محتوى
حداثة في الاختيار البيلاروسي ، مثمرة البطاطس المبكرة تم توزيع أولادار في روسيا منذ عام 2011 بعد إدراجه في سجل الدولة. وفقًا لخصائصها الرئيسية ، فهي مناسبة للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية ، ولكنها تكتسب شعبية تدريجياً في المناطق الأخرى. وهكذا ، فإن الصنف يبرر اسمه: "uladar" في بيلاروسيا تعني "الرب".
صفة مميزة
تتطور درنات البطاطس في أولادار بشكل مكثف وتكتسب الوزن. العينة الأولى من الدرنات ممكنة بالفعل في اليوم الخامس والأربعين من النمو. في الزراعة الصناعية في هذه المرحلة من النضج ، تظهر الدرنات الصغيرة محصولًا من 70 إلى 160 ج / هكتار. أثناء الحصاد ، يرتفع العمود إلى 600 سم مكعب / هكتار. يبلغ الحد الأقصى لمعدل التحصيل في المناطق الوسطى من روسيا 425 ج / هكتار ، في بيلاروسيا - 716 ج / هكتار.
تتميز الدرنات من صنف أولادار بخصائص تجارية مميزة: عرض جذاب ، وتوحيد ، وقابلية للنقل ، ومقاومة التلف الميكانيكي ، والذوق الرفيع ، والحفاظ على الجودة حتى 94٪. وفقًا للمراجعات ، تتميز درنات صنف أولادار بالكثافة. البطاطس لا تغلي ، اللحم لا يغمق ، مناسب لصنع الرقائق والأطباق المقلية والسلطات.
الميزات المتزايدة
بالنظر إلى فترة النضج المبكرة لبطاطس أولادار ، 50-65 يومًا ، يتم الحصول على محصولين من هذا الصنف في المناطق الجنوبية. يتطور بشكل جيد في أنواع التربة المختلفة ، على الرغم من أنه من الأفضل زراعة الأنواع المبكرة النضج في تربة خصبة فضفاضة. ينتمي صنف أولادار إلى نباتات مقاومة للجفاف ، فقط مع الغياب المطول لهطول الأمطار هل يحتاج إلى سقي معتدل. نظرًا لأن الدرنات تنمو بسرعة ، يمتص النبات بنشاط العناصر الغذائية من التربة. وفقًا لخاصية المؤلف في أولادار ، تنتمي البطاطس إلى الفئة الأولى من النباتات من حيث درجة إزالة العناصر الغذائية من التربة. إن توفير ما يكفي منها لتحقيق أقصى قدر من تطوير الدرنات هو المهمة الرئيسية لمزارعي الخضروات.
يقاوم أولادار جراد البحر البطاطس والفسيفساء المتجعد والمربوط والجرب وتعفن الفيوزاريوم الجاف. الصنف مقاوم للتلف بواسطة الديدان الخيطية الذهبية. تتميز بطاطس أولادار بقابلية متوسطة للقمم والدرنات إلى اللفحة المتأخرة ، والتناوب وفيروس دحرجة الأوراق. البطاطس عرضة للإصابة بمرض ريزوكتونيا ، وكذلك لهجمات خنافس كولورادو.
وصف
شجيرة صنف البطاطس أولادار شبه منتصبة ، تنمو بشكل مكثف ، تنمو حتى 60-65 سم ، الأوراق متوسطة الحجم ، متموجة قليلاً عند الحواف. الزهور أرجوانية فاتحة أو أكثر كثافة في اللون. في بعض الأحيان تتشكل الثمار. يوجد 8-12 درنات متوسطة وكبيرة عادة في العش. براعم البطاطس الخفيفة من الأسفل محتلم قليلاً ، بنفسجي أحمر.
درنات دائرية بيضاوية الشكل ، أقل استطالة من صنف البطاطس أولادار مع عيون سطحية صغيرة ، متوسط الوزن من 90 إلى 140 جم ، أقصى وزن مسجل هو 180 جم ، قشر أصفر ناعم. اللب أصفر كريمي وثابت. في عملية معالجة الطهي ، يكتسب ظلًا أكثر ثراءً. تكوين النشا هو 12-18٪. يقيم المتذوقون طعم درنات أولادار عند 4.2 نقطة.
المميزات والعيوب
إذا حكمنا من خلال شعبية وسرعة توزيع صنف البطاطس في أولادار ، فإنه مفضل من قبل العديد من مزارعي البطاطس المحترفين ، وكذلك أصحاب الأكواخ الصيفية والساحات الخلفية:
- مبكرا؛
- غلة عالية
- خصائص تجارية جيدة
- مواد خام ممتازة لأطباق لذيذة ؛
- مقاومة لعدد من الأمراض.
عيوب صنف البطاطس أولادار ليست واضحة جدًا وتتألف من مراعاة التقنيات المكثفة عند النمو:
- الأسمدة الإلزامية
- العلاج بالمبيدات الحشرية القوية ضد خنافس البطاطس في كولورادو ؛
- الحاجة إلى الري أثناء فترة الجفاف الطويلة.
الهندسة الزراعية
قبل شهر من الزراعة ، يتم فرز درنات البطاطس ، مما يؤدي إلى رفضها مع حدوث تلف ملحوظ. يتم وضع مادة الزراعة الصحية لبطاطس أولادار في صناديق من 2-3 طبقات للإنبات ووضعها في غرفة مشرقة. في درجات حرارة أعلى من 14-15 حوليبدأ C vernalization من البطاطس المبكرة - تظهر براعم خفيفة. مباشرة في يوم الزراعة ، يعالج بعض المزارعين الدرنات المنبثقة بأدوية ضد خنافس كولورادو: Prestige ، Commander ، ومنشطات النمو: Zircon ، Mival ، Gibbersib. يتم الرش وفقًا لتعليمات المواد الكيميائية.
الهبوط
عندما ترتفع درجة حرارة التربة في مايو إلى +7 حولC إلى عمق 10 سم ، يتم زرع أولادار في وقت مبكر.
- يتم تعميق البطاطس في التربة بمقدار 8-10 سم ؛
- في التربة الطينية ، تزرع الدرنات 6-7 سم ؛
- يلتزمون بنظام الزراعة المقبول عمومًا للصنف: تباعد الصفوف 60 سم ، المسافة بين الشجيرات 35 سم.
رعاية
يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لمذاق ومحصول بطاطس أولادار لتلبية الخصائص.
- يتم تخفيف التربة وإزالتها بانتظام الأعشاب;
- تنبت الشجيرات 2-3 مرات ، بدءًا من لحظة ارتفاع النباتات 15-20 سم ؛
- يعد الجفاف قبل الإزهار خطيرًا بشكل خاص على البطاطس المبكرة ، عندما تبدأ الدرنات في الظهور. إذا لم يكن هناك مطر ، فسيتعين عليك سقي المنطقة بزراعة أولادار ؛
- سوف يستجيب صنف البطاطس بامتنان للري إذا تغلغل الرطوبة إلى جذوره الأصغر حتى عمق 20-30 سم.
اسمدة
يمكنك دعم الإمكانات المثمرة للبطاطس عن طريق استخدام الأسمدة في الموقع في الخريف أو أوائل الربيع أو عن طريق تغذية المحصول نفسه.
إعداد الموقع
تم تجهيز منطقة البطاطس منذ الخريف. دون أن يكون لديك وقت لتخصيب الموقع في الخريف ، يمكنك تزويد مجموعة البطاطس المبكرة بأولادار بالمواد الضرورية قبل الزراعة. اختر أحد الخيارات:
- الأسمدة العضوية ستثري التربة وتكون بمثابة ضمان للحصاد. تختلف معدلات استخدام السماد الطازج باختلاف أنواع التربة. في التربة الثقيلة ، 30 كجم من المواد العضوية لكل 1 متر مربع. م ، الرملية تتطلب 40-60 كجم. إذا تم استخدام الدبال ، خذ ثلث الأحجام المذكورة أعلاه ؛
- كما يضاف السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم إلى المواد العضوية ؛
- في أوائل الربيع ، أثناء الزراعة الأولى للتربة ، تنتشر المستحضرات المعدنية على الأرض ، ثم يتم دمجها في العمق: يضاف 2 كجم من كبريتات البوتاسيوم و 1 كجم من السوبر فوسفات المزدوج لكل مائة متر مربع ؛
- مخصب أيضًا بنوع فوسفوريت من النيتروفوسكا. يتم إدخال نيتروفوسفات من نوع حامض الكبريتيك في التربة الرملية والسودي-بودزوليك.
تغذية النبات
هناك العديد من الطرق المختلفة لتخصيب البطاطس خلال موسم النمو.
- عند زراعة بطاطس أولادار المبكرة ، وضعوا 0.5-1 لتر من الدبال ، وحفنة من رماد الخشب في الحفرة ، وعلى التربة الثقيلة ، أضفوا حفنة من الرمل. ستصبح التربة أكثر مرونة ، وستنمو الدرنات بشكل مريح في هذه التربة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرمل سوف يحمي البطاطس من الديدان السلكية إلى حد ما ؛
- بعد شهر من زراعة صنف بطاطس أولادار ، يضاف 20 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من ملح البوتاسيوم واليوريا إلى كل متر مربع ؛
- في البراعم المنخفضة وفي مرحلة تكوين البراعم ، يتم تغذية البطاطس على ورقة تحتوي على سوبر فوسفات. أولاً ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الحبيبات في 0.5 لتر من الماء المغلي. بعد يوم واحد ، يتم خلط 0.3 لتر من المستخلصات مع 10 لترات من الماء ويتم رش المزروعات ؛
- أثناء الإزهار ، يتم إخصابها باليوريا ، وكذلك عن طريق التغذية الورقية: 50 جرام من المنتج مخفف في 10 لترات من الماء. معدل الاستهلاك - 3 لترات لكل 10 أمتار مربعة. م ؛
- بعد الإزهار ، يتم إطعامهم بالمغنيسيوم والبورون - عقار "ماج بور". خفف 20 جم في دلو من الماء.يعمل السماد على تحسين طعم أي بطاطس ، بما في ذلك أولادار ؛
- نتائج جيدة وتطبيق سهل للمنتجات الجاهزة - "Impulse Plus" ، "Surprise" ، "Ideal" ، Humates.
حماية الثقافة
سوف تساعد مبيدات الفطريات في تطور الأمراض الفطرية في المنطقة التي ينمو فيها أولادار. يمكن أن تعاني البطاطس من مرض ريزوكتونيا ، والذي يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 30٪ من الشتلات. العلاج المسبق للدرنات باستخدام عقار "مكسيم" سيمنع المرض. تستخدم المبيدات الحشرية الموجهة لخنافس كولورادو.
أصبح التنوع المفضل في العديد من المجالات. يعتمد الحصاد الوفير بشكل مباشر على العمالة المستثمرة والمخاوف بشأن تحسين الموقع.
