من أمراض البطاطس ، ولكن يمكن أن يتعرض لأمراض فطرية وفيروسية أخرى مثل اللفحة المتأخرة أو الجرب أو التكوّن. الآفات الرئيسية التي تتغذى على درنات البطاطس هي الديدان السلكية ، وتلتهم خنفساء البطاطس في كولورادو الأوراق والزهور.
علامات المرض وعلاجه
- اللفحة المتأخرة على البطاطس.
علامات: تظهر بعد نهاية الإزهار ، تتشكل بقع بنية اللون على أوراق القمم ، وتعيش جراثيم الفطريات على ظهر صفيحة الأوراق ، وفي الطقس الممطر تدخل التربة وتصيب المحاصيل الجذرية.
علاج: زراعة مادة بذور صحية فقط ، تصل إلى 3 مرات في الموسم ، ومعالجة الشجيرات بمزيج بوردو ، والمستحضرات المحتوية على النحاس. - جرب على البطاطس.
علامات: تتأثر الدرنات ، تظهر عليها تقرحات ونمو ، وتشققات قشرة ، وتشكل قشور بنية داكنة ، على سيقان القمم ، تتحد جراثيم الفطريات على شكل لوحة زيتية رمادية.
علاج: يجب أن تتناوب قطع البطاطس مع محاصيل خضروات أخرى كل 3-4 سنوات ، ونبات درنات غير مصابة ، ونثر 2-3 مرات خلال موسم النمو بأكمله ، ومعالجة البذور قبل الزراعة بكبريتات النحاس ، ورفض البذور المريضة بعناية. - فوموز على البطاطس.
علامات: تتأثر المحاصيل الجذرية والسيقان ، وتظهر عليها بقع داكنة ممدودة ، بمرور الوقت ، في هذا المكان يجف لحم البطاطس ويتعفن ، كما أن السيقان وأعناق القمم مغطاة ببقع بنية ممدودة ، ويمكن ملاحظة ذلك أثناء ازدهار البطاطس.
علاج: تطهير الأرض قبل الزراعة باستخدام Trichoderm ، واستخدام مواد الزراعة الصحية ، والتخفيف والتلال ، وإزالة إلزامية للقمم قبل الحصاد من أجل منع إصابة الدرنات.
محاربة الدودة السلكية:
- حفر التربة في قطعة أرض البطاطس في أواخر الخريف أو أوائل الربيع لتدمير يرقات الخنفساء ؛
- تقليل حموضة التربة بانتظام عن طريق إدخال الدولوميت أو الجير ؛
- معالجة الغرس بمحلول المستحضرات الكيميائية: السل ، برستيج ، بروفوتوكس.
تعد بطاطس جاليفر من الأنواع المبكرة ، وقد بدأ بالفعل في نهاية يونيو أول حفر تجريبي للدرنات ، في أوائل وحتى منتصف يوليو ، تكون الدرنات جاهزة للحصاد الرئيسي.
استنتاج
لم يكتسب صنف Gulliver شعبية كافية بين مزارعي البطاطس ، لأنه تم تسجيله في بداية عام 2018 ، لأنه مستعر أعظم ، ولكن وفقًا لاستعراضات هؤلاء البستانيين الذين اختبروه على قطع أراضيهم ، فإنه يستحق أعلى تصنيف. نوصيك أيضًا بتجربة بطاطس جاليفر ، لأنه في منتصف الصيف ستكون مع محصول جديد من البطاطس الخاصة بك.
